58. Продажа товаров и организация обслуживания потребителей.

Этапы коммерческой работы торговых предприятий по продаже товаров: установление хозяйственных связей с покупателями товаров; выбор и организация форм и методов продажи; организация оказания услуг покупателям; рекламно-информационная деятельность; организация учета и контроля за выполнением договоров.

Продаже товаров предшествуют маркетинговые исследования, содержащие разработку: самого товара, его цены, методов его распределения и стимулирования сбыта.

Моменту оптовой продажи товаров предшествует работа по управлению товарными запасами: -формирование складского ассортимента; -определение величины товарного запаса; -контроль наличия товаров на складах. Складской технологический процесс подразделяется на следующие составные части: -поступление товаров (разгрузка, приемка); -хранение товаров (размещение, укладка, оптимальный режим); -отпуск товаров (оформление, отборка с мест хранения, подготовка к отпуску, отправка).

Методы оптовой продажи товаров: транзитом (продажа без завоза на свои склады); -со складов (продажа по контрактам; на основе личной отборки; по заказам, отправленным по почте, телефону и т.д.; путем посылочных операций).

Методы розничной продажи товаров: на основе самообслуживания; через прилавок; продажа по образцам; торговля по предварительным заказам; торговля по почте.

Реклама – это платное , однонаправленное и неличное обращение, осуществляемое через средства массовой информации и другие виды связи, агрегирующие в пользу какого-либо товара, марки, фирмы. Реклама на месте продажи является способом доведения коммерческой информации до потребителя.

Упаковка: информирует, легко узнается (торг. марка). Св-ва: прочность, простота манипуляций с упаковкой, защищать товар, экономичность, привлекательность; возможность повторного использования.

Услуги. Деятельность по оказанию услуг называется сервисом. Выделяют: предпродажные; услуги, оказ. в процессе продажи товаров; послепродажные услуги.

В оптовой торговле: услуги производственного характера (расфасовка в мелкую тару); транспортно-экспедиционные услуги; посреднические услуги (установление хоз. связей); информационные услуги; прочие.

В розничной торговле: связанные с продажей товаров (прием заказов, упаковка); послепродажные (установка, ремонт); связанные с созданием благоприятной обстановки в магазине (камеры хранения, автостоянки).

16. Оборотные средства торговых предприятий.

Оборотные средства торг. пр-тий представляют собой денежные средства, вложенные в фонды обращения и оборотные фонды, предназначенные для создания условий стабильной и эффективной деятельности торг. пр-тий за счет формирования оптимальных товарных запасов продукции, обеспечения непрерывности расчетов за товары и т.п.

Оборотные фонды в процессе производственного использования утрачивают свою потребительную стоимость, а стоимость переносят на готовый продукт. Состав: -тара порожняя и под товарами; -материалы для хозяйственных нужд; -МБП; -топливо и горючее; -прочие материальные ценности, которые не явл-ся товарами, но способствуют осущ-ию процесса торговли.

Фонды обращения воплощают в себе стоимость уже созданного продукта, который посредством смены формы своей стоимости из сферы производства переносится в сферу потребления. К ним относятся: -товарные запасы продукции для реализации; -денежные средства в кассе, на счетах, в пути; -средства в расчетах (отгруженная но не оплаченная продукция).

Соотношения между отдельными группами оборотных средств, выраженное в процентах к итогу, характеризует их структуру. На размер и структуру оказывают влияние: -V и структура реализации; -скорость оборачиваемости мат. ценностей; частота поставок продукции; -нормы сырья и материалов; -форма денежных расчетов; -оперативность торг. деят-ти; номенклатура прод-ии; географич. условия; сезонность поступлений и производства прод-ии; условия поставок по импорту и пр.

Показатели эффективности использования: коэфф-т оборачиваемости обор-х ср-в К_об =сумма годового объема деятельности пр-тия (Q) делить на среднегодовую стоимость оборотных средств (О).

Длительность оборота об. ср-в (Д) =кол-ву дней, в течении которых об. ср-ва совершают полный оборот, (Т) календарная продолжительность года. Д=Т/ К_об = Т* О/ Q

Коэффициент закрепления оборотных ср-в (К з) представляет собой сумму средств, приходящихся на 1 рубль годового объема реализации; К з=1/ К_об=О/ Q.

Наибольшая часть планируемых оборотных средств приходится на товарные запасы. Метод оценки товарных запасов: FIFO, LIFO, оценка по средним фактическим ценам.

Источники формирования: собственные источники формируются за счет – амортизации ОС, амморт. немат. активов, прибыль, прочие; заемные (привлеченные) – кредиты банков, заемн. ср-ва др. организаций, из бюджета, внебюджетные фонды, прочие