Содержание

1. Характеристика предприятия

1.1. Название и его месторасположение

1.2. Вид деятельности, история создания и развития;

1.3. Структура предприятия (схема).

2. Ознакомление с магазином

2.1. Ознакомление с работой торгового предприятия, его типом, состояние материально- технической базы, режимом работы, организацией охрани труда и пожарной безопасности.

2.2 Ознакомление с организацией рабочих мест в магазине.

2.3 Форма продажи товара, дополнительные услуги магазина.

2.4. Должностная инструкция кассира торгового зала

3. Рабочее место кассира

3.1. Описать подготовку рабочего места кассира торгового зала к работе.

3.2. Подсчитать стоимость сборной покупки с помощью микрокалькулятора с использованием реестров памяти.

4. Работа на регистраторе расчетных операций

4.1. Описать РРО на рабочем месте, подготовку к работе на нём, смену контрольной и кассовой ленты.

4.2. Пробить нулевой чек

4.3. Описать служебный взнос наличных в кассу;

4.4. Определить результаты роботы кассира под конец рабочего дня

4.5. Проведение сдачи служебных денег

5. Порядок использования книги расчетных операций.

5.1. Заполнение расчетной квитанции при продаже товаров.

5.2. Заполнить расчетную квитанцию при продажи товаров со скидкой.

5.3. Заполнение квитанции в случае возвращения денег покупателю.

6. ОТЧЕТНОСТЬ КАССИРА.

6.1. Составление Х и Z отчета кассиром.

6.2. Сдача денег в главную кассу.

6.3. Составление приходных и расходных.

7. ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ ДЕНЕЖНЫХ ЦЕННОСТЕЙ В МАГАЗИНЕ.

7.1. Проведение инвентаризации кассы.

Вывод

1. Характеристика предприятия

1.1. Название и его месторасположение

Местом прохождения практики был именно такой магазин «Причал» расположенный в городе Донецк по адресу: ул. Дагестанская, конечная АС Абакумова.

1.2. Вид деятельности, история создания и развития;

Этот магазин является самым большим в поселке Абакумова, с самым широким ассортиментом товаров. В магазине представлено около 1000 наименований высококачественной продукции. Магазин оснащен современным торговым и технологическим оборудованием и техникой. В своей деятельности магазин учитывает интересы потребителей, их требования к качеству продукции, работ, услуг. По своей товарной специализации это специализированный магазин, ассортимент которого построен на базе узкой номенклатуры товарных групп. Помещения магазина располагаются в торговом комплексе. Большая часть товаров представлена в выставочных залах. Часть товаров хранится в складских и подсобных помещениях магазинов. Отдельных складов торговая фирма не имеет.

1.3. Структура предприятия (схема). (Приложение а)

2. Ознакомление с магазином

2.1. Ознакомление с работой торгового предприятия, его типом, состояние материально- технической базы, режимом работы, организацией охрани труда и пожарной безопасности.

Режим работы с 9.00 до 22.00 очень удобно для покупателей магазина. В магазине имеется журнал техники безопасности и вводного инструктажа.

В магазине имеется пожарная сигнализация, и тревожная кнопка на случай экстренного вызова охранной службы.