- •Курс лекций по дисциплине: Технология туристической деятельности для специальности Гостиничное хозяйство.
- •Содержание
- •Введение
- •Лекция 1. Понятие туристическая деятельность. Место туризма в экономике страны
- •1.1Основные понятия и термины
- •1.2. Место туризма в экономике страны
- •1.3. История международного туризма
- •1.4 Виды современного туризма
- •Лекция 2. Международный туристический рынок
- •2.1 Понятие и схема туристического рынка
- •2.2 Факторы, влияющие на туристический рынок
- •2.3 Сегментация туристического рынка
- •2. 4 Структура международного туристического рынка
- •Лекция 3. Государственное регулирование туристической деятельностью на Украине
- •3.1. Роль государства в управлении туристической деятельностью
- •3.2 Государственная регистрация субъектов предпринимательской деятельности
- •3.3 Лицензирование субъектов турдеятельности
- •3.4 Стандартизация и сертификация
- •3.5 Законодательное и правовое обеспечение туристической деятельности
- •Лекция 4. Технология туроператорской и турагенской деятельности
- •4. 1 Туроператорская и турагентская деятельность
- •4.2 Организация работы туристической формы
- •Оформление фирмы
- •Наружное оформление фирмы
- •Безопасность фирмы
- •4.3. Имидж туристической фирмы
- •Лекция 5. Теория туристического продукта
- •5.1. Понятие услуга в индустрии гостеприимства
- •5.2 Туристический продукт
- •5.3 Виды туров
- •5.4 Мотивы при выборе туров
- •5.5 Типы туристов
- •Лекция 6. Технология формирования туров
- •6.1 Основные понятия и определения
- •6.2 Классификация туристических маршрутов
- •6.3 Разработка туристического маршрута
- •Методика организации маршрута
- •6.4 Формирование тура
- •Лекция 7. Технология обслуживания клиентов
- •7.1 .Классы обслуживания клиентов турфирмы
- •7.2 Туры и работа с ними
- •Выбор тура
- •7.3. Технология обслуживания клиента в турфирме
- •Установление контакта с клиентом
- •Работа с клиентом в сложных ситуациях
- •Работа с клиентом после завершения путешествия
- •Порядок предоставления клиенту информации о маршруте
- •Предоставляется информация об организации питания
- •Проверка документов
- •Фотографии для анкеты консульства
- •Бронирование тура
- •Инструктаж клиентов перед поездкой
- •Участие в туре
- •Участие в туре несовершеннолетних
- •Стоимость тура
- •Лекция 8. Технология взаимоотношения турфирмы с клиентом. Претензионная работа
- •8.1 .Документальное оформление взаимоотношений турфирмы с клиентом
- •Документы для заказа
- •Документы для клиента Договор на туристическое обслуживание
- •8.2 Ваучер. Порядок оформления ваучера
- •8.3 Технология расчета турфирмы с клиентами Депозит и окончательная оплата
- •Отказ от участия
- •Плата за изменение брони
- •Работа с претензиями
- •Лекция 9.Сотрудничество туроператора с гостиницами и предприятиями питания.
- •9.1 Предприятия размещения
- •Служба безопасности
- •Бронирование номеров
- •Организация приема, регистрации и размещения иностранных туристов
- •9.2 Предприятия питания
- •Типы предприятий общественного питания
- •Обслуживание групп туристов:
- •9.3 Договор на гостиничное обслуживание
- •Лекция 10. Технология транспортного обеспечения
- •Транспортные путешествия (транс – туры) – это путешествия организованных групп туристов при наличии путевок (ваучеров) по разработанным маршрутам с использованием различных транспортных средств
- •10.1Классификация путешествий
- •Классификация транспортных средств
- •Автобусные перевозки
- •10.2Договор с автотранспортными предприятиями
- •Лекция 11. Взаимодействие турфирмы с экскурсионными фирмами и страховыми компаниями
- •11.1 Экскурсионное обслуживание
- •11.2 Страхование туристов
- •11.3 Договоры страхования и экскурсионного обслуживания
- •Договор на экскурсионное обслуживание
- •Лекция 12. Аттракция клиентов во время отдыха
- •12.1 Аттракция туристов во время отдыха
- •12.2 Анимация отдыха туриста
- •Лекция 13. Информационные технологии в туристической деятельности
- •13.1 Автоматизация работы турфирмы
- •13.2 Программное обеспечение в Туризме
- •Само-ТурАгент
- •Само-Тур
- •ТурУчет
- •Комплекс "мастер-агент"
- •13.3 Интернет технологии в деятельности турфирмы
- •Лекция 14. Туристические формальности.
- •14.1 Туристские формальности.
- •14.2 Паспортно-визавые формальности
- •14.3 Таможенные формальности
- •14.4. Медицинские формальности
- •Лекция 15. Безопасность в туризме
- •15.1 Факторы, влияющие на туриста во время отдыха
- •15.2 Общие ограничительные меры во время пребывания в зарубежной стране:
- •15.3 Страны риска для посещения
- •15.4 Организация безопасности туристов на турфирме
- •15.5 Контроль за выполнением требований безопасности
- •Лекция 16. Международное сотрудничество в туризме
- •16.1 Международное регулирование туристической деятельностью
- •Список использованной литературы
3.5 Законодательное и правовое обеспечение туристической деятельности
В Украине основным законом, регулирующим деятельность в области туризма, является Закон о туризме, принятый ВР Украины 15.09.95. Этот документ определяет основные правовые, организационные, воспитательные и социально-экономические меры реализации государственной политики Украины в области туризма. Целью Закона является создание правовой базы для становления туризма как высокорентабельной отрасли экономики в важного средства культурного развития граждан, обеспечения занятости населения, увеличения валютных поступлений, защита законных прав и интересов туристов и субъектов туристической деятельности, определение их обязанностей и ответственности.
Деятельность этого Закона распространяется на предприятия, учреждения, организации независимо от их форм собственности, физических лиц, деятельность которых связана с предоставлением туристических услуг, а также на граждан, которые их получают.
Закон Украины о туризме определяет государственную политику в области туризма, указывает государственные органы, ее регулирующие, а также определяет организационные вопросы по предоставлению туристических услуг.
Согласно Закону основными направлениями государственной политики являются, в частности:
Привлечение граждан к рациональному использованию свободного времени, проведения целевого отдыха, знакомство с культурно-историческим наследием, природной средой;
обеспечение рационального использования и сбережения туристических ресурсов, становление туризма как высокорентабельной отрасли экономики Украины, создание эффективной системы туристической деятельности для обеспечения потребностей внутреннего и иностранного туризма.
создание и усовершенствование нормативно-правовой базы в области туризма согласно существующему законодательству Украины, международным нормам и правилам;
создание благоприятного для развития туризма налогового, валютного, таможенного, пограничного и других видов контроля;
создание экономических условий, стимулирующих развитие туризма в Украине;
привлечение национальных и иностранных инвестиций в развитие туристической индустрии;
поддержка развития туризма в регионах, определения статуса отдельных туристических центров, создание условий для приоритетного развития туристической индустрии;
развитие сотрудничества с зарубежными странами и международными организациями, участие в международных программах развития туризма, разработка и заключение международных двухсторонних и многосторонних договоров в области туризма и определение механизма их реализации.
Однако, следует отметить, что более детально государственную политику в области туризма описывают программы развития туризма на национальной и региональном уровнях.
Субъекты туристической деятельности при совершении иностранного, внутреннего, международного туризма и экскурсионной деятельности должны придерживаться следующих требований:
Конституции Украины
Законов Украины:
«О туризме», «О лицензирование субъектов хозяйственной деятельности», «О предпринимательстве», « О защите прав потребителя», « О страховании», « О рекламе»
Декретов и постановления КМУ:
« О стандартизации и сертификации», « Правила въезда иностранцев в Украину, их выезд из Украины и транзит через Украину», « Порядок предоставление медицинской помощи иностранцам во время прибывания на территории Украины», Программа развития туризма до 2010 года»
И других нормативных документов.
