Литература

1. Беренс В., Хавранек П. Руководство по оценке эффективности инвестиций: Пер. с англ.- М.: ИФРА-М, 1995.

2. Бирман Г. Шмидт С. Экономический анализ инвестиционных проектов.- М.: Банки и Биржи, 1997.

3. Бланк И.А. Инвестиционный менеджмент. Киев: МП "ИТЕМ", 1995.

4. Будунова Н.И. Эффективность капитальных вложений и рекон­струкция в промышленности. - М.: Стройиздат, 1978.

5. Воронов К., Хаит И. Инвестиции в реальные активы: новые возможности, новые проблемы // Экономика и жизнь. - 1995. - №22.

6. Воронов К.Н. Оценка коммерческой состоятельности инве­стиционных проектов// Финансовая газета.- 1993. - № 49-52; 1994 - № 1-6,24-27.

7. Ворст И., Ревентлоу П. Экономика фирмы М.: Высшая шко­ла, 1994.

8. Ильин Н.И. и др. Управление проектами/ Под обшей ред. В.Д.Шапиро - СПб.: Два-ТрИ, 1996.

9. Идрисов А. Нюансы бизнес-плана: финансовая часть// Эко­номика и жизнь. - 1995. - № 22.

10. Кочетков А.И., Никешин С.Н., Рудаков Ю.П., Шапиро В.Д., Шейнберг М.В. Управление проектами (зарубежный опыт).- СПб.: ДваТрИ, 1993.

11. Крутик А.Б. Система показателей и нормативов в условиях полного хозрасчета и самофинансирования. - Л.: Машиностроение, 1990.

12. Методические рекомендации по оценке эффективности инве­стиционных проектов и их отбору для финансирования. Утверждены Министерством экономики. Министерством финансов и Госкомпро­мом РФ 31.03.1994 № 7-12/47

13. Петров А.Н. Методология выработки стратегии развития предприятия. - СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 1992.

14. Практикум по финансовому менеджменту/ Под ред. Стояно­вой Е.С. - М.: Перспектива, 1995.

15. Смирницкий Е.К. Экономические показатели промышлен­ности: Справочник. - 3-е изд., перераб. и дополи. - М.: Экономика,

1989.

16. Ткаченко Е.А., Шатрова Е.В. Инвестиционная деятельность предприятия: Текст лекций. -СПб: СПбГУЭФ, 1998.

17. Финансовый менеджмент/ Под ред. Стояновой Е.С. - М.: Перспектива, 1995.

18. Хозяйственный механизм предприятия/ Под редакцией Э.С. Минаева.- М.: МАИ, 1991.

Приложения Приложение 1 Исходные данные для выполнения курсового проекта по 1-му варианту

1. Описание проекта.

В настоящий момент на предприятии осуществляется производ­ство сдобной выпечки с использованием оригинальных рецептов. Платежеспособный спрос на выпечку, предлагаемую фирмой, стаби­лен и составляет около 150-300 кг. в сутки.

Оптовая цена на штучную выпечку составляет 1,40 руб. за штуку (масса одной булочки равна 100 г).

Предприятие предполагает освоить производство пельменей по авторским рецептам в оригинальной упаковке. Предполагаемый вы­пуск пельменей составляет 1500-2500 кг в сутки. Оптовая цена на пельмени, сложившаяся на сегодняшний момент, составляет 13,5 руб за кг.

2. Основные фонды.

Предприятие арендует производственные помещения для орга­низации производства пельменей. Площадь помещения - 250 кв. м, арендная плата 70 руб за кв.м. в год.

Для организации производства пельменей требуется приобрести и установить следующее оборудование:

Наимено­ван не	Поставщик	Це­на руб	Кол-во	Сумме тыс. руб.	Установоч­ная мощность	Плановый коэффициент загрузки
Пельмен­ные аппа­раты	Подольский Электромеханический завод	12	5		1 кВтч	0.9
Тестоме­шалки	Подольский электромеханический завод	8	3		1. кВтч	0,85
Холодиль­ник	"Hermekit"	38	1		1,2кВтч	1

Монтаж, установка и наладка оборудования потребуют допол­нительных затрат в размере 10 тыс. руб.

На предприятии в соответствии с его учетной политикой приня­та система ускоренной амортизации оборудования. Амортизацион­ные отчисления на оборудование осуществляются из расчета 20% в год.

На закупку и установку оборудования и косметический ремонт и реконструкцию помещения потребуется месяц, после чего предприя­тие сможет выйти на расчетную мощность:

суточный выпуск пельменей 1800-2800 кг

3. Кадры.

В настоящий момент на предприятии работают директор и опе­ратор мини-пекарни, после расширения ассортимента продукции штатное расписание будет выглядеть следующим образом:

Штатное расписание

Должность	Кол-во штат, единиц	Должностной оклад, руб.	Сумма
1. Директор	1	600
2. Гл. бухгалтер	1	500
3. Оператор	5	450
4. Опер, мини-пекарни	1	450
5. Начальник смены	1	450
6. Грузчики	3	400
7. Уборщик	1	300
итого

4. Сырье

Основные виды сырья для производства пельменей и выпечки

Наименование	Ед. изм.	Цена	Поставщик
Мясо (говядина, свинина)	кг	13.00	АО "Самсон"
Мука	кг	2,85	ТОО "Сезон"
.Лук	кг	3,50	.."..
Яйца	лес.	4,00	.."..
Молоко сухое	кг	10,00	.."..
Соль	кг	1,0	.."..
Перец	кг	30,00	.."..
Приправа	кг	30.00	.."..
Сахар	кг	3.00	.."..
Пряности	кг	45,00	.."..
Дрожжи	кг	12,00	..”..
Маргарин	кг	6,80	.."..

Расход сырья в месяц для пельменей составляет при объеме выпуска 2000 кг в сутки:

мука	12090,4кг;
яйца	3387
мясо	16823,7
лук	2201,3
перец	127
соль	600
сухое	600
приправа	600

Выпечка при объеме выпуска 200 кг в сутки:

мука 2940 кг;

Яйца 840.;

маргарин 420 кг;

сахар 420 кг;

соль 21 кг;

пряности 84 кг;

дрожжи 63 кг;

сухое молоко 210 кг.

Налогообложение прибыли для расчета принимается на уровне 33%.

Рассчитать потребность предприятия в инвестиционных ресур­сах. Составить план денежных потоков предприятия на первый год деятельности с учетом погашения кредита к концу года. Процент по кредиту 20% в год.

5. Расчет стоимости ремонта производственных помещений:

В соответствии с расценками на малярно-отделочные работы стоимость работы составит:

Покраска 550кв.м. стен (12,9 руб/м²)

250 кв.м. потолка (10,2 руб/м² )

250 кв.м. пола (9,5 руб/м² )

20 кв. м. дверей (7,17 руб/м²)

30 кв.м окон (9,69 руб/м² )

Расход материалов (цены на материалы принимаются на уровне, существующем на момент выполнения работы и берутся из строи­тельных каталогов):

масляная краска 150г/кв.м.;

мел: 200 г/кв.м.*250кв.м.

На сооружение несгораемой стенки:

расход кирпича - 1200 штук руб./шт.;

расход раствора - 1 куб.м. *.;

Оплата труда каменщиков 2000 руб.

Итого

Отделка стенки:

расход краски - 48 кв.м. * 150 г/кв.м.;

работа 48 кв.м;

Всего на сооружение стенки

Всего затрат на ремонт и оборудование

производственного помещения

На закупку и установку оборудования, косметический ремонт и реконструкцию помещения потребуется месяц, после чего предприя­тие сможет выйти на расчетную мощность: суточный выпуск пельменей; суточный выпуск выпечки.

Показатели суточного выпуска пельменей и выпечки прини­маются в пределах, указанных в описательной части: по пельменям минимально допустимый выпуск составляет 1500 кг в сутки, макси­мально возможный - 2500 кг в сутки. По выпечке эти пределы состав­ляют 150-300 кг.