17. Ржавчинные болезни зерновых культур. Комплекс защитных мероприятий.

1) Ржавчина поражает все зерновые культуры. Поражаются ржавчиной все надземные части растения: листья, влагалища, стебель, колосья, где ржавчина развивается на чешуйках, остях, иногда даже на зерне. На поражённом растении образуются подушечки со спорами грибов, имеющие окраску от оранжевой до чёрной в зависимости от вида и стадии развития ржавчины.

К наиболее распространённым видам ржавчины злаков относятся:

линейная ржавчина, поражающая все злаки;

бурая листовая ржавчина пшеницы;

желтая ржавчина злаков;

корончатая ржавчина овса;

бурая ржавчина ржи;

карликовая ржавчина ячменя.

Линейная, или стеблевая ржавчина преимущественно поражает стебли и листовые влагалища, реже части колоса (ости, чешуйки, стержень колоса) иногда и листья. Обычно болезнь появляется на растениях в фазу цветения, реже осенью или весной на всходах озимых посевов.

Своё название «линейная» ржавчина получила в связи с тем, что подушечки, которые представляют собой скопление одноклеточных уредоспор оранжевой окраски, сливаются на поражённых органах растения в продольные полоски или линии.

Двуклеточные телейтоспоры вызывают зимнюю стадию ржавчины, которая проявляется в виде сливающихся в чёрные полоски продолговатых чёрных подушечек ближе к концу вегетации.

Наиболее благоприятна для развития ржавчины тёплая влажная погода. При сильном заражении посевов линейной ржавчиной, она способна вызвать большие потери урожая.

Бурая ржавчина пшеницы поражает листья и листовые влагалища. На поражённых листьях и листовых влагалищах образуются бурые уредопустулы овальной или округлой формы, расположенные по ткани в беспорядке. В конце вегетации развиваются телейтоспоры, которые имеют вид чёрных подушечек, покрытых эпидермисом.

Бурая ржавчина пшеницы является наиболее вредоносным видом ржавчины. Всходы озимой пшеницы, заражённые с осени, плохо перезимовывают и гибнут, в результате посевы получаются изреженными. Существенное снижение урожая вызывает бурая ржавчина и при заражении пшеницы в раннем возрасте.

Важное значение в борьбе с бурой ржавчиной пшеницы имеет возделывание устойчивых к заражению сортов.

Жёлтая ржавчина поражает все надземные части растения: стебли, листовые влагалища и листья в период с ранней весны до поздней осени. На поражённых частях растения продольными рядами располагаются очень мелкие порошащие подушечки лимонно-жёлтого цвета. Ближе к концу вегетации вместе с подушечками жёлтого цвета появляются и подушечки чёрного цвета, которые также располагаются в виде линейных рядов прикрытых эпидермисом.

Развитию и распространению жёлтой ржавчины способствуют высокая влажность и умеренная температура в пределах 10…16°С. Также, в фазу трубкования–колошения пшеницы, появлению жёлтой ржавчины может способствовать смена тёплой погоды влажной и прохладной.

Корончатая ржавчина овса поражает листья и листовые влагалища, на которых образуются продолговатые или округлые порошащие подушечки оранжевой окраски, а позднее чёрные подушечки под эпидермисом. Болезнь проявляется на овсе после цветения. Вред от корончатой ржавчины сводится к понижению урожая, повышению плёнчатости овса и снижению абсолютного веса зерна. К основным мерам борьбы относятся: запашка остатков поражённых растений; уничтожение промежуточника; правильный выбор сроков посева, использование устойчивых сортов.

Бурая ржавчина ржи поражает листья и листовые влагалища, на которых образуются бурые порошащие подушечки беспорядочно расположенные. Ближе к концу вегетации появляются чёрные подушечки, которые остаются под эпидермисом. Бурая ржавчина заражает всходы ржи осенью, а затем, начиная с весны, развивается в течение всей вегетации. Агротехнические меры борьбы с бурой ржавчиной ржи — своевременная обработка почвы, уничтожение промежуточников на полях, оптимальные сроки сева и т. д.

Карликовая ржавчина ячменя поражает листья и листовые влагалища, на которых образуются мелкие порошащие подушечки желтовато–бурого цвета, расположенные в беспорядке. В конце вегетации ячменя могут появляться и чёрные подушечки под эпидермисом. Меры борьбы с карликовой ржавчиной в основном те же, что и с бурой ржавчиной пшеницы.

2) Основное значение в борьбе с ржавчиной зерновых злаков имеют агротехнические мероприятия (качественная обработка почвы, выполненная в оптимальные сроки; сроки посева, уборки и т. д.), выращивание устойчивых к заражению сортов, уничтожение промежуточников.

Рекомендации, которые помогут в борьбе с ржавчиной зерновых злаков:

Уничтожение источников ржавчины — заражённой стерни, падалицы пшеницы и сорняков. На заражённой стерне зимуют телейтоспоры стеблевой, корончатой, частично карликовой ржавчины, которые служат источником весеннего возобновления этих видов ржавчины. На падалице пшеницы возможно развитие многих видов ржавчины в период от уборки урожая до всходов озимых. Поэтому падалица представляет опасность для озимых культур, как своего рода промежуточник. Дикие злаки — пырей, сборная ежа, козья пшеница и другие сорняки — могут иметь значение в накоплении инфекции и её зимовке для таких видов как, например, бурая и жёлтая ржавчины пшеницы.

Для уничтожения падалицы, стерни и сорняков должно проводиться раннее лущение с последующей глубокой зяблевой вспашкой.

По возможности избегать близкого расположения посевов яровой и озимой пшеницы, так так в случае поражения ржавчиной озимой пшеницы, она может распространиться и на яровые посевы.

Предпосевная обработка семян.

Рациональные сроки посева. Яровые культуры рекомендуется сеять в ранние сроки, так как в этом случае растения проходят ранние фазы развития в условиях, неблагоприятных для ржавчины. Поздние посевы яровых поражаются ржавчиной сильнее.

Большое значение в борьбе с ржавчиной имеет проведённая в сжатые сроки ранняя уборка, так как это уменьшает вредоносность ржавчины (сокращает действие её на растение) и предупреждает появление падалицы. Лучше проводить раздельную уборку, не допуская перестоя пшеницы на корню и осыпания зерна.

Наиболее эффективным мероприятием в борьбе с ржавчиной зерновых злаков является возделывание ржавчиноустойчивых сортов. Учитывая возможность появления более агрессивных рас ржавчины и потери устойчивости сорта, следует практиковать периодическую смену сортов.

Одним из главных мероприятий по борьбе со стеблевой, корончатой и отчасти с карликовой ржавчиной является уничтожение промежуточных хозяев.