3.2. Опорный конспект

Введение

Целью изучения дисциплины «Экономика предприятия» является освоение студентами общих принципов функционирования промышленного предприятия, его экономической деятельности, повышения эффективности использования ресурсов.

Основными задачами дисциплины является изучение студентами действия экономических законов применительно к промышленным предприятия, функционирующим в рыночных условиях хозяйствования.

Дисциплина изучается в течение семестра. В процессе изучения дисциплины «Экономика предприятия» студенту предстоит:

-изучить теоретический материал;

-выполнить практические работы (задания);

-выполнить контрольную работу;

-пройти тестовый контроль по разделам курса;

-сдать экзамен.

РАЗДЕЛ 1. ПРЕДПРИЯТИЯ В СИСТЕМЕ НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ

В первом разделе изучаются следующие темы: структура национальной экономики, предприятие как основное звено экономики (см. подраздел 3.3 УМК).

По разделу предусмотрено выполнение 4 практических заданий. Изучение раздела заканчивается сдачей теста № 1 (см. подраздел 4.2.2 УМК).

ТЕМА 1.1. Структура национальной экономики

Вопросы, подлежащие изучению: структура экономики, понятие отрасли и межотраслевого комплекса, состав и структура сферы материального производства и нематериальной сферы, сектор экономики, промышленность как ведущая отрасль экономики страны, классификация отраслей промышленности.

По завершении работы с теоретическим материалом следует ответить на вопросы для самопроверки (см. подраздел 4.2.1 УМК). При возникновении затруднений обратитесь к соответствующему разделу электронного учебного пособия.

По теме предусмотрено выполнение 2 практических заданий (см. подраздел 3.3 УМК).

29

1.1.1. Сферы, комплексы и отрасли экономики

Экономика любой страны представляет собой единый комплекс взаимосвязанных отраслей. Каждое государство в зависимости от его национальных и исторических традиций, географических и геополитических условий и трудовых навыков населения создает свой неповторимый комплекс отраслей народного хозяйства.

По участию в создании совокупного общественного продукта и национального дохода общественное производство подразделяется на две крупные сферы: материальное производство и непроизводственную (нематериальную) сферу.

Кматериальному производству относят промышленность, сельское хозяйство, транспорт, связь, строительство, торговлю, общественное питание, информационно-вычислительное обслуживание.

Кнепроизводственной сфере относят жилищно-коммунальное хозяйство, здравоохранение, физическую культуру и спорт, социальное обеспечение, народное образование, культуру и искусство, науку и научное обслуживание, кредитование и страхование, деятельность аппарата органов управления.

Всвою очередь каждая из сфер экономики делится на отрасли. Отрасль – это совокупность предприятий, характеризующихся общностью выпускаемой продукции, технологии производства, основных фондов, профессиональной подготовки работающих и специфики удовлетворяемых потребностей.

Межотраслевой комплекс – это интеграционная структура, характеризующаяся взаимодействием различных отраслей, разных стадий производства и распределения продукта. Например, машиностроительный, металлургический, химико-лесной комплексы народного хозяйства.

Составные элементы хозяйственного комплекса могут быть сгруппированы

всекторы экономики. Существуют сектор нефинансовых предприятий, финансовый сектор, сектор государственных учреждений, сектор домашних хозяйств и т. д.

1.1.2.Промышленность как ведущая отрасль народного хозяйства

Промышленность является ведущей отраслью народного хозяйства страны.

По отраслям экономики промышленность разделяется на тяжелую, легкую и пищевую. К отраслям тяжелой промышленности относят

металлургию, машиностроение, топливно-энергетический комплекс, лесную, химическую, промышленность строительных материалов. Легкую промышленность образуют текстильная, швейная, меховая, трикотажная,

кожевенно-обувная отрасли. В состав пищевой входят мукомольно-крупяная, мясная, маслобойная, хлебо-булочная, кондитерская и другие соответствующие отрасли.

По функциональному назначению производимой продукции все отрасли промышленности делятся на отрасли группы «А» и отрасли группы «В». В состав отраслей первой группы входят отрасли, производящие средства

30

производства, в состав группы «В» – отрасли, производящие предметы потребления.

По способу воздействия на производимый продукт промышленность делится на добывающую и обрабатывающую.

По составу промышленность образуют специализированные и комплексные отрасли хозяйства.

Вопросы для самопроверки по теме 1.1

1.Какие элементы составляют структуру национальной экономики?

2.Какие отрасли входят в состав сферы материального производства?

3.Какие отрасли входят в состав непроизводственной сферы?

4.Приведите примеры межотраслевых комплексов.

5.Почему промышленность является ведущей отраслью народного хозяйства?

6.Какие существуют классификации промышленности?

7.Какие отрасли образуют тяжелую, легкую, пищевую промышленность?

8.Какие отрасли являются добывающими, обрабатывающими?

9.Какие отрасли являются специализированными, комплексными?

ТЕМА 1.2. Предприятие как основное звено экономики

Вопросы, подлежащие изучению: понятие предприятия и его экономическая сущность, классификационные признаки предприятия, характеристика организационно-правовых форм деятельности предприятия, формы объединений предприятий, типы построения организационных структур предприятий, жизненный цикл предприятия.

По завершении работы с теоретическим материалом следует ответить на вопросы для самопроверки. При возникновении затруднений обратитесь к соответствующему разделу электронного учебного пособия.

По теме предусмотрено выполнение 2-х практических заданий.

1.2.1. Понятие и классификация предприятий

Предприятие есть основная форма организации предпринимательской деятельности.

Существует несколько аспектов трактовки сущности предприятия. Например, в производственно-техническом понимании предприятие – это система машин, в социальном отношении – трудовой коллектив, в административно-правовом толковании – юридическое лицо, в экономическом

– имущественный комплекс, созданный с целью получения прибыли или достижения иного полезного эффекта. Таким образом, как экономическая система предприятие представляет собой единую организацию, которая обладает производственно-техническим, социально-экономическим, организационным единством.

В экономической литературе наиболее общим определением является следующее. Предприятие – это самостоятельный хозяйствующий субъект,

31

созданный для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг с целью удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

В настоящее время предприятия классифицируются по многим признакам. Основными из них являются следующие.

1. По отраслевой принадлежности выделяются предприятия:

-сферы материального производства (предприятия промышленности, сельского хозяйства, транспорта, строительства, связи);

-предприятия непроизводственной сферы.

2.В соответствии с российским законодательством все предприятия функционируют в определенных организационно-правовых формах и классифицируются как:

-коммерческие, целью которых является получение прибыли;

-некоммерческие, создаваемые для удовлетворения различных потребностей.

Формами коммерческих организаций выступают хозяйственные товарищества, хозяйственные общества, государственные и муниципальные унитарные предприятия, производственные кооперативы, а также индивидуальное предпринимательство.

Кнекоммерческим организациям в соответствии с действующим законодательством относят потребительские кооперативы, общественные и религиозные организации (объединения), фонды, учреждения, государственные корпорации, объединения юридических лиц (ассоциации и союзы), некоммерческие партнерства.

3.По формам собственности выделяются предприятия:

-частные (индивидуальные и коллективные),

-государственные (федеральные, областные, муниципальные).

4.По масштабам деятельности предприятия классифицируются на малые, средние и крупные.

5.По способу интеграции производственных процессов выделяются предприятия с горизонтальной интеграцией, вертикальной интеграцией, а также диверсифицированные предприятия. В первом случае интеграцией охватываются предприятия одной и той же отрасли и сферы деятельности, в результате чего происходит концентрация производства. Одним из примеров горизонтальной интеграции служит франчайзинг. При вертикальной интеграции предприятия объединяются таким образом, что готовая продукция одних является сырьем для других, в результате чего образуются комбинаты.

Врезультате диверсификации происходит объединение предприятий различных отраслей и сфер деятельности, и образуются конгломераты.

6.В соответствии с типом производства выделяются:

-предприятия с массовым типом производства, выпускающие в течение длительного времени один и тот же вида продукции;

-предприятия серийного производства, выпускающие продукцию партиями;

-предприятия единичного (индивидуального) производства, выпускающие уникальные изделия.

32

1.2.2. Организационно-правовые формы предприятий

Организационно-правовой формой называют установленный законом в наиболее существенных чертах способ объединения лиц в предприятии, формирования его имущества и закрепления его за предприятием, ведения деятельности, управления, распределения и использования доходов.

Хозяйственными товариществами (партнерствами) признаются коммерческие организации с разделенным на вклады участников складочным капиталом, величина которого регулируется учредительскими документами. Хозяйственные товарищества могут быть образованы в форме полного товарищества или товарищества на вере (коммандитного товарищества). В

рамках товариществ не происходит отделения собственности учредителей от собственности предприятия, участники несут солидарный предпринимательский риск.

Для хозяйственных обществ и других предприятий, действующих на основе устава, начальным капиталом выступает уставный капитал, минимальная величина которого устанавливается государством. Формами хозяйственных обществ в России выступают общества с ограниченной ответственностью и акционерные общества (корпорации). В акционерных обществах уставный капитал поделен на определенное количество акций. В рамках общества его участники несут риск предпринимательской деятельности в пределах своего вклада. Доходы в условиях хозяйственных обществ распределяются пропорционально долям (вкладам) каждого участника. В акционерных обществах доходы между участниками распределяются в соответствии с количеством принадлежащих им акций, безусловное право на получение дивидендов имеют владельцы привилегированных акций.

При учреждении государственных и муниципальных унитарных предприятий образуется уставный фонд, который полностью оплачивается собственником (государством) и является неделимым. В условиях унитарных предприятий государство закрепляет за предприятием имущество на праве хозяйственного ведения или оперативного управления. На праве оперативного управления имущество закрепляется за казенными предприятиями. В унитарных предприятиях доходами, полученными от использования имущества, распоряжается государство.

В условиях производственных кооперативов доходы распределяются в соответствии с трудовым участием каждого члена кооператива.

Для некоммерческих организаций извлечение прибыли не является основной целью деятельности. Некоммерческие организации создаются для достижения социальных, благотворительных, культурных, образовательных, научных, управленческих целей, удовлетворения духовных и иных нематериальных потребностей граждан. Источниками образования имущества, как правило, являются вступительные и членские взносы, средства учредителей, пожертвования граждан и юридических лиц, поступления из бюджетов различных уровней. Полученная от предпринимательской деятельности прибыль не распределяется между участниками.

33

1.2.4. Организационная структура предприятия

Под организационной структурой предприятия понимается состав, соподчиненность, взаимодействие, распределение работ и функций по различным подразделениям ради реализации команд, властных полномочий и информации.

Существует несколько типов организационных структур, и условно их можно сгруппировать в бюрократические и адаптивные. К категории бюрократических можно отнести линейную, линейно-функциональную и дивизионную структуры. Они относительно стабильны во времени.

С начала 60-х гг. ХХ в. многие организации стали разрабатывать и внедрять новые типы организационных структур, которые в сравнении с бюрократическими лучше приспособлены к быстрой смене внешних условий и появлению новых наукоемких технологий. Такие структуры называют адаптивными или органическими. В настоящее время используют два основных типа адаптивных структур – проектные и матричные. К адаптивным относят продуктовую, инновационно-производственную, проектную, матричную структуры управления.

1.2.5. Жизненный цикл предприятия

Предприятие как субъект хозяйствования в процессе функционирования проходит ряд стадий: создание, рост, зрелость, спад, реорганизация (реструктуризация), или санация, банкротство, ликвидация.

О создании субъекта хозяйствования свидетельствует факт его регистрации в органах исполнительной власти.

На стадии роста и расширения деятельности предприятия происходит позиционирование его продукции на рынке, поиск лучших партнеров, завоевание своей доли на рынке, обеспечение рентабельной работы предприятия.

Стадия зрелости, или оптимального функционирования характеризуется успешной высокоэффективной работой предприятия на основе отработанной технологии и организации производства, прогрессивных форм и методов управления предприятием, активной маркетинговой деятельности.

Если же предприятие не реагирует на требования различных стадий жизненного цикла, то дело будет неуклонно приближаться к спаду деловой активности и даже к банкротству.

На любой из стадий может быть проведена реорганизация предприятия. Формами реорганизации предприятий выступают их слияние, разделение, выделение, присоединение, преобразование.

Особой формой реорганизации является реструктуризация предприятия, которая включает систему мероприятий по улучшению управления на предприятиях.

В том случае, когда результаты деятельности предприятия ведут к банкротству, может быть проведена санация.

35

Санация – это комплекс мероприятий, направленных на предотвращение банкротства и ликвидацию предприятия, и представляет собой финансовую помощь должнику в размере, достаточном для погашения денежных обязательств должника и его обязанностей по уплате обязательных платежей.

Если финансовое оздоровление не принесло ожидаемых результатов, проводится процедура банкротства, включающая несколько этапов: наблюдение, внешнее управление, конкурсное производство, мировое соглашение.

При объявлении арбитражным судом предприятия-должника банкротом предприятие подлежит ликвидации через процедуру конкурсного производства.

В этом случае имущество предприятия выставляется для продажи на аукцион для удовлетворения требований очереди кредиторов.

Ликвидация предприятия, то есть прекращение его деятельности, происходит по причине банкротства, либо по решению собственника имущества, либо по решению суда.

Вопросы для самопроверки по теме 1.2

1.Дайте определение предприятия.

2.Какие признаки предприятия вы можете назвать?

3.В чем назначение классификаций предприятия по отраслям, организационно-правовым формам, масштабам деятельности, формам собственности, типу производства?

4.Как классифицируются предприятия по организационно-правовым формам?

5.Опишите специфику хозяйственных обществ.

6.В чем особенность унитарных предприятий?

7.Назовите основные формы некоммерческих организаций и дайте им определение.

8.Какие формы предприятий Вы знаете?

9.Назовите основные виды организационных структур предприятия.

10.Какие факторы оказывают влияние на формирование той или иной организационной структуры предприятия?

11.Назовите основные этапы жизненного цикла предприятия.

12.Дайте определение основным формам реорганизации предприятий.

РАЗДЕЛ 2. РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ И ПОКАЗАТЕЛИ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Темы, изучаемые в данном разделе: капитал предприятия, основные фонды предприятия, оборотные средства предприятия, трудовые ресурсы предприятия.

По разделу предусмотрено выполнение пяти практических заданий. По окончании изучения раздела предусмотрен итоговый тест.

36

совершении нового цикла, полностью переносят свою стоимость на реализуемый товар.

Основными группами оборотного капитала являются:

1.Денежные средства,

2.Краткосрочные финансовые вложения,

3.Дебиторская задолженность,

4.Материально-производственные запасы.

Вбалансе предприятия элементы оборотного капитала располагаются в разделе «ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ». Поскольку все элементы характеризуются высокой динамикой движения, то оборотные активы в финансовой литературе часто называют текущими активами. Более подробно особенности движения

ииспользования оборотного капитала будут рассмотрены далее в параграфе

2.3.

Элементы основного и оборотного капитала в совокупности образуют имущество предприятия.

Таким образом, имущество предприятия является функциональной характеристикой капитала организации. Под имуществом предприятия понимаются все материальные, нематериальные и денежные средства, находящиеся в его пользовании, владении и распоряжении.

В состав предприятия как имущественного комплекса входят земельные участки, здания, сооружения, инвентарь, сырье, продукция, долги, права требования, денежные средства, права на обозначения, индивидуализирующие предприятие, его продукцию, работы и услуги (фирменное наименование, товарные знаки, знаки обслуживания), а также другие исключительные права, если иное не предусмотрено законом или договором.

Имущество может быть закреплено за предприятием:

-на праве частной собственности,

-по договору аренды,

-на праве хозяйственного ведения или оперативного управления.

Имущество, находящееся в собственности предприятия, подразделяется

на недвижимое и движимое.

Состав и структура имущества предприятия определяются его отраслевой принадлежностью.

2.1.2. Источники образования имущества предприятия

Источниками формирования имущества предприятия могут быть собственные и заемные средства.

Собственный капитал – это совокупность средств, принадлежащих владельцам предприятия на правах собственности.

Принято делить собственный капитал на отдельные составляющие: -уставный капитал;

38

-добавочный капитал; -резервный капитал;

-нераспределенная прибыль и прочие резервы.

В составе собственного капитала особое место занимает уставный капитал в силу того, что за ним закреплено выполнение важных функций. Он представляет первоначальную сумму средств учредителей, необходимых для начала деятельности предприятия. Порядок формирования уставного капитала определяется организационно-правовыми формами предприятия

(подпараграф 1.2.3).

Добавочный капитал отражает прирост стоимости имущества при его переоценке, эмиссионный доход, стоимость безвозмездно полученных ценностей.

Резервный капитал создается для покрытия возможных убытков, возникающих в процессе работы предприятия, является дополнительной мерой защиты интересов кредиторов.

Прибыль является главным финансовым результатом и основным источником деятельности предприятия. Подробно вопросы формирования и распределения прибыли будут рассмотрены в параграфе 6.2.

Заемный капитал – это совокупность средств, привлеченных на предприятие на условиях срочности, платности, возвратности. Заемные средства необходимы для финансирования растущих предприятий, когда темпы роста собственных источников отстают от темпов роста предприятия. Более того, заемные средства позволяют увеличивать финансовые ресурсы, не привлекая дополнительных средств учредителей, не изменяя соотношение их числа, не затрагивая отношений собственности.

Заемный капитал представлен долгосрочными и краткосрочными обязательствами.

Долгосрочные обязательства (долгосрочные пассивы) – это обязательства, которые должны быть погашены в течении срока, превышающего один год. Основными видами долгосрочных обязательств являются долгосрочные банковские займы и кредиты, облигационные займы, долгосрочные векселя к оплате, обязательства по долгосрочной аренде и прочие.

Краткосрочные обязательства – это обязательства, которые погашаются обычно в течение сравнительно непродолжительного периода (обычно не более одного года). Основными источниками краткосрочных обязательств выступают краткосрочные банковские займы и кредиторская задолженность предприятия. Выделение краткосрочных обязательств в отдельную группу важно для оценки финансовой устойчивости предприятия.

Все элементы собственного и заемного капитала отражаются в ПАССИВЕ баланса.

39

Вопросы для самопроверки по теме 2.1

1.Что такое капитал предприятия?

2.Как классифицируется капитал предприятия?

3.В чем разница между основным и оборотным капиталом?

4.Какие элементы входят в состав основного капитала предприятия? Дайте им характеристику.

5.Какие элементы образуют оборотный капитал предприятия, охарактеризуйте их?

6.Какие элементы имущества образуют финансовые активы предприятия

7.Что представляет собой собственный капитал предприятия?

8.Какие элементы образуют собственный капитал предприятия?

9.С какой целью привлекают заемные средства на предприятие?

10.За счет каких источников образуются заемные средства предприятия?

11.Какие элементы образуют имущество предприятия?

12.Каким образом отраслевые особенности предприятия влияют на структуру его имущества?

13. Какие существуют способы закрепления имущества за предприятием?

ТЕМА 2.2. Основные фонды предприятия

Вопросы, подлежащие изучению: содержание, состав и структура основных фондов предприятия, стоимостная оценка основных фондов, износ и амортизация основных фондов, показатели использования основных фондов предприятия.

По завершении работы с теоретическим материалом следует ответить на вопросы для самопроверки (см. подраздел 4.2.1 УМК). При возникновении затруднений обратитесь к соответствующему разделу электронного учебного пособия.

По теме предусмотрено выполнение практического задания, направленного на решение ряда задач (см. подраздел 3.4 УМК).

2.2.1. Содержание, состав и структура основных фондов предприятия

Основные фонды – это часть имущества предприятия, используемая в качестве средств труда, функционирующих в неизменной натуральной форме в течение длительного времени и переносящих свою стоимость на готовый продукт частями, по мере износа.

По своему назначению основные фонды подразделяются на основные производственные фонды, предназначенные для использования в производственном процессе, и непроизводственные фонды, используемые для удовлетворения культурно-бытовых и иных нужд работников.

Для учета и анализа основных производственных фондов принята их единая группировка:

1.Земельные участки и объекты природопользования.

2.Здания.

40

3.Сооружения.

4.Передаточные устройства.

5.Машины и оборудование.

6.Транспортные средства.

7.Производственный и хозяйственный инвентарь.

8.Рабочий скот.

9.Продуктивный скот.

10.Многолетние насаждения.

11.Другие виды основных средств.

Состав основных производственных фондов, определяемый количественно по каждому его элементу и выраженный в процентах, представляет собой структуру основных фондов.

По степени участия в производственном процессе основные производственные фонды делятся на активные и пассивные. К активной части относятся средства труда, непосредственно участвующие в создании продукта (машины и оборудование, транспортные средства, вычислительная техника и т. п.) Пассивную часть основных фондов образуют средства труда, создающие необходимые условия для производственного процесса и способствующие созданию продукта (здания, сооружения).

Основные производственные фонды предприятия совершают хозяйственный кругооборот, который состоит из следующих стадий: износ основных фондов, амортизация, накопление средств для полного восстановления основных фондов, их замена путем осуществления

капитальных вложений.

2.2.2. Стоимостная оценка основных фондов

Различают следующие виды стоимостной оценки основного капитала:

-первоначальная стоимость,

-восстановительная стоимость,

-остаточная стоимость,

-ликвидационная стоимость,

-среднегодовая стоимость,

Первоначальная стоимость отражает стоимостную оценку элементов основных фондов в самом начале их использования на предприятии.

С течением времени стоимость элементов основных фондов изменяется под воздействием как внешних (научно-технический прогресс, изменение макроэкономических условий деятельности), так и внутренних факторов (условия эксплуатации).

Изменение стоимости основных фондов под влиянием макроэкономических факторов отражается в определении восстановительной стоимости, то есть стоимости основных фондов в современных (текущих) условиях деятельности. Для определения восстановительной стоимости проводится переоценка элементов основных фондов предприятия.

41

В процессе эксплуатации элементы основных фондов теряют свою первоначальную стоимость в связи с участием в производственных процессах. Для определения реальной стоимости объекта основных фондов используется категория остаточной стоимости.

С целью начисления амортизации и определения плановой величины амортизационного фонда определяется среднегодовая стоимость основных фондов (Ф) по формуле:

Ф = Ф н + ( Ф вв * К) : 12 – [Ф выб (12 – К)] : 12 ,

где Ф н – стоимость ОПФ на начало года, руб;

Фвв – стоимость вводимых в течение года ОПФ, руб.;

Фвыб – стоимость выбывающих в течение года ОПФ, руб.;

К– количество полных месяцев функционирования ОПФ в течение года.

2.2.3.Износ и амортизация основных фондов

Износ – это утрата свойств каким-либо объектом. В экономическом смысле износ – это потеря объектом своей стоимости.

В зависимости от причины утраты стоимости различают износ физический и моральный.

Физический износ своей причиной имеет утрату физических свойств в результате эксплуатации.

Моральный износ представляет собой моральную потерю стоимости вследствие научно-технического прогресса.

Наиболее простым и приблизительным способом оценки износа является оценка остаточной стоимости (Фост) по следующей формуле:

Фост = Фперв – ФпервТф /Тн ,

где Тф, Тн – соответственно фактический и нормативный срок службы оборудования.

В данной формуле второе слагаемое является выражением суммы износа. Для компенсации износа и восстановления в конце срока службы первоначальной стоимости основных средств осуществляется постепенный перенос стоимости элементов основных фондов на стоимость готовой

продукции.

Процесс переноса стоимости основных средств на стоимость готовой продукции называется амортизацией.

В результате амортизации на предприятии постепенно формируется амортизационный фонд, который в конце срока эксплуатации основных фондов используется для приобретения нового средства труда взамен отслужившего.

.Выраженная в процентах скорость перенесения стоимости называется

нормой амортизации (На):

На = 1/Тн,

где Тн – нормативный срок службы основных фондов.

По способу перенесения стоимости основных средств различают линейную и нелинейную амортизацию.

42

При линейном способе в течение всего периода использования основных фондов происходит равномерное списание их стоимости на стоимость производимого продукта.

Способами нелинейной амортизации являются:

-ускоренная амортизация,

-перенесение стоимости пропорционально объемам производимой продукции.

Ускоренная амортизация позволяет перенести большую часть стоимости в первые годы службы оборудования и сформировать амортизационный фонд в более краткие сроки. Это позволяет предотвратить потерю стоимости основных фондов в условиях инфляции и научно-технического прогресса. Как правило, методы ускоренной амортизации применяются к тем объектам основных фондов, срок службы которых составляет менее 5-7 лет.

Ускоренная амортизация осуществляется двумя методами: методом двойного списания стоимости и методом суммы чисел лет.

При списании стоимости объекта пропорционально объему продукции начисление амортизации производится исходя из натурального показателя объема продукции (работ) в отчетном периоде и соотношения первоначальной стоимости объекта и предполагаемого объема работ за весь срок полезного использования объекта.

2.2.4. Показатели использования основных фондов

Показатели использования основных фондов можно сгруппировать

как:

- обобщающие показатели, позволяющие судить о степени использования основных фондов,

- показатели, позволяющие судить и оценивать состав, структуру и движение основных фондов.

Наиболее важным из обобщающих показателей является них – фондоотдача

(Фо):

Фо = В / Ф, где В - годовая выручка от реализации продукции, руб.

Ф – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб. Фондоотдача показывает, какова общая отдача от использования каждого

рубля, вложенного в ОПФ, насколько эффективно это вложение средств. Обратной величиной фондоотдачи является показатель фондоемкости

продукции (Фе), которым характеризуется стоимость основных фондов, приходящихся на единицу продукции, руб.

Рост показателя фондоотдачи и снижение фондоемкости продукции свидетельствует об улучшении использования основных фондов и наоборот.

Ко второй группе показателей относятся показатели движения основных фондов: коэффициенты поступления, выбытия, прироста, обновления, износа, годности основных фондов.

Вопросы для самопроверки по теме 2.2

43

1.Сущность и назначение основных фондов предприятия.

2.Дайте характеристику элементам основных фондов предприятия.

3.Как классифицируются основные фонды предприятия?

4.Для каких целей служат и каким образом формируются различные методы оценки основных фондов предприятия?

5.В чем проявляется износ основных фондов и какие факторы оказывают влияние на его величину?

6.В чем состоят сущность и цель амортизации основных фондов?

7.Какие факторы оказывают влияние на скорость перенесения стоимости основных фондов на стоимость продукции?

8.Какие Вы знаете способы и методы амортизации?

9.В чем цель ускоренной амортизации?

10.Оцените экономические последствия применения ускоренных методов амортизации на предприятии?

11.Какие показатели эффективности использования основных фондов Вы знаете?

12.Какие факторы оказывают влияние на эффективность использования основных фондов?

ТЕМА 2.3. Оборотные средства предприятия

Вопросы, подлежащие изучению: содержание, состав и структура оборотных средств, движение оборотных средств предприятия, нормирование оборотных средств, показатели эффективности использования оборотных средств.

По завершении работы с теоретическим материалом следует ответить на вопросы для самопроверки. При возникновении затруднений обратитесь к соответствующему разделу электронного учебного пособия.

По теме предусмотрено выполнение практического задания (см. подраздел 3.4 УМК).

2.3.1. Содержание, состав и структура оборотных средств

К оборотным средствам предприятия относят те или иные предметы и средства труда, которые участвуют только в одном производственном цикле, при этом сразу переносят свою стоимость на готовый продукт и в процессе своего движения меняют натурально-вещественную форму.

В соответствии со своим функциональным назначением все элементы оборотных средств образуют две группы: фонды обращения и оборотные фонды.

В составе фондов обращения (ликвидных активов) находятся те элементы оборотного капитала, которые постоянно пребывают в сфере обращения и обеспечивают таким образом непрерывность процессов снабжения и реализации. К фондам обращения относят готовую продукцию, дебиторскую задолженность, краткосрочные финансовые вложения, денежные средства.

Оборотные фонды включают в себя те элементы оборотного капитала, которые постоянно находятся в сфере производства и обеспечивают его непрерывность. К оборотным фондам относят материально-

44

производственные запасы: сырье, материалы, топливо, энергию, тару, комплектующие изделия незавершенное производство, расходы будущих периодов.

Состав оборотного капитала, определяемый количественно по каждому его элементу и выраженный в процентах, представляет собой структуру оборотного капитала.

Состав оборотного капитала одинаков для предприятий любых отраслей и видов деятельности, а вот структура для предприятий разных отраслей– различна.

2.3.2. Движение оборотных средств предприятия

Движению оборотного капитала соответствует общая формула кругооборота капитала:

- Д - Т - П - Т' - Д' - ,

где Д – денежные средства предприятия, авансируемые в производство продукции;

Д' – денежные средства, высвобождаемые из оборота; Т – товары, приобретаемые для осуществления производственного

процесса; П – производство;

Т' – товар со вновь созданной стоимостью.

На начальной стадии происходит формирование производственных запасов предприятия и оборотный капитал из денежной формы (Д) переходит в товарную (Т) и принимает форму сырья, материалов, топлива, комплектующих изделий и т. п. Денежные средства из сферы обращения переходят в сферу производства.

На этапе производственной стадии (Т – П – Т’) оборотный капитал существует в производственной форме (форме незавершенного производства) и опосредует процессы создания новой стоимости.

На этапе движения (- Т'- Д'- ) происходит реализация готовой продукции и высвобождение денежных средств из оборота. Оборотный капитал из товарной формы вновь переходит в денежную. На этой стадии оборотный капитал приобретает последовательно формы готовой продукции, дебиторской задолженности, денежных средств. Денежные средства предприятия из сферы производства вновь попадают в сферу обращения.

Последовательный переход элементов из сферы обращения в сферу производства, а затем опять в сферу обращения называется оборотом оборотного капитала. Оборот оборотного капитала начинается с вложения или авансирования свободных денежных средств в производство продукции и заканчивается зачислением выручки от реализации продукции на расчетный счет предприятия. Время, в течение которого денежные средства вовлечены в процессы производства и реализации продукции, называется длительностью, или периодом оборота оборотных средств.

45

При нормальном функционировании предприятия размеры оборотного капитала остаются неизменными, таким образом, стоимость направленных в производство элементов оборотного капитала после совершения полного кругооборота возвращается к исходной величине.

2.3.3. Нормирование оборотных средств

Нормирование осуществляется с целью определения минимально необходимых для поддержания непрерывности процессов производства и реализации продукции размеров оборотного капитала по каждому из его элементов.

Нормируемыми являются те элементы оборотных средств, по которым предприятие самостоятельно определяет и полностью контролирует минимально необходимые размеры оборотного капитала: производственные запасы, незавершенное производство, готовая продукция.

Нормативы (Н) по каждому элементу определяются по общей формуле:

Н = Р × t,

где Н - норматив, величина в денежных единицах, необходимая для поддержания непрерывности производства;

Р – среднедневной расход;

t – норма по элементу (в днях), т.е. длительность расходования или нахождения соответствующего элемента.

Сумма частных нормативов по каждому элементу оборотного капитала (Нi) представляет собой совокупный норматив оборотного капитала на предприятии (Нсов):

оборотном капитале на один оборот.

2.3.4. Показатели эффективности использования оборотных средств предприятия

Основными показателями эффективности использования оборотного капитала являются:

1.Коэффициент оборачиваемости (Коб), выражающий скорость оборота, или количество оборотов:

Коб = ОбКР

где Р - объем реализации, выручка от реализации; ОбК - средние остатки оборотного капитала, или потребность в оборотном капитале на один оборот.

2. Длительность одного оборота:

46

ОбК •Т

Дл = Р , где Т - длительность рассматриваемого периода.

Считается, что эффективность использования оборотного капитала тем выше, чем выше значение коэффициента оборачиваемости и меньше показатели длительности оборота. При положительном изменении данных показателей происходят процессы абсолютного и относительного высвобождения оборотного капитала.

Абсолютное высвобождение имеет место в том случае, когда один и тот же объем производства может быть обеспечен меньшим количеством оборотного капитала.

Относительное высвобождение происходит в том случае, когда неизменным количеством оборотного капитала при ускорении его оборачиваемости обеспечивается рост объемов производства.

Вопросы для самопроверки по теме 2.3

1.В чем состоит функциональное назначение оборотных средств предприятия?

2.Дайте характеристику элементов оборотных фондов и фондов обращения.

3.В чем особенность движения оборотных средств предприятия?

4.К чему приводит замедление оборачиваемости оборотных средств предприятия?

5.К чему приводит ускорение оборачиваемости оборотных средств предприятии?

6.Дайте характеристику методов определения потребностей предприятия в оборотных средствах?

7.С какой целью проводится определение потребностей предприятия в оборотном капитале?

8.В чем сущность и цель нормирования оборотных средств на предприятии?

9.Что такое совокупный норматив оборотных средств предприятия и как он образуется?

10.Как рассчитываются нормативы различных элементов оборотного капитала предприятия?

11.В чем экономический смысл коэффициента нарастания затрат в производстве?

12.В чем особенность расчета коэффициента нарастания затрат в условиях равномерного и неравномерного нарастания затрат производства?

13.В чем выражается положительный эффект ускорения и отрицательный эффект замедления оборачиваемости оборотных средств?

14.Какими показателями можно оценить эффективность использования оборотных средств предприятия?

15.В чем смысл абсолютного и относительного высвобождения оборотного капитала?

16.Каким образом отраслевые особенности предприятия оказывают влияние на скорость оборота оборотного капитала?

47

ТЕМА 2.4. Трудовые ресурсы предприятия

Вопросы, подлежащие изучению: состав и структура персонала предприятия, организация и нормирование труда, оплата труда, производительность труда.

По завершении работы с теоретическим материалом следует ответить на вопросы для самопроверки (см. подраздел 4.2.1 УМК). При возникновении затруднений обратитесь к соответствующему разделу электронного учебного пособия.

По теме предусмотрено выполнение практического задания, направленного на решение ряда задач (см. подраздел 3.4 УМК) .

2.4.1. Состав и структура персонала предприятия

Трудовые ресурсы – часть населения, занятая в народном хозяйстве или способная работать, но не работающая по тем или иным причинам (домохозяйки, учащиеся с отрывом от производства и др.). В состав трудовых ресурсов включаются: население в трудоспособном возрасте (мужчины 16-59 лет, женщины 16-54 года), кроме неработающих инвалидов 1-й и 2-й групп и неработающих лиц, получающих пенсию на льготных условиях, фактически работающие подростки и пенсионеры.

На предприятии вместо категории трудовых ресурсов используют понятия «персонал», или «кадры».

Взависимости от участия в производственном процессе различают промышленно-производственный персонал (ППП) и непроизводственный персонал.

Промышленно-производственный персонал непосредственно связан с основной деятельностью предприятия и представлен работниками, занятыми в основных, вспомогательных и обслуживающих цехах, службах управления производством, лабораториях, опытных, научно-исследовательских и конструкторско-технологических работах.

Ксоставу непромышленного персонала относятся работники коммунального хозяйства, детских дошкольных учреждений, оздоровительных и спортивно-развлекательных объектов.

Взависимости от выполняемых функций промышленнопроизводственный персонал предприятия подразделяется на две категории: рабочие (основные и вспомогательные) и служащие (руководители, специалисты, технические исполнители).

Соотношение перечисленных категорий работников в общей их численности, выраженное в процентах, называется структурой персонала.

Каждая категория работников в своем составе предусматривает ряд профессий, которые в свою очередь представлены группами специальностей. Внутри специальности работников можно разделить по уровню квалификации (для рабочих – по квалификационным разрядам, а для специалистов – по квалификационным категориям).

Различают явочный, списочный и среднесписочный кадровый составы.

48

квалификационных разрядов, тарифных сеток, тарифных коэффициентов, тарифно-квалификационных справочников.

Формы и системы оплаты труда являются основой децентрализованного управления заработной платой работников предприятия. Выделяют две основные формы оплаты труда: сдельную и повременную. Каждая из указанных форм имеет разновидности, которые принято называть системами оплаты труда.

Сдельная форма оплаты труда имеет следующие системы: прямая сдельная, сдельно-прогрессивная, сдельно-премиальная, косвенно-сдельная и аккордная.

Повременной называется такая форма оплаты труда, при которой заработная плата начисляется работнику по установленной тарифной ставке или окладу за фактически отработанное на производстве время. Повременная форма оплаты труда имеет две наиболее распространенные системы: простая повременная и повременно-премиальная.

2.4.4. Производительность труда

Производительность труда – показатель, характеризующий эффективность затрат труда в материальном производстве. Производительность труда определяется количеством продукции, производимой в единицу рабочего времени, или затратами труда на производство единицы продукции.

Уровень производительности труда характеризуется двумя показателями: выработка продукции в единицу времени (прямой показатель) и трудоемкостью изготовления продукции (обратный показатель).

Вопросы для самопроверки по теме 2.4

1.Дайте определение трудовым ресурсам.

2.Как классифицируются кадры предприятия?

3.Дайте определение промышленно-производственному персоналу предприятия? Какие категории работников образуют промышленнопроизводственный персонал?

4.В чем различие категорий: профессия, специальность, квалификация?

5.Чем отличаются списочный, явочный и среднесписочный кадровый составы?

6.В чем заключается цель и содержание нормирования труда?

7.В чем назначение фонда оплаты труда на предприятии?

8.Какие элементы образуют тарифную систему оплаты труда на предприятии?

9.Что относится к формам и системам оплаты труда на предприятии?

10.Какие показатели характеризуют эффективность использования трудовых ресурсов предприятия?

50

Под обслуживающими процессами понимаются такие, которые связаны лишь с обслуживанием основных и вспомогательных процессов, к таким относятся складские, транспортные и контрольные работы.

Основной производственный процесс разбивается на частные процессы, основной структурной единицей которых является операция. Операции, соответственно, разделяются на основные операции и вспомогательные.

По виду и назначению продукции, степени технологической оснащенности операции классифицируются на ручные, машинно-ручные, машинные, аппаратурные.

Совокупность технологических операций образует технологический процесс.

Производственный цикл представляет собой календарный период времени от момента запуска сырья и материалов в производство до полного изготовления готовой продукции. Производственный цикл включает время выполнения основных, вспомогательных операций и перерывов в процессе изготовления изделий.

Время выполнения основных операций составляет технологический цикл и определяет период, в течение которого производится непосредственное воздействие на предмет труда.

Время выполнения вспомогательных операций включает: контроль качества обработки изделия; контроль режимов работы оборудования, их настройку, мелкий ремонт; уборку рабочего места; транспортировку материалов, заготовок; приемку и уборку обработанной продукции.

Время выполнения основных и вспомогательных операций составляет рабочий период.

Элементами организации производства выступают рабочее место,

производственный участок, цех.

Группы рабочих мест объединяются в производственные участки.

Производственный участок выделяется в отдельную административную единицу и при наличии на участке в одной смене не менее 25 рабочих возглавляется мастером.

Однотипные и устойчиво объединенные между собой кооперированными связями участки образуют производственные цехи. В основу организации цехов заложена технологическая или предметная форма их специализации

На крупных предприятиях цехи объединяются в более крупные производственные звенья – корпуса.

Состав и соотношение цехов, участков и служб, а также формы их производственных связей, взаимоотношений и соподчиненности образуют

производственную структуру предприятия

3.1.2. Типы, методы, формы и принципы организации производства

В основу классификации типов производственных процессов

положены следующие факторы: номенклатура продукции, объем выпуска,

52

степень постоянства номенклатуры (т. е. характер повторяемости выпуска) и характер загрузки рабочих мест. По этим характеристикам различают три типа производственных процессов:

-единичные производственные процессы,

-серийные производственные процессы,

-массовые производственные процессы.

Единичное производство – производство, характеризуемое малым объемом выпуска одинаковых изделий, повторный пропуск которых не предусматривается.

Серийное производство – производство, характеризуемое изготовлением изделий периодически повторяющимися партиями (сериями).

Массовое производство – производство, характеризуемое большим объемом выпуска изделий, непрерывно изготавливаемых в течение продолжительного времени, когда на большинстве рабочих мест выполняется одна операция.

Рациональная организация производства на предприятиях базируется на следующих общих принципах: специализации, пропорциональности, параллельности, прямоточности, непрерывности, ритмичности, автоматизации производства.

Принципы рациональной организации производства реализуются при организации производства различными методами, к которым относят:

-поточный метод,

-партионный метод,

-единичный метод.

Главными характеристиками поточных методов организации производства являются разделение процессов производства на относительно небольшие операции и жесткое закрепление их за рабочими местами; четкая последовательность выполнения операций; однонаправленность движения предметов труда от одного рабочего места к другому и использование непрерывно действующего транспорта;

Партионный метод организации производства характеризуется запуском в производство изделий и узлов партиями определенного размера при определенном и устойчивом чередовании их во времени. В зависимости от масштабов выпуска и разнообразия номенклатуры продукции серийное производство подразделяется на мелко-, средне- и крупносерийное производство.

Под единичным методом организации производства понимается изготовление изделий и деталей небольшими неповторяющимися партиями или отдельными образцами. Он характерен для мелкосерийного и опытного производства. Единичный метод организации производства занимает высокий удельный вес в отраслях тяжелого, транспортного и энергетического машиностроения.

Кформам организации производства относят:

-концентрацию,

-специализацию,

-кооперирование,

53

- комбинирование.

Концентрация производства – процесс сосредоточения средств производства, рабочих, самого производства продукции во все более крупных производственных звеньях – на предприятиях, цехах, производственных участках.

Специализация производства – это изготовление в каждом производственном звене ограниченной и достаточно стабильной номенклатуры продукции или ее частей. Обратной стороной специализации является кооперирование.

Кооперирование представляет собой форму устойчивого сочетания частных производственных процессов в пространстве и во времени, на основе которой обеспечивается согласованная деятельность звеньев производства по выпуску готовой продукции.

Комбинирование – соединение в одном предприятии нескольких технологически связанных специализированных производств разных изделий, представляющих собой последовательные ступени переработки сырья, комплексной переработки сырья или использования отходов производства.

3.1.3. Организация технического контроля на предприятии

Технический контроль включает следующие основные функции:

-контроль качества поступающих на предприятие сырья, материалов, полуфабрикатов со стороны;

-контроль оборудования и технологической оснастки;

-контроль технологических процессов и готовой продукции (в том числе в процессе ее хранения, транспортировки и функционирования);

-предупреждение, выявление и учет брака, установление его причин и участие в разработке мероприятий по их устранению;

-участие в разработке и осуществлении мероприятий по улучшению качества продукции.

Технический контроль классифицируется:

-по стадиям производственного процесса (входной, операционный, окончательный);

-по полноте охвата объектов контроля (сплошной, выборочный);

-по используемым средствам контроля (измерительный, регистрационный, органолептический, визуальный, контроль по контрольному образцу и технический осмотр).

За рубежом широкое применение получили статистические методы контроля и управления качеством продукции.

Вопросы для самопроверки по теме 3.1

1.Что такое производственный процесс и какие элементы его образуют?

54

2.В чем сущность основных, вспомогательных и обслуживающих производственных процессов?

3.Что такое производственная операция? Какие виды операций вы знаете?

4.Что собой представляет технологический процесс?

5.Назовите элементы организации производства и дайте им характеристику? Как они взаимосвязаны между собой?

6.Как взаимосвязаны основные, вспомогательные и обслуживающие цехи?

7.Что представляет собой производственная структура предприятия?

8.Как Вы считаете, какие факторы и как оказывают влияние на производственную структуру предприятия?

9.Что собой представляет производственный цикл предприятия?

10.Какие факторы оказывают влияние на длительность производственного цикла предприятия?

11.Что относят к формам организации производства?

12.Как Вы считаете, для каких отраслей народного хозяйства ведущей формой организации производства будет:

-концентрация?

-специализация и кооперирование?

-комбинирование?

13.Что понимается под типом производства? Какие типы производства Вы знаете? Дайте им характеристику.

14.Как связаны типы и методы производства?

15.Какие факторы оказывают влияние на использование тех или иных методов производства?

16.Что относится к принципам организации производства? Дайте им характеристику.

17.Какие задачи выполняет технический контроль на предприятии?

18.Какие виды технического контроля Вы знаете?

19.Как взаимосвязаны производственный процесс и технический контроль на предприятии?

ТЕМА 3.2. Производственная программа и производственная мощность предприятия

Вопросы, подлежащие изучению: производственная программа предприятия, производственная мощность предприятия, определение оптимального объема производства продукции.

По завершении работы с теоретическим материалом следует ответить на вопросы для самопроверки (см. подраздел 4.2.1 УМК). При возникновении затруднений обратитесь к соответствующему разделу электронного учебного пособия.

По теме предусмотрено выполнение практического задания, связанного с решением задач (см. подраздел 3.4 УМК).

55

3.2.1. Производственная программа предприятия

Производственная программа предприятия представляет собой систему плановых заданий по выпуску продукции установленной номенклатуры, ассортимента и заданного качества, предназначенной для удовлетворения потребностей народного хозяйства и индивидуальных потребностей.

Производственная программа является одним из разделов бизнес-плана предприятия, в которой содержатся планируемые объемы производства, как в натуральном, так и в стоимостном выражениях.

Натуральные измерители (штуки, тонны, метры и т. д.) обеспечивают возможность получения количественного выражения и качественной характеристики тех или иных показателей и служат исходными величинами для определения потребности предприятия в рабочей силе, топливе, электроэнергии, оборудовании, производственных площадях.

Стоимостные измерители (денежные) производственной программы носят обобщающий характер и являются универсальными при взаимной увязке всех разделов плана предприятия. В денежном выражении рассчитываются такие показатели, как объем продаж (реализованная продукция), себестоимость, цена единицы продукции.

Обобщающим показателем производственной программы предприятия является планируемый объем продаж.

Обоснование производственной программы основывается на расчете максимально возможного выпуска продукции на мощностях, действующих к началу планового периода. Затем масштабы потребности сопоставляются с наличной производственной мощностью, вследствие чего определяется необходимость в расширении или реконструкции предприятия, а также возможные масштабы производства и реализации продукции.

3.2.2. Производственная мощность предприятия

Производственная мощность предприятия характеризуется максимальным количеством продукции соответствующего качества и ассортимента, которое может быть произведено им в единицу времени при полном использовании основных фондов средств предприятия в текущий момент времени.

В общем виде производственная мощность цеха (участка, группы оборудования) определяется следующим образом:

Мпр = Роб Фвр Коб,

где Мпр – производственная мощность; Роб – производительность оборудования в единицу времени, шт., кг; Коб – количество оборудования, шт.;

Фвр – фонд времени работы единицы оборудования, ч.

Определение фонда времени работы оборудования имеет свою специфику для предприятий с прерывным и непрерывным процессами производства.

56

подразделением считается такое, в котором выполняются основные технологические операции по изготовлению продукции. Одновременно рассчитывается производственная мощность других подразделений и устанавливается соотношение производственной мощности подразделений к мощности ведущего, в результате чего выявляются «узкие» и «широкие» места предприятия.

Для расчета производственной мощности оценивается также состояние основных производственных фондов предприятия, их движение, изношенность, годность.

Производственная мощность делится на проектную, входную, выходную, среднегодовую.

Среднегодовая производственная мощность служит основой для расчета производственной программы и определяется по формуле:

рядом показателей. Основными из них являются коэффициент использования производственной мощности и коэффициент загрузки оборудования.

3.2.3. Определение оптимального объема производства продукции

Под оптимальным объемом производства продукции понимается такой объем, который обеспечивает выполнение заключенных договоров и обязательств по производству продукции (выполнению работ) в установленные сроки с минимумом затрат и максимально возможной эффективностью.

К наиболее распространенным методам определения оптимального объема производства относятся:

•метод сопоставления валовых показателей;

•метод сопоставления предельных показателей.

Метод составления валовых показателей предполагает расчет

прибыли

57

предприятия при различных объемах производства и реализации продукции.

Метод сопоставления предельных показателей позволяет установить, до каких пределов рентабельно увеличение производства и реализации. Он основан на сопоставлении предельных издержек и предельного дохода. Если величина предельного дохода на единицу продукции превышает величину предельных издержек на единицу продукции, то увеличение производства и реализации будет рентабельно.

При использовании этих методов применяется ряд следующих допущений: предприятие производит и реализует только один товар; при прочих равных условиях оптимизируются только цена и объем производства; объем производства в рассматриваемый период равен объему реализации.

Суть вышеназванных методов рассмотрена на гипотетических примерах в полной электронной версии учебника.

Вопросы для самопроверки по теме 3.2

1.Что собой представляет производственная программа предприятия?

2.Какие показатели деятельности предприятия отражаются в производственной программе предприятия?

3.Что такое производственная мощность предприятия?

4.Как взаимосвязаны производственная программа и производственная мощность предприятия?

5.Какие факторы оказывают влияние на прирост (снижение) производственной мощности предприятия?

6.Какими способами происходит наращивание производственной мощности предприятия?

7.Оцените экономические последствия наращивания производственной мощности для предприятия?

8.Для каких целей рассчитывается среднегодовая производственная мощность предприятия?

9.Что такое оптимальный объем производства?

10.Какие методы используются для определения оптимального объема производства и в чем их сущность?

ТЕМА 3.3. Качество продукции и конкурентоспособность предприятия

Вопросы, подлежащие изучению: конкурентоспособность предприятия и его продукции, стандартизация и сертификация продукции предприятия, управление качеством продукции предприятия.

По завершении работы с теоретическим материалом следует ответить на вопросы для самопроверки (см. подраздел 4.2.1 УМК). При возникновении затруднений обратитесь к соответствующему разделу электронного учебного пособия.

По теме предусмотрено выполнение практического задания, связанного с решением задач (см. подраздел 3.4 УМК).

58

3.3.1. Конкурентоспособность предприятия и его продукции

Конкурентоспособность предприятия – это его преимущество по отношению к другим предприятиям данной отрасли внутри страны и за ее пределами. Основой конкурентоспособности предприятия является конкурентоспособность его продукции.

Конкурентоспособность продукции – это характеристика товара, отражающая его отличие от товара-конкурента как по степени соответствия конкретной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение.

Таким образом, главными факторами конкурентоспособности продукции выступают ее качество и цена.

Качество продукции – это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Качество продукции определяется рядом показателей.

Показатели качества – это характеристики свойств продукции, выражающие ее качественную определенность и функциональное назначение как продукта производства и средства для удовлетворения потребности.

Показатели качества можно условно разделить на технические, экономические и организационные.

Ктехническим относятся показатели, характеризующие особенности изготовления продукции и ее технические характеристики – надежность, безопасность, эргономичность, эстетичность, экологичность, универсальность, унифицированность и т. д.

Экономические показатели характеризуют совокупные затраты производителя на производство продукции данного качества и потребителя на эксплуатацию в потреблении.

Ктретьей группе показателей относятся показатели, отражающие организацию самого процесса изготовления продукции и послепродажного сервиса.

Измерители показателей качества могут быть натуральными, стоимостными, безразмерными. Научная область, объединяющая количественные оценки качества, называется квалиметрией. В основе квалиметрических измерений лежит сопоставление показателей качества со значениями показателей базовых образцов.

3.3.2. Стандартизация и сертификация продукции предприятия

Важным элементом в системах управления качеством изделий является стандартизация – нормотворческая деятельноcть, которая находит наиболее рациональные нормы, а затем закрепляет их в нормативных документах типа стандарта, инструкции, методики требования к разработке продукции.

Стандарт – нормативно-технический документ, содержащий комплекс норм, правил, требований к объекту стандартизации и утвержденный признанным органом управления (или предприятием).

59

Внастоящее время сформировалась Государственная система стандартизации Российской Федерации (ГСС), которая регламентирует процессы построения, изложения и распространения стандартов в Российской Федерации.

ВРоссийской Федерации нормативные документы по стандартизации подразделяются на следующие категории:

•государственные стандарты Российской Федерации (ГОСТ);

•отраслевые стандарты (ОСТ);

•технические условия (ТУ);

•стандарты предприятий и объединений предприятий (союзов, ассоциаций, концернов, акционерных обществ, межотраслевых, региональных и других объединений) (СТП);

•стандарты научно-технических обществ и инженерных союзов, ассоциаций и других общественных объединений (СТО).

Сцелью содействия стандартизации в мировом масштабе неправительственная международная организация по стандартизации – ИСО –

(ISO – International Standard Organization) разработала требования к системе качества предприятия – стандарты ИСО серии 9000. Основное назначение международных стандартов – создание на международном уровне единой методической основы для формирования новых и совершенствования действующих систем качества и их сертификации.

Впоследние годы в развитых странах усилилось влияние общества на предприятия. Это привело к появлению стандартов ИСО 14000, устанавливающих требования к системам качества с точки зрения защиты окружающей среды и безопасности продукции. Сертификация систем качества на соответствие стандартам ИСО 14000 становится не менее популярной, чем на соответствие стандартам ИСО 9000.

Сертификация продукции – подтверждение с помощью специальных испытаний соответствия изделий требованиям стандарта и возможности производителя стабильно обеспечивать заявленное им качество в реальных условиях своего производства.

Сертификат – документ, удостоверяющий качество товара и выдаваемый компетентными органами на основе экспертизы товара.

Впрактике различных стран встречаются различные системы сертификации, которые классифицируются по различным направлениям:

Продукция, прошедшая сертификацию, отмечается следующим образом: - выдается документ – сертификат соответствия; - продукция маркируется знаком соответствия;

- продукция заносится в список изделий, разрешенных к продаже, который имеется в сертификационных центрах.

Основополагающим документом федерального уровня в области сертификации являются Закон РФ «О сертификации продукции и услуг», а также «Правила по проведению сертификации в Российской Федерации». Обязательная сертификация в стране для определенной продукции вводится законодательными актами РФ и проводится уполномоченными на то

60

федеральными органами исполнительной власти. Организация и проведение работ по обязательной сертификации возложены на Госстандарт России.

3.3.3.Управление качеством продукции

Всоответствии с международными стандартами ИСО серии 9000 выделяются политика в области качества и непосредственно система качества, включающая обеспечение, улучшение и управление качеством продукции.

Политика в области качества может быть сформулирована в виде направления деятельности или долгосрочной цели

Система качества, регламентированная международным стандартом ИСО 9004, охватывает весь жизненный цикл изделия от проектирования до утилизации.

Система качества продукции представляет собой совокупность управленческих органов и объектов управления, мероприятий, методов и средств, направленных на установление, обеспечение и поддержание высокого уровня качества продукции на всех этапах ее жизненного цикла.

Под управлением качеством продукции понимают постоянный, планомерный, целеустремленный процесс воздействия на всех уровнях на факторы и условия, обеспечивающие создание продукции оптимального качества и ее полноценное использование.

Всоответствии со стандартами ИСО жизненный цикл продукции, который обозначается как петля качества, включает 11 этапов: маркетинг – проектирование – материально-техническое снабжение – подготовка производства – производство – контроль – упаковка и хранение – реализация и распределение – эксплуатация – техническая помощь и обслуживание – утилизация после использования.

Спомощью петли качества осуществляется взаимосвязь изготовителя продукции с потребителем, со всей системой, обеспечивающей решение задачи управления качеством продукции.

Современное развитие системы управления качеством получило в результате перехода от тотального контроля качества (TQC – total quality control) к тотальному менеджменту качества (TQM – total quality management).

Если TQC – это управление качеством с целью выполнения установленных требований, то TQM – еще и управление целями и самими требованиями. В TQM также включается и обеспечение качества, которое трактуется как система мер, вызывающая у потребителя уверенность в качестве продукции.

Особое место в мировой практике управления качеством продукции занимают кружки качества как форма привлечения работников предприятия к участию в процессе повышения качества продукции, имиджа фирмы и собственного благополучия.

61

Вопросы для самопроверки по теме 3.3

1.Что такое конкурентоспособность предприятия и какими факторами она определяется?

2.Что такое конкурентоспособность продукции? Какие факторы определяют конкурентоспособность продукции?

3.Что такое качество продукции?

4.Какие существуют показатели качества продукции?

5.Что такое квалиметрия?

6.Какие стандарты качества (российские, зарубежные) Вы знаете?

7.Что собой представляет система управления качеством предприятия?

8.Что понимается под «петлей качества»?

9.Что такое сертификация продукции? С какой целью она проводится?

ТЕМА 3.4. Ценовая политика предприятия и методы ее реализации

Вопросы, подлежащие изучению: экономическое содержание и виды цен предприятия, методы ценообразования на предприятии, стратегии ценообразования на предприятии.

По завершении работы с теоретическим материалом следует ответить на вопросы для самопроверки (см. подраздел 4.2.1 УМК). При возникновении затруднений обратитесь к соответствующему разделу электронного учебного пособия.

По теме предусмотрено выполнение практического задания, связанного с решением задач (см. подраздел 3.4 УМК).

3.4.1. Экономическое содержание и виды цен предприятия

Целесообразно разделять два подхода к определению понятия цены: рыночный и производственный (затратный).

В рамках рыночного подхода цена – это форма выражения ценности благ, проявляющаяся в процессе их обмена. Для производственного подхода свойственно понятие цены как денежного выражения стоимости товара.

Роль цены в экономике определяется ее функциями: учетной, стимулирующей, распределительной, социальной.

Экономическая теория и практика позволяют использовать различные виды цен, которые могут быть классифицированы по различным признакам.

1. По сфере товарного обращения выделяют цены оптовые, розничные, закупочные.

Количественная взаимосвязь между оптовой и розничной ценой складывается по мере движения товаров, работ и услуг к конечному потребителю. Ключевым моментом в этом движении является установление торговой надбавки, которая включает в свой состав издержки обращения, прибыль предприятия и косвенные налоги.

Разновидностью цен, устанавливаемых в соответствии с количественными параметрами услуг, служат цены, рассчитанные на единицу

62

потребительского блага, – тарифы. Такая форма цен получила наибольшее развитие в жилищно-коммунальном хозяйстве, транспорте, связи.

2.Группировка цен по транспортной составляющей осуществляется в зависимости от порядка оплаты транспортных расходов на основе франкирования цен. Цена-франко выражает, до какого пункта на пути продвижения продукции от изготовителя к потребителю транспортные расходы включены в цену.

3.По характеру торговых отношений различают аукционные, биржевые, внешнеторговые, мировые цены, индексы цен.

4.По способу установления цены выделяют твердые цены, государственные цены, скользящие цены, свободные (рыночные) цены, прейскурантные.

Государство активно влияет на общую ценовую конъюнктуру рынка

при помощи методов налогового, таможенного и антимонопольного регулирования. Кроме того, регулируя общее состояние денежной и кредитной системы, уровень заработной платы в государственном секторе, пенсии, пособия, прочие социальные трансферты, государство ограничивает или увеличивает совокупный спрос, что оказывает непосредственное влияние на инфляционные процессы и динамику общего уровня цен.

Объектами государственного регулирования являются:

-тарифы на электроэнергию, топливо;

-тарифы пассажирских перевозок всех видов (железнодорожных, водных, авиа);

-тарифы грузовых перевозок всех видов;

-цены на продукцию ядерно-топливного назначения, оборонную продукцию;

-отдельные услуги почтовой и электрической связи;

-оплата населением жилья и коммунальных услуг;

-отдельные виды торговых надбавок (например на продукцию и товары, реализуемые в районах Крайнего Севера, на продукты детского питания, надбавки к ценам на лекарства и т. п.)

-услуги систем водоснабжения и канализации и т. д.

Объекты государственного регулирования ранжируются по уровням государственного управления.

Меры воздействия на предприятия со стороны государства могут быть прямыми и косвенными. При прямых методах государство непосредственно воздействует на цены путем регламентации их уровня. Косвенные методы проявляются в воздействии государства не на сами цены, а на факторы, влияющие на ценообразование.

3.4.2. Методы ценообразования на предприятии

Различные методы формирования цены можно объединить в следующие группы:

1. Затратные методы ценообразования:

- метод расчета цены «средние затраты плюс прибыль»;

63

-метод расчета целевой прибыли на основе анализа безубыточности. 2. Методы ценообразования, ориентированные на спрос:

-формирование цены с точки зрения спроса;

-метод установления цены на основе уникальности выпускаемого

товара.

3. Методы ценообразования, ориентированные на конкуренцию:

-ориентация на цену отрасли;

-ориентация на ценового лидера;

-ценовой картель.

Расчет цены по методу «средние издержки плюс прибыль» Основной данного метода является модель определения цены с помощью

нормативов рентабельности (нормы прибыли). Расчет имеет вид:

Р = С × (1 + Нр),

где Р – цена, С – затраты,

Нр – норма прибыли для данного предприятия.

Норма прибыли рассчитывается самостоятельно предприятием для конкретных условий.

При расчете цены на основе анализа безубыточности предприятие стремиться к установлению такой цены, которая обеспечит ему желаемый объем прибыли. Основой такого расчета является построение графика безубыточности

При формировании цены с точки зрения спроса очень важно понятие ценовой эластичности (ε), которая определяется как:

ε = % изменения объема продаж / % изменения цены.

Как правило, снижение цены приводит к расширению объема продаж, который можно определить по формуле:

Vр = Vо ×Кэл ×((Ц1 – Ц0):Ц0),

где Vр – изменение объема продаж;

Vо – объем реализации до снижения цены;

Кэл – коэффициент эластичности спроса по цене; Ц1 – абсолютная цена единицы продукции после снижения цены;

Ц0 – абсолютная (начальная) цена единицы продукции до снижения

цены.

Однако эластичность спроса по цене выявляется по прошлым данным, и ее ценность для прогнозирования зависит от стабильности условий, в которых проводились наблюдения. Кроме того, на практике очень трудно добиться оценок эластичности, достаточно стабильных и надежных на их основе, чтобы определить оптимальную цену.

При использовании метода уникальности выпускаемого товара для установления цены исходят не только из издержек производства, но и экономической ценности товара для покупателя.

При использовании методов ценообразования, ориентированных на конкуренцию, предприятие ориентирует свои цены не на затраты и спрос, а на текущие цены конкурентов, устанавливая собственные чуть выше или ниже. К данной группе методов обращаются те предприятия, которые затрудняются

64

точно определить затраты на производство единицы продукции и считают средние цены, сформировавшиеся в отрасли, хорошей базой для определения цен на свои товары.

Соглашение конкурирующих производителей об установлении единой цены, совместного сбыта, квот на объем выпуска для отдельных производителей представляет собой ценовой картель.

3.4.3. Стратегии ценообразования на предприятии

Суть ценовой политики предприятия заключается в том, чтобы устанавливать на товары (услуги) цены и варьировать их в зависимости от положения на рынке с целью обеспечения намеченного объема прибыли и решения других задач предприятия.

Ценовая стратегия – это обобщающая модель действий по установлению и изменению цен, набор правил для принятия ценовых решений, обеспечивающих реализацию ценовой политики предприятия.

На практике используется целая серия ценовых стратегий:

1.Стратегия высоких цен (стратегия «снятия сливок» – «priceskimming»);

2.Стратегия низких цен, или стратегия «проникновения» на рынок;

3.Стратегия ценового прорыва, или стратегия защитных цен;

4.Стратегия льготных цен;

5.Стратегия гибких, эластичных цен;

6.Стратегия стабильных (стандартных, неизменных) цен;

7.Стратегия неокругленных цен;

8.Стратегия дифференцированных цен;

9.Стратегия тесного увязывания уровня цен с качеством товара и др. Прежде чем принять на практике ту или иную ценовую стратегию, надо

дневно следить за складывающимся уровнем цен. Представление о динамике цен обычно формируется из рассмотрения цен фактических биржевых сделок; цен аукционов и торгов; цен, приводимых в статистических справочниках; цен предложений крупных фирм и т. д.

При установлении цены основное внимание должно быть обращено на систему скидок, которых в мировой практике насчитывается около 20 видов.

Ценовая политика также во многом зависит и от типа рынка, на котором функционирует конкретное предприятие.

Вопросы для самопроверки по теме 3.4

1.Какие существуют подходы для определения цены продукции предприятия?

2.Как и по каким признакам классифицируются цены предприятия?

3.Как формируются розничные цены продукции?

4.Что такое франкирование цен? С какой целью оно проводится?

5.Что собой представляют тарифы? В каких отраслях экономики они используются?

65