
- •Б и о л о г и ч е с к а я х и м и я
- •Isbn 978-985-496-528-4
- •Методические советы студентам
- •Техника лабораторных работ и безопасность труда
- •3. Электрическими приборами
- •5. Газовыми и другими нагревательными приборами
- •6.Водопроводом
- •7. Химической посудой и вспомогательными приспособлениями
- •Занятие № 1 работа № 1. Колориметрия, общий принцип. Устройство фотоэлектроколориметра
- •Принципиальная схема устройства фотоэлектроколориметра
- •Занятие № 2 работа № 1. Цветные реакции на белки и аминокислоты
- •Биуретовая реакция на белки
- •2. Нингидриновая реакция
- •Ксантопротеиновая реакция Мульдера (на ароматические аминокислоты)
- •4. Реакция Фоля на цистеин
- •Работа № 2. Определение общего белка плазмы биуретовым методом
- •Занятие № 3 работа № 1. Осаждение белков концентрированными минеральными кислотами
- •Работа № 2. Разделение альбуминов и глобулинов яичного белка методом высаливания
- •Занятие № 4 работа № 1. Кислотный гидролиз белков
- •Работа № 2. Определение протеолитической активности трипсина
- •Занятие № 5 работа № 1. Влияние температуры на активность амилазы
- •Работа № 2. Влияние активаторов и ингибиторов на активность амилазы слюны
- •Работа № 3. Определение активности амилазы (диастазы) в сыворотке крови и моче по методу каравея
- •Занятие № 6 работа № 1. Кинетика действия липазы. Влияние желчи на активность липазы
- •Занятие № 7
- •Занятие № 10 работа № 1. Количественное определение мочевой кислоты в моче
- •Занятие № 11
- •Работа № 2. Определение активности цитохромоксидазы
- •Принцип метода. Смесь -нафтола и п-фенилендиамина (реактив «нади») окисляется цитохромоксидазой в присутствии кислорода, образуя продукт конденсации индофеноловый синий по схеме:
- •Занятие № 13 работа № 1. Количественное определение макроэргических соединений мышц
- •Занятие № 14
- •Задания для самостоятельной работы:
- •Занятие № 16 работа № 1. Качественная реакция на адреналин
- •Занятие № 17 работа № 1.
- •Занятие № 18 работа № 1. Количественное определение витамина с
- •Занятие № 19 работа № 1. Количественное определение глюкозы в крови. Энзиматический (глюкозооксидазный) метод
- •Занятие № 20
- •Занятие № 21 работа № 1. Количественное определение пировиноградной кислоты в моче
- •Занятие № 22
- •Самостоятельная аудиторная работа
- •По теме «обмен и функции углеводов»
- •Задания для самостоятельной работы:
- •Занятие № 24 работа № 1. Определение триглицеридов в сыворотке крови
- •Занятие № 25 работа № 1. Определение общего холестерина в сыворотке крови (энзиматический метод)
- •Занятие № 26 работа № 1. Определение липопротеинов низкой плотности (лпнп) в сыворотке крови
- •Занятие № 27
- •Занятие № 30 работа № 1. Определение мочевины в сыворотке крови (диацетилмонооксимный метод)
- •Занятие № 31
- •Занятие № 34 работа № 1. Определение гемоглобина гемоглобинцианидным методом
- •Работа № 2. Определение кальция фотометрическим методом
- •Занятие № 35 работа: биохимический анализ мочи
- •2. Полуколичественное определение белка.
- •3. Качественное определение глюкозы в моче (проба Гайнеса).
- •Занятие № 36 работа № 1: определение общего белка в спинномозговой жидкости биуретовым методом
- •Референтные величины основных биохимических показателей у взрослых кровь
- •Спинномозговая жидкость
- •Референтные величины основных биохимических показателей крови у детей
- •Л и т е р а т у р а
- •Тестовые задания
- •4) Шаг спирали равен 0,54 нм
- •2) Ламберта-Бугера-Бера
- •2) Концентрации субстрата, при которой скорость реакции равна максимальной скорости
- •4) Дж. Уотсон
- •2) Липолитическое (увеличивает распад жира)
- •В состав триглицеридов входят:
2) Липолитическое (увеличивает распад жира)
анаболическое (увеличивает синтез нуклеиновых кислот и белка)
4) гипогликемическое
5) гипергликемическое
К эстрогенам относятся:
1) эстрадиол
2) окситоцин
3) эстриол
4) кортикостерон
5) прогестерон
Биологическое действие эстрогенов:
способствуют развитию и функционированию половых органов
2) увеличивают сальность кожи
3) увеличивают синтез хиломикронов
4) увеличивают синтез ангиотензиногена
5) уменьшают синтез ЛПВП
При избытке эстрогенов наблюдается:
1) склонность к тромбозам
2) паукообразное ожирение
3) пигментация кожи
4) тяга к соленой пище
5) повышение артериального давления
Действие эстрогенов на метаболизм липопротеинов:
1) уменьшают синтез ЛПОНП
2) увеличивают синтез ЛПОНП
3) увеличивают синтез ЛПВП
4) уменьшают синтез ЛПВП
5) увеличивают синтез хиломикронов
При болезни Аддисона наблюдается:
1) гипогликемия
2) гипергликемия
3) паукообразное ожирение
4) умственная отсталость
5) повышение артериального давления
При болезни Аддисона наблюдается:
1) пигментация кожи
2) умственная отсталость
3) понижение артериального давления
4) гипогликемия
5) гипергликемия
Аддисонова болезнь возникает при поражении:
1) щитовидной железы
2) гипофиза
3) мозгового вещества надпочечников
4) коры надпочечников
5) почек
К андрогенам относятся:
1) пролактин
2) тестостерон
3) антидиуретический гормон
4) альдостерон
5) прогестерон
Биологическое действие андрогенов:
1) уменьшают окостенение эпифизарных зон роста
2) усиливают окостенение эпифизарных зон роста
3) увеличивают сальность кожи
4) увеличивают синтез ЛПВП
5) увеличивают синтез и отложение жира
При избытке андрогенов наблюдается:
1) агрессивность
2) тяга к соленой пище
3) низкий рост
4) высокий рост
5) апатия, сонливость
Роль цАМФ в клетке:
1) превращается в АТФ
2) активирует аденилатциклазу
3) предшественник витамина А
4) активирует протеинкиназу А
Место образования адреналина в организме:
1) паращитовидные железы
2) мозговое вещество надпочечников
3) a-клетки островков Лангерганса поджелудочной железы
4) корковое вещество надпочечников
5) передняя доля гипофиза
Химическая природа адреналина:
1) производное аминокислоты тирозина
2) белок
3) производное аминокислоты триптофана
4) стероидный гормон
5) полипептид
Ткани-мишени для адреналина:
1) мозговое вещество надпочечников
2) сердечно-сосудистая система
3) жировая ткани
4) печень
5) мышцы
Влияние адреналина на обмен веществ:
1) увеличивает синтез триглицеридов
2) увеличивает распад гликогена в печени до глюкозы
3) увеличивает распад триглицеридов
4) увеличивает распад гликогена в мышцах до глюкозы
5) увеличивает распад гликогена в мышцах до молочной кислоты
Повышенное образование адреналина в организме наблюдается при:
1) физической нагрузке и стрессе
2) феохромоцитоме
3) синдроме Иценко-Кушинга
4) болезни Аддисона
При опухоли мозгового вещества надпочечников (феохромоцитоме) наблюдается:
1) повышение концентрации жирных кислот в крови
2) снижение артериального давления
3) гипогликемия
4) повышение артериального давления
5) повышение концентрации глюкозы и адреналина
в крови и моче
При феохромоцитоме в моче обнаруживается:
1) глюкоза
2) повышенное содержание адреналина
3) гемоглобин
4) повышенное содержание ванилилминдальной кислоты
5) билирубин
17-кетостероиды – это:
1) гормоны коры надпочечников
2) гормоны мужских половых желез
3) продукты распада глюкокортикоидов, минералокортикоидов, женских и мужских половых гормонов
4) продукты распада глюкокортикоидов, минералокортикоидов и мужских половых гормонов
5) продукты распада женских половых гормонов
17-кетостероиды образуются:
1) в семенниках
2) в надпочечниках
3) в печени
4) в яичниках
5) в почках
Повышение 17-кетостероидов в моче наблюдается при:
1) болезни Аддисона
2) синдроме Иценко-Кушинга
3) болезни Конна
4) адреногенитальном синдроме
5) опухоли яичка
В возрасте 1 – 3 года ребенок должен получать следующее количество белка на 1 кг массы тела в сутки:
1) 1 – 2 г
2) 4 – 4,5 г
3) 3 – 6 г
4) 5 – 7 г
Количество энергии (тепла) при сжигании углеводов составляет:
1) 9,5 ккал/г
2) 7,3 ккал/г
3) 4,2 ккал/г
4) 2,1 ккал/г
Количество энергии (тепла) при сжигании жиров составляет:
1) 9,5 ккал/г
2) 7,3 ккал/г
3) 4,2 ккал/г
4) 2,1 ккал/г
Количество энергии (тепла) при сжигании белков составляет:
1) 9,5 ккал/г
2) 7,3 ккал/г
3) 4,3 ккал/г
4) 2,1 ккал/г
Незаменимыми компонентами пищи являются:
1) глюкоза, фруктоза
2) линолевая, линоленовая кислоты
3) витамины
4) аминокислоты аланин, глицин
5) аминокислоты метионин, валин
Суточная потребность в пищевых жирах для взрослого здорового человека в среднем составляет:
1) 100 г
2) 200 г
3) 300 г
4) 400 г
5) 500 г
Источниками холестерина в организме являются:
1) липиды пищи
2) поступление с водой
3) синтез в организме
4) витамин D3
Суточная потребность в углеводах для взрослого человека в среднем составляет:
1) 100 – 200 г
2) 400 – 500 г
3) 200 – 300 г
4) 700 – 800 г
5) 50 – 100 г
Холестерин из организма выводится следующим путём:
1) с мочой
2) с калом
3) с потом
4) со слюной
5) не выводится
Соотношение основных пищевых компонентов у взрослых при сбалансированном питании (белки-жиры-углеводы) составляет:
1) 1:2:4
2) 1:2:3
3) 4:1:1
4) 1:1:4
5) 1:1:1
Белки с высокой биологической ценностью содержатся в:
1) молоке
2) овощах
3) говядине
4) яйце
5) фруктах
Квашиоркор – это патологическое состояние, вызванное недостаточным поступлением в организм ребёнка:
1) углеводов
2) жиров
3) белков
4) витаминов
5) клетчатки
К макроэлементам, необходимым организму, относятся:
1) кальций
2) фосфор
3) селен
4) йод
5) натрий
К микроэлементам, необходимым организму, относятся:
1) цинк
2) железо
3) хлор
4) магний
5) фтор
Оптимальное соотношение белков-жиров-углеводов в первые 3 месяца жизни ребенка:
1) 1 : 1 : 4
2) 1 : 1 : 6
3) 1 : 2 : 6
4) 1 : 3 : 6
Причины развития гиповитаминозного состояния:
1) недостаток в пище витамина
2) повышенная потребность в витамине
3) нарушение реабсорбции витамина из мочи в кровь
4) нарушение всасывания витамина в ЖКТ
5) недостаток углеводов в пище
Коферментной формой тиамина (витамина В1) является:
1) ФАД
2) НАД
3) ТДФ
4) пиридоксальфосфат
5) биотин
Витамин В1 (тиамин) участвует в метаболизме:
1) липидов
2) углеводов
3) минеральных веществ
4) воды
5) нуклеиновых кислот
Суточная потребность в тиамине (витамине В1) составляет в среднем:
1) 15 – 20 мг
2) 60 – 100 мг
3) 2 – 3 мг
4) 10 – 20 мкг
5) 1 – 2 г
Авитаминоз витамина В1 (тиамина) приводит к заболеванию:
1) квашиоркор
2) пеллагра
3) бери-бери
4) сахарный диабет
5) гепатит
Коферментная форма витамина В2:
1) ТДФ
2) ФАД, ФМН
3) НАД, НАДФ
4) биотин
5) НSКоА
Витамин В2 (рибофлавин) входит в состав ферментов, осуществляющих реакции:
1) переноса групп
2) синтеза новых молекул
3) гидролиза
4) окислительно-восстановительные
5) изомеризации
Суточная потребность в витамине В2 (рибофлавине) составляет в среднем около:
1) 20 – 30 мг
2) 1,5 – 2,5 мг
3) 60 – 100 мг
4) 1 – 2 г
5) 0,01 – 0,12 мг
Коферментная форма витамина РР:
1) ТДФ
2) ФАД, ФМН
3) НАД, НАДФ
4) НSКоА
5) никотинамид
Суточная потребность в витамине РР (ниацине) составляет в среднем около:
1) 1 – 2 мг
2) 5 – 7 мг
3) 15 – 25 мг
4) 60 – 100 мг
5) 1 – 2 г
Витамин РР (ниацин) предупреждает развитие заболевания пеллагры, симптомами которой являются:
1) дерматит
2) диарея
3) деменция
4) капиллярные кровоизлияния
5) куриная слепота
Коферментная форма витамина В6 (пиридоксина):
1) ТДФ
2) ФАД, ФМН
3) НАД, НАДФ
4) пиридоксальфосфат, пиридоксаминфосфат
5) НSКоА
Витамин В6 входит в состав ферментов, катализирующих реакции:
1) фосфорилирования глюкозы
2) переаминирования аминокислот
3) окислительного декарбоксилирования пирувата
4) окисления биогенных аминов
5) декарбоксилировапния аминокислот
Недостаток в организме фолиевой кислоты приводит к:
1) уродствам развивающегося плода (тератогенное действие)
2) мегалобластической анемии
3) полиневриту
4) себорейному дерматиту
5) нарушению синтеза ДНК
Витамин В1 имеет название:
1) тимин
2) биотин
3) пиридоксин
4) тиамин
5) рибофлавин
Гипервитаминоз какого витамина опасен для здоровья:
1) витамина С
2) витамин А
3) витамина Е
4) витамина D
5) витамина К
Витамин В2 имеет название:
1) биотин
2) пиридоксин
3) рибофлавин
4) тиамин
5) ниацин
Рекомендуемая норма потребления аскорбиновой кислоты для взрослых:
1) 10 – 15 мг/сутки
2) 60 – 100 мг/сутки
3) 1 – 2 г/сутки
4) 30 – 40 мг/сутки
5) поступление не обязательно, т.к. синтезируется в организме
Витамин РР имеет название:
1) никотиновая кислота
2) тиамин
3) рибофлавин
4) никотинамид
5) пиридоксин
Витамин В6 имеет название:
1) пиримидин
2) никотиновая кислота
3) рибофлавин
4) пиридоксин
5) тиамин
При недостатке витамина С развивается заболевание:
1) пеллагра
2) цинга
3) альбинизм
4) кретинизм
5) бери-бери
Основные функции витамина С в организме:
1) является фактором свертывающей системы крови
2) необходим для гидроксилирования пролина при образовании коллагена
3) является структурным компонентом мембран клетки
4) функционирует как антиоксидант
5) способствует всасыванию железа
Какие гомополисахариды содержатся в тканях человека?
1) глюкоза
2) крахмал
3) гликоген
4) целлюлоза
Какие функции выполняют углеводы в организме человека?
1) энергетическую
2) транспортную
3) структурную
4) сократительную
5) экскреторную
Количество углеводов в организме человека составляет (в % от сухой массы):
1) 1 %
2) 2 %
3) 5 %
4) 10 %
5) 50 %
Содержание гликогена в печени достигает:
1) 1 %
2) 6 %
3) 10 %
4) 20 %
Какие углеводы выполняют преимущественно энергетическую функцию?
1) глюкоза
2) галактоза
3) крахмал
4) гликоген
Какие углеводы выполняют преимущественно структурную функцию?
1) гликоген
2) фруктоза
3) мальтоза
4) гликопротеины
5) гликозаминогликаны
Какое количество углеводов должен потреблять взрослый человек в сутки?
1) 50 – 100 г
2) 150 – 300 г
3) 400 – 500 г
4) 500 – 750 г
Основные дисахариды в рационе человека:
1) галактоза
2) сахароза
3) целлюлоза
4) лактоза
5) мальтоза
Биологическая роль клетчатки у человека:
1) иммунологическая
2) адсорбирует воду в кишечнике
3) увеличивает объем каловых масс
4) энергетическая
5) адсорбирует токсины
Где начинается переваривание углеводов?
1) в ротовой полости
2) в желудке
3) в 12-перстной кишке
4) в тонкой кишке
Какие ферменты участвуют в переваривании углеводов?
1) амилаза
2) пепсин
3) трипсин
4) амило-1,6-гликозидаза
Основной углевод пищи на первом году жизни ребенка:
1) крахмал
2) сахароза
3) мальтоза
4) лактоза
Основными источниками глюкозы в организме являются:
1) углеводы пищи
2) гликолиз
3) распад гликогена
4) глюконеогенез
5) пентозофосфатный путь
Фосфорилирование глюкозы катализирует:
1) глюкозо-6-фосфатаза
2) гексокиназа
3) фосфорилаза
4) глюкокиназа
5) тиокиназа
В каких тканях обнаружена активность глюкокиназы?
1) мозг
2) миокард
3) печень
4) почки
Галактоземия связана с недостаточной активностью:
1) гексокиназы
2) гексозо-1-фосфат-уридилилтрансферазы
3) фосфатазы
4) амилазы
Эссенциальная фруктозурия обусловлена недостаточной активностью:
1) гексокиназы
2) фруктокиназы
3) фосфофруктокиназы
4) пируваткиназы
Врожденная непереносимость фруктозы обусловлена недостаточной активностью:
1) фруктокиназы
2) фосфофруктокиназы
3) фруктозо-1-фосфатальдолазы
4) фосфорилазы
В состав лактозы входят:
1) фруктоза
2) галактоза
3) глюкоза
4) мальтоза
Анаэробный гликолиз в клетке протекает в:
1) ядре
2) митохондриях
3) цитоплазме
4) рибосомах
Необратимыми реакциями гликолиза являются:
1) гексокиназная
2) альдолазная
3) фосфофруктокиназная
4) пируваткиназная
5) лактатдегидрогеназная
Реакции субстратного фосфорилирования в гликолизе катализируют:
1) гексокиназа
2) фосфоглицераткиназа
3) фосфофруктокиназа
4) пируваткиназа
Конечным продуктом анаэробного гликолиза является:
1) пируват
2) фосфоенолпируват
3) лактат
4) глицерин
5) ацетил-КоА
Активаторами пируватдегидрогеназного комплекса являются:
1) инсулин
2) глюкагон
3) НАД+
4) НАДН2
В процессе анаэробного гликолиза в расчете на 1 молекулу глюкозы нарабатывается молекул АТФ:
1) две
2) четыре
3) восемь
4) десять
В процессе аэробного гликолиза в расчете на 1 молекулу глюкозы образуется молекул АТФ:
1) 2
2) 12
3) 24
4) 38
Основным путем утилизации пирувата в тканях является:
1) превращение в лактат
2) окислительное декарбоксилирование
3) превращение в оксалоацетат
4) превращение в малат
Глюконеогенез протекает в следующих тканях:
1) головной мозг
2) миокард
3) печень
4) корковое вещество почек
Какой фермент глюконеогенеза находится в митохондриях?
1) лактатдегидрогеназа
2) пируваткарбоксилаза
3) альдолаза
4) глюкозо-6-фосфатаза
Назовите ферменты окислительной ветви пентозофосфатного пути:
1) глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа
2) транскетолаза
3) малатдегидрогеназа
4) 6-фосфоглюконатдегидрогеназа
5) трансальдолаза
Коферментом транскетолазы является:
1) ФАД
2) тиаминдифосфат
3) НАД
4) HSКоА
Укажите ферменты неокислительной ветви пентозофосфатного пути:
1) глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа
2) глюкозо-6-фосфатаза
3) транскетолаза
4) 6-фосфоглюконатдегидрогеназа
5) трансальдолаза
Функциями пентозофосфатного пути являются:
1) энергетическая
2) наработка НАДФН2
3) наработка пентоз
4) наработка фруктозы
Предшественником в синтезе гликогена является:
1) глюкоза
2) фруктоза
3) галактоза
4) целлюлоза
Распад гликогена катализирует:
1) гексокиназа
2) фосфорилаза
3) транскетолаза
4) альдолаза
Какие факторы активируют распад гликогена?
1) инсулин
2) адреналин
3) глюкагон
4) прием пищи
5) голодание
Гликогенозы –это:
1) нарушение синтеза глюкозы
2) нарушение всасывания глюкозы
3) нарушение синтеза инсулина
4) нарушение распада гликогена
Гликогеноз I типа (болезнь Гирке) обусловлен отсутствием активности:
1) гексокиназы
2) фосфорилазы
3) глюкозо-6-фосфатазы
4) глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы
5) транскетолазы
Гликогеноз V типа (болезнь Мак-Ардла) обусловлен отсутствием в мышечной ткани активности:
1) гликогенсинтазы
2) гексокиназы
3) пируваткиназы
4) альдолазы
5) фосфорилазы
Какие эффекты присущи глюкагону?
1) активирует гликолиз
2) активирует гликогенолиз
3) активирует глюконеогенез
4) активирует пентозофосфатный путь
Специфическими ферментами глюконеогенеза являются:
1) глюкозо-6-фосфатаза
2) фосфофруктокиназа
3) фруктозо-1,6-дифосфатаза
4) фосфоенолпируваткарбоксикиназа
5) транскетолаза
Регуляторными ферментами гликолиза являются:
1) гексокиназа
2) фосфогексоизомераза
3) альдолаза
4) фосфофруктокиназа
5) пируваткиназа
Какие ферменты принимают участие в образовании глюкозо-6-фосфата?
1) гексокиназа
2) глюкокиназа
3) глюкозо-6-фосфатаза
4) фосфорилаза
Какой фермент катализирует превращение фосфоенолпирувата в пируват?
1) пируваткарбоксилаза
2) пируваткиназа
3) пируватдегидрогеназа
4) лактатдегидрогеназа
Какой продукт образуется при окислительном декарбоксилировании пирувата?
1) цитрат
2) лактат
3) α-кетоглутарат
4) ацетил-КоА
5) ЩУК
Какое из соединений является коферментом глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы?
1) тиаминдифосфат
2) пиридоксальфосфат
3) ФАД
4) НАДФ
Какие ферменты являются специфическими для глюконеогенеза?
1) гексокиназа
2) фосфофруктокиназа
3) глюкозо-6-фосфатаза
4) фосфоенолпируваткарбоксикиназа
5) фосфорилаза
Субстратами гексокиназы являются:
1) глюкозо-6-фосфат
2) глюкоза
3) фосфоенолпируват
4) фруктоза
5) 6-фосфоглюконат
Ферменты переваривания дисахаридов находятся в:
1) желудочном соке
2) панкреатическом соке
3) кишечном соке
4) желчи
Что такое глюконеогенез?
1) синтез гликогена из глюкозы
2) превращение гликогена в глюкозу
3) превращение глюкозы в лактат
4) синтез глюкозы из неуглеводных предшественников
Биологическая роль гликогена в организме:
1) структурная
2) антитоксическая
3) депо глюкозы
4) депо фруктозы
ГЛЮТ-1 является главным переносчиком глюкозы в клетки:
1) печени
2) мышц
3) сердца
4) мозга
ГЛЮТ-4 является главным переносчиком глюкозы в:
1) мозг
2) печень
3) мышцы
4) адипоциты
Активатором гексокиназы является:
1) адреналин
2) АДФ
3) инсулин
4) пируват
5) лактат
Галактоземия обусловлена недостаточной активностью:
1) гексокиназы
2) лактазы
3) гексозо-1-фосфатуридилилтрансферазы
4) пируваткиназы
5) изомеразы
Симптомами галактоземии являются:
1) ожирение
2) олигофрения
3) катаракта
4) сахарный диабет
В состав мальтозы входят:
1) глюкоза
2) фруктоза
3) галактоза
4) лактоза
В состав сахарозы входят:
1) галактоза
2) мальтоза
3) глюкоза
4) лактоза
5) фруктоза
Лимитирующим ферментом гликолиза является:
1) гексокиназа
2) фосфофруктокиназа
3) альдолаза
4) ЛДГ
В состав лактозы входят:
1) глюкоза
2) фруктоза
3) галактоза
4) сахароза
5) мальтоза
Ингибиторами пируватдегидрогеназного комплекса являются:
1) инсулин
2) ацетил-КоА
3) серин
4) НАДН2
5) АТФ
Участие печени в цикле Кори обусловлено протекающим в ней:
1) гликолизом
2) глюконеогенезом
3) липолизом
4) гликогенолизом
Какой фермент катализирует превращение пирувата в щавелевоуксусную кислоту?
1) пируватдегидрогеназный комплекс
2) пируваткиназа
3) аспартатаминотрансфераза
4) пируваткарбоксилаза
5) пируватдекарбоксилаза
Эссенциальная пентозурия обусловлена недостаточной активностью:
1) транскетолазы
2) изоцитратдегидрогеназы
3) лактатдегидрогеназы
4) НАДФ-зависимой ксилулозоредуктазы
Какие связи имеются в молекуле гликогена?
1) N-гликозидная
2) α-1,4-гликозидная
3) β-1,4-гликозидная
4) α-1,6-гликозидная
Продуктом реакции, катализируемой фосфорилазой, является:
1) глюкоза
2) глюкозо-6-фосфат
3) глюкозо-1-фосфат
4) фруктозо-6-фосфат
Какие ферменты катализируют реакции оксидоредукции в гликолизе?
1) гексокиназа
2) глицеральдегидфосфатдегидрогеназа
3) пируваткиназа
4) лактатдегидрогеназа
5) фосфоглицераткиназа
К реакциям субстратного фосфорилирования в гликолизе относятся превращения:
1) глюкозы в глюкозо-6-фосфат
2) фруктозо-6-фосфата во фруктозо-1,6-дифосфат
3) глицеральдегидфосфата в 1,3-дифосфоглицерат
4) 1,3-дифосфоглицерата в 3-фосфоглицерат
5) фосфоенолпирувата в пируват
Какой фермент используют при энзиматическом определении глюкозы?
1) пируваткиназу
2) пероксидазу
3) триозокиназу
4) глюкозооксидазу
5) лактатдегидрогеназу
Нормальное содержание глюкозы в крови у взрослых:
1) 1,5 – 2,5 ммоль/л
2) 3,3 – 6,2 ммоль/л
3) 4,0 – 8,0 ммоль/л
4) 7,5 – 12,5 ммоль/л
5) 8,55 – 20,52 ммоль/л
Гипергликемия наблюдается при:
1) голодании
2) аддисоновой болезни
3) сахарном диабете
4) стрессе
Основные причины гипогликемии у новорожденных:
1) быстрое истощение запасов гликогена
2) действие инсулина
3) несвоевременное кормление
4) интенсивное поглощение глюкозы тканями
Тест толерантности к глюкозе позволяет выявить:
1) гепатит
2) нефрит
3) сахарный диабет
4) непереносимость лактозы
Содержание пировиноградной кислоты повышается в крови при:
1) ожирении
2) желтухе
3) сахарном диабете
4) гиповитаминозе В1
Нормальное содержание пировиноградной кислоты в суточной моче у взрослых:
1) 25 – 50 мкмоль
2) 65 – 85 мкмоль
3) 114 – 284 мкмоль
4) 333 – 583 мкмоль
Какие из перечисленных ферментов характерны как для гликолиза, так и для глюконеогенеза?
1) гексокиназа
2) альдолаза
3) пируваткиназа
4) фруктозо-1,6-дифосфатаза
5) фосфоглицераткиназа
В норме максимальная гипергликемия при проведении теста толерантности к глюкозе отмечается после приема глюкозы через:
1) 10 мин
2) 1 час
3) 2 часа
4) 3 часа
Нормализация гликемии при проведении теста толерантности к глюкозе наблюдается после приема глюкозы у здорового человека через:
1) 1 час
2) 2 часа
3) 3 часа
4) 4 часа
Гипергликемический тип кривой при проведении теста толерантности к глюкозе наблюдается при:
1) непереносимости лактозы
2) гиперинсулинизме
3) гипертиреозе
4) гипотиреозе
5) аддисоновой болезни
Физиологические галактозурия и лактозурия исчезают у детей:
1) через год после рождения
2) через месяц после рождения
3) к 10-у дню после рождения
4) на следующий день после рождения
5) к 6 – 8-у месяцу после рождения
Какие из нижеперечисленных соединений относятся к гомополисахаридам?
1) крахмал
2) гиалуроновая кислота
3) гепарин
4) кератансульфат
5) целлюлоза
Какие из нижеперечисленных гормонов понижают содержание глюкозы в крови?
1) адреналин
2) глюкагон
3) тироксин
4) паратгормон
5) инсулин
Какие из нижеперечисленных соединений выполняют функцию депо глюкозы в животном организме?
1) лактоза
2) крахмал
3) протеогликаны
4) гликоген
Нормальное содержание глюкозы в сыворотке крови у новорожденных:
1) 1,75 – 2,55 ммоль/л
2) 2,50 – 4,90 ммоль/л
3) 4,44 – 6,67 ммоль/л
4) 5,55 – 8,33 ммоль/л
Функционирование каких метаболических путей приводит к повышению гликемии?
1) гликолиз
2) синтез гликогена
3) распад гликогена
4) пентозофосфатный путь
5) глюконеогенез
Нормальное содержание глюкозы в крови у детей первого года жизни:
1) 2,78 – 5,55 ммоль/л
2) 3,0 – 5,25 ммоль/л
3) 4,0 – 8,0 г/л
4) 7,5 – 12,5 ммоль/л
5) 8,55 – 20,52 мкмоль/л
К липидам тканей относятся:
1) триглицериды
2) воски
3) фосфолипиды
4) гликолипиды
5) каротиноиды
К липидам животных тканей относятся:
1) стероиды
2) сфинголипиды
3) терпеноиды
4) воски
5) фосфолипиды
Для резервных липидов характерно:
1) содержатся в мембранах клеток
2) содержатся в жировой ткани
3) не расходуются для энергетических нужд организма
4) расходуются для энергетических нужд организма
5) их количество не меняется в зависимости от питания человека
Для протоплазматических липидов характерно:
1) их количество не меняется в зависимости
от питания человека
2) их количество изменяется в зависимости
от питания человека
3) содержатся в мембранах клеток
4) содержатся в жировой ткани
Какие гормоны синтезируются из холестерина?
1) простагландины
2) глюкокортикоиды
3) минералокортикоиды
4) половые гормоны
5) кальцитонин
К резервным липидам относятся:
1) фосфолипиды
2) холестерин
3) триглицериды
4) сфингофосфолипиды
5) гликолипиды
К протоплазматическим липидам относятся:
1) фосфолипиды
2) воски
3) триглицериды
4) сфингофосфолипиды
5) холестерин
В переваривании триглицеридов в желудочно-кишечном тракте участвуют:
1) триглицеридлипаза
2) липопротеинлипаза
3) фосфолипаза
4) панкреатическая липаза
5) амилаза
В β-окислении жирных кислот принимают участие ферменты:
1) тиолаза
2) деацилаза
3) β-оксиацил-КоА-дегидрогеназа
4) β-оксибутиратдегидрогеназа
5) ацил-КоА-дегидрогеназа