2. Вобликов е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с.

3. Джанкоразов Б.О., Изтаев А.И. «Обработка и хранения растениеводческой продукции», Алматы: Алейрон 2006,-159с

$$$091

Для чего используются аэрожелоба в зернохранилищах?

А) для очистки зерна от примесей

В) для активного вентилирования и транспортирования зерна.

С) для сушки и химической газации.

Д) для взвешивания зерна.

Е) для увлажнения перед переработкой.

{Правильный ответ}=В

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. зерна сельскохозяйственных продуктов.- М.: колос, 1986.- 351 с.

2. Вобликов е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с.

3. Джанкоразов Б.О., Изтаев А.И. «Обработка и хранения растениеводческой продукции», Алматы: Алейрон 2006,-159с

$$$092

До какой влажности доведет зерновую массу злаковых культур при сушке?

А) до 187,5%

В) до 20,0%

С) до 16,0 %

Д) до 7,0 %

Е) до 14,0%.

{Правильный ответ}=А

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. зерна сельскохозяйственных продуктов.- М.: колос, 1986.- 351 с.

2. Вобликов е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с.

3. Джанкоразов Б.О., Изтаев А.И. «Обработка и хранения растениеводческой продукции», Алматы: Алейрон 2006,-159с

$$$093

При каких факторах окружающей среды повышается гигроскопичность зерна?

А) с повышением относительной влажности воздуха и его температуры.

В) с понижением относительной влажности воздуха и его температуры.

С) с увеличением высоты слоя хранящегося зерна.

Д) с повышением засоренности зерновой массы.

Е) с увеличением размеров зерна.

{Правильный ответ}=А

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. зерна сельскохозяйственных продуктов.- М.: колос, 1986.- 351 с.

2. Вобликов е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с.

3. Джанкоразов Б.О., Изтаев А.И. «Обработка и хранения растениеводческой продукции», Алматы: Алейрон 2006,-159с

$$$094

При какой стадии развития насекомых в зерне происходит наибольшее снижение массы сухих веществ?

А) яйцо.

В) личинка.

С) куколка.

Д) жук.

Е) нимфа.

{Правильный ответ}=С

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. зерна сельскохозяйственных продуктов.- М.: колос, 1986.- 351 с.

2. Вобликов е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с.

$$$095

Какие процессы при хранении свежесмолотой муки являются положительными?

А) созревание.

В) прокисание.

С) плесневение.

Д) прогоркание.

Е) окисление.

{Правильный ответ}=А

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. зерна сельскохозяйственных продуктов.- М.: колос, 1986.- 351 с.

Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с.

$$$096

Назовите преимущества рецеркуляционных зерносушилок перед другими типами и конструкциями сушильной техники?

А) возможность сушки партий зерна с различной исходной влажностью.

В) возможность увеличение температуры нагрева зерна.

С) увеличение мощности сушильной техники.

Д) сокращение продолжительности сушки зерна.

Е) увеличение температуры агента сушки.

{Правильный ответ}=Д

{Сложность}=3

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1.Трисвятский Л.А. зерна сельскохозяйственных продуктов.- М.: колос, 1986.- 351 с.