
- •3. Цілі заняття:
- •3.3. Конкретні цілі:
- •5. Зміст теми (текст або тези), графологічної структури заняття.
- •7. Матеріали для самоперевірки якості підготовки.
- •8. Матеріали для аудиторної самостійної підготовки:
- •9. Інструктивні матеріали для оволодіння професійними вміннями,навичками:
- •10. Матеріали для самоконтролю оволодіння знаннями, вміннями, навичками, передбачені даною роботою:
7. Матеріали для самоперевірки якості підготовки.
7.1. Питання для самоперевірки:
1 .Визначення поняття «вітаміни».
2. Поширення вітамінів в рослинному світі і ресурси досліджуваного сировини.
3. Терміни, прийоми збору та правила зберігання ЛРС, що містить вітаміни.
4. Заходи з охорони і раціонального використання дикорослих лікарських рослин, що містять вітаміни.
5. Латинські і російські назви ЛРС, що виробляють рослин і сімейств всіх об'єктів досліджуваної теми.
6. Морфологічна характеристика рослин, їх ареали (райони обробітку), місця проживання.
7. Зовнішні ознаки досліджуваних видів лікарської сировини.
8. Можливі домішки до кропиві дводомної і їх основні відмінності.
9. Основні анатомічні діагностичні ознаки листа кропиви, плодів шипшини коричного, калини звичайної.
10. Шляхи використання та медичне застосування ЛРС, що містить вітаміни.
8. Матеріали для аудиторної самостійної підготовки:
8.1.Перечень навчальних практичних завдань, які необхідно виконати під час практичного заняття:
Завдання 1. Вивчити кропиви дводомної і провести аналіз сировини по ГФ XI, ст.25. (Розділи: зовнішні ознаки, мікроскопія).
1. Вивчити зовнішній вигляд кропиви дводомної і можливих домішок - кропиви пекучої, коноплевой, глухої кропиви білої по гербарних зразків (схема № 1).Записати латинське і російське назви сировини, рослин і сімейств.
Схема № 1
ВИЗНАЧЕННЯ що виробляють РОСЛИНИ За зовнішніми ОЗНАКАМИ
- Життєва форма (трав'яниста рослина, напівчагарник, чагарник, дерево).
- Тип підземних органів (корінь, кореневище, бульба і т.д.).
- Будова стебла (форма, характер розгалуження, опушеність, діаметр і т.д.).
- Листорозміщення (чергове, супротивне, мутовчате).
- Листя (прості або складні, форма листової пластинки або листочків, край, жилкование, колір, розмір).
- Квітки (одиночні або суцвіття, будова квітки, забарвлення, розмір і ін.).
- Плід (тип, форма, колір, розмір).
- Кора (у дерев'янистих видів), (колір, наявність, форма і колір чечевичек, колючки та ін.).
2. Описати зовнішній вигляд листа кропиви на прикладі зразка сировини (схема № 2).
Схема № 2
АНАЛІЗ СИРОВИНИ "ЛИСТЬЯ" За зовнішніми ознаками
- Тип листа і розчленування листової пластинки: (простий: пальчаторассеченная, пальчато- або перістораздельние, перістолопастние, трьох- або пятілопастного).
- Лист черешкова або сидячий.
- Форма (округла, еліптична, яйцеподібна, ланцетова, лінійна).
- Край листа (цілісний, пильчатий, зубчастий, городчатий, і т.д.)
-характер жилкования (дугонервное, сітчасте, пальчаста, пір'ясте, паралельне).
- Опушення.
- Колір верхньої та нижньої сторін.
- Розміри аркуша або листочків
.- Запах при розтиранні об'єкта або змочуванні
- Смак (для неотруйних об'єктів).
- Специфічні особливості
3. Приготувати мікропрепарат листа з поверхні, вивчити його при малому і великому збільшенні (схема № 3).
Схема № 3
Мікроскопічного аналізу СИРОВИНИ "ТОВАРІВ"
- Будова (дорзівентральное, ізолатеральное).
- Мезофіла (характер палісадні і губчастої тканин).
- Включення кристалічні (одиночні кристали, крісталлоносная обкладка, друзи, Рафіду, кристалічний пісок, цістоліти); секреторні (вмістилища, молочні судини, канали).
- Епідерміс верхньої та нижньої сторін аркуша (форма і контур клітин: ізодіамет- рические, прямостінні, ізвілістостенние; устьічнимі тип: діапітний, пара- цітной, анізоцітний, аномонітний; число і розташування околоустьічних клітин.
- Тип трихом: волоски, залозки.
- Кутикула: тонка, товста, рівна, складчаста, «бородавчаста».
Замалювати і позначити діагностичні ознаки:
а) клітини епідермісу верхньої сторони листа багатокутні або слабо-звивисті;
б) клітини нижнього епідермісу ізвілістостенние;
в) продихи, розташовані на нижній стороні листа і оточені 3-5 клітинами епідермісу;
г) клітини містять цистоліти-літоцісти;
д) волоски:пекучі, що мають форму порожнистої голки, що закінчується маленькою голівкою. Їх підстава розширене, занурене в підставку - виріст епідермісу;ретортовідние (у місця їх прикріплення клітини епідермісу часто утворюють розетку);голівчаті з двуклеточний головкою і одноклітинної ніжкою;
е) друзи оксалату кальцію, розташовані ланцюжком уздовж великих жилок
4.Відзначити відповідність досліджуваного зразка сировини (за зовнішніми ознаками і мікроскопії) вимогам ГФ XI, ст.25.
Завдання 2. Вивчити офіцинальними види шипшини і провести аналіз сировини по ГФ-Х1, ст.38.
1. Вивчити зовнішній вигляд офіцинальними видів шипшини по гербарних зразків (див. Схему № 1). Записати латинські і російські назви сировини, що виробляють рослин і сімейства.
2. Провести макроскопічний аналіз плодів шипшини на прикладі зразків сировини (схема № 4).
Схема № 4.
АНАЛІЗ СИРОВИНИ «плоди та насіння» За зовнішніми ознаками
- Товарний вид сировини.
-Тип Плода (ягода, коробочка, вислоплодник, костянка, семянка, баб).
- Форма плоду (куляста, довгаста, серповидная і т.д.).
- Характер поверхні (гладка, ямчатая, ребриста, зморшкувата, блискуча, матова і ін.).
- Форма і особливості будови околоплодника (перикарпия).
- Кількість кісточок або насіння, його форма і будова, структура поверхні.
- Колір.
- Розміри (довжина, товщина).
- Запах (при розтиранні або соскабливании).
- Смак (для неотруйних об'єктів).
3. Приготувати мікропрепарат порошку плодів шипшини, вивчити його при малому і великому збільшенні.
Замалювати і позначити діагностичні ознаки:
а) клітини зовнішнього епідермісу багатогранні або чотирикутні з нерівномірно потовщеними стінками;
б) клітини паренхіми м'якоті тонкостінні з оранжево-червоними грудочки пігменту і друзами оксалату кальцію;
в) кам'янисті клітини горішків;
г) волоски одноклітинні: дуже довгі, жорсткі, товстостінні, прямі, тонкостінні, злегка зігнуті.
4. Відзначити відповідність досліджуваного зразка сировини (за зовнішніми ознаками і мікроскопії) вимогам ГФ-Х1, ст.38.
Завдання 3. Вивчити горобину звичайну і провести аналізсировини по ГФ-Х1, ст.39. (Розділ: зовнішні ознаки).
1. Вивчити зовнішній вигляд горобини звичайної по гербарного зразком (див. Схему № 1). Записати латинське і російське назви сировини, що виробляєрослини і сімейства.
2. Описати зовнішній вигляд плодів горобини на прикладі зразка сировини (див. Схему № 4).
3. Відзначити відповідність досліджуваного зразка сировини (за зовнішніми ознаками) вимогам ГФ-Х1, ст.39
Завдання 4. Вивчити календулу лікарську і провести аналіз сировини по ГФ-Х1, ст.5 (розділ: зовнішні ознаки).
1. Вивчити зовнішній вигляд календули лікарської по гербарного зразком (схема № 5). Записати латинське і російське назва сировини, що виробляє рослини і сімейства (привести синоніми)
Схема № 5
АНАЛІЗ СИРОВИНИ "ТРАВИ" За зовнішніми ознаками
- «Товарний вигляд» сировини (незбиране, різане, обмолочене)
- Будова стебла (форма, розгалуження, опушення, колір, розміри, специфічно особливості).
- Характер листорасположення (чергове, супротивне, мутовчате)
- Листя
- Розташування квіток на стеблі
- Квітки
- Плоди і насіння
- Розміри стебла, листя, квіток.
- Забарвлення.
- Запах при розтиранні.
- Смак (у неотруйних об'єктів)
2. Описати зовнішній вигляд квіток календули на прикладі зразка сировини (схема № 6).
Схема № 6
АНАЛІЗ СИРОВИНИ "КВІТКИ" За зовнішніми ознаками
- Товарний вид сировини (суцвіття, одиночні квітки або їх частини).
- Тип суцвіття (колос, качан, кисть, корзинка, щиток, парасольку і т.д.), або оди нічні квітки.
- Будова квітки (особливості оцвітини, кількість пелюсток, чашелистіків і т.д.).
- Форма і характер квітколожа (конусовидне, плоске, порожнисте всередині або цілісність).
- Розміри.
- Забарвлення.
- Наявність приквітків.
- Запах при розтиранні.
- Смак (у неотруйних об'єктів).
3. Відзначити відповідність досліджуваного зразка сировини (за зовнішніми ознаками) вимогам ГФ-Х1, ст. 5.
Завдання 5. Вивчити грицики і провести аналіз сировини по ГФ-Х1, ст.46 (розділ: зовнішні ознаки).
1. Вивчити зовнішній вигляд грициків по гербарного зразком (див. Схему № 1). Записати латинське і російське назва сировини, що виробляє рас¬тенія і сімейства.
2. Описати зовнішній вигляд трави грициків на прикладі зразка сировини (див. Схему № 5).
3. Відзначити відповідність досліджуваного зразка сировини (за зовнішніми ознаками) вимогам ГФ-Х1, ст.46.
Завдання 6. Вивчити обліпиха крушиновидна і провести аналіз сировини по ФС 42-1052-76 (розділ: зовнішні ознаки).
1. Вивчити зовнішній вигляд обліпихи крушіновідной по гербарного зразком (див. Схему № 1). Записати латинське і російське назви сировини, проізво¬дящего рослини і сімейства.
2. Описати зовнішній вигляд плодів обліпихи на прикладі зразка сировини (див. Схему № 4).
3. Відзначити відповідність досліджуваного зразка сировини (за зовнішнім виглядом) тре-бованиям ФС 42-1052-76.
Завдання 7. Вивчити калину звичайну і провести аналіз сировини по ГФ-Х1, ст.4 (розділи: зовнішні ознаки, мікроскопія й якісні реакції).
1. Вивчити зовнішній вигляд калини звичайної по гербарного зразком (див. Схему № 1). Записати латинське і російське назви сировини, проіз¬водящего рослини і сімейства.
2. Провести макроскопічний аналіз кори калини звичайної на прі¬мере зразка сировини (схема № 7).
Схема № 7
АНАЛІЗ СИРОВИНИ "КОРА" За зовнішніми ознаками
- Товарний вид сировини
- Форма (шматки трубчасті, желобоватие або плоскі та ін.)
.- Характер зовнішньої поверхні (гладка, шорстка, та ін .; наявність і форма чечевичек).
- Колір пробки, форма чечевичек.
- Внутрішня поверхня (гладка, продольноребрістая та ін.).
- Колір.
- Злам (рівний, скалкуватий, зернистий, волокнистий, щетинистий і т.д.).- Розміри (довжина, товщина).
- Смак (для неотруйних об'єктів).
- Характерні особливості
3. Приготувати поперечний зріз кори калини.
Замалювати загальну схему будови її. Вивчити мікропрепарат при малому і великому збільшенні (схема № 8).
Схема № 8
Мікроскопічного аналізу СИРОВИНИ "КОРА".
- Характер будови (первинне, вторинне).
- Перидерма (будова, колір).- Основна паренхіма (форма клітин).
- Серцевинні промені (однорядні, багаторядні).
- Кристалічні включення (одиночні кристали, друзи, крісталлоносная обкладка).
- Механічні елементи (луб'яні волокна, луб'яні волокна з крісталлоносной обкладкой, кам'янисті клітини).
Замалювати і позначити діагностичні ознаки:
а) корковий шар багаторядний;
б) колленхіма дво-, чотирьохшарова;
в) луб'яні волокна одиночні або невеликими групами, розташовані на кордоні первинної та вторинної кори;
г) серцевинні промені вузькі, одно-дворядні;
д) паренхімні клітини первинної кори великі, овальні, а вторічной- бо¬лее дрібні, округлі або багатокутні;
е) кам'янисті клітини, розташовані невеликими групами у вторинній корі;
ж) друзи оксалату кальцію в клітинах паренхіми.
4. Провести якісну реакцію на наявність дубильних речовин. Результати спостережень записати в лабораторний журнал.
5. Відзначити відповідність досліджуваного зразка сировини (за зовнішніми ознаками, мікроскопії та якісним реакціям) вимогам ГФ-Х1, ст.4.
Завдання 8. Вивчити смородину чорну і провести аналіз сировини за ГОСТ 21450-75 (розділ: зовнішні ознаки).
1. Вивчити зовнішній вигляд смородини чорної по гербарного зразком (див. Схему № 1). Записати латинське і російське назви сировини, що виробляє рослини і сімейства.
2. Описати зовнішній вигляд плодів чорної смородини на прикладі зразка сировини (див. Схему № 4).
3. Відзначити відповідність досліджуваного зразка сировини (за зовнішніми ознаками)вимогам ГОСТ 21450-75.