59.Методы фитосанитарной экспертизы семян зерновых злаковых культур.

Назначение фитоэкспертизы - определить в лабораторных условиях колич-й и качеств-й состав патогенов, передающихся с посевным материалом, а также всхожесть семян, которая может различаться в зависимости от степени инфицирования. Эта информация помогает агроному правильно выбрать протравитель. Так, если среди выявленных патогенов преобладает возбудители гельмин-зов, нужен препарат, который контролирует гельмин-ые гнили в большей степени, либо и фузариозные, и гельмин-ые гнили. Препараты, содер-ие дифеноконазол (дивидент, дивидент стар), эффективны против гнилей гельминтоспор. Протравители суми-8 на основе диниконазола-М и винцит (флутриафол+тиабендазол) в равной степени на фузариоз и гельминтоспориоз. А протравители на базе тебуконазола-раксил, бункер-«берут» преимущественно фузариозные гнили. Д.в. из гр. Бензимидазолов (тиабендазол, беномил, карбендазим) против фузариозов. Есть стандарты, согласно которым при одном уровне инфицированности зерна семена нужно обязательно обрабатывать, а при более низком-можно обойтись без протравливания.

Качество семян определяют от подготовленной партии - очищенной, отсортированной, просушенной, пронумерованной и имеющий этикетку установленного образца. Под партией понимают определенное количество однородных семян (одной культуры, сорта, репродукции, года урожая, происхождения). Каждую пробу характеризуют по состоянию зерна(щуплое,выполненное,пораженное) и наличию посторонних примесей- головневых мешочков, склероциев, в том числе и рожков спорыньи и семян сорняков.

Анализы для выявления наличия семян и его уровня проводят:

1. Оценка влияния протравителей семян на микрофлору: а) метод рулонов; б) метод влажных камер; в) метод твердых питательных сред; г)метод отпечатков(для твердой головни).

2. Определение посевных свойств(лабораторная всхожесть, энергия прорастания, длина колеоптиля, масса корней и их количество)

Метод рулонов: при анализе проб в 100 семян(пшеница,рожь) используют полоски фильтровальной бумаги размером 10х110см (ширина х длина),для проб в 50 семян (ячмень,овес)- полоска размером 10х55 см. С верхнего края простым карандашом на расстоянии 2 см от края проводят линию, по которой раскладывают семена зародышами вниз. Разложенные на бумаге семена накрывают полоской увлажненной фильтровальной бумаги, поверх которой накладывают полоску корекса и сворачивают в рулон. Рулоны ставят вертикально в сосуд со стерильной водой и помещают в термостат при t 22-250С. Проращивание проводят в течение 7дней.

Метод влажных камер: обработанный образец промывают водой(10мин), ополаскивают 2-3 раза стерильной водой, закладывают во влажные камеры и выдерживают при t 22-240С.Влажной камерой служат чашки Петри или Коха,дно и крышки которых выстилают влажной фильтровальной бумагой. Образовавшиеся через 1-2 суток(иногда 2 до 2х недель)спороношения грибов анализируется микроскопическим методом.

Метод твердых питательных сред: наиболее удобным для работы является СРЕДА АГАРА ЧАПЕКА. На 1 л берут 45-55г сухого агара Чапека и стерилизуют при давлении 200г вымытого и очищенного картофеля нарезают ломтиками,заливают 1л воды и кипятят 40мин. После этого раствор фильтруют,к фильтрату добавляют оставшуюся до 1л воду,вносят 20г агар-агара и на кончике скальпеля лимонную кислоту. Смесь кипятят до полного растворения агара,затем стерилизуют под давлением 1атм.в течение 30мин. После растворения КА на 1л добавляют 20г глюкозы. Стерилизуют под давлением 1атм. в течение 10мин. Варианты закладывают в 4х повторностях в ламинарном боксе. Расход питательной среды 10мл на 1 чашку Петри.

Для определения общей зараженности используют общие стандарты,которые включают также выявления Bipolaris sorokiniana, alternaria tenuis. Альтернарией может быть заражено не меньше 30% семян пшеницы, а ячменя-более50%,но не наблюдалось что она реализовалась как превалирующий возбудитель корневой гнили. Если нужно выявить дополнительно septoria nodorum, которая тоже передается с семенами, создаются другие условия- пониженная t. Для определения на ячмене drechslera teres или drechslera graminea, а на овсе - drechslera avenae необходимы определенные условия освещения и t,анализ при этом проводят на плитках либо на песке.