Тема 7. Молекулярно-кінетичні, оптичні та електричні властивості дисперсних систем

Конкретні цілі:

1. Молекулярно-кінетичні властивості колоїдних систем. Броунівськнй рух (рівняння Ейнштейна), дифузія (рівняння Фіка), осмотичний тиск. В'язкість ліофобних золів.

2. Розсіювання та поглинання світла (рівняння Релея) Ультрамікроскоп і електронна мікроскопія колоїдних систем. Визначення форми, розмірів та міцелярної маси колоїдних частинок.

3. Будова міцели. Механізм виникнення електричного заряду колоїдних частинок. Будова подвійного електричного шару. Термодинамічннй та електрокінетичний потенціали.

4.Електрокінетичні явища: електрофорез, електроосмос, потенціал протікання, потенціал зсідання. Явище перезарядки колоїдних частинок. Електрофоретичний і електроосмотичний методи визначення електрокінетичного потенціалу. Практичне використання електрокінетичних явищ у фармації біології, медицині та ін.

Джерела інформації:

1. Физическая и коллоидная химия / Под ред. В.И.Кабачного, - Харьков: Изд-во НФаУ, 2005, с. 248-252, с. 258-260, с. 264-274.

2. Физическая и коллоидная химия: Учебн. Для фарм. Вузов и факультетов / Под ред. К.И.Евстратовой.- М.: Высш. шк. , 1990, с. 370-379, с. 388-392, с. 396-404.

Тестові завдання до теми 7 «Молекулярно-кінетичні, оптичні та електричні властивості дисперсних систем»:

1. Фармакопійним методом визначення міри чистоти антибіотиків, вітамінів і інших лікарських речовин являється вивчення руху часток дисперсної фази в нерухомому дисперсійному середовищі під дією різниці потенціалів. Це явище називається:

A. потенціал течії

B. електроосмос

C. потенціал протікання

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\D. електрофорез

E. потенціал седиментації

2. Життєдіяльності організму сприяє всмоктування продуктів харчування з кишківника, тобто мимовільного перенесення часток дисперсної фази з області більшої концентрації в область меншої концентрації. Цей процес називається

A. броунівський рух

B. розчинення

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\C. дифузія

D. седиментація

E. коагуляція

3. При роботі серця рідина під тиском проходити через пористу мембрану, при цьому виникає

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\A. Потенціал протікання

B. Електрокінетичний потенціал

C. Адсорбційний потенціал

D. Потенціал седиментації

E. Поверхневий потенціал

4. Електрокардіограма - це графічне зображення біоелектричних потенціалів, знятих з поверхні тіла і які характеризують стан серця. Біопотенціали, які викликані різними фізіологічними процесами, призводять до утворення на межі розділу фаз :

A. адсорбційного шару

B. адгезійного шару

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\C. подвійного електричного шару

D. дифузного шару

E. нічого з перерахованого

5. Для підвищення якості пористих лікарських препаратів їх просочують розчином речовин за допомогою спрямованого переміщення часток дисперсної фази в постійному електричному полі. Цей процес називається:

A. адсорбція

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\B. електрофорез

C. електроосмос

D. потенціал протікання

E. потенціал седиментації

6. Як змінюється інтенсивність розсіяного світла для однієї і тієї ж колоїдної системи, якщо довжина хвилі світла, що падає, зростає вдвічі?

A. Зменшується в 8 разів

B. Зростає в 4 рази

C. Зростає в 24 рази

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\D. Зменшується в 16 разів

E. Не змінюється

7. Колоїдний розчин - це одна з лікарських форм. Вкажіть структурну одиницю колоїдного розчину.

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\A. Міцела

B. Іон

C. Атом

D. Молекула

E. Вільний радикал

8. Клітини організмів - це мікроскопічні утворення, які зовні обмежені мембраною. Мембрани пропускають частки дисперсійного середовища у бік більш концентрованого розчину і регулюють обмін речовин. Це явище називається

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\А. Осмос

В. Форез

С. Седиментація

Д. Коагуляція

Е. Адсорбція

Ситуаційні завдання до теми 7 «Молекулярно-кінетичні, оптичні та електричні властивості дисперсних систем»:

Завдання 1.

Використовуючи дані таблиці, напишіть формулу міцели гідрозоля,який отримано конденсаційним методом за допомогою наведеної хімічної реакції з відповідним стабілізатором та визначте іони адсорбційного та диффузного шарів. До якого електроду повинна рухатись частинка під час електрофорезу?

№ т/п	Хімічна реакція	Стабілізатор
1	СаС12+ (NH4)2C2О4 →СаС2О4↓ + 2NH4C1	CaCl2
2	2CuSО4 + K4[Fe(CN)6] → Cu2[Fe(CN)6]↓+ 2K2SО4	CuSО4
3	Na2S + CuSО4 →CuS↓ + Na2SО4	Na2S
4	2KI + Pb(NО3)2 → Pbl2↓ + 2KNО3	Pb(NО3)2
5	Fe2(SО4)3 + 2K3PО4 → 2FeP04↓ + 3K2S04	K3PО4
6	Na2SiО3+ 2HC1 → H2SiО3↓ + 2NaCl	HC1
7	Ni(NО3)2 + K2S → NiS↓ + 2KNО3	Ni(NО3)2
8	CoCl2 + 2NaOH → Co(OH)2↓ + 2NaCl	NaOH
9	Pb(CH3COO)2 + H2SО4 → PbS04↓ + 2CH3COOH	H2SО4
10	ZnSО4+ Na2CО3 →ZnCО3↓+ Na2SО4	ZnSО4
11	2KMnО4 + 3KNО2 + H2О → 2MnО2↓ + 3KNО3 + 3KOH	KMnО4
12	АІСІ3 + 3NaOH → Al(OH)3↓ + 3NaCl	NaOH
13	Na2SО3+ CaCl2 → CaSО3↓ + 2NaCl	CaCl2
14	Ba(OH)2 + Pb(NО3)2 → Pb(OH)2↓ + Ba(NО3)2	Ba(OH)2
15	2Na3PО4 + ЗСаС12 → Ca3(PО4)2↓ + 6NaCl	СаС12
16	Cu(NО3)2 + 2KOH → Cu(OH)2↓ + 2KNО3	KOH
17	CuSО4+ H2S → CuS↓ + H2SО4	CuSО4
18	MgCl2 + Na2HPО4 + NH4OH → MgNH4PО4↓ + 2NaCl	MgCl2
19	BaCl2+ K2CrО4 → BaCrО4↓ + 2KC1	BaCl2
20	AsH3 + AgNО3 + H2О → Ag↓ + HNО3 + H3AsО3	AgNО3
21	K2Cr2О7+ 2AgNО3→ Ag2Cr2О7↓ + 2KNО3	AgNО3
22	2H3AsО3+ 3H2S →As2S3↓ + 6H2О	H2S
23	H2S + 1/2О2 →S+ Н2О	H2S
24	Ba(NО3)2 + K2SО4 → BaS04↓ + 2KNО3	Ba(NО3)2
25	3k4[Fe(CN)6] + 4FeCl3 → Fe4[Fe(CN)6]↓ + 12KC1	k4[Fe(CN)6]
26	KАuO2 + 3HCHO + K2CО3→ 2Au↓ + 3HCOOK + + KHCО3 + H2О	KАuO2
27	FeCl3 + 3H2О → Fe(OH)3↓+ 3HC1	FeOCl