Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Учеба / Контрольные и курсовая / задачи / Технология гостиничного обслуживания.doc
Скачиваний:
50
Добавлен:
15.02.2016
Размер:
112.13 Кб
Скачать

Список используемой литературы

1.Биржаков М.Б. введение в туризм. – М.: Невский фонд и Олбис, 1999г;

2.Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. – М.:Профобриздат,2001г;

3.Папирян Г.А. Экономика туризма. – М.: Финансы и статистика, 1999г;

4.Туризм и гостиничное хозяйство./ Под ред. А.Д. Чудновского.- М.:ЭКМОС, 2000г.

23