- •Глава 1. Теоретическая часть
- •1.1. Понятие уровня рентабельности организации
- •1.2. Характеристика современных методов исследования рентабельности организации
- •1.3. Управление объектом исследования (гостиницей «Solo») на федеральном, региональном и местном уровне
- •Администрация Санкт-Петербурга
- •Губернатор Санкт-Петербурга, руководящий Администрацией на принципе единоначалия
- •Управление гостиничного хозяйства при Администрации Губернатора Санкт-Петербурга
- •Администрация Петроградского района Санкт-Петербурга
- •Законодательное собрание Санкт-Петербурга
- •Комитет по законодательству
- •Бюджетно-финансовый комитет
- •Постоянные комиссии
- •Уставной суд Санкт-Петербурга, мировые судьи
- •Уставной суд Санкт-Петербурга, мировые судьи
- •Уставной суд Санкт-Петербурга, мировые судьи
- •Уставной суд Санкт-Петербурга, мировые судьи
- •Глава 2. Аналитическая часть
- •2.1. Комлексный анализ финансово-хозяйственной деятельности гостиницы «Solo» в Санкт-Петербурге
- •Главный менеджер
- •Бухгалтер
- •Менеджер по развитию
- •2.2. Анализ рынка услуг по профилю деятельности гостиницы «Solo»
- •Бизнес-анализ гостиницы «Solo»
- •Обследование клиентов и потенциальных клиентов гостиницы «Solo» методом анкетирования
- •Swot‑анализ деятельности гостиницы «Solo»
- •2.3. Анализ прибыли и рентабельности в организации гостиницы «Solo»
- •Глава 3. Проектная часть
- •3.1. Дерево целей проекта мероприятий повышению рентабельности гостиницы «Solo»
- •Мероприятия по повышению рентабельности гостиницы «Solo»
- •Мероприятие №3: Совершенствование технологии обслуживания клиентов гостиницы «Solo»
- •3.2. Характеристика мероприятий по повышению
- •Экскурсия: Загадочные дворы-колодцы
- •Мистический Петербург
- •Мероприятие №2. Автоматизация работы гостиницы «Solo»
- •В систему автоматизации гостиницы «Solo» должно входить следующее:
- •Мероприятие №3. Совершенствование технологии обслуживания клиентов гостиницы «Solo»
- •3.3. Обоснование экономической эффективности проекта разработки мероприятий по повышению рентабельности гостиницы «Solo»
- •Глава 4.Технологическая часть
- •5.1.Технология разработки новых направлений деятельности гостиницы «Solo»
- •Установка терминалов
- •Технические характеристики аппарата
- •Охранная сигнализация
- •Спортивный зал
- •5.2.Технология автоматизации работы гостиницы «Solo»
- •Автоматизированная система управления
- •Обучение администраторов гостиницы
- •Глава 5. Охрана труда
- •Обеспечение комфортного микроклимата и воздушной среды
- •Вентиляция
- •Кондиционирование воздуха
- •Допустимые величины показателей микроклимата на рабочих местах
- •Естественное освещение
- •Центральное водяное отопление
- •Шум и вибрация
- •Электробезопасность
- •Пожарная безопасность
- •Техника безопасности
- •Социальная защита сотрудников
- •Заключение
- •Список литературы
Экскурсия: Загадочные дворы-колодцы
Даже за самыми роскошными фасадами скрываются мрачные дворы, которые воспели в своем творчестве Ф. Достоевский, А. Блок, А. Белый. Богатые жильцы входили в дом с улицы через парадный подъезд, а со двора ходила прислуга. В конце 19 века архитекторы по-новому увидели петербургские дворы. Так, появились сложные и необычные дворы-лабиринты.
Петербургские дворы – это город в городе, они практически невидимы за центральными улицами.
В пешеходную экскурсию можно включить посещение нескольких типов двориков:
«артистические дворы»,
«дворы Достоевского»,
«двор с летучими мышами»
многое другое.
Мистический Петербург
Петербург таит множество легенд и загадок. По одной из них, город основан на проклятом месте и поэтому раз в три года здесь случаются наводнения. Атмосфера непарадного Петербурга навевает мрачные мысли.
В пешеходную экскурсию можно включить посещение Михайловского замка, где до сих пор бродит призрак убитого императора Павла I, осмотр дома Распутина, посещение легендарной Ротонды – места сбора масонов в 19 веке и рок-музыкантов в 20. В пешеходной экскурсии можно фотографировать, снимать на камеру, получать массу интересных впечатлений.
Расходы на данное мероприятие составят:
Таблица3.1.
Таблица затрат по мероприятию№1
|
№п/п |
Мероприятие |
Сумма, тыс.руб. | ||||
|
1. Единовременные затраты | ||||||
|
1 |
Мероприятие №1: Разработка новых направлений деятельности гостиницы «Solo»: -специальное предложение ( для молодожёнов) -закупка 3 ноутбуков -установка WI FI -отдых у камина -мини-офис (установка 4терминалов и охранной сигнализации) -закупка спортивных тренажёров |
5 000 рублей
39 000 рублей
5 000 рублей
1 000 рублей 60 000рублей
130 000 рублей
| ||||
|
|
Итого единовременных затрат: |
240 000 рублей | ||||
|
|
2.Текущие затраты | |||||
|
|
-закупка и ремонт изношенных деталей для спортивных тренажёров -экскурсии (аренда автобуса) |
30 000 рублей
10 000 рублей | ||||
|
|
Итого текущих затрат: |
40 000 рублей | ||||
|
|
Итого затрат: |
280 000 рублей | ||||
Таким образом, на разработку новых направлений деятельности гостиницы «Solo» необходимо затратить 280 тыс.рублей.
Мероприятие №2. Автоматизация работы гостиницы «Solo»
Данное мероприятие подразумевает:
Введение автоматизированной системы бронирования номеров в гостинице.
Обучение администраторов пакету необходимых программ.
Автоматизированная система бронирования номеров существенно снизит ошибки рекламных менеджеров.
Введение автоматизированной системы бронирования номеров в мини-отеле существенно уменьшит накладки, связанные с ошибками администраторов. При этом необходимо обучение администраторов пакету всех необходимых программ.
Комплексная автоматизация на основе специализированных программных средств позволит:
накапливать полную, достоверную, актуальную информацию о текущем состоянии мест;
эффективно управлять на оперативном, тактическом и стратегическом уровнях;
полностью автоматизировать бизнес - процесс работы с клиентом - от приема заявки до окончательного расчета;
проводить более эффективную кадровую политику (контроль действий отдельных сотрудников).
программный комплекс автоматизации (система автоматизации) - это совокупность взаимосвязанных программных средств, обеспечивающих автоматизацию всех функций по управлению качеством гостиничных услуг гостиницы «Solo».
