4.2. Классификация гостиниц по видам собственности

Существуют две группы гостиниц при классификации по видам собственности или принадлежности: независимые гостиницы, а также гостиничные объединения и дочерние предприятия.

Независимые гостиницы являются самостоятельными в управлении и виду собственности. К таким гостиницам относятся акционерные общества, семейные гостиницы, те гостиницы, которыми владеют некоторые граждане лично, ограничив ответственность и риск на себя. Преимуществом таких гостиниц является их автономность и гибкость, т.к. нет необходимости поддерживать образ всей сети гостиниц, направленный на завоевание определенного сегмента рынка. Больше того, есть реальная возможность приспособиться к изменяющимся условиям рынка.

Дочерние предприятия. Гостиницы, которые принадлежат или управляются какой-либо организацией, называются дочерними предприятиями. Управляющие таких гостиниц, как правило, отчитываются о своей работе перед корпорацией. Головные организации в таких случаях должны учредить рамки управленческих действий для всех предприятий, входящих в корпорацию.

Существует ряд преимуществ при владении группой гостиниц. С финансовой точки зрения корпорация, так же как и гостиничная цепь, может легче добиться кредита в банке. Ей проще закупать оборудование и вести переговоры о долгосрочной аренде зданий и земли. Закупка в больших объемах позволяет обеспечить значительные скидки. Цепь имеет возможность принимать в штат самых высококвалифицированных специалистов, организовывать обучение работников на самом высоком уровне, организовывать выгодно для себя бронирование мест. Цепи дают возможность разработать необходимые стандарты процессов деятельности и разрешить массу проблем, возникающих в процессе этой деятельности.

Однако, в отличие от независимых предприятий, цепи гостиниц имеют высокоцентрализированную организационную структуру, которая в результате своей бюрократизации может создать при решении проблем, необходимость преодоления всевозможных проволочек. Тогда реакция на изменения спроса на рынке может стать более замедленной.

Управление на контрактной основе

На Западе часто бывают такие случаи, когда гостиница возглавляется отдельными личностями, специально нанятыми большими страховыми компаниями. При этом события могут развиваться примерно по такому сценарию. Группа предпринимателей решила, что их городу нужна современная гостиница. Для того чтобы получить заем на ее строительство, необходим профессиональный управляющий. С этой целью группа бизнесменов заключает договор с профессиональной компанией по управлению гостиницами на долгосрочной основе. По договору владелец (инвестор) обычно сохраняет финансовую и законодательную ответственность за собой. Управляющая компания оплачивает текущие расходы и, в свою очередь, получает по договору гонорар. Оставшаяся наличность после уплаты по договору отдается владельцу, который использует ее для погашения долгов, выплаты страховки, уплаты налогов и т.д.

Иногда управленческие компании создают гостиницы специально для инвесторов. Опыт управления компаний в управлении гостиницами, финансами, знание законов современного менеджмента и маркетинга позволяет юридическим и физическим лицам, вложившим в это проект деньги, получить хорошую прибыль.