3. Вобликов е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$180

К подсобно-производственным сооружением ген.плана относятся:

А) склады для зерна, зерносушилки.

В) элеваторы визировочные лаборатории.

С) склады топлива и горючего, трансформаторные подстанции, гаража для автотранспорта, проходные.

Д) крупозаводы, мельницы.

Е) Склады готовой продукции.

Правильный ответ} = C

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.

3. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$181

Какие микроорганизмы вызывают плесневение зерна?

A) dematium

B) alternaria

C) cladosporium

D) aspergillus E) cepalosporium

Правильный ответ} = D

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.

3. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$182

Какие микроорганизмы считаются болезнетворными для человека и животных?

A) фитопатогенные

B) актиномицеты

C) патогенные

D) дрожжи

E) бактерии

Правильный ответ} = С

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.

3. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$183

Какое количества живых экземпляров долгоносиков относится к треьей степени зараженности?

A) 12 шт

B) 3 шт

C) 6 шт

D) 11шт

E) 2 шт

Правильный ответ} = D

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.

3. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$184

Какие вредители хлебных запасов летают?

A) амбарный долгоносик

B) рисовый долгоносик

C) малый мучной хрущак

D) зерновой точильщик

E) большой мучной хрущак

Правильный ответ} = В

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.

3. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$185

Какое количество клещей относится ко 2 степени зараженности?

A) 10 шт

B) 5 шт

C) 22 шт

D) 7 шт

E) 2 шт

Правильный ответ} = С

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.

3. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$186

Какое колическтво клещей относится к 1 степени зараженности?

A) 40 шт

B) 50 шт

C) 60 шт

D) 25 шт

E) 18 шт

Правильный ответ} = Е

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.

3. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$187

При какой температуре начинается вымирание насекомых?

A) 20 С

B) 35С

C) 50С

D) 75С

E) 12С

Правильный ответ} = С

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.

3. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$188

В каой фазе развития вредители наиболее прожорливы?

A) яйцо

B) куколка

C) личинка

D) жук

E) нимфа

Правильный ответ} = С

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.

3. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$189

При какой температуре начальная стадия самосогревания зерна?

A) 15-20С

B) 35-40С

C) 50-55С

D) 25-30С

E) 15-23С

Правильный ответ} = D

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.

3. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$190

Какое состояние по влажности относится к «средней сухости» у зерновых культур?

A) 15,5-17,0%

B) 14,0-15,5%

C) 17,0-18,5%

D) 12,0-13,0%

E) 19,0-20,0%

Правильный ответ} = В

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.

3. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$191

Какое состояние по влажности относится к сухому у ячменя?

A) 15,8%

B) 16,5%

C) 18,0%

D) 14,0%

E) 15,5%

Правильный ответ} = Е

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.

3. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$192

Какое физическое свойства зерновой массы влияет на скорость загрузки силосов, вагонов?

А) самосортирование

В) сыпучесть

С) дыхание

Д) скважистость

Е) прорастание.

{Правильный ответ}=А

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. и др. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов.- М.: колос, 1983.- 383 с.

2. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с.

$$$193

Какая культура обладает наибольшей сыпучестью?

А) просо

В) рис – зерно

С) пшеница

Д) овес

Е) ячмень

{Правильный ответ}=Д

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. и др. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов.- М.: колос, 1983.- 383 с.

2. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с.

$$$194

Какие зерно отходы относятся к 3 категории?

A) 2-10%

B) 30-50%

C) 10-30%

D) 50-70%

E) 70-85%

Правильный ответ} = А

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.

3. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с

$$$195

Какая реакция относится к аэробному дыханию?

A) C₆H₁₂O₆+O₂= 6CO₂+6H ₂O+ энергия

B) C₆H₁₂O₆= 2CO₂+2C₂H₅OH+ энергия

C) C₆H₁₂O₆=C₆H₁₀+O₅+H₂O

D) C₆H₁₂O₆+H₂O= C₆H₁₄+O₇+энергия

E) C₆H₁₂O₆=C₆H₁₀O₅+C₆H₁₀O₅+ C₆H₁₀O₅+H₂O

Правильный ответ} = A

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. Хранение зерна.- М.: колос, 1985.- с.

2.Пунков С.П. и др. Элеваторы и склады. М: Агропромиздат 1987 г.