2.2 Модель організаційної структури підприємства.
Окрім підрозділів, описаних в розділі 1, на підприємстві існує ряд допоміжних, управляючих та обслуговуючих відділів. Для кращого розуміння ієрархії відділів і підрозділів підприємства варто побудувати схему його організаційної структури. Для цього в ARIS Express існує нотація Organizational Chart. Окрім відображення ієрархії підрозділів та їх взаємозв'язку, нотація дозволяє розмежувати територіально окремі одиниці, вказати керівників підрозділів та конкретних людей, що займають ту чи іншу посаду.
В моделях типу Organizational Chart використовуються наступні блоки:
organizational unit – організаційна одиниця;
role- роль;
person-персона;
location- місцеположення;
Підрозділи «Катеринопільсьокого елеватору» територіально розділені таким чином:
Адміністративний підрозділ
Економічний підрозділ
Елеватор
Олієпресовий завод
Комбікормовий завод
Допоміжні підрозділи
Модель організаційної структури (Рис.2.1) побудована на основі такого розподілу та відображає основні відділення цих підрозділів.
Рис. 2.1 - Модель організаційної структури «Катеринопільського елеватору»
2.3 Процесна модель підприємства
Моделювання діяльності підприємства доцільно проводити на базі процесного підходу.
Суть процесного підходу проста. Діяльність співробітників компанії ділиться на дві категорії: повторювана, звана процесами, і неповторювана, звана проектами, заходами або програмами. З цієї точки зору процес є пов'язаний набір повторюваних дій, які перетворять вихідний матеріал і (або) інформацію в кінцевий продукт (або послугу) відповідно до попередньо встановлених правил. Як правило, процеси становлять значну частину діяльності організацій. Враховуючи, що процес має кінцевий результат, розгляд діяльності компанії як сукупності процесів дозволяє більш оперативно реагувати на зміну зовнішніх умов, уникати дублювання діяльності та витрат, що не приводять до бажаного результату, правильно мотивувати співробітників для його досягнення.
Моделювання бізнес-процесів використовується на практиці для вирішення широкого спектру завдань. Один з найбільш типових способів застосування подібних моделей - це вдосконалення самих модельованих процесів. На практиці проводиться опис процесів «як є» (тобто саме так, як вони відбуваються в дійсності), а потім різними способами виявляються вузькі місця в цих процесах і на основі даного аналізу створюється кілька моделей «як має бути».
Процесний підхід розглядає управління як безперервну серію взаємозалежних управлінських функцій: планування, організація, мотивація, контроль і сполучні процеси - комунікації та прийняття рішення.
Серед переваг процесного підходу можна відзначити: клієнтоорієнтованість; націленість на результат; гнучкість; безперервність управління; прозорість за рахунок опису бізнес-процесів, їх розумної формалізації.
На основі процесного підходу будується так звана мережа, або схема бізнес-процесів підприємства, яка охоплює процеси виробничого циклу компанії, а також процеси управління та забезпечення необхідними ресурсами.
Така мережа бізнес процесів «Катеринопільського елеватору» зображена на Рис.2.2.
Рис. 2.2 – Мережа бізнес-процесів підприємства «Катеринопільський елеватор»
Схема (Рис.4) відображає ситуацію «як є», і побудована на базі процесного підходу до управління. Та вона не може бути ідеальною, і метою даної роботи є пропозиція альтернативної моделі, з урахуванням нових та не вирішених проблем підприємства.
Розпочати моделювання варто з дослідження його основних (операційних) процесів та побудови їх процесної моделі.
Процес зберігання сировини на елеваторі
Процес виробництва олії
Процес виробництва комбікормів
Процесна модель – це модель, що описує процес послідовного перетворення матеріальних, сировинних та інформаційних потоків підприємства. В програмному продукті ARIS Express для цих цілей існує нотація Process landscape.
В моделях типу Process landscape використовуються блоки «process» (процес), в яких прописуться назва процесу.
На Рис.2.3 послідовність протікання основних бізнес-процесів Катеринопільського елеватору.
Рис.2.3 – Послідовність протікання основних бізнес-процесів підприємства.
Більш детальну модель, з урахуванням підпроцесів та відображенням зв’язків між ними показано на Рис. 2.4.
Рис.2.4– Узагальнена модель основних технологічних процесів.
З моделі на Рис.5 варто виділити такі підпроцеси та провести їх деталізацію:
Приймання сировини на елеватор.
Виробництво олії на ОПЗ.
Виробництво комбікормів на ККЗ.