- •1. Категории и методы товароведения
- •2. Роль информации о товаре в практике т.
- •3.Виды информационного обеспечения товаров.
- •4.Ответственность за информационное обеспечение товаров.
- •9. Виды ассортимента, формирование ассортимента.
- •10. Разновидности ассортимента.
- •11. Характеристики ассортимента.
- •12. Структура ассортимента.
- •17. Использование коэффициентов ассортимента в товароведческой практике.
- •18. Управление ассортиментом товаров.
- •19. Потребительская стоимость, ее виды и определенности.
- •20. Параметрические ряды их использование в т.
- •21. Комплекс товароведческих свойств товаров.
- •31. Гармонизированная система классификации и кодирования товаров, ее структура.
- •32. Кодирование товаров в нгс.
- •33. Тнвэд, основы построения, принцип использования.
- •34. Штриховое кодирование товаров, виды кодов.
- •35. Стандартизация, определение. Система органов и служб.
- •36. Виды представления стандарта в соответствии с исо.
- •37. Иерархическая структура нормативных документов.
- •38. Стандарты технических условий и требований. Их содержание и использование.
- •39. Стандарты на правила приемки товаров, содержание, практическое использование.
- •40. Стандарты на маркировку, упаковку, транспортирование и хранение товаров.
- •41. Экономическая эффективность стандартизации.
- •42. Стандартизация методов и средств измерения.
- •43. Качество, определение, использование в практике товароведения.
- •44. Система показателей качества.
- •45. Методы определения качества.
- •53. Факторы, формирующие свойства и качества товаров.
- •54. Определение экспертизы товаров.
- •55. Виды экспертизы товаров.
- •56. Процедура назначения товарной экспертизы.
- •57. Правовая база экспертизы товаров
- •58. Порядок проведения экспертиз.
- •59. Потребительская экспертиза, определение.
- •60. Классификация методов экспертизы потребительских свойств.
- •61. Эксперты и экспертные советы. Требования к ним.
- •62. Документы, выдаваемые на основе проведения экспертизы.
- •63. Методы идентификации в товарной экспертизе.
- •64. Виды фальсификации товаров, определяемых при экспертизе.
- •65. Классификация металлов.
- •66. Железо и сплавы на его основе, классификация.
- •67. Чугуны, Классификация, маркировка, свойства и применение.
- •68. Конструкционные стали, свойства, маркировка, применение.
- •69. Стали с особыми свойствами свойства, маркировка, применение.
- •70. Коррозионностойкие стали, марки и применение.
- •71. Сравнительные характеристики сталей и чугунов по комплексу свойств.
- •72. Алюминий, свойства, маркировка, применение.
- •73. Сплавы на основе алюминия, свойства, маркировка, применение.
- •74. Медь, свойства, маркировка, применение.
- •75. Бронзы, состав, марки, свойства и применение.
- •76. Латуни, состав, свойства, маркировка, применение.
- •77. Титан, свойства, маркировка, применение.
- •78. Инструментальные материалы, характеристики, применение.
- •83. Жидкое топливо, свойства, применение, транспортирование, хранение, безопасность.
- •84. Бензины, керосины, дизельное топливо, свойства, маркировка, применение, безопасность.
- •85. Классификация строительных материалов.
- •86. Природные каменные материалы, классификация, свойства, применение.
- •87. Минеральные вяжущие вещества, классификация, применение.
- •88. Минеральные вяжущие вещества, виды, свойства и применение.
- •89. Асбоцементные материалы, виды, свойства и применение.
- •90. Материалы на основе бетонов, классификация и применение..
- •91. Цементы, виды, маркировка, применение, поставки, упаковки, зранение.
- •92. Органические вяжущие, материалы на их основе, применение.
- •93. Непродовольственные товары, классификация.
- •94. Продовольственные товары, классификация.
- •95. Пищевая ценность продуктов питания, ее составляющие, характеристики.
- •96.Классификация бытовой техники длительного пользования.
62. Документы, выдаваемые на основе проведения экспертизы.
Результаты экспертизы оформляются на основании записей, сделанных экспертом в рабочей тетради в процессе проведения экспертизы. Акт экспертизы составляется на бланках единой формы (контрактные экспертизы) с приложением или на бланках других форм для иных видов экспертизы (таможенные, консультационные, оценочные). Оригинальный экземпляр акта экспертизы должен быть составлен экспертом на русском языке собственноручно или на печатающем устройстве четко, без помарок и сокращений слов (за исключением общепринятых). Акт экспертизы состоит из трех частей: протокольной, констатирующей и заключения. Акты экспертизы печатаются (на машинке под копирку или на компьютере); количество экземпляров согласовывается с заказчиком; все экземпляры акта должны быть читаемы. Оформленный акт экспертизы и приложения к нему заверяются печатью (круглым штампом). Исправления в протокольной или констатирующей части контрактного акта экспертизы должны быть заверены подписью эксперта и подписями представителей заказчика; других актов экспертизы — подписью эксперта. Исправления, вносимые в заключение акта экспертизы, должны быть оговорены и заверены подписью только эксперта.
63. Методы идентификации в товарной экспертизе.
64. Виды фальсификации товаров, определяемых при экспертизе.
Фальсификация – действия, направленные на обман покупателя и/или потребителя путем подделки объекта купли-продажи с корыстной целью. В широком смысле фальсификация может рассматриваться как действия, направленные на ухудшение потребительских свойств товара или уменьшение его количества при сохранении характерных, не существенных для его использования по назначению свойств. Кроме понятия «фальсифицированные товары» используются понятия «товары-заменители» и «дефектные товары». Заменители и дефектные товары широко используются для целей фальсификации, при этом покупателю умышленно не предоставляется необходимая информация. Они не относятся к фальсифицированным, если на маркировке или в товарно-сопроводительных документах указано их подлинное наименование, а цена соответствует качеству. Объектами фальсификации являются продукция, услуги, ценные бумаги, информация, рабочая сила и другие объекты коммерческой деятельности. При фальсификации обычно подвергается подделке одна или несколько характеристик товара, что позволяет выделить несколько видов фальсификации: ассортиментная (видовая), качественная, количественная, стоимостная, информационная, каждая из которых имеет свои способы подделки товара. При ассортиментной фальсификации подделка осуществляется путем полной или частичной замены товара его заменителем другого вида или нескольких признаков. Качественная фальсификация – подделка товаров с помощью пищевых добавок для улучшения органолептических свойств при сохранении или утрате других потребительских свойств или замены товара высшей градации качества на низшей. В зависимости от степени вреда различают фальсификацию, безопасную для жизни и здоровья потребителя, и опасную. Количественная фальсификация – это обман потребителя за счет значительных отклонений параметров товара (массы, объема, длины), превышающих предельно допустимые нормы отклонений. Стоимостная фальсификация – обман потребителя путем реализации низкокачественных товаров по ценам высококачественных или товаров меньших размерных характеристик по ценам больших. Этот вид совмещается с другими видами фальсификации. Информационная фальсификация – обман потребителя с помощью неточной информации или искаженной информации о товаре. Технологическая фальсификация – подделка товаров в процессе технологического цикла производства. Примером может служить использование технического спирта при приготовлении водок, вин. Предреализационная фальсификация – подделка товаров при подготовке их к продаже или при отпуске потребителю.