Фармацевтична ботаніка-Методичка, Модуль №2 / 16

Методична вказівка до лабораторного заняття з дисципліни “Фармацевтична ботаніка” для студентів

ЗАНЯТТЯ 16

ТЕМА: Клас двосім’ядольні. Підклас астериди. Вивчення рослин родини айстрові.

АКТУАЛЬНІСТЬ: Рослини родини айстрові мають широкий спектр медичного застосування і використсвуються для одержання протималярійних, вітрогінних, потогінних, протиспазматичних, протиглистних, болетамувальних, антисептичних, протизапальних, жовчогінних, спазмолітичних, збуджуючих, протимікробних, імуностимулюючих, тонізуючих, бактерицидних, жовчогінних, сечогінних, кровоспинних, протисклеротичних, послаблюючих, вітамінних, відхаркувальних, інсектицидних, дезинфікуючих та інших засобів. Тому вивчення морфологічних особливостей окремих видів рослин цих родин мають важливе значення у фармації.

НАВЧАЛЬНІ ЦІЛІ:

ЗНАТИ: лікарські рослини родини айстрові.

ВМІТИ: визначати за гербарними зразками ці лікарські рослини.

ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОСТІЙНОЇ ПОЗААУДИТОРНОЇ РОБОТИ

1. Вивчити українські та латинські назви рослин, гербарний і демонстраційний матеріал про морфологічну будову, поширення та застосування таких видів.

Відділ покритонасінні, магноліофіта – Мagnoliophyta

Клас дводольні, магноліопсіда – Magnoliopsida

Підклас астеріди – Asteridae

Порядок айстроцвіті, або складноцвіті – Asterales (Compositales)

Родина айстрові (складноцвіті) – Asteraceae (Compositae)

Підродина трубчасті – Tubuliflorae

Сухоцвіт багновий – Gnaphalium uliginosum

Арніка гірська – Arnica montana

Волошка синя – Centaurea cyanus

Підбіл звичайний – Tussilago farfara

Кремена лікарська – Petasides officinalis

Пижмо звичайне – Tanacetum vulgare

Маруна цинераріелиста – Pyrethrum cinerariifolium

Маруна рожева – Pyrethrum roseum

Маруна червона – Pyrethrum carneum

Оман високий – Inula helenium

Лопух справжній, або великий – Arctium lapa (Lappa major)

Татарник звичайний – Onopordun acanthium

Підродина язичкові – Liguliflorae

Кульбаба лікарська – Taraxacum officinale

Цикорій дикий – Cichorium intybus

Нечуй-вітер волохатий – Hieracium pilosella

Осот городній – Sonchus oleraceus

2. Запам’ятати особливості будови квіток та суцвіть складноцвітих.

В сформованій квітці чашечка дуже редукована, часто мало помітна або представлена зубчастою окраїною (коронкою) на верхівці нижньої зав’язі. Вона може видозмінюватись в плівки, луски, щитинки, волоски, утворюючи перистий чубчик. Біологічне значення цих перетворень полягає в тому, що вони допомагають в розсіюванні насіння. Головна функція чашечки – захист внутрішніх частин квітки – у складноцвітих втрачена, цю функцію виконує обгортка суцвіття.

Квітки мають чотири типи зрослопелюсткових правильних або неправильних віночків і можуть бути дво- або одностатевими:

трубчасті – актиноморфні, віночок п’ятизубчастий, рідко – чотиризубчастий, квітки двостатеві, рідко – одностатеві жіночі або чоловічі;

язичкові – зигоморфні, двостатеві або одностатеві, віночок п’ятизубчастий;

несправжньоязичкові – зигоморфні, жіночі або безстатеві, віночок тризубчастий;

лійкоподібні – зигоморфні, безстатеві, віночок п’ятизубчастий.

В суцвітті "кошик" квітки можуть бути: всі язичкові, двостатеві (цикорій, кульбаба, латук); всі трубчасті, двостатеві (цмин, череда, левзея, пижмо, лопух, головатень); на краю кошика квітки – несправжньоязичкові, жіночі або безстатеві, серединні – трубчасті, двостатеві (оман, деревій, соняшник, ромашка, арніка); крайні – лійкоподібні, безстатеві, серединні – трубчасті, двостатеві (волошка).

3. Підготувати вихідні дані для протоколу лабораторної роботи.

Заповнити таблицю морфолого-діагностичних відмінностей подібних рослин.

Ознаки	Види
	Підбіл звичайний	Кремена лікарська
Стебло
Листки
Квіти
Квітколоже
Поширення
Застосування

Заповнити таблицю морфолого-діагностичних відмінностей подібних рослин.

Ознаки	Види
	Підбіл звичайний – Tussilago farfara	Оман високий – Inula helenium	Лопух справжній, або великий – Arctium lapa (Lappa major)	Кульбаба лікарська – Taraxacum officinale	Цикорій дикий – Cichorium intybus
Життєва форма
Стебло
Листки
Квітки, суцвіття
Поширення
Застосування

КОНТРОЛЬНІ ПИТАННЯ

1. Систематика рослин підкласу астериди.

2. Загальна характеристика родини айстрові.

3. Ботанічні особливості рослин родини айстрові.

4. Застосування окремих видів рослин родини айстрові у медицині.

САМОСТІЙНА АУДИТОРНА РОБОТА

ЗАВДАННЯ 1. Самостійно вивчіть гербарні зразки рослин родини айстрові. Проведіть морфологічний аналіз родини та вкажіть спільні і відмінні ознаки, які характерні для неї.

ЗАВДАННЯ 2. На основі проведених досліджень зробіть морфологічний опис вивченої рослини, замалюйте особливості її вегетативних та генеративних органів; визначте систематичне положення, українську та латинську назви підкласу, порядку, родини, роду та виду.

ЛІТЕРАТУРА

Основна

1. Ткаченко Н.М., Сербін А.Г. Ботаніка. - Харків: Основа, 1997. – С. 355-373.

2. Сербін А.Г., Сіра Л.М., Слободянюк Т.О. Фармацевтична ботаніка. Підручник. – Вінниця: Нова книга, 2007. – С. 267-281.

3. Медицинская ботаника = Botanique medicale = Medical botany: Ученик для студентов вузов / А.Г. Сербин, Л.М. Серая, Н.М. Ткаченко, Т.А. Слободянюк. – Х.: Изд-во НФАУ: Золотые страницы, 2003. – С. 203-212.

4. Нечитайло В.А., Кучерява Л.Ф. Ботаніка. Вищі рослини. - К.: Фітосоціо-центр. - 2000. – С. 339-353.

5. Яковлев Г.П., Челомбитько В.А. Ботаника. - М.: Высшая школа, 1990. – С. 296-300.

6. Хржановский В.Г., Пономаренко С.Ф. Ботаніка. - К.: Вища школа, 1985. – С. 273-279.

Додаткова

1. Ботаника. Учебно-полевая практика / В.П. Руденко, А.Г. Сербин, Л.М. Городнянская. – Х.: Изд-во НФАУ: Золотые страницы, 2001. – 340 с.

2. Определитель высших растений Украины / Д.Н. Доброчаева, М.И. Котов, Ю.М. Прокудин и др. - Киев: Наук. думка,1987. – 546 с.

3. Систематика цветковых растений в аннотированных рисунках - учебное пособие для отеч. и иностр. студентов / Л.М. Городнянская, А.Г. Сербин, Т.А. Слободянюк и др. - Харьков: Книжная палата Украины, 1994. – 264 с.

4. Тахтаджян А.Л. Система магнолиофитов. - Л.: Наука, 1987. – 439 с.

5. Український термінологічний словник з фармацевтичної ботаніки / Н.М. Ткаченко, А.Г. Сербін, Л.М. Сіра та ін. - Харків: УкрФА, 1993. – 88 с.

6. Хржановский В.Г. Курс общей ботаники. Систематика растений. – М.: Высшая школа, 1982. - Ч.1. 385 с.; Ч.2. 240 с.

Методичні вказівки підготували:

доц. кафедри фармації канд. біол. наук Недоступ А.Т.

асист.Бучко О.В.

Обговорено і затверджено на засіданні кафедри "____" ________ 20 р.

Протокол №

Завідувач кафедри фармації проф. Грицик А.Р.