01
.doc<Здійснення ><зазначених ><функцій ><базується ><на ><сукупності ><таких ><необхідних ><особистісних ><якостей ><та ><вмінь ><економіста, ><як ><фізичне ><здоров'я, ><розумові ><здібності, ><моральність, ><загальний ><розвиток, ><спеціальні ><знання ><тощо.
1.3 Организація забезпечення якості продукції
<<Якість ><продукції ><— ><сукупність ><властивостей ><і ><хара><ктеристик ><продукції, ><що ><дають ><їй ><здатність ><задовольняти ><обу><мовлені ><або ><передбачувані ><потреби. ><Якість ><продукції ><є ><основним ><чинником ><досягнення ><її ><конкурентоспроможності,до ><інших ><фак><торів ><відносяться ><ціна ><продукції, ><витрати ><в ><сфері ><її ><споживання ><(експлуатації) ><за ><нормативний ><термін ><служби ><(застосування) ><і ><якість ><сервісу ><продукції. ><><Структура ><пріоритетів ><конкурентоспроможності ><продукції, ><за ><оцінкою, ><буде ><такою: ><4:3:2:>< ><1.>
З цього випливає, що при формуванні стратегії підвиення конкурентоспроможності в першу чергу ресурси <варто ><направляти ><на ><підвищення ><якості ><продукції, ><потім ><— ><на ><зниження ><витрат ><фірми ><удосконалювання ><організації ><експлуата><ції ><(застосування) ><продукції ><з ><метою ><скорочення ><експлуатаційних ><витрат ><і ><в ><останню ><чергу— ><на ><підвищення ><якості ><сервісу ><про><дукції.>>
<<З ><погляду ><ступеня ><використання ><сукупності ><споживчих ><вла><стивостей ><товару ><варто ><розрізняти ><поняття ><«якість» ><і ><«корис><ний ><ефект». ><Якість ><— ><потенційна ><здатність ><товару ><задовольня><ти ><конкретну ><потребу, ><а ><корисний ><ефект ><— ><дійсна ><(фактич><на) ><здатність ><товару ><задовольняти ><конкретну ><потребу. ><Фактич><не ><значення ><корисного ><ефекту ><товару ><складає ><40—70 ><% ><йо><го ><потенційної ><здатності, ><тобто ><споживчі ><властивості ><викорис><товуються ><на ><40—70 ><%. ><На ><практиці ><економічно ><недоцільно ><досягати ><100 ><% ><використання ><споживчих ><властивостей, ><тому ><що ><в ><цьому ><випадку ><відбувається ><розуніфікація ><товарів ><і ><під><вищення ><витрат ><виробництва. ><Економічно ><доцільним ><рівнем ><використання ><споживчих ><властивостей, ><наприклад, ><продук><ції ><машинобудування, ><є ><величина, ><що ><знаходиться ><в ><межах ><0,7—0,9.>
<До ><показників ><якості ><продукції ><належать ><такі ><групи ><показни><ків:>
-
<призначення;>
-
<надійності ><(безвідмовності, ><довговічності, ><ремонтопридат><ності, ><збережності);>
-
<екологічності;>
-
<ергономічності;>
-
<технологічності;>
-
<естетичності;>
-
<стандартизації ><й ><уніфікації;>
-
<патентно-правові;>
-
<безпеки ><застосування;>
-
<сертифікаційні.>
<><><><><><><><><><><><><><>< ><Ці ><показники ><формуються ><в ><нормативах ><на ><стадії ><стратегічного ><маркетингу, ><уточнюються ><в ><технічній ><документації ><на ><стадії ><НДДКР, ><мате><ріалізуються ><на ><стадії ><виробництва, ><використовуються ><(реалі><зуються) ><на ><стадії ><експлуатації ><(застосування). ><З ><цього ><ланцю><жка ><формування ><показників ><якості ><продукції ><найбільш ><відпо><відальним ><етапом ><є ><стратегічний ><маркетинг.>
<Залежно ><від ><призначення ><певні ><види ><продукції ><мають ><специфічні ><показники ><якості. ><Поряд ><з ><цим ><використовуються ><показники ><для ><оцінки ><багатьох ><видів ><виробів, ><а ><також ><вимірники ><відносного ><рівня ><якості ><всієї ><продукції, ><що ><виробляється ><підприємством. ><З ><ураху><ванням ><таких ><обставин ><усі ><показники ><якості ><виробів ><поділяють ><на ><дві ><групи: ><перша ><— ><диференційовані ><(поодинокі) ><показники, ><з ><яких ><виокремлюється ><найбільш ><розгалужена ><низка ><одиничних ><показ><ників ><якості ><(табл. ><1); ><друга ><— ><загальні ><показники ><якості ><всього ><обсягу ><продукції, ><що ><її ><виробляє ><підприємство.>
<Найбільш ><складна ><за ><кількістю ><система ><показників ><застосовуєть><ся ><для ><оцінки ><якості ><(технічного ><рівня) ><знарядь ><праці. ><Вона ><охоп><лює ><більшість ><груп ><одиничних ><показників ><і ><майже ><всі ><комплексні ><вимірники ><якості. ><Крім ><специфічних, ><властивих ><лише ><певному ><виду ><виробів ><показників, ><якість ><(технічний ><рівень) ><знарядь ><праці ><харак><теризується ><також ><низкою ><загальних ><показників. ><До ><них, ><у ><першу ><чергу, ><належать ><надійність, ><довговічність, ><ремонтопридатність, ><продуктивність, ><патентна ><чистота ><тощо.>
<Під ><надійністю ><розуміють ><властивість ><виробу ><виконувати ><свої ><функції ><зі ><збереженням ><експлуатаційних ><показників ><у ><встановле><них ><межах ><протягом ><відповідного ><проміжку ><часу. ><Кількісно ><вона ><характеризується ><тривалістю ><безвідмовної ><роботи, ><тобто ><середнім ><часом ><роботи ><між ><двома ><несправностями.>
<Довговічність ><— ><це ><властивість ><виробу ><тривалий ><час ><зберігати ><свою ><роботоздатність ><за ><тих ><чи ><тих ><умов ><експлуатації. ><її ><оцінюють ><двома ><головними ><показниками ><— ><строком ><служби ><(календарною ><тривалістю ><експлуатації ><до ><певного ><граничного ><стану) ><і ><технічним ><ресурсом ><(можливим ><напрацюванням ><у ><годинах).>
<Ремонтопридатність ><техніки ><характеризує ><можливість ><швид><ко ><виявляти ><й ><усувати ><несправності ><в ><ній. ><Показник ><патентної ><чистоти ><виробу ><відображає ><використання ><за ><його ><розробки ><запа><тентованих ><винаходів ><і ><можливість ><безперешкодного ><продажу ><на ><світовому ><ринку.>
<До ><комплексних ><показників ><якості ><(технічного ><рівня) ><знарядь ><праці ><належать, ><наприклад: ><коефіцієнт ><готовності ><обладнання, ><що ><характеризує ><одночасно ><його ><безвідмовність ><і ><ремонтопридатність; ><питомі ><витрати ><на ><один ><кілометр ><пробігу ><автомобіля ><тощо.>
<Якість ><предметів ><праці ><оцінюють ><здебільшого ><за ><допомогою ><показників ><технологічності ><їхньої ><обробки ><й ><переробки. ><Більшість ><із ><них ><відображають ><фізико-механічні ><властивості ><та ><хімічний ><склад ><предметів ><праці. ><Показники ><для ><оцінки ><якості ><споживчих ><товарів ><Диференціюють ><залежно ><від ><їхнього ><конкретного ><призначення. ><Зокрема ><якість ><продуктів ><харчування ><характеризують ><показники <калорійності, ><консистенції, ><смаку, ><запаху, ><терміну ><зберігання ><тощо, ><а ><одягу ><та ><взуття ><— ><показники ><міцності, ><естетичності ><— ><колорис><тика, ><силует ><тощо.>
<Таблиця ><1 <<Система ><одиничних ><показників ><якості ><продукції ><за ><групами>
<Групи ><показників> |
<Окремі ><показники ><груп> |
|
<Вид> |
<Сутнісна ><характеристика> |
|
<1. ><Призначення> |
<Характеризують ><корисну ><роботу(виконувану ><функ><цію)> |
<• ><Продуктивність> <• ><Потужність> <• ><Міцність> <• ><Вміст ><корисних ><речовин> <• ><Калорійність> |
<2. ><Надійності, ><довговічності ><та ><безпеки> |
<Визначають ><міру ><забезпе><чення ><тривалості ><викорис><тання ><і ><належних ><умов ><праці ><та ><життєдіяльності ><людини> |
<• ><Безвідмовність ><роботи ><• ><Можливий >< >< ><термін >< >< >< ><викорис><тання> <• ><Технічний ><ресурс> <• ><Термін ><безаварійної ><роботи> <• ><Граничний ><термін ><зберігання> |
<3. ><Екологічні> |
<Характеризують ><ступінь ><шкідливого ><впливу ><на ><здо><ров'я ><людини ><та ><довкілля> |
<• ><Токсичність ><виробів> •< ><Вміст ><шкідливих ><речовин> <• ><Обсяг >< >< ><шкідливих >< >< ><викидів >< >< ><у ><довкілля ><за ><одиницю ><часу> |
<4. ><Економічні> |
<Відображають ><міру ><еко><номічної ><вигоди ><виробни><цтва ><продуцентом ><і ><при><дбання ><споживачем> |
<• ><Ціна ><за ><одиницю ><виробу> <• ><Прибуток ><з ><одиниці ><виробу ><• ><Рівень ><експлуатаційних ><витрат ><часу ><й ><коштів> |
<5. ><Ергономічні> |
<Окреслюють ><відповідність ><техніко-експлуата-><ційних ><параметрів ><виробу ><антропометричним, ><фізіо><логічним ><та ><психологіч><ним ><вимогам ><працівника ><(споживача)> |
<• ><Зручність ><керування ><робочими ><органами> <• ><Можливість ><одночасного ><охо><плення ><контрольованих ><експ><луатаційних ><показників> <• ><Величина ><шуму, ><вібрації ><тощо> |
<6. ><Естетичні> |
<Визначають ><естетичні ><вла><стивості ><(дизайн)виробу> |
<• ><Виразність ><і ><оригінальність ><форми> <• ><Кольорове ><оформлення> <• ><Естетичність ><тари ><(упаковки)> |
<7. ><Патентно-><правові> |
<Відображають ><міру ><вико><ристання ><нових ><винаходів ><за ><проектування ><виробів> |
<• ><Коефіцієнт ><патентного ><захисту> <• ><Коефіцієнт ><патентної ><чистоти> |
<У ><практиці ><господарювання ><важливо ><знати ><не ><лише ><якість ><ок><ремих ><виробів, ><а ><й ><загальний ><рівень ><якості ><всієї ><сукупності ><про><дукції, ><що ><її ><виготовляє ><підприємство. ><З ><цією ><метою ><застосовують ><певну ><систему ><загальних ><показників, ><а ><саме:>
- <частка ><принципово ><нових ><(прогресивних) ><виробів ><у ><загально><му ><їхньому ><обсязі;>>
<- <коефіцієнт ><оновлення ><асортименту;>
- <частка ><продукції, ><на ><яку ><одержано ><сертифікати ><якості;>
-<частка ><продукції ><для ><експорту ><в ><загальному ><її ><обсязі ><на ><підприємстві;>
-<частка ><виробничого ><браку ><(бракованих ><виробів);>
-<відносний ><обсяг ><сезонних ><товарів, ><реалізованих ><за ><знижени><ми ><цінами.>
<Для ><визначення ><рівня ><якості ><виробів, ><що ><виготовляються ><(осво><юються) ><виробництвом, ><застосовують ><кілька ><методів: ><об'єктивний, ><органолептичний, ><диференційований, ><комплексний. ><Об'єктивним ><і ><органолептичним ><методами ><користуються ><для ><визначення ><абсо><лютного ><рівня ><якості, ><а ><диференційованим ><і ><комплексним ><— ><віднос><ного ><рівня ><якості ><окремих ><видів ><продукції.>>
>
1.4. Організація комплексного обслуговування виробництва.
1.4.1. Організація матеріально-технічного обслуговування.
<<Матеріально-технічне ><забезпечення ><виробництва ><як ><ком><понент ><логістики ><і ><підсистеми ><системи, ><що ><забезпечує, ><виробни><чого ><менеджменту ><багато ><в ><чому ><визначає ><якість ><процесу ><пере><робки ><входу ><системи ><в ><її ><вихід ><— ><готовий ><продукт. ><При ><низькій ><якості ><входу ><системи ><неможливо ><одержати ><високу ><якість ><її ><вихо><ду.
><Процес ><матеріально-технічного ><забезпечення ><виробництва ><спрямований ><на ><своєчасне ><постачання ><на ><склади ><підприємства ><чи ><відразу ><на ><робочі ><місця ><необхідних ><відповідно ><до ><бізнес-плану ><матеріально-технічних ><ресурсів. ><До ><складу ><матеріально-техніч><них ><ресурсів ><входять: ><сировина, ><матеріали, ><комплектні ><вироби, ><покупне ><технологічне ><устаткування, ><і ><технологічне ><оснащення ><(пристосування, ><що ><ріже ><і ><міряльний ><інструменти), ><нові ><транспо><ртні ><засоби, ><вантажно-розвантажувальне ><устаткування, ><обчислю><вальна ><техніка ><й ><інше ><устаткування, ><а ><також ><покупне ><паливо, ><енергія, ><вода ><і ><т.д. ><Іншими ><словами, ><усе, ><що ><надходить ><на ><підпри><ємство ><в ><речовинній ><формі ><й ><у ><вигляді ><енергії, ><відноситься ><до ><елементів ><матеріально-технічного ><забезпечення ><виробництва. ><Мета ><матеріально-технічного ><забезпечення ><виробництва:>
-
<своєчасне ><забезпечення ><підрозділів ><підприємства ><необхід><ними ><видами ><ресурсів ><необхідної ><кількості ><і ><якості;>
-
<поліпшення ><використання ><ресурсів: ><підвищення ><продуктив><ності ><праці, ><фондовіддачі, ><скорочення ><тривалості ><виробничих ><циклів ><виготовлення ><продукції, ><забезпечення ><ритмічності ><проце><сів, ><скорочення ><оборотності ><оборотних ><коштів, ><повне ><використання ><вторинних ><ресурсів, ><підвищення ><ефективності ><інвестицій ><та ><ін.;>
-
<аналіз ><організаційно-технічного ><рівня ><виробництва ><і ><якості ><продукції, ><що ><випускається, ><у ><конкурентів ><постачальника ><і ><підго><товка ><пропозицій ><по ><підвищенню ><конкурентоспроможності ><мате><ріальних ><ресурсів, ><що ><постачаються, ><або ><зміні ><постачальника> <конкретного ><виду ><ресурсу. ><Заради ><підвищення ><якості ><«входу» ><підприємствам ><не ><слід ><боятися ><зміни ><неконкурентоспроможних ><постачальників ><ресурсів.>>
<<Для ><досягнення ><перерахованих ><цілей ><на ><підприємстві ><необ><хідно ><постійно ><виконувати ><такі ><роботи:>
-
<проведення ><маркетингових ><досліджень ><ринку ><постачальни><ків ><по ><конкретних ><видах ><ресурсів.
><Вибір ><постачальників ><реко><мендується ><здійснювати ><виходячи ><з ><таких ><вимог:
-
><наявність ><у ><по><стачальника ><ліцензії ><і ><достатнього ><досвіду ><роботи ><в ><даній ><області;
-
><високий ><організаційно-технічний ><рівень ><виробництва;
-
><надійність ><і ><прибутковість ><роботи;
-
><забезпечення ><конкурентоспроможності ><товарів, ><що ><випускаються; ><прийнятна ><(оптимальна) ><їхня ><ціна;
-
><простота ><схеми ><і ><стабільність ><постачань;>
-
<нормування ><потреби ><в ><конкретних ><видах ><ресурсів;>
-
<розробка ><організаційно-технічних ><заходів ><щодо ><зниження ><норм ><і ><нормативів ><витрати ><ресурсів;>
-
<пошук ><каналів ><і ><форм ><матеріально-технічного ><забезпечення ><виробництва;>
-
<розробка ><матеріальних ><балансів;>
-
<планування ><матеріально-технічного ><забезпечення ><виробни><цтва ><ресурсами;>
-
<організація ><доставки, ><збереження ><і ><підготовки ><ресурсів ><до ><виробництва;>
-
<організація ><забезпечення ><ресурсами ><робочих ><місць;>
-
<облік ><і ><контроль ><використань ><ресурсів;>
-
<організація ><збору ><і ><переробки ><відходів ><виробництва;>
-
<аналіз ><ефективності ><використання ><ресурсів;>
-
<стимулювання ><поліпшення ><використання ><ресурсів.>
<Усіма ><перерахованими ><роботами ><повинний ><займатися ><відділ ><матеріально-технічного ><забезпечення ><виробництва, ><що ><знахо><диться ><в ><підпорядкуванні ><в ><заступника ><керівника ><підприємства ><з ><виробництва. ><Оскільки ><якість ><роботи ><відділу ><багато ><в ><чому ><ви><значає ><якість ><виробничого ><процесу, ><то ><він ><повинний ><бути ><укомп><лектований ><висококваліфікованими ><фахівцями. ><Крім ><того, ><багато ><питань ><носять ><комплексний ><характер, ><вимагають ><знань ><в ><області ><маркетингу, ><логістики, ><техніки, ><технології, ><економіки, ><нормуван><ня, ><прогнозування, ><організації ><виробництва; ><міжвиробничих ><зв'язків.>
<Структура ><відділу ><матеріально-технічного ><забезпечення ><ви><робництва ><складається ><з ><таких ><бюро:>
- <маркетингу ><постачальників ><ресурсів;>
- <нормування ><і ><планування ><забезпечення ><виробництва ><ресурсами;>
- <керування ><запасами;>>
<- <забезпечення ><робочих ><місць ><ресурсами;>
- <керування ><ефективністю ><використання ><ресурсів.>
<У ><свою ><чергу, ><кожне ><бюро ><може ><складатися ><(залежно ><від ><роз><міру ><підприємства) ><із ><груп, ><що ><відповідають ><за ><конкретну ><про><блему ><чи ><об'єкт. ><Наприклад, ><бюро ><маркетингу ><можна ><підрозділя><ти ><або ><по ><групах ><ресурсів ><(устаткування, ><технологічне ><осна><щення, ><сировина, ><матеріали, ><комплектні ><вироби) ><або ><по ><функціях ><маркетингу ><(група ><інформаційного ><забезпечення, ><група ><вивчення ><іміджу ><постачальників, ><група ><вивчення ><конкурентоспроможності ><постачальників ><і ><їх ><товарів, ><група ><цін, ><група ><зв'язків ><із ><громадсь><кістю). ><Очевидно, ><що ><при ><формуванні ><бюро ><по ><предметній ><ознаці ><вимагаються ><фахівці, ><що ><володіють ><усіма ><функціями ><маркетингу. ><При ><формуванні ><бюро ><по ><функціональній ><ознаці ><фахівці ><повинні ><добре ><розбиратися ><в ><особливостях ><усіх ><видів ><ресурсів, ><викорис><товуваних ><підприємством.>
<Бюро ><нормування ><і ><планування ><забезпечення ><виробництва ><ре><сурсами ><можна ><доручити ><виконання ><таких ><функцій: ><розробка ><ме><тодів ><оптимізації ><використання ><ресурсів ><в ><умовах ><даного ><підпри><ємства; ><розробка ><нормативів ><витрати ><найважливіших ><видів ><ресурсів ><по ><основних ><об'єктах ><підприємства; ><аналіз ><ефективності ><використання ><ресурсів ><на ><підприємстві; ><розробка ><стратегічних ><і ><тактичних ><норм ><і ><нормативів; ><розробка ><матеріальних ><балансів; ><розробка ><плану ><забезпечення ><підприємства ><та ><його ><підрозділів ><ма><теріально-технічними ><ресурсами ><(входить ><до ><складу ><бізнес-плану ><підприємства).>
<Бюро ><керування ><запасами ><могло ><б ><займатися ><такими ><питання><ми: ><розрахунок ><нормативів ><різних ><видів ><запасу ><(оборотний, ><стра><ховий, ><видатковий) ><по ><видах ><ресурсів, ><оптимізація ><запасів ><по ><ви><дах ><ресурсів, ><організація ><поповнення ><запасів, ><облік ><і ><контроль ><використання ><ресурсів, ><технічне ><забезпечення ><керування ><запасами.>
<Бюро ><забезпечення ><робочих ><місць ><ресурсами ><повинне ><вирішу><вати ><такі ><питання: ><оснащення ><основним ><і ><допоміжним ><устатку><ванням, ><інвентарем, ><тарою, ><пристроями ><охорони ><праці ><і ><санітар><но-гігієнічних ><пристроїв; ><організація ><оперативного ><забезпечення ><робочих ><місць ><технологічним ><оснащенням, ><матеріалами, ><компле><ктними ><виробами, ><напівфабрикатами, ><паливно-енергетичними ><ресурсами; ><облік, ><контроль ><і ><аналіз ><використання ><ресурсів ><на ><ро><бочому ><місці.>
<Бюро ><керування ><ефективністю ><використання ><ресурсів ><могло ><б ><займатися ><виявленням ><факторів ><поліпшення ><використання ><ре><сурсів ><(по ><видах), ><установленням ><залежностей ><між ><організаційно-><технічними ><й ><економічними ><показниками, ><організацією ><обліку ><і ><контролю ><використання ><ресурсів ><у ><цілому ><по ><підприємству, ><роз><робкою ><заходів ><щодо ><поліпшення ><використання ><різних ><видів ><ре><сурсів, ><організацією ><їх ><впровадження ><і ><стимулювання. ><За ><аналогі><єю ><з ><бюро ><маркетингу ><структуру ><інших ><бюро ><відділу ><матеріаль><но-технічного ><забезпечення ><виробництва ><можна ><формувати ><по ><функціональній ><або ><предметній ><ознаці. ><Процес ><руху ><ресурсів ><включає:>>
<<залучення ><ресурсів ><для >< ><виконання ><маркетингових ><дослі><джень, ><НДДКР, ><організаційно-технологічної ><підготовки ><вироб><ництва, ><виробництва ><продукції ><і ><виконання ><послуг, ><гарантійного ><обслуговування ><товарів ><підприємства, ><капітального ><будівництва. ><У ><свою ><чергу, ><залучення ><ресурсів ><для ><виробництва ><продукції ><і ><надання ><послуг ><підрозділяється ><на ><ресурси ><для ><виготовлення ><продукції, >< ><надання ><послуг, ><ремонтно-експлуатаційних ><потреб; ><для ><капітального ><будівництва ><— ><на ><нове ><будівництво, ><розширен><ня ><виробництва, ><технічне ><переозброєння, ><реконструкцію; > икористання ><ресурсів ><по ><одному ><з ><перерахованих ><напрямків;> ідновлення ><ресурсів ><(при ><необхідності);> и ><утилізацію ><списання ><ресурсів.>
<Планування ><матеріально-технічного ><забезпечення ><виробницт><ва ><включає ><комплекс ><робіт ><з ><аналізу ><питомих ><витрат ><матеріаль><них ><ресурсів ><за ><звітний ><період, ><використання ><технологічного ><устаткування ><й ><оснащення, ><прогнозування ><і ><нормування ><окремих ><видів ><ресурсів ><на ><плановий ><період, ><розробку ><матеріальних ><балан><сів ><по ><видах ><ресурсів, ><джерелах ><надходження ><і ><перерахованих ><вище ><напрямках ><використання. ><Перераховані ><роботи ><з ><плануван><ня ><дуже ><трудомісткі. ><Вони ><виконуються ><економістами ><і ><планови><ками ><при ><участі ><інших ><фахівців. ><Менеджери ><не ><беруть ><участі ><в ><розробці ><планів, ><їх ><задача— ><перевірити ><дотримання ><принципів ><планування, ><склад ><планових ><документів, ><їхню ><якість.>
<Факторами ><поліпшення ><використання ><ресурсів ><є:>
- <застосування ><до ><процесів ><руху ><ресурсів ><сукупності ><наукових ><підходів ><менеджменту;>
- <оптимізація ><формування ><і ><використання ><ресурсів;>
- <удосконалювання ><конструкції ><чи ><структури ><продукції;>