
- •Производственный менеджмент Учебное пособие
- •Содержание
- •Введение
- •Тема 1 – Введение в производственный менеджмент
- •1.1 Сущность, цели, задачи, объект и предмет изучения производственного менеджмента
- •1.2 Производственный и операционный менеджмент
- •1.3 Краткий экскурс в историю развития производственного менеджмента
- •Тема 2 - Предприятие как производственная система и объект производственного менеджмента
- •2.1 Производственная система предприятия
- •2.2 Свойства производственных систем
- •2.3 Предприятие как объект производственного менеджмента
- •Тема 3 - Ресурсный состав производственной системы и технико-производственная база предприятия
- •3.1 Ресурсный состав производственной системы (пс)
- •3.2 Технико-производственная база предприятия
- •3.3 Производственная мощность и потенциал производственной системы
- •Тема 4 - Система управления производством
- •4.1 Сущность, цели, задачи и принципы управления производством
- •4.2 Субъекты и объекты системы управления предприятием
- •4.3 Процесс управления производством и его современные типы
- •Тема 5 - Планирование производства
- •5.1 Сущность и содержание производственного планирования
- •5.2 Виды планов производства и их краткое содержание
- •5.3 Стратегическое планирование на предприятии
- •5.4 Организация текущего планирования производства
- •Тема 6 -Продукт, его создание и технологическая подготовка производства
- •6.2 Процесс создания нового продукта
- •6.3 Технологическая подготовка производства
- •Тема 7 – Основы организации производственных процессов
- •7.4 Принципы рациональной организации производственных процессов
- •Тема 8 – Организация производственных процессов во времени
- •8.1 Производственный цикл
- •Тема 9 - Размещение предприятия и его подразделений
- •9.1 Стратегия размещения предприятия
- •9.2 Выбор местоположения предприятия
- •9.3 Методы выбора местоположения и разработка генерального плана предприятия
- •Тема 10 - Организация и обслуживание рабочих мест
- •10.1 Понятие и виды рабочих мест на предприятиях
- •10.2 Содержание процесса организации рабочих мест
- •10.3 Функции и принципы обслуживания рабочих мест
- •Тема 11 - Оперативное управление производством
- •11.1 Сущность и содержание оперативного управления
- •11.2 Оперативно-календарное планирование – основная функция оперативного управления
- •11.3 Диспетчеризация в системе оперативного управления
- •Тема 12 - Управление материальными ресурсами и производственными запасами предприятия
- •12.1 Цели и задачи управления материальными ресурсами предприятия
- •12.2 Факторы ресурсосбережения
- •12.3 Понятие, виды и назначение производственных запасов
- •12.4 Управление производственными запасами
- •12.5 Управление материально-техническим обеспечением производства
- •Тема 13 - Управление качеством3
- •13.1 Сущность и показатели качества продукции
- •13.2 Система управления качеством продукции
- •13.3 Концепция всеобщего менеджмента качества
- •13.4 Контроль качества продукции
- •Тема 14 - Управление сбытом продукции
- •14.1 Сущность и содержание сбытовой деятельности
- •14.3 Организация управления сбыта
- •Тема 15 - Управление ремонтом и техническим обслуживанием оборудования
- •15.1 Назначение и содержание системы технического обслуживания и ремонта
- •15.2 Организация и управление техническим обслуживанием и ремонтом
- •Тема 16 - Управление энергетическим хозяйством предприятия
- •16.1 Назначение, состав и задачи энергетического хозяйства
- •16.2 Организация и управление энергоснабжением
- •16.3 Планирование, учёт и анализ энергопотребления
- •Тема 17 - Управление транспортным обслуживанием производства
- •17.1 Назначение, задачи и состав транспортного хозяйства предприятия
- •17.2 Организация и управление транспортным обслуживанием
- •Тема 18 - Управление инструментальным хозяйством предприятия
- •18.1 Назначение и состав инструментального хозяйства
- •18.2 Организация инструментального хозяйства
- •18.3 Управление инструментальным хозяйством
- •Список использованных источников
Тема 5 - Планирование производства
5.1 Сущность и содержание производственного планирования
Планирование – одна из важнейших функций управления производством, так как это прежде всего процесс разработки и принятия решений, позволяющих обеспечивать эффективное функционирование и развитие предприятия в будущем. Планирование является непрерывным процессом в силу двух существенных причин. Во-первых, достижение поставленных целей требует разработки новых. Во-вторых, неопределенность будущего, постоянные изменения в окружающем мире влекут за собой необходимость корректировки целей, согласования их с реальными ситуациями. Возникает необходимость прогнозирования возможных изменений бизнес - среды в ходе планирования, так как любое управленческое решение и последствие его осуществления будут настолько эффективными, насколько правильно были сделаны прогностические оценки будущего. Это указывает на то, что планирование и прогнозирование производства представляет собой два этапа единого процесса.
Объектами плановых решений являются: постановка целей и выработка стратегии предприятия, распределение и перераспределение ресурсов в соответствии с изменениями внутренних и внешних условий деятельности, определение необходимых стандартов и т.п. Принятие таких решений является содержательной стороной процесса планирования в широком смысле слова.
Планирование в узком понятии сводится к составлению специальных документов – планов, программ, графиков и т.п., определяющих конкретные действия предприятия и его подразделений по достижению стоящих перед ними целей в рамках предстоящего (планового) периода.
Производственное планирование решает следующие задачи:
- формулируют цели деятельности предприятия и конкретные задачи по их достижению;
- связывает все направления деятельности от маркетинговых исследований рынка до сбыта продукции;
- охватывает как основные, так и вспомогательные и обслуживающие процессы;
- создает основу для развития производственной структуры и системы управления ею;
- не допускает неопределенности действий подразделений предприятия;
- формулирует систему стандартов и показателей, с помощью которых проводится оценка результатов деятельности предприятия и стимулирования работников.
Производственное планирование представляет собой сложный процесс, состоящий из ряда последовательно осуществляемых этапов:
Постановка целей и задач. Предполагает построение дерева целей, которые необходимо достичь предприятию для обеспечения заданной эффективности. Ориентировочно устанавливаются сроки решения задач и потребное количество ресурсов для их осуществления.
Разработка планов. Включает составление специальных планов по достижению каждой цели в отдельности. При этом конкретизируются сроки выполнения каждого плана, и производится их увязка по горизонтали (одинаковые сроки реализации) и по вертикали. Параллельно производится распределение имеющихся у предприятия ресурсов.
Разработка бюджета. Составляется план доходов и расходов предприятия, что позволяет выявить и устранить возможный дисбаланс между потребностями и располагаемыми ресурсами.
Конкретизация планов. Осуществляется разработка конкретных организационных мероприятий по реализации планов.