12.Сущность себестоимости и классификация затрат фирм, относимых на себестоимость.

Себестоимость – текущие затраты предприятия (фирмы) на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме.

При анализе и планировании затрат и себестоимости наибольшее распространение получили следующие классификационные признаки.

1. Экономическое содержание: материальные; трудовые; денежные

2. Направление затрат: производственные; коммерческие; управленческие

3. Элементы затрат (ПБУ 10): материальные затраты; затраты на ОТ; отчисления на соц. нужды; амортизация; прочие расходы

4. Статьи затрат (перечень статей носит рекомендационный характер):

- сырье и материалы

- возвратные отходы

- покупные изделия и полуфабрикаты

- топливо и энергия на технологические цели

- з\п производственных рабочих

- отчисления на соц. нужды

- расходы на подготовку и освоение производства

- общепроизводственные расходы

- общехозяйственные расходы

- потери от брака

- прочие производственные расходы

- коммерческие расходы

5. Зависимость от объема производства: условно-постоянные; условно-переменные

6. Способ распределения между видами продукции: прямые; косвенные

7. Связь с технологическим процессом: основные; накладные

8. Периодичность возникновения: постоянные; единовременные

9. Степень регулирования государством: нормируемые; ненормируемые

10. Степень агрегирования: одноэлементные; комплексные

13. Формирование сметы затрат на производство и калькуляции себестоимости товарной продукции.

Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.

Смета затрат на производство составляется с целью определения общей суммы затрат предприятия (по экономическим элементам) и взаимной увязки этого раздела с другими разделами бизнес-плана предприятия.

Составление сметы затрат начинается с разработки смет затрат вспомогательных цехов, так как продукция вспомогательных и обслуживающих цехов потребляется основными цехами предприятия и затраты этих цехов включаются в себестоимость продукции основных производственных цехов. После составления смет затрат во вспомогательных цехах рассчитываются сметы затрат по основным цехам предприятия. На базе смет затрат цехов формируется заводская смета затрат и определяются показатели себестоимости товарной и реализуемой продукции.

Основой разработки сметы затрат служит классификация затрат по экономическим элементам.

Элементами сметы являются:

1. Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов): сырье и материалы; природное сырье; топливо; энергия.

2. Затраты на оплату труда.

3. Отчисления на социальные нужды: соц. страхование; пенсионный фонд; государственный фонд занятости; медицинское страхование.

4. Амортизация основных фондов;

5. Прочие затраты.

Они определяются традиционным способом согласно соответствующим инструкциям, методикам и положениям. Совокупность этих затрат по перечисленным элементам составляет общий объем затрат на производство продукции.

Однако общая сумма затрат, отраженная в смете затрат, включает не только расходы на производство товарной продукции, но и затраты, связанные с приростом остатков незавершенного производства (в том числе полуфабрикатов собственного производства), расходами будущих периодов и оказанием услуг, не включаемых в товарную продукцию.

Смета затрат на производство используется при разработке финансового плана предприятия, для определения потребности в оборотных средствах, при составлении баланса доходов и расходов и определении ряда других показателей финансовой деятельности предприятия.

Калькулирование (от лат. calculatio – счет, подсчет) – это система расчетов, с помощью которых определяется себестоимость всей товарной продукции и ее частей, себестоимость конкретных видов изделий, сумма затрат отдельных подразделений предприятия на производство и реализацию продукции.

Процесс калькулирования себестоимости продукции включает: разграничение затрат на производство между законченной продукцией и незавершенным производством; исчисление затрат на забракованную продукцию; оценку отходов производства и побочной продукции; определение суммы расходов, относящихся к готовым изделиям; распределение затрат между видами продукции; расчет себестоимости единицы продукции.

Калькуляция себестоимости необходима для определения цены единицы продукции, соизмерения затрат предприятия с результатами его производственно-хозяйственной деятельности, определения уровня эффективности работы предприятия и других целей.

Для калькулирования себестоимости единицы продукции затраты классифицируются по статьям расходов, в которых объединяются затраты по признаку места их возникновения и назначения.

Сырье и материалы	Цеховая себестоимость		Фабрично-заводская (производственная) себестоимость	Полная себестоимость
Возвратные отходы (-)
Покупные изделия и полуфабрикаты
Топливо и энергия на технологические цели
Затраты на оплату труда производственных рабочих
Дополнительная з/п производственных рабочих
Отчисления на социальные нужды
Расходы на освоение и подготовку производства
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования
Общепроизводственные расходы
Общехозяйственные расходы
Прочие производственные расходы
Потери от брака

В зависимости от назначения различают плановую, сметную, нормативную, проектную, отчетную и хозрасчетную калькуляции.