Венгерская кухня

В многочисленных ресторанах и кафе отдыхающим предлагают ознакомиться с национальной венгерской кухней, для которой присущи острые блюда, изготовленные с использованием красного перца, стручкового перца, лука, помидоров. Известна Венгрия и своими винами. Популярны эгерские, шопронские, сексардские, токайские. Рестораны Венгрии предлагают большой выбор блюд не только венгерской, но и европейской кухни. Имеются рестораны, где можно попробовать китайские блюда, диковины экзотической дальневосточной кухни.

Чаевые

В Венгрии в ресторанные цены обычно не входит плата за обслуживание, поэтому принято давать чаевые — 10-20% от конечной суммы счета, как и в парикмахерских, косметических салонах, такси и в других местах сферы обслуживания.

Прокат машин

Автомобили распространенных в Европе марок можно брать в аренду у фирм по прокату автомобилей. Наиболее крупными из них являются «Avis», «Budget», «Hertz». Цены начинаются от 38 долл. США в сутки (0,38 долл. за км пробега), или 118 долл. в сутки с неограниченным пробегом за самый дешевый автомобиль. В эту цену не входит страховка от несчастного случая и от угона.

Агентство «Eurodollar» сдает в аренду «Лады» за 20 долл. в сутки или за 55 долл. с неограниченным пробегом, плюс 8 долл. страховка.

Машину сдают в аренду только лицам старше 21 года, имеющим место проживания на территории Венгрии (гостиница, например).

Покупки и сувениры

Традиционные сувениры из Венгрии — это керамические и гончарные изделия, деревянные куклы, шерстяные изделия, вышивка и фарфор из Херенда и Калоча.

ПОЛЬША

Польша — это страна, идеальная для туризма. Редко можно встретить в Европе такое разнообразие пейзажей при продвижении с севера на юг: здесь и золотые пляжи Балтийского моря, и Великие Мазурские озера, и горные вершины Татр, и дикие горные цепи Бескидов.

География, площадь и ландшафт страны

Польша — государство в Центральной Европе. Оно граничит с Россией, Литвой, Беларусью, Украиной, Словакией, Чехией, Германией; на севере омывается Балтийским морем. Длина сухопутных границ — 3110 км, морских — 497 км. Площадь территории — 312 680 кв. км.

В рельефе Польши преобладают низменности и невысокие возвышенности. Средняя высота поверхности над уровнем моря составляет 169 м. Высшая точка Польши находится на крайнем юге, в высоких Татрах (гора Рысы, 2499 м); самая низкая часть страны — Жулавы (в дельте Вислы), расположена на 1,8 м ниже уровня моря.

В юго-западной части тянутся горы — Судеты с самой высокой горой Стежкой (1605 м) у Еленя Гуры, а на юге — Карпаты. Отсюда начинаются крупнейшие польские реки — Висла и Одра. Выше всех — Татры — часть Карпатского хребта, который Польша делит со Словакией. Здесь же расположены Татранский национальный парк, знаменитый курорт Закопане и гора Рысы. К северу от Татр, в Западных Карпатах, возвышаются горы Бескиды. В Восточных Карпатах расположились горы Бещады, которые простираются до самой украинской границы.

В северной части среди живописных холмов и лесов много озер ледникового периода, по количеству которых Польша уступает только Финляндии. А па Балтийское побережье туристов привлекают длинные, покрытые дюнами пляжи.

Климат

Климат Польши умеренно континентальный, переходный от мягкого, морского климата Западной Европы к континентальному климату Восточной Европы. Континентальность климата увеличивается с северо-запада на юго-восток. В июле средняя температура примерно 19°С. Однако бывает жара и: до 30° С. Самые холодные месяцы — январь и февраль. Средняя температура января около -5° С.

На распределение осадков решающее влияние оказывает высота местности над уровнем моря. Больше всего осадков выпадает в горных областях (Карпаты и Судеты): 800-1000 мм в год и более. На остальной территории количество осадков колеблется в пределах от 450 до 700 мм в год. Осадки особенно обильны летом (в 2-2,5 раза больше, чем зимой).