Клиндиагностика. Исследование кала и кишечника-2
.docПосле остывания в препарате определяют отдельные виды жировых элементов. Капли, не изменившие свою форму после остывания (округлые, «лужицы» с гладкими краями оранжево-красного цвета), относят к нейтральным жирам.
Жирные кислоты обнаруживают в форме тонкоигольчатых кристаллов, заостренных с обоих концов, группирующихся часто в пучки по 2...4. Они могут располагаться радиально, образуя венчик, и окружать капли жира.
Мыла представляют собой маленькие вытянутые ромбовидные кристаллы и глыбки желто-коричневого цвета, неокрашивающиеся Суданом III без нагревания препарата.
Чтобы достаточно точно дифференцировать жиры, препараты окрашивают реактивом Гехта. В этом случае нейтральный жир и жирные кислоты приобретают коричнево-красный, а мыла — зеленый цвет.
В первые 10 дней жизни у здоровых телят в нагретом препарате кала (с реактивом Саатгофа) жировые элементы представлены единичными жировыми каплями (до 10 в поле зрения), нейтральный жир отсутствует или его содержание невелико, жирные кислоты и мыла обнаруживают в небольшим или среднем количестве, (А. М. Смирнов, И. В. Никишина).
У здоровых поросят до 10-дневного возраста в нагретом препарате (с реактивом Саатгофа) жировые элементы встречаются по 1...4 капли не в каждом поле зрения микроскопа, нейтральный жир отсутствует или содержится в небольшом количестве {В. П.Лаукин).
У телят и поросят более старшего возраста кал содержит меньше жировых элементов, а при диспепсии и гастроэнтероколите и особенно при тяжелом течении указанных болезней количество жировых элементов в кале значительно возрастает и сопровождается увеличением содержания нейтрального жира, жирных кислот и мылов;
слизь, клетки крови, эпителиальные клетки и другие элементы, отделяемые кишечной стенкой, выявляют и оценивают при ,микроскопии. Клетки при этом легче обнаружить в слизи. Последнюю промывают в изотоническом растворе хлорида натрия и готовят из нее препараты. Микроскопически слизь представляет собой гомогенную массу или тяжи, где и располагаются клетки (эпителиальные, крови и др.).
Большое количество слизи в кале указывает на воспалительный процесс в слизистой оболочке кишечника. Характерным признаком воспаления служит также наличие большого количества клеток кишечного эпителия.
В кале здоровых животных можно обнаружить единичные лейкоциты; при воспалительных процессах кишечника их содержание в слизи резко увеличивается. Эритроциты в норме не встречаются , их появление свидетельствует о воспалительном процессе, язвах и кровотечении в кишечнике. Клетки ткани или же тканевые обрывки выявляют при хронической инвагинации кишечника дифтеретическом и крупозном воспалении кишечной стенки и других патологиях.
При усилении гнилостных процессов в кишечнике встречаются кристаллы триппельфосфатов. напоминающие по форме крышки гроба; при пониженной кислотности желудочного сока— кристаллы оксалата кальция в форме почтовых конвертов. В виде ромбовидных и игольчатых структур или зерен оранжевого цвета билирубин обнаруживают у взрослых животных при быстром прохождении химуса и фекалий по кишечнику, а также в норме в ме-конии молодняка в первые дни жизни. Ромбовидные или игольчатые красновато-коричневые кристаллы гематоидина выявляют в кале после кровотечений.
Химическое исследование. Устанавливают реакцию кала (рН). выявляют в нем «скрытую» кровь, желчные пигменты, белковых экссудацию, определяют активность энтерокиназы и щелочной фосфатазы.
рН кала определяют с помощью рН-метра, универсальной индикаторной и лакмусовой бумаги (красной и синей).
При использовании рН-метра кал предварительно разводят дистиллированной водой нейтральной реакции (в соотношении 1 ; 10).
Реакцию кала с помощью универса.11ьной индикаторной бумаги определяют по цветной шкале, на которой нанесены цифровые обозначения рН.
Полоски лакмусовой бумаги предварительно смачивают дистиллированной водой нейтральной реакции и затем прикладывают к калу; синяя бумажка краснеет при кислой реакции, а красная синеет при щелочной, при нейтральной реакции обе бумажки не меняют цвет.
Реакция кала обусловлена жизнедеятельностью кишечной микрофлоры. У травоядных животных в норме кал имеет нейтральную или слабокислую реакцию, а у плотоядных — нейтральную или слабощелочную. Изменение рН связано с изменением соотношения между бродильными и гнилостными процессами в кишечнике; если преобладают бродильные процессы (активизируется бродильная, или йодофильная микрофлора, которая выделяет углекислоту и органические кислоты), реакция становится кислой. Активизация гнилостной микрофлоры обусловливает щелочную реакцию кала за счет повышенного образования аммиака. Соотношение бродильных и гнилостных процессов в кишечнике более точно определяют по методике Гуаффона и Ру; выявляют в кале органические кислоты и аммиак (методика описана в руководствах по клиническим лабораторным исследованиям).
Кровь и билирубин в кале очень важно выявить химическими методами при подозрении на наличие «скрытой» крови, которую не удается обнаружить при макроскопическом и микроскопическом исследовании. Используют приведенные далее пробы.
Бензидиновая проба заключается в следующем: на предметное стекло наносят кал толстым слоем, добавляют 2...3 капли свежего раствора бензидина в уксусной кислоте (бензидин берут на кончике ножа и растворяют в 5 мл ледяной уксусной кислоты) и 2...3 капли 3%-го раствора пероксида водорода, перемешивают стеклянной палочкой. При наличии в кале крови появляется сине-зеленое окрашивание в течение первых 2 мин. Окрашивание, появившееся позже, не учитывают. Чувствительность пробы достаточно высокая: выявляют содержание 0,2 % крови.
Проба на стеркобилин с ацетатом цинка (по Шлезингеру); комочек кала растирают в дистиллированной воде (соотношение 1 : 10) и добавляют равное количество реактива Шлезингера (10 г ацетата цинка, растворенного в 90 мл 96%-го этилового спирта) и несколько капель раствора Люголя. Полученную смесь фильтруют и фильтрат просматривают на черном фоне: пробу считают положительной, если заметна зеленая флюоресценция.
Проба на билирубин (по Фуше): комочек кала растирают в дистиллированной воде (соотношение 1 : 20) и вносят по каплям реактив Фуше (в 100 мл дистиллированной воды растворяют 25 г трихлор-уксусной кислоты и добавляют 10 мл 10%-го раствора хлорида железа 3 или полуторахлорного железа) в равном к полученной эмульсии количестве. Пробу считают положительной, если появляется зеленое или синее окрашивание. Билирубин в кале выявляют при энтеритах и дисбактериозах (после применения антибиотиков).
Реакция на белковую экссудацию: Зг кала растирают в ступке с 100 мл дистиллированной воды. Полученную эмульсию разливают по 15 мл в 3 пробирки. В первую пробирку вносят 2 мл раствора сулемы (7 г сулемы растворяют в 100 мл дистилированной воды при нагревании, соблюдая правила техники безопасности, так как сулема ядовита!) или 20%-го раствора три-хлоруксусной кислоты, во вторую пробирку — 2 мл 20%-го раство-1К1 уксусной кислоты, в третью, контрольную — 2 мл дистиллированной воды. Пробирки встряхивают и оставляют при комнатной температуре на 24 ч. По истечении этого времени учитывают степень. просветления жидкости над осадком: полное просветление (+++++) — реакция резко положительная; значительное просветление (+++) — реакция положительная; незначительное просветление (+) —реакция слабоположительная, если не произошло просветление и жидкость над осадком такая же мутная, как над контролем (-) — реакция отрицательная.
Просветление в первой пробирке свидетельствует о наличии сывороточного (растворимого) белка, т. е. на воспалительный процесс в слизистой оболочке кишечника.
По реакции с раствором сулемы можно судить о наличии стеркобилина и билирубина: при содержании стеркобилина появится розовое окрашивание, билирубина — зеленое. В пробирке с трихлор-уксусной кислотой билирубин также дает зеленое окрашивание. Содержание стеркобилина (билирубина), в кале оценивают в баллах минимальный бал (+) ставят, когда единичные частицы кала окрашены в зеленый (розовый) цвет, максимальный (+++++) — когда весь кал зеленого (кирпично-красного) цвета. Отсутствие окрашивания обозначают знаком минус (—).
Активность энтерокиназы и щелочной фосфатазы определяют по методике, разработанной Шлыгиным, Фоминой и Михлиным. Изменения ферментативной активности могут служить признаком патологии двенадцатиперстной кишки, печени и желчного пузыря.
Бактериологическое исследование. Бактериологическим методом можно определить лишь процентное соотношение грамположительной и грамотрицательной микрофлоры. С этой целью мазки кала красят по Граму и исследуют под микроскопом.
У здоровых телят и поросят раннего возраста грамположительная микрофлора составляет 60...90 %, грамотрицательная — 40...10%. При диспепсии количество грамотрицательной микрофлоры резко увеличивается: при простой до 50...80 %, при токсической до 80.-.90 %, а грамположительной микрофлоры соответственно уменьшается.
В мазках кала, окрашенных раствором Люголя, йодофилькая микрофлора приобретает синий, фиолетовый или черный цвет, дрожжевые грибы — желтый или желто-коричневый. Большое количество йодофильной микрофлоры обнаруживают при усилении бродильных процессов в кишечнике и недостаточном усвоении углеводов; много дрожжевых клеток — при кандидомикозе и дисбактериозе. .