- •Глава 1. Теоретическая часть
- •1.1. Понятие уровня рентабельности организации
- •1.2. Характеристика современных методов исследования рентабельности организации
- •1.3. Управление объектом исследования (гостиницей «Solo») на федеральном, региональном и местном уровне
- •Администрация Санкт-Петербурга
- •Губернатор Санкт-Петербурга, руководящий Администрацией на принципе единоначалия
- •Управление гостиничного хозяйства при Администрации Губернатора Санкт-Петербурга
- •Администрация Петроградского района Санкт-Петербурга
- •Законодательное собрание Санкт-Петербурга
- •Комитет по законодательству
- •Бюджетно-финансовый комитет
- •Постоянные комиссии
- •Уставной суд Санкт-Петербурга, мировые судьи
- •Уставной суд Санкт-Петербурга, мировые судьи
- •Уставной суд Санкт-Петербурга, мировые судьи
- •Уставной суд Санкт-Петербурга, мировые судьи
- •Глава 2. Аналитическая часть
- •2.1. Комлексный анализ финансово-хозяйственной деятельности гостиницы «Solo» в Санкт-Петербурге
- •Главный менеджер
- •Бухгалтер
- •Менеджер по развитию
- •2.2. Анализ рынка услуг по профилю деятельности гостиницы «Solo»
- •Бизнес-анализ гостиницы «Solo»
- •Обследование клиентов и потенциальных клиентов гостиницы «Solo» методом анкетирования
- •Swot‑анализ деятельности гостиницы «Solo»
- •2.3. Анализ прибыли и рентабельности в организации гостиницы «Solo»
- •Глава 3. Проектная часть
- •3.1. Дерево целей проекта мероприятий повышению рентабельности гостиницы «Solo»
- •Мероприятия по повышению рентабельности гостиницы «Solo»
- •Мероприятие №3: Совершенствование технологии обслуживания клиентов гостиницы «Solo»
- •3.2. Характеристика мероприятий по повышению
- •Экскурсия: Загадочные дворы-колодцы
- •Мистический Петербург
- •Мероприятие №2. Автоматизация работы гостиницы «Solo»
- •В систему автоматизации гостиницы «Solo» должно входить следующее:
- •Мероприятие №3. Совершенствование технологии обслуживания клиентов гостиницы «Solo»
- •3.3. Обоснование экономической эффективности проекта разработки мероприятий по повышению рентабельности гостиницы «Solo»
- •Глава 4.Технологическая часть
- •5.1.Технология разработки новых направлений деятельности гостиницы «Solo»
- •Установка терминалов
- •Технические характеристики аппарата
- •Охранная сигнализация
- •Спортивный зал
- •5.2.Технология автоматизации работы гостиницы «Solo»
- •Автоматизированная система управления
- •Обучение администраторов гостиницы
- •Глава 5. Охрана труда
- •Обеспечение комфортного микроклимата и воздушной среды
- •Вентиляция
- •Кондиционирование воздуха
- •Допустимые величины показателей микроклимата на рабочих местах
- •Естественное освещение
- •Центральное водяное отопление
- •Шум и вибрация
- •Электробезопасность
- •Пожарная безопасность
- •Техника безопасности
- •Социальная защита сотрудников
- •Заключение
- •Список литературы
Обследование клиентов и потенциальных клиентов гостиницы «Solo» методом анкетирования
Для исследования клиентов и потенциальных клиентов и выявления необходимости каких-либо изменений в предоставлении услуг гостиницей «Solo» было проведено анкетирование более 200 человек – клиентов гостиницы и 200 человек потенциальных клиентов.
Возраст респондентов варъировался от 18 до 45 лет, большинство в возрасте от 21 до 35 лет. Образование – высшее, либо неоконченное высшее (36% опрошенных). Анкетирование проводилось анонимно, при этом респондентам сообщалась цель исследований.
В первую очередь были исследованы клиенты гостиницы «Solo», которые уже воспользовались ее услугами.
Таблица2.10.
Обследование клиентов
|
1. Вы приехали в гостиницу «Solo»:
|
|
2. Цель Вашего визита в Санкт-Петербург:
непосредственно в гостинице «Solo» |
|
3. Вы приезжаете в в гостиницу «Solo»:
|
|
4. Вы находите цены на проживание в гостинице «Solo»:
|
|
5. Для Вас наиболее значимым фактором является:
|
|
6. Насколько комфортным показался Вам психологический климат в гостинице «Solo»?
Некомфортный 26 % |
|
7. Возникнет ли у Вас желание побывать в гостинице «Solo» еще раз?
|
|
8. Что послужило основным «толчком» для выбора гостиницы «Solo»?
|
|
9. Вы довольны качеством обслуживания в гостинице «Solo»?
|
|
10. Что, по-вашему мнению, можно улучшить в организации работы с гостями гостиницы «Solo»?
|