
- •Производственный менеджмент Учебное пособие
- •Содержание
- •Введение
- •Тема 1 – Введение в производственный менеджмент
- •1.1 Сущность, цели, задачи, объект и предмет изучения производственного менеджмента
- •1.2 Производственный и операционный менеджмент
- •1.3 Краткий экскурс в историю развития производственного менеджмента
- •Тема 2 - Предприятие как производственная система и объект производственного менеджмента
- •2.1 Производственная система предприятия
- •2.2 Свойства производственных систем
- •2.3 Предприятие как объект производственного менеджмента
- •Тема 3 - Ресурсный состав производственной системы и технико-производственная база предприятия
- •3.1 Ресурсный состав производственной системы (пс)
- •3.2 Технико-производственная база предприятия
- •3.3 Производственная мощность и потенциал производственной системы
- •Тема 4 - Система управления производством
- •4.1 Сущность, цели, задачи и принципы управления производством
- •4.2 Субъекты и объекты системы управления предприятием
- •4.3 Процесс управления производством и его современные типы
- •Тема 5 - Планирование производства
- •5.1 Сущность и содержание производственного планирования
- •5.2 Виды планов производства и их краткое содержание
- •5.3 Стратегическое планирование на предприятии
- •5.4 Организация текущего планирования производства
- •Тема 6 -Продукт, его создание и технологическая подготовка производства
- •6.2 Процесс создания нового продукта
- •6.3 Технологическая подготовка производства
- •Тема 7 – Основы организации производственных процессов
- •7.4 Принципы рациональной организации производственных процессов
- •Тема 8 – Организация производственных процессов во времени
- •8.1 Производственный цикл
- •Тема 9 - Размещение предприятия и его подразделений
- •9.1 Стратегия размещения предприятия
- •9.2 Выбор местоположения предприятия
- •9.3 Методы выбора местоположения и разработка генерального плана предприятия
- •Тема 10 - Организация и обслуживание рабочих мест
- •10.1 Понятие и виды рабочих мест на предприятиях
- •10.2 Содержание процесса организации рабочих мест
- •10.3 Функции и принципы обслуживания рабочих мест
- •Тема 11 - Оперативное управление производством
- •11.1 Сущность и содержание оперативного управления
- •11.2 Оперативно-календарное планирование – основная функция оперативного управления
- •11.3 Диспетчеризация в системе оперативного управления
- •Тема 12 - Управление материальными ресурсами и производственными запасами предприятия
- •12.1 Цели и задачи управления материальными ресурсами предприятия
- •12.2 Факторы ресурсосбережения
- •12.3 Понятие, виды и назначение производственных запасов
- •12.4 Управление производственными запасами
- •12.5 Управление материально-техническим обеспечением производства
- •Тема 13 - Управление качеством3
- •13.1 Сущность и показатели качества продукции
- •13.2 Система управления качеством продукции
- •13.3 Концепция всеобщего менеджмента качества
- •13.4 Контроль качества продукции
- •Тема 14 - Управление сбытом продукции
- •14.1 Сущность и содержание сбытовой деятельности
- •14.3 Организация управления сбыта
- •Тема 15 - Управление ремонтом и техническим обслуживанием оборудования
- •15.1 Назначение и содержание системы технического обслуживания и ремонта
- •15.2 Организация и управление техническим обслуживанием и ремонтом
- •Тема 16 - Управление энергетическим хозяйством предприятия
- •16.1 Назначение, состав и задачи энергетического хозяйства
- •16.2 Организация и управление энергоснабжением
- •16.3 Планирование, учёт и анализ энергопотребления
- •Тема 17 - Управление транспортным обслуживанием производства
- •17.1 Назначение, задачи и состав транспортного хозяйства предприятия
- •17.2 Организация и управление транспортным обслуживанием
- •Тема 18 - Управление инструментальным хозяйством предприятия
- •18.1 Назначение и состав инструментального хозяйства
- •18.2 Организация инструментального хозяйства
- •18.3 Управление инструментальным хозяйством
- •Список использованных источников
Тема 4 - Система управления производством
4.1 Сущность, цели, задачи и принципы управления производством
Система управления производством является неотъемлемой частью, подсистемой всей производственной системы. Она включает: субъекты управления (аппарат управления, менеджмент), функции управления, методы управления, структуру управления и др. элементы.
В общем виде управление производством представляет собой профессиональную деятельность, направленную на рациональное формирование, мобилизацию и приведение в движение всех видов ресурсов (интеллектуальных, материальных, трудовых, финансовых и др.) путем совокупного и взаимосвязанного использования принципов, методов, средств и форм управления для достижения целей предприятия.
Управление производством или менеджмент – это динамичный элемент, поддерживающий жизнеспособность предприятия. «Без этого элемента - утверждает Питер Друкер – производственные ресурсы остаются всего лишь ресурсами и никогда не становятся производством» (Друкер, Питер Ф. Практика менеджмента: Пер. с англ.: Уч. Пос. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2007). Менеджмент всегда уделяет главное внимание обеспечению экономически эффективной деятельности предприятия. Иными словами, само существование управления и власть, которой оно пользуется, оправданы лишь в том случае, если его деятельность обеспечивает требуемые экономические результаты. Однако, будет неправильно считать, что менеджмент предприятия ставит перед собой одну-единственную цель-«извлечение прибыли». Эта цель может быть действительно актуальна, особенно в краткосрочном плане. В долгосрочном периоде на первое место выходит удовлетворение спроса, сохранение и развитие производства, что обеспечит получение прибыли в будущем.
О реальном управлении производством можно говорить только в том случае, если оно контролирует экономические обстоятельства и воздействует на них осознано и целенаправленно. То есть управлять предприятием – это значит управлять на основе поставленных целей. У менеджмента предприятия существует множество взаимосвязанных и взаимозависимых целей. Среди них:
- увеличение доходов и прибыли предприятия для того, чтобы обеспечить развитие производства и достаточные выплаты собственникам (акционерам);
- рациональное использование ограниченных ресурсов;
- повышение конкурентоспособности продукции и поддержание доли рынка и ее расширения;
- лидерство в освоении новой техники и технологии, как базы для дальнейшего развития производства;
- повышение уровня социального обеспечения работников предприятия и совершенствование его организационной культуры;
- обеспечение экологической безопасности производства и др.
Реализация указанных и других общеорганизационных целей требует четкого определения целей и задач отдельным подразделениям предприятия. Цели, в данном случае, будут представлять те конечные рубежи, к достижению которых направлена деятельность коллектива этих подразделений (цехов, участков, служб и т.д. и т.п.).
Еще более разнообразны по количеству и содержанию задачи (задания). Они, как конкретные виды нормируемых по объему и времени работ, доводятся до подразделений и отдельных работников, призваны способствовать достижению целей этих подразделений и предприятия в целом. Задачи каждого подразделения будут различными, но основная управленческая цель остается единой для каждого из них: безусловное выполнение заданной производственной программы выпуска продукции при оптимальных затратах материалов, труда, времени и денежных средств.
Эффективная деятельность осуществляется на основе научных принципов. Ведущим принципом выступает сочетание централизации и децентрализации управления, из которого вытекают следующие отдельные принципы:
- единоначалие и коллегиальность в управлении, означающее, что каждый работник отвечает за свой участок работы и за принятие решения на своем уровне. Всю полноту ответственности несет одно лицо – первый руководитель, который привлекает к выработке управленческих решений других руководителей разного уровня и конкретных исполнителей. Этим достигается большая объективность и обоснованность принимаемых решений;
- принцип научной обоснованности, означающий, что управление должно осуществляться на научной основе;
- плановость означает, что деятельность предприятия должна планироваться;
- сочетание прав, обязанностей и ответственности, при котором каждый работник несет ответственность только в рамках установленных ему полномочий;
- принцип демократизации управления исходит их того, что на современном уровне исполнители обладают высоким профессионализмом, образованием, квалификацией, культурой и могут принимать участие в управлении.
К этим принципам следует добавить новые, выявленные в настоящее время, связанные с повышенным вниманием к социальным аспектам производства:
- развитие инноваций и инновационная предприимчивость;
- гуманизация процессов труда;
- самоконтроль процессов деятельности;
- качество работы и создаваемой продукции.
В наших условиях развивающегося производства не устарели ранее выявленные принципы рационального управления Анри Файоля, Макса Вебера и других первооткрывателей теории и практики менеджмента.