
- •1. Категории и методы товароведения
- •2. Роль информации о товаре в практике т.
- •3.Виды информационного обеспечения товаров.
- •4.Ответственность за информационное обеспечение товаров.
- •9. Виды ассортимента, формирование ассортимента.
- •10. Разновидности ассортимента.
- •11. Характеристики ассортимента.
- •12. Структура ассортимента.
- •17. Использование коэффициентов ассортимента в товароведческой практике.
- •18. Управление ассортиментом товаров.
- •19. Потребительская стоимость, ее виды и определенности.
- •20. Параметрические ряды их использование в т.
- •21. Комплекс товароведческих свойств товаров.
- •31. Гармонизированная система классификации и кодирования товаров, ее структура.
- •32. Кодирование товаров в нгс.
- •33. Тнвэд, основы построения, принцип использования.
- •34. Штриховое кодирование товаров, виды кодов.
- •35. Стандартизация, определение. Система органов и служб.
- •36. Виды представления стандарта в соответствии с исо.
- •37. Иерархическая структура нормативных документов.
- •38. Стандарты технических условий и требований. Их содержание и использование.
- •39. Стандарты на правила приемки товаров, содержание, практическое использование.
- •40. Стандарты на маркировку, упаковку, транспортирование и хранение товаров.
- •41. Экономическая эффективность стандартизации.
- •42. Стандартизация методов и средств измерения.
- •43. Качество, определение, использование в практике товароведения.
- •44. Система показателей качества.
- •45. Методы определения качества.
- •53. Факторы, формирующие свойства и качества товаров.
- •54. Определение экспертизы товаров.
- •55. Виды экспертизы товаров.
- •56. Процедура назначения товарной экспертизы.
- •57. Правовая база экспертизы товаров
- •58. Порядок проведения экспертиз.
- •59. Потребительская экспертиза, определение.
- •60. Классификация методов экспертизы потребительских свойств.
- •61. Эксперты и экспертные советы. Требования к ним.
- •62. Документы, выдаваемые на основе проведения экспертизы.
- •63. Методы идентификации в товарной экспертизе.
- •64. Виды фальсификации товаров, определяемых при экспертизе.
- •65. Классификация металлов.
- •66. Железо и сплавы на его основе, классификация.
- •67. Чугуны, Классификация, маркировка, свойства и применение.
- •68. Конструкционные стали, свойства, маркировка, применение.
- •69. Стали с особыми свойствами свойства, маркировка, применение.
- •70. Коррозионностойкие стали, марки и применение.
- •71. Сравнительные характеристики сталей и чугунов по комплексу свойств.
- •72. Алюминий, свойства, маркировка, применение.
- •73. Сплавы на основе алюминия, свойства, маркировка, применение.
- •74. Медь, свойства, маркировка, применение.
- •75. Бронзы, состав, марки, свойства и применение.
- •76. Латуни, состав, свойства, маркировка, применение.
- •77. Титан, свойства, маркировка, применение.
- •78. Инструментальные материалы, характеристики, применение.
- •83. Жидкое топливо, свойства, применение, транспортирование, хранение, безопасность.
- •84. Бензины, керосины, дизельное топливо, свойства, маркировка, применение, безопасность.
- •85. Классификация строительных материалов.
- •86. Природные каменные материалы, классификация, свойства, применение.
- •87. Минеральные вяжущие вещества, классификация, применение.
- •88. Минеральные вяжущие вещества, виды, свойства и применение.
- •89. Асбоцементные материалы, виды, свойства и применение.
- •90. Материалы на основе бетонов, классификация и применение..
- •91. Цементы, виды, маркировка, применение, поставки, упаковки, зранение.
- •92. Органические вяжущие, материалы на их основе, применение.
- •93. Непродовольственные товары, классификация.
- •94. Продовольственные товары, классификация.
- •95. Пищевая ценность продуктов питания, ее составляющие, характеристики.
- •96.Классификация бытовой техники длительного пользования.
68. Конструкционные стали, свойства, маркировка, применение.
По назначению углеродистые стали классифицируют на конструкционные и инструментальные. Конструкционные углеродистые стали содержат углерод в небольшом количестве – 0,06-0,85%, вследствие чего обладают пластичностью, хорошо обрабатываются литьем, давлением, резанием, пригодны для изготовления изделий сложной формы. Могут быть качественные стали и стали обыкновенного качества.
69. Стали с особыми свойствами свойства, маркировка, применение.
Легированными называют стали, в которые вводят одну или несколько легирующих добавок для получения заданных свойств. Название легирующих элементов определяет название стали: хромистая, хромомарганцевая и т.д. Добавкой хрома, никеля получают нержавеющие стали, добавкой вольфрама, молибдена - жаростойкие. Хром повышает коррозионную стойкость стали, при содержании свыше 10% сталь становится нержавеющей. Никель придаёт коррозионную стойкость, жаростойкость, жаропрочность.Вольфрам повышает прочность, сохраняя свойства после прокаливания.Часто применяют для легирования кремний, марганец, в небольших количествах титан, ванадий и другие металлы.В обозначение марки входит одна или две цифры, обозначающие содержание углерода в сотых долях процента, буквы русского алфавита, обозначающие символ легирующего элемента, после буквы - цифра, показывающая содержание элемента в процентах, при содержании легирующего элемента менее 1,5% цифра опускается. Например: 15Х2М(0,15% углерода, менее 2% никеля, менее 1,5% молибдена); 20Х13(0,20%С, около13% хрома). Стали специального применения маркируются вначале буквой, обозначающей область применения стали: А - автоматная сталь(используется для станков-автоматов);Ш - шарикоподшипниковая;Р - быстрорежущая(для изготовления инструментов для обработки металлов на станках методом скоростного резания).Обозначение легирующих элементов: Х -хром, В - вольфрам Н - никель Г – марганец М - молибден Ф - ванадий С - кремний К – кобальт Т - титан П - фосфор Ю - алюминий Р – бор А -азот Б - ниобий Д - медь Е – селен Ц - цирконий
70. Коррозионностойкие стали, марки и применение.
К.с. применяют для изготовления ножей, вилок и других столовых и кухонных принадлежностей, посуды и металлической галантереи.
71. Сравнительные характеристики сталей и чугунов по комплексу свойств.
72. Алюминий, свойства, маркировка, применение.
Алюминий-самый распространненый металл в земной коре. Его содержание оценивают в 7.45 % (больше, чем железа, которого только 4.2 %). Алюминий как элемент открыт недавно-в 1825 г., когда были получены первые небольшие комочки этого металла. Начало его промышленного освоения относится к концу прошлого столетия. Толчком к этому послужила разработка в 1886 г. способа его получения путем электролиза глинозема, растворенного в криолите. Принцип способа лежит в основе современного промышленного извлечения алюминия из глинозема во всех странах мира. По внешнему виду алюминий представляет собой блестящий серебристый белый металл. На воздухе он быстро окисляется, покрываясь тонкой белой матовой пленкой Al O . Эта пленка обладает высокими защитными свойствами, поэтому, будучи покрытым такой пленкой, алюминий является коррозионностойким. Наиболее характерными физическими свойствами алюминия является его малая относительная плотность, равная 2.7, а также сравнительно высокие тепло- и электропроводность. При 0 C удельная электропроводность алюминия, т.е. электропроводность алюминиевой проволоки сечением 1 мм и длиной 1 м равна 37 1 ом. Коррозионная стойкость и особенно электропроводность алюминия тем выше, чем он чище, чем меньше в нем примесей. Температура плавления алюминия невысокая, она равна приблизительно 660 C. Однако скрытая теплота плавления его очень большая-около 100 кал г, поэтому для расплавления алюминия требуется большой расход тепла, чем для расплавления такого же количества, например, тугоплавкой меди, у которой температура плавления 1083 C, скрытая теплота плавления 43 кал г. Для механических свойств алюминия характерна большая пластичность и малая прочность. Прокатанный и отожженный алюминий имеет =10 кГ мм, а твердость НВ25, =80% и =35%. Кристаллическая решетка алюминия представляет собой гранецентрированный куб, имеющий при 20 C параметр (размер стороны) 4.04. Аллотропических превращений алюминий не имеет. В природе аллюминий находится в виде алюминиевых руд: бокситов, нефелинов, алунитов и каолинов. Важнейшей рудой, на которой базируется большая часть мировой алюминиевой промышленности, являются бокситы.