Katalog_DSTU_2010_pdf / Tom 1_Knyga 2 (37_97)_(nazvy) / 03_2_chastyna_1_37___71_120_30_
.pdfДСТУ ISO 2451:2009
Какао-боби. Технічніумови
(ISO 2451:1973, IDT)
67.160
Напої
67.160.01
Напої взагалі
ДСТУ 4282:2004
Солодпивоварнийячмінний. Загальнітехнічні умови
ДСТУ 4501:2005
Концентратидлянапоїв. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4658:2006
Солодпивоварнийпшеничний. Загальнітехнічні умови
67.160.10
Алкогольні напої
РСТ УССР 1480–90
Спиртяблучнийдлявиробництваміцнихнапоїв. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1480–84
РСТ УССР 1481–90
Напоїміцніяблучні. Технічні умови
— НазамінуРСТУССР1481–84
РСТ УССР 1905–81
Виноматеріаликоньячні. Технічніумови
ДСТУ ГОСТ 12258:2009
Советскоешампанское, игристыеишипучиевина. Методопределениядавлениядвуокисиуглерода вбутылках
(ГОСТ12258–79, IDT)
ДСТУ ГОСТ 12280:2009
Вина, виноматериалы, коньячныеиплодовые спирты. Методопределенияальдегидов
(ГОСТ12280–75, IDT)
ДСТУ ГОСТ 13191 :2009
Вина, виноматериалы, коньякииконьячные спирты, сокиплодово-ягодныеспиртованные.
Методопределенияэтиловогоспирта
(ГОСТ13191–73, IDT)
ДСТУ ГОСТ 13192:2009
Вина, виноматериалыиконьяки. Метод определениясахаров
(ГОСТ13192–73, IDT)
ДСТУ ГОСТ 14138 :2009
Коньячныеиплодовыеспирты. Метод определениявысшихспиртов
(ГОСТ14138–76, IDT)
ДСТУ ГОСТ 14139 :2009
Коньячныеиплодовыеспирты. Методы определениясреднихэфиров
(ГОСТ14139–76, IDT)
67.160.10
ДСТУ ГОСТ 14252 :2009
Винаивиноматериалы, сокиплодово-ягодные спиртованные Методыопределениятитруемыхкислот
(ГОСТ14252–73, IDT)
ДСТУ ГОСТ 14351 :2009
Вина, виноматериалыиконьячныеспирты. Метод определениясвободнойиобщейсернистой кислоты
(ГОСТ14351–73, IDT)
ДСТУ ГОСТ 14352 :2009
Коньячныеспирты. Методопределения фурфурола
(ГОСТ141352–73, IDT)
ДСТУ 2164–93
Винавиноградні. Термінитавизначення
ДСТУ 3099–95
Спиртетиловийректифікованийізмеляси високоякісний. Технічніумови
ДСТУ 3888–99
Пиво. Загальнітехнічніумови
— НазамінуРСТУССР979–83 (зіскасуваннямв УкраїніГОСТ3473–78 тачиннихтехнічних умов)
ДСТУ 4112.1–2002
Винаівиноматеріали. Визначаннягустинита відносноїгустинизатемператури20°С. Контрольнийметод
ДСТУ 4112.2–2003
Винограднесусло. Рефрактометричнийметод визначаннясахарози
ДСТУ 4112.3–2002
Винаівиноматеріали. Визначаннявмістуспирту. Контрольнийметод
ДСТУ 4112.4–2002
Винаівиноматеріали. Визначаннявмісту загальногосухогоекстракту. Контрольнийметод
ДСТУ 4112.5–2002
Винаівиноматеріали. Визначання відновлювальнихсахарів. Контрольнийметод
ДСТУ 4112.6–2002
Винаівиноматеріали. Методвизначаннясахарози
ДСТУ 4112.7–2003
Вина, виноматеріалиісусло. Методвизначання глюкозиіфруктози
ДСТУ 4112.8–2003
Вина, виноматеріалиісусло, концентрат виноградногосусларектифікований. Ядерно- магнітно-резонансний(ЯМР) методвизначання вмістудейтерію
ДСТУ 4112.9–2002
Винаівиноматеріали. Методвизначаннязольних речовин
ДСТУ 4112.10–2002
Винаівиноматеріали. Методвизначаннялужності зольнихречовин
ДСТУ 4112.11–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначання хлоридів
Каталог нормативних документів 2010 |
117 |
67.160.10
ДСТУ 4112.12–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначання сульфатів
ДСТУ 4112.13–2002
Винаівиноматеріали. Методвизначання загальноїкислотності
ДСТУ 4112.14–2002
Винаівиноматеріали. Визначаннялеткихкислот. Контрольнийметод
ДСТУ 4112.15–2002
Винаівиноматеріали. Методвизначаннянелетких кислот
ДСТУ 4112.16–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначаннявинної кислоти
ДСТУ 4112.17–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначання лимонноїкислоти
ДСТУ 4112.18–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначаннямолочної кислоти
ДСТУ 4112.19–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначання L-яблучноїкислоти
ДСТУ 4112.20–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначання D-яблучноїкислоти
ДСТУ 4112.21–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначання загальноїяблучноїкислоти
ДСТУ 4112.22–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначання сорбіновоїкислоти
ДСТУ 4112.23–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначання L-аскорбіновоїкислоти
ДСТУ 4112.24–2002
Винаівиноматеріали. МетодвизначаннярН
ДСТУ 4112.25–2002
Винаівиноматеріали. Методвизначаннядіоксиду сірки
ДСТУ 4112.26–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначаннянатрію
ДСТУ 4112.27–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначаннякалію
ДСТУ 4112.28–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначаннямагнію
ДСТУ 4112.29–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначаннякальцію
ДСТУ 4112.30–2003
Винаівиноматеріали. Визначаннязаліза. Контрольнийметод
ДСТУ 4112.31–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначанняміді
ДСТУ 4112.32–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначаннякадмію
ДСТУ 4112.33–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначаннясрібла
ДСТУ 4112.34–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначанняцинку
ДСТУ 4112.35–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначаннясвинцю
ДСТУ 4112.36–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначанняфторидів
ДСТУ 4112.37–2002
Винаівиноматеріали. Методвизначаннядіоксиду вуглецю
ДСТУ 4112.38–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначанняціанових сполук
ДСТУ 4112.39–2003
Винаівиноматеріали. Методвизначання алілізотіоціаната
ДСТУ 4112.40–2003
Вина, виноматеріалиісусло. Методвизначання характеристикизабарвлення
ДСТУ 4112.41–2003
Вина, виноматеріалиісусло. Методвизначання фенольнихречовин(індексФоліна-Чікольтеу)
ДСТУ 74112.42а–2003
Концентратвиноградногосусларектифікований. Методвизначаннязагальних катіонів
ДСТУ 4112.42b–2003
Концентратвиноградногосусларектифікований. Методвизначанняелектропровідності
ДСТУ 4112.42с–2003
Концентратвиноградногосусларектифікований. Методвизначанняоксиметилфурфуролу
ДСТУ 4112.42d–2003
Концентратвиноградногосусларектифікований. Методвизначанняважкихметалів
ДСТУ 4112.42е–2003
Концентратвиноградногосусларектифікований. Хімічневизначанняспирту. Контрольнийметод
ДСТУ 4112.42f–2003
Концентратвиноградногосусларектифікований. Методвизначаннямезоінозиту, сцилоінозитута сахарози
ДСТУ 4164–2003
Напоїлікеро-горілчані. Правилаприйманняі методивипробування
ДСТУ 4165–2003
Горілкиігорілкиособливі. Правилаприйманняі методивипробування
ДСТУ 4222–2003
Горілки, спиртетиловийтаводно-спиртові розчини. Газохроматографічнийметодвизначення вмістумікрокомпонентів
ДСТУ 4256–2003
Горілкиігорілкиособливі. Технічніумови
118 |
Каталог нормативних документів 2010 |
ДСТУ 4257–2003
Напоїлікеро-горілчані. Технічніумови
ДСТУ 4258–2003
Напоїслабоалкогольні. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4259–2003
Спиртетиловийректифікованийабсолютований. Газохроматографічнийметодвизначаннявмісту мікрокомпонентівтаводи
ДСТУ 4284:2004
Спиртетиловийректифікованийабсолютований. Технічніумови
ДСТУ 4298:2004
Морсиплодово-ягідніспиртові. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1750–90
ДСТУ 4393:2005
Винагазовані. Загальнітехнічніумови –- НазамінуРСТУССР773–90
ДСТУ 4396:2005
Виноматеріаливинограднідлязакладанняна витримку. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4645:2006
Виноматеріаликоньячні. Загальнітехнічніумови
— НазамінуРСТУРСР1905–81
ДСТУ 4646:2006
Спиртетиловий, горілки, напоїлікеро-горілчані. Газохроматографічнийметодвизначання справжності
ДСТУ 4700:2006
КоньякиУкраїни. Технічніумови
ДСТУ 4701:2006
Сокиплодово-ягіднізброджені. Технічніумови
— Вперше(зіскасуваннямРСТУССР1771–90)
ДСТУ 4705:2006
Настоїспиртовіізрослинноїсировинидлялікерогорілчаноговиробництва. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4711:2007
Спиртиароматнізрослинноїсировиниіефірних олій. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4716:2007
Есенціїароматичніхарчовідлялікеро-горілчаного виробництва. Технічніумови
ДСТУ 4800:2007
ШампанськеУкраїни. Технічніумови
ДСТУ 4801:2007
Горілкитагорілкиособливі. Визначеннямасової концентраціїамонію, калію, натрію, магнію, кальціюметодомкапілярногоелектрофорезу
ДСТУ 4804:2007
ВиноматеріалидляшампанськогоУкраїнитавин ігристих. Технічніумови
ДСТУ 4805:2007
Виноматеріалиоброблені. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4806:2007
Вина. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4807:2007
Винаігристі. Технічніумови
67.160.10
ДСТУ 4836:2007
Сидри. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4850:2007
Пиво. Методивизначеннядіоксидувуглецюта стійкості
ДСТУ 4851:2007
Пиво. Методивизначеннякольору
ДСТУ 4852:2007
Пиво. Методивизначеннякислотності
ДСТУ 4853:2007
Пиво. Правилаприйманнятаметодивідбирання проб
ДСТУ 4854:2007
Сировинакрохмалевміснадляспиртового виробництва. Визначаннямасовоїконцентрації зброджуванихвуглеводів фотоелектроколориметричнимметодом
ДСТУ 4863:2007
Сировинакрохмалевміснадляспиртового виробництва. Правилаприйманнятаметоди відбиранняпроб
ДСТУ 4864:2007
Сировинакрохмалевміснадляспиртового виробництва. Методивизначеннявологості
ДСТУ 4931:2008
Напоїлікеро-горілчані. Визначаннямасової концентраціїкофеїнутасорбінової, аскорбінової, бензойноїкислотметодомкапілярного електрофорезу
ДСТУ 4932:2008
Горілкиігорілкиособливі. Визначаннямасової концентраціїфторидів, хлоридів, нітритів, нітратів, фосфатів, сульфатівметодомкапілярного електрофорезу
ДСТУ 4979:2008
Горілки, горілкиособливі, напоїлікеро-горілчані. Аналізорганолептичний. Методвизначання інтенсивностісмаку
ДСТУ 5042:2008
Спиртетиловий– сирець. Технічніумови
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ131-67)
ДСТУ 5043:2008
Спиртетиловийтаспиртовміснірідини. Методи відбиранняпроб
— НазамінуДСТУ4181:2003 вчастині5 « Відбиранняпроб»
ДСТУ 5067:2008
Горілки, горілкиособливі, напоїлікеро-горілчані. Аналізорганолептичний. Методвизначання інтенсивностіаромату
ДСТУ 5068:2008
Горілкиігорілкиособливі. Визначанняпрозорості спектрофотометричнимметодом
ДСТУ 5069:2008
Препаратиферментнідляспиртового виробництва. Правилаприймання, зберіганнята методивідбиранняпроб
Каталог нормативних документів 2010 |
119 |
67.160.10
ДСТУ 5070:2008
Горілкиігорілкиособливі. Методвизначання масовоїконцентраціїцукру
ДСТУ 5071:2008
Водапідготовленадлялікеро-горілчаного виробництва. Фотометричнийметодвизначання прозорості
ДСТУ 5072:2008
Сировинацукровміснадляспиртового виробництва. Біологічнийметодвизначанняцукру
ДСТУ 5080:2008
Сокиплодово-ягіднізброджено-спиртованіі спиртовані. Технічніумови
ДСТУ 6035:2008
Вермути. Технічніумови
ДСТУ 6036:2008
Винаплодово-ягідні. Загальнітехнічніумови
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ28616-90)
ДСТУ 6037:2008
Виноматеріалиплодово-ягідніоброблені. Загальні технічніумови
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ28615-90)
ДСТУ 6038:2008
Напоїнаосновівина. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 6039:2008
Вина, коньякиУкраїни, напої. Методивизначання повнотиналивууспожитковутару
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ23943-80)
ДСТУ 6040:2008
Продукціявиноробна. Правилаприйманнята методивідбиранняпроб
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ14137-74)
ДСТУ 6041:2008
Спиртиетиловіізвиноградноїсировини. Технічні умови
ДСТУ 7072:2009
Напоїміцнізплодовихспиртів. Технічніумови
ДСТУ 7073:2009
Спиртконьячнийвитриманийдляшампанського Українитаігристихвин. Технічніумови
ДСТУ 7084:2009
Винастоловімолоді. Технічніумови
ДСТУ 7085:2009
Винаплодово-ягіднігазовані. Технічніумови
ДСТУ 7086:2009
Винаплодово-ягідніігристі. Технічніумови
ДСТУ 7087:2009
Спиртконьячниймолодий. Технічніумови
ДСТУ 7088:2009
Спиртплодовиймолодийдлявиробництваміцних напоїв. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1480–90 (участині молодогоспирту)
ДСТУ 7103:2009
Пиво. Методивизначанняорганолептичних показниківтаоб’ємупродукції
— Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ30060-93)
ДСТУ 7104:2009
Пиво. Методивизначанняспирту, дійсного екстрактутарозраховування сухих речовину початковомусуслі
— Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ12787-81)
ДСТУ 7129:2009
Горілки. Горілкиособливі. Методвизначання масовоїконцентраціїсухого залишку
ДСТУ 7130:2009
Спиртетиловийректифікований, горілки, напої лікеро-горілчані. Критеріїоцінюваннясправжності
ДСТУ 7131:2009
Водапідготовленадлялікеро-горілчаного виробництва. Перманганатнометричнийметод визначанняокислюваності
ДСТУ 7133:2009
Водапідготовленадлялікеро-горілчаного виробництва. Фотометричнийметодвизначання масовоїконцентраціїсилікатів
67.160.20
Безалкогольні напої
РСТ УССР 1726–83
Сікберезовийнатуральний. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1726–76
РСТ УССР 1963–85
Консерви. Напійзшипшини. Технічніумови
— НазамінуТУ61 УССР90–75
ДСТУ ГОСТ 30708:2009
Сокифруктовітаягіднізм’якоттюйцукромдля лікувально-профілактичногохарчування. Технічні умови
(ГОСТ30708-2001, IDT)
ru: Сокифруктовыеиягодныесмякотьюи сахаромдлялечебно-профилактического питания. Техническиеусловия
ДСТУ ГОСТ 30712–2003
Продуктибезалкогольноїпромисловості. Методи мікробіологічногоаналізу
(ГОСТ30712–2001, IDT)
ДСТУ 878:93
Водимінеральніпитні. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР878–88
ДСТУ 878:2006
Водимінеральніприродніфасовані. Загальні технічніумови
— НазамінуДСТУ878–93
ДСТУ 2138–93
Консерви. Сокитанапоїдієтичні. Технічніумови
— НазамінуОСТ111-11–82; ТУ10.852.020–90
120 |
Каталог нормативних документів 2010 |
ДСТУ 2368:2004
Напоїбезалкогольні. Виробництво. Термінита визначенняпонять
— НазамінуДСТУ2368–94
ДСТУ 4008–2001
Консерви. Сокифруктові, овочевітаовочефруктовідлядитячогохарчування. Технічніумови
ДСТУ 4066–2002
Сокиплодово-ягідніспиртовані. Технічніумови
ДСТУ 4069–2002
Напоїбезалкогольні. Загальнітехнічніумови
ДСТУ-П-4150:2003
Соки, напоїсокові, нектариплодово-ягідні, овочеві тазбаштаннихкультур. Загальнітехнічніумови
ДСТУ-П-4283:2004
Консерви. Сокитасоковмісніпродукти. Термінита визначення
ДСТУ 4283.1:2007
Консерви. Сокитасоковіпродукти. Частина1. Термінитавизначення
ДСТУ 4283.2:2007
Консерви. Сокитасоковіпродукти. Частина2. Номенклатуратавимоги
ДСТУ 4855:2007
Продукціябезалкогольноїпромисловості. Методи визначеннясухихречовин
ДСТУ 4856:2007
Продукціябезалкогольноїпромисловості. Правила прийманнятаметодивідбиранняпроб
ДСТУ 7099:2009
Продукціябезалкогольноїпромисловості. Методи визначанняорганолептичних показниківтаоб’єму продукції
— Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ6687.5-86)
ДСТУ 7100:2009
Продукціябезалкогольноїпромисловості. Метод визначаннястійкості
— Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ6687.6-88)
ДСТУ 7101:2009
Продукціябезалкогольноїпромисловості. Методи визначанняспирту
— Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ6687.7-88)
ДСТУ 7102:2009
Продукціябезалкогольноїпромисловості. Метод визначаннякислотності
— Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ6687.4-86)
ДСТУ 7126:2009
Сиропи. Загальнітехнічніумови
— Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ28499–90)
67.160.20
ДСТУ 7138:2009
Продукціябезалкогольноїпромисловості. Методи визначаннядіоксидувуглецю
– Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ
6687.3–87)
ДСТУ EN 12138–2003
Сокифруктовітаовочеві. Ферментативне визначеннявмістуD-яблучноїкислотиNAD спектрометричнимметодом
(EN 12138:1997, IDT)
ДСТУ EN 1132:2005
Сокифруктовітаовочеві. ВизначеннярН
(EN 1132:1994, IDT)
ДСТУ EN 1133:2005
Сокифруктовітаовочеві. Визначення формольногочисла
(EN 1133:1994, IDT)
ДСТУ EN 1134:2005
Сокифруктовітаовочеві. Визначеннявмісту нартію, калію, кальціютамагнію спектрометричнимметодоматомноїабсорбції
(EN 1134:1994, IDT)
ДСТУ EN 1136:2005
Сокифруктовітаовочеві. Визначеннявмісту фосфоруспектрометричнимметодом
(EN 1136:1994, IDT)
ДСТУ EN 1138:2009
Сокифруктовітаовочеві. Ферментативне визначеннявмістуL-яблучноїкислоти(L-малату) методомNADH-спектрометрії
(EN 1138:1994, IDT)
ДСТУ EN 1139:2009
Сокифруктовітаовочеві. Ферментативне визначеннявмістуD-ізолимонноїкислотиметодом NADH-спектрометрії
(EN 1139:1994, IDT)
ДСТУ EN 1141:2005
Сокифруктовітаовочеві. Визначеннявмісту пролінуспектрометричнимметодом
(EN 1141:1994, IDT)
ДСТУ EN 12143–2003
Сокифруктовітаовочеві. Визначеннявмісту розчиннихсухих речовин. Рефрактометричний метод
(EN 12143:1996, IDT)
ДСТУ EN 12144–2003
Сокифруктовітаовочеві. Визначеннязагальної лужностізоли. Титриметричнийметод
(EN 12144:1996, IDT)
ДСТУ EN 12145–2003
Сокифруктовітаовочеві. Визначеннязагального вмістусухоїречовини. Гравіметричнийметод урахуваннявтратимасиприсушінні
(EN 12145:1996, IDT)
Каталог нормативних документів 2010 |
121 |
67.160.20
ДСТУ EN 12146–2003
Сокифруктовітаовочеві. Ферментативне визначеннявмістусахарози. Спектрометричний методзвикористаннямβ-нікотинамід-аденін- динуклеотидфосфату
(EN 12146:1996, IDT)
ДСТУ EN 12147–2003
Сокифруктовітаовочеві. Визначеннятитрованої кислотності
(EN 12147:1996, IDT)
ДСТУ EN 12148–2003
Сокифруктовітаовочеві. Визначення гесперидинутанарингінувсокахцитрусових. Методзвикористаннямвисокоефективної рідинноїхроматографії
(EN 12148:1996, IDT)
67.180
Цукор. Цукристі продукти. Крохмаль
67.180.10
Цукор та цукристі продукти
ДСТУ ГОСТ 6441–2003
Виробикондитерськіпастильні. Загальнітехнічні умови
(ГОСТ6441–96, IDT)
ДСТУ 2567:2007
Цукровевиробництво. Термінитавизначення понять
— НазамінуДСТУ2567–94
ДСТУ 2633:2007
Продукціякондитерськоговиробництва. Терміни тавизначенняпонять –- НазамінуДСТУ2633–94
ДСТУ 3357–96
Цукоррідкий. Технічніумови
— НазамінуТУ10.04-800–89
ДСТУ 3659–97 ( ГОСТ 12570–98)
Цукор. Методвизначеннявологитасухихречовин
— НазамінуГОСТ12570–67
ДСТУ 3661–97 ( ГОСТ 12571–98)
Цукор. Методвизначеннясахарози
— НазамінуГОСТ12571–86
ДСТУ 3696–98 ( ГОСТ 30561–98)
Мелясабурякова. Технічніумови
ДСТУ 3824–98 ( ГОСТ 12569–99)
Цукор. Правилаприйманняіметодивідбирання проб
— НазамінуГОСТ12569–85
ДСТУ 3893–99
Карамель. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 3945–2000 ( ГОСТ 12575–2001)
Цукор. Методивизначенняредукувальних речовин
— НазамінуГОСТ12575–86
ДСТУ 4135–2002
Цукерки. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4136–2002
Солодощісхіднітипукарамелі. Загальнітехнічні умови
ДСТУ 4188–2003
Халва. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4228–2003
Драже. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4242–2003
Цукор. Методвизначаннягранулометричного складу
ДСТУ 4243–2003
Цукор. Методивизначаннямасинетто
ДСТУ 4244–2003
Цукор. Методивизначанняферодомішок
ДСТУ 4245–2003
Цукор. Умовитривалогозберігання
ДСТУ 4321:2004
Цукор. Визначаннянерозчиннихречовинметодом мембранногофільтрування
ДСТУ 4322:2004
Цукор. Визначаннядіоксидусіркирозаніліновим колориметричнимметодом
ДСТУ 4323:2004
Цукор. Методивизначаннямікробіологічних показників
ДСТУ 4326:2004
Ірис. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4333:2004
Мармелад. Загальнітехнічні умови
ДСТУ 4374:2005
Цукор-пісоктацукор-рафінад. Методвизначання пластівців
ДСТУ 4464:2005
Глюкозакристалічнагідратна. Технічніумови
ДСТУ 4619:2006
Виробикондитерські. Правилаприймання, методи відборутапідготовкипроб
ДСТУ 4623:2006/ГОСТ 31361-2008
Цукорбілий. Технічніумови
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ21-94, ГОСТ2294 таіззаміноюпозначенняДСТУ4623:2006 на
ДСТУ4623:2006/ГОСТ31361-2008)
ДСТУ 4624:2006
Цукор. Методивизначенняорганолептичних показників
ДСТУ 4625:2006
Цукорбілийкристалічний. Методвизначення показникарозподілукристалів
ДСТУ 4626:2006
Цукоркристалічний. Методвизначення зовнішньоговиглядузвикористанняметалонних зразків
ДСТУ 4627:2006
Цукорпресований. Методвизначеннядріб’язку
122 |
Каталог нормативних документів 2010 |
ДСТУ 4628:2006
Цукорпресований. Методвизначенняміцності
ДСТУ 4629:2006
Продукціяцукровоговиробництва. Метод визначеннясапоніну
ДСТУ 4630:2006
Продукціяцукровоговиробництва. Метод визначеннярафінози
ДСТУ 4631:2006
Мелясаізтростинногоцукру-сирцю. Технічні умови
ДСТУ 4660:2006
Глазурітамасидляформування. Загальнітехнічні умови
ДСТУ 4672:2006
Виробикондитерські. Методивизначеннязолиі металомагнітнихдомішок
ДСТУ 4683:2006
Виробикондитерські. Методивизначення органолептичнихпоказниківякості, розмірів, маси неттоіскладовихчастин
ДСТУ 4688:2006
Східнісолодощітипум’яких цукерок. Загальні технічніумови
ДСТУ 4698:2006
Виробизкондитерськоїмасидляформування. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4803:2007
Тортиітістечка. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4815:2007
Виробикондитерські. Методвизначення етиловогоспирту
ДСТУ 4844:2007
Виробикондитерські. Методивизначення температурикристалізаціїшоколадноїта кондитерськоїглазурі
ДСТУ 4848:2007
Напівфабрикатикондитерські. Масигоріховіта шоколадно-горіхові. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4858:2007
Напівфабрикатикондитерські. Методивизначення міцностіагаровихдраглів
ДСТУ 4862:2007
Виробикондитерські. Методвизначанняв’язкості шоколадноїікондитерськоїглазурітамасдля формування
ДСТУ 4865:2007
Цукор. Методвизначаннякрохмалю
ДСТУ 4866:2007
Цукор. Методивизначеннякольоровостіі каламутностірозчину
ДСТУ 4867:2007
Цукор-сирецьтростинний. Технічніумови постачання
ДСТУ 4872:2007
Цукорбілий. Методивизначеннязоли
67.180.20
ДСТУ 4910:2008
Виробикондитерські. Методивизначеннямасових частоквологитасухихречовин
ДСТУ 5024:2008
Виробикондитерські. Методивизначання кислотностіталужності
— Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ589887)
ДСТУ 5025:2008
Виробикондитерські. Методвизначаннямасової часткизагальноїсірчистоїкислоти
— Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ2681186)
ДСТУ 5059:2008
Виробикондитерські. Методивизначанняцукрів
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ5903-89)
ДСТУ 5060:2008
Виробикондитерські. Методивизначаннямасової часткижиру
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ5899-85)
ДСТУ 5076:2008
Виробикондитерські. Методивизначанняступеня подрібненняшоколаду, шоколадної, кондитерської тажировоїглазурі, какаотертогоішоколадув порошку
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ5902-80 вчастині розділу2)
ДСТУ 7007:2009
Медштучний. Технічніумови
ДСТУ 7075:2009
Яблукасвіжідляпромисловогопереробляння. Загальнітехнічніумови
— НазамінуРСТУССР1894–91 (тазі скасуваннямГОСТ27572-87)
67.180.20
Крохмаль і крохмалепродукти
РСТ УССР 1490–90
Крохмальпшеничний. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1490–78
РСТ УССР 1738–81
Ґлютенкукурудзянийрідкий. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1738–76
ДСТУ 2211–93
Крохмальтакрохмалепродукти. Термінита визначення
ДСТУ 3976–2000
Крохмалькукурудзянийсухий. Технічніумови
ДСТУ 4286:2004
Крохмалькартопляний. Технічніумови
ДСТУ 4380:2005
Крохмальмодифікований. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4498:2005
Патокакрохмальна. Технічні умови
ДСТУ 4643:2006
Декстрини. Технічніумови
Каталог нормативних документів 2010 |
123 |
67.180.20
ДСТУ 4644:2006
Крохмаль. Правилаприйманнятаметоди відбиранняпроб
ДСТУ 4863:2007
Сировинакрохмалевміснадляспиртового виробництва. Правилаприйманнятаметоди відбиранняпроб
ДСТУ 4864:2007
Сировинакрохмалевміснадляспиртового виробництва. Методивизначеннявологості
ДСТУ ISO 5377–2001
Продуктигідролізукрохмалю. Визначення відновлювальноїздатностіідекстрозного еквівалента. МетодЛейнаіЕйноназпостійним титром
(ISO 5377:1981, IDT)
ДСТУ ISO 5381–2001
Продуктигідролізукрохмалю. Методвизначення вмістуводи. МодифікованаметодикаКарла Фішера
(ISO 5381:1983, IDT)
ДСТУ ISO 10504:2004
Продуктигідролізукрохмалю. Визначенняскладу глюкознихсиропів, фруктознихігідрогенізованих глюкознихсиропівметодомрідинної хроматографіївисокороздільноїздатності
(ISO 10504:2000, IDT)
ДСТУ ISO 11212-1:2004
Крохмальтапохідніпродукти. Вмістважких металів.
Частина1. Визначеннявмістумиш’якуметодом атомноїабсорбційноїспектрометрії
(ISO 11212-1:1997, IDT)
ДСТУ ISO 11212-2:2004
Крохмальтапохідніпродукти. Вмістважких металів.
Частина2. Визначеннявмістуртутіметодом атомноїабсорбційноїспектрометрії
(ISO 11212-2:1997, IDT)
ДСТУ ISO 11212-3:2004
Крохмальтапохідніпродукти. Вмістважких металів.
Частина3. Визначеннявмістусвинцюметодом атомноїабсорбційноїспектрометріїз електротермічноюатомізацією
(ISO 11212-3:1997, IDT)
ДСТУ ISO 11212-4:2004
Крохмальтапохідніпродукти. Вмістважких металів.
Частина4. Визначеннявмістукадміюметодом атомноїабсорбційноїспектрометріїз електротермічноюатомізацією
(ISO 11212-4:1997, IDT)
ДСТУ ISO 11213–2001
Крохмальмодифікований. Визначеннявмісту ацетилу. Ензиматичнийметод
(ISO 11213:1995, IDT)
ДСТУ ISO 11214:2004
Крохмальмодифікований. Визначеннявмісту карбоксильноїгрупивокисненомукрохмалі
(ISO 11214:1996, IDT)
67.190
Шоколад
ДСТУ 2633:2007
Продукціякондитерськоговиробництва. Терміни тавизначенняпонять –- НазамінуДСТУ2633–94
ДСТУ 3924–2000
Шоколад. Загальнітехнічніумови
ДСТУ ISO 23275-1:2009
Твариннітарослинніжирийолії. Частина1. Методякісноговизначенняеквівалентівкакао- маславкакао-маслічишоколадібездобавок
(ISO 23275-1:2006, IDT)
ДСТУ ISO 23275-2:2009
Твариннітарослинніжирийолії. Частина2. Методвизначеннякількісноговмістуеквівалентів какао-маславкакао-маслічишоколадібез добавок
(ISO 23275-2:2006, IDT)
67.200
Харчові олії та жири. Насіння олійних культур
ДСТУ 6081:2009
Паливомоторне. Ефіриметиловіжирнихкислот олійіжирівдлядизельнихдвигунів. Технічні вимоги
67.200.10
Тваринні та рослинні жири й олії
ДСТУ ГОСТ 8808–2003
Оліякукурудзяна. Технічніумови
(ГОСТ8808–2000, IDT)
ДСТУ 2333:2008
Жиримодифіковані. Виробництвота переробляння. Термінитавизначенняпонять
— НазамінуДСТУ2333–93
ДСТУ 2575–94
Оліїрослинні. Сировинатапродуктипереробки. Показникиякості. Термінитавизначення
ДСТУ 3001:2008
Продукціямаргаринова. Виробництво. Термінита визначенняпонять
— НазамінуДСТУ3001–95
ДСТУ 4306:2004
Оліяпальмова. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4330:2004
Маргариним’які. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4335:2004
Жирикондитерські, кулінарні, хлібопекарськіта длямолочноїпромисловості. Загальнітехнічні умови
124 |
Каталог нормативних документів 2010 |
ДСТУ 4336:2004
Жирипереетерифіковані. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4349:2004
Олії. Методивідбиранняпроб(ISO 5555:1991, NEQ)
ДСТУ 4350:2004
Олії. Методивизначаннякислотногочисла
(ISO 660:1996, NEQ)
ДСТУ 4438:2005
Олеїнпальмовий. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4439:2005
Стеаринпальмовий. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4445:2005
Спредитасумішіжирові. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4455:2005
Жиритваринніірослиннітаолії. Метод визначаннятемпературиспалаху
ДСТУ 4463:2005
Маргарини, жирикондитерськітадлямолочної промисловості. Правилаприйманнятаметоди випробування
ДСТУ 4465:2005
Маргарин. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4492:2005
Оліясоняшникова. Технічніумови
ДСТУ 4526:2006
Концентратфосфатиднийріпаковий. Технічні умови
ДСТУ 4534:2006
Оліясоєва. Технічніумови
ДСТУ 4535:2006
Фузолійний. Технічніумови
ДСТУ 4536:2006
Оліїкупажовані. Технічніумови
ДСТУ 4557:2006
Продуктижировідлядитячоготадієтичного харчування. Спредидитячі. Технічніумови
ДСТУ 4562:2006
Оліякокосова. Технічніумовипостачання
ДСТУ 4563:2006
Оліяпальмоядрова. Технічні умовипостачання
ДСТУ 4564:2006
Мінарини. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4568:2006
Олії. Методивизначанняколірногочисла
ДСТУ 4569:2006
Жиритваринніірослиннітаолії. Методи визначанняйодногочисла
ДСТУ 4570:2006
Жирирослиннітаолії. Методвизначання пероксидногочисла
ДСТУ 4598:2006
Оліягірчична. Технічніумови
67.200.10
ДСТУ 4599:2006
Жирирослиннітаїхнікомпозиціїдлявиробництва спредівісумішейжирових. Номенклатурата вимогидопоказниківякостітабезпеки
ДСТУ 4602:2006
Олії. Методивизначеннявоскоподібнихречовин
ДСТУ 4603:2006
Олії. Методивизначеннямасовоїчасткивологита леткихречовин
ДСТУ 4604:2006
Олії, натуральніжирнікислоти, какао-маслоійого замінники. Методвизначеннячислаомилення
ДСТУ 4633:2006
Олії. Методивизначаннягустини
ДСТУ 4692:2006
Замінникикакао-масла. Методвизначання сумісностізнатуральнимкакао-маслом
ДСТУ 5005:2008
Замінникикакао-масла. Загальнітехнічніумови
— Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ2893191)
ДСТУ 5007:2008
Замінникикакао-масла. Методвизначання масовоїчасткитвердихтригліцеридів
— Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ2892991)
ДСТУ 5040:2008
Саломасинерафінованітарафіновані. Технічні умови
ДСТУ 5062:2008
Олії. Методвизначаннявільнихжирнихкислот
ДСТУ 5063:2008
Олії. Методивизначаннянежировихдомішокі відстою
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ5481-89)
ДСТУ 5064:2008
Олії. Методвизначаннязоли
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ5474-66)
ДСТУ 5065:2008
Оліяоливкова. Технічніумовипостачання
ДСТУ 6032:2008
Олії. Переробляння. Термінитавизначення понять
ДСТУ 6047:2008
Оліяволоськогогоріха. Технічніумови
ДСТУ 6048:2008
Жиритваринніірослиннітаолії. Методи визначаннямила
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ5480-59)
ДСТУ 6049:2008
Жиритваринніірослиннітаоліїутвердомустані. Методвизначаннягустини
ДСТУ 6050:2008
Жиритваринніірослиннітаолії. Метод визначаннянеомильнихречовин
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ5479-64)
Каталог нормативних документів 2010 |
125 |
67.200.10
ДСТУ 6071:2009
Продукціямаргаринованизькокалорійна. Метод вилученняжировоїфракціїдлявизначання фізико-хімічнихпоказників
ДСТУ 7082:2009
Олії. Методивизначаннямасовоїчастки фосфоровміснихречовин
— Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ782480)
ДСТУ EN 14103:2009
Похідніжирівтаолій. Метиловіефірижирних кислот(МЕЖК). Методвизначеннявмістуефірута метиловогоефіруліноленовоїкислоти(EN
14103:2003, IDT)
ДСТУ EN 14104:2009
Похідніжирівтаолій. Метиловіефірижирних кислот(МЕЖК). Методвизначеннякислотного числа(EN 14104:2003, IDT)
ДСТУ EN 14105:2009
Похідніжирівтаолій. Метиловіефірижирних кислот(МЕЖК). Методвизначеннявмістувільного тазагальногогліцеринутамоно-, дита тригліцеридів(контрольнийметод)
(EN 14105:2003, IDT)
ДСТУ EN 14106:2009
Похідніжирівтаолій. Метиловіефірижирних кислот(МЕЖК). Методвизначеннявмістувільного гліцерину
(EN 14106:2003, IDT)
ДСТУ EN 14107:2009
Похідніжирівтаолій. Метиловіефірижирних кислот(МЕЖК). Методвизначеннявмісту фосфоруемісійноюспектрометрієюзіндуктивно наведеноюплазмою
(EN 14107:2003, IDT)
ДСТУ EN 14108:2009
Похідніжирівтаолій. Метиловіефірижирних кислот(МЕЖК). Методвизначеннявмістунатрію атомноюабсорбційноюспектрометрією
(EN 14108:2003, IDT)
ДСТУ EN 14109:2009
Похідніжирівтаолій. Метиловіефірижирних кислот(МЕЖК). Методвизначеннявмістукалію атомноюабсорбційноюспектрометрією
(EN 14109:2003, IDT)
ДСТУ EN 14110:2009
Похідніжирівтаолій. Метиловіефірижирних кислот(МЕЖК). Методвизначеннявмісту метанолу
(EN 14110:2003, IDT)
ДСТУ EN 14111:2009
Похідніжирівтаолій. Метиловіефірижирних кислот(МЕЖК). Методвизначенняйодногочисла
(EN 14111:2003, IDT)
ДСТУ EN 14112:2009
Похідніжирівтаолій. Метиловіефірижирних кислот(МЕЖК). Методвизначеннястабільності окислення(прискоренийметод)
(EN 14112:2003, IDT)
ДСТУ ISO 660:2009
Жиритвариннітарослиннійолії. Метод визначеннякислотногочислатакислотності
(ISO 660:1996, IDT)
ДСТУ ISO 661:2004
Жиритваринніірослиннітаолії. Готування випробногозразка
(ISO 661:2003, IDT)
ДСТУ ISO 662:2004
Жиритваринніірослиннітаолії. Визначення вмістувологиталеткихречовин
(ISO 662:1998, IDT)
ДСТУ ISO 663–2003
Жиритваринніірослиннітаолії. Визначення вмістунерозчиннихдомішок
(ISO 663:2000, IDT)
ДСТУ ISO 934:2009
Жиритвариннітарослиннійолії. Визначення вмістувологиметодомзахоплення
(ISO 934:1980, IDT)
ДСТУ ISO 935:2007
Жиритваринніірослиннітаолії. Метод визначеннятитру
(ISO 935:1988, IDT)
ДСТУ ISO 3596:2004
Жиритваринніірослиннітаолії. Визначення вмістунеомильнихречовин. Методз використаннямекстракціїдіетиловимефіром
(ISO 3596:2000, IDT)
ДСТУ ISO 3657:2004
Жиритваринніірослиннітаолії. Визначення числаомилення
(ISO 3657:2002, IDT)
ДСТУ ISO 3960–2001
Жиритваринніірослиннітаолії. Визначення перекисногочисла
(ISO 3960:1998, IDT)
ДСТУ ISO 3961:2004
Жиритваринніірослиннітаолії. Визначення йодногочисла
(ISO 3961:1996, IDT)
ДСТУ ISO 5508–2001
Жиритваринніірослиннітаолії. Аналізметодом газовоїхроматографіїметиловихефірівжирних кислот
(ISO 5508:1990, IDT)
ДСТУ ISO 5509–2002
Жиритваринніірослиннітаолії. Приготування метиловихефірівжирнихкислот
(ISO 5509:2000, IDT)
ДСТУ ISO 5555–2003
Жиритваринніірослиннітаолії. Відбірпроб
(ISO 5555:1991, IDT)
ДСТУ ISO 5558:2004
Жиритваринніірослиннітаолії. Визначеннята ідентифікаціяантиоксидантів. Метод тонкошаровоїхроматографії
(ISO 5558:1982, IDT)
126 |
Каталог нормативних документів 2010 |