2.2 Этапы моющего процесса
В
упрощенном виде процесс стирки сводится
к следующим стадиям:
-
адсорбция (накопление) моющих веществ
на границе раздела «загрязнение - моющий
раствор»;
-
смачивание загрязненной ткани, отделение
и дисперсирование загрязнений;
-
создание защитных пленок вокруг отмытых
загрязнений.
Адсорбция
моющих веществ на границе раздела
способствует снижению поверхностного
натяжения, смачиванию поверхности
белья, проникновению моющего раствора
между бельем и загрязнением и отделению
загрязнения. при механическом воздействии
на белье загрязнение дробится, и
образовавшиеся частицы окружаются
защитным слоем, что препятствует
осаждению загрязнений на чистое белье.
Механическое
воздействие на белье осуществляется
активацией моющего раствора, которая
заключается в сообщении раствору
определенной энергии. Активация
способствует смачиванию белья,
проникновению моющего раствора между
бельем и загрязнением, равномерному
распределению моющих веществ в воде и
диспергированию загрязнений.
Процесс
стирки белья завершается образованием
равновесной системы, состоящей из
загрязненного раствора и отстиранного
белья.
Моющий
процесс — это основа процесса стирки
тканей и мойки посуды или других
поверхностей, однако весьма разнообразно
организовывается механическое воздействие
на загрязнения. Это может быть и поток
(струи) моющего раствора, и щётки, и
схлопывающиеся пузырьки в растворе
(ультразвуковые мойки и стиральные
машины) и перелопачивание тканевых
изделий. Важной характеристикой моющего
процесса является температура моющего
раствора, т. к. наибольшая эффективность
большинства СМС проявляется при
температурах 60-80 градусов.
