itog_po_khimii
.pdf13.Мицелла золя имеет строение 3 × 32− × 2 − 4+ × 2 4+ . каково соотношение величин коагулирующей способности нитратов натрия и алюминия для этого золя:
-1:729
14.Антагонизм электролитов-коагулянтов наблюдается, когда: -один из электролитов ослабляет действие другого
15. К дисперсным системам типа аэрозоли относятся: -дым и туман
16.Для гашения пены в легких, образовавшейся при аллергическом шоке, используется:
-внутривенное введение 30%-го этанола 17.Укажите, какое из приведенных соединений относится к коллоидным
ПАВ :
- С16Н33N+H3Cl-
18.Солюбилизация это:
-растворение веществ в мицеллах коллоидных ПАВ 19.Кинетические факторы устойчивости это:
-факторы, замедляющие сближение частиц вследствие образования плотных прослоек 20.Нейтрализационную коагуляцию вызывают:
- неиндиффирентные электролиты 21.Для достижения порога коагуляции одинаковых количеств
отрицательного золя As2S3 в одном случае использовали 0,1 М раствор нитрата калия, а в другом… 0,1 М раствор нитрата бария. Как соотносятся объемы растворов электролитов ( в мл), примененные в этом экспериметне:
-1:64
22.К димперсным системам с жидкой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой относятся:
- майонез, молоко 23. Какие классы органических веществ можно использовать в качестве пенообразователей:
- белки и ионогенные ПАВ 24.К анионным коллоидным ПАВ относится:
- додецилсульфат натрия 25.Солюбилизацией называется:
-самопроизвольный переход нерастворимых в воде органических в-в в ядра прямых мицелл коллоидных ПАВ 26.Коалесценция это:
-слияние частиц в системах с жидкой дисперсной фазой
27.В соответствие с теорией устойчивости дисперсных систем ДЛФО между мицеллами действуют силы:
- и притяжения, и отталкивания 28.Добавка индифферентного электролита вызывает коагуляцию, потому что при этом:
-Происходит меньшение электротермадинамического потенциала ИЛИ может произойти десорбция потенциалопределяющих ионов 29. Астабилизация ( сенсибилизация) золей наблюдается при:
-добавлении защитного в-ва в количестве меньшем его защитного числа 30.Микрогерогенные системы, в которых дисперсионной средой и дисперсной фазой являются жидкости, называются:
-эмульсиями
31.Для введения в организм лекарственных препаратов через дыхательные пути применяют:
- аэрозоли 32.К анионным коллоидным ПАВ относится:
- додецилсульфат натрия 33.Солюбилизирующая способность коллоидных ПАВ зависит от:
- длины их углеводородных радикалов 34. Агрегативная устойчивость золей обусловлена:
- преобладания сил отталкивания над силами притяжения
35.Как изменится устойчивость гидрофобного золя Fe(OH)3 при добавлении к нему 2М раствора K2SO4:
- уменьшится
36.С увеличением заряда ионов индифферентных электролитов их коагулирующая способность:
- возрастает
37.Какой из приведенных ниже ионов будет обладать наибольшей
коагулирующей способностью по отношению к отрицательному золю AgCl: - Al3+
38.При добавлении воды в свежеполученный осадок Fe(OH)3, помещенный на фильтр, часть осадка перешла в золь , это:
- пептизация промыванием 39.Гемостатические губки и пористые адсорбенты являются представителями грубодисперсных систем типа:
- газообразное в твердом 40.При использовании эмульгатора с ГЛБ меньше 3:
- не образуются эмульсии 41.К химическим методам разрушения пен относится:
-добавление минеральных кислот 42.Солюбилизацией называется:
-самопроизвольный переход нерастворимых в воде органических веществ в ядра прямых мицелл коллоидных ПАВ 43. Агрегативная устойчивость характреризует способность дисперсных систем сохранять:
-размеры и индивидуальность частиц дисперсной фазы
44. Какой из приведенных ионов, будет вызывать коагуляцию золю сульфата
бария, полученного реакцией: BaCl2(изб)+K2SO4 =BaSO4+2KCl: -Al3+
Кислотно-основные войства биополимеров.Образование растворов ВМС 1.Белки в растворах проявляют себя как:
-полиамфолиты
2.В соответсвтвии с классификацией ВМС белки относятся к полимерам:
-природными органическими
3.Установите соответствие. Синерезис – это
-уплотнение структурной сетки студня, сопровождаемое уменьшением его объема и выделением жидкости 4.Из каких компонентов состоит аминокислотный буферный раствор валина
(CH3)2CH-CH(NH2)-COOH при pH=7,4, если для валина pI= 5,9?
-анионная и диполярная формы
5. Какое явление будет наблюдаться при добавлении к раствору белка раствора бромида меди (II):
- необратимая денатурация 6.Укажите электроилт,который может быть испольлзован для высаливания белка из бодного раствора:
- (NH4)2SO4
7.Какое из указанных ниже явлений характерно для второй стадии набухания:
- значительное увеличение объема ВМС
8.Как изменится степень набухания лизоцима( pI=10.7) в воде при добавлении небольших количеств HCl:
-уменьшится
9.pI g-глобулина крови равна 6.4. В составе этого белка:
-преобладают фрагменты нейтральных аминокислот
10.Белок пепсин состоит из 75 остатков нейтральных, 71 остатков кислых и
4остатков основных аминокислот. Изоэлектрическая точка этого белка:
-меньше 7
11.Какие из перечисленных полимеров относятся к полиэлектролитам - фенолформальдегидные смолы и поливинилацетали
12.Ультрамикрогетерогенные системы – золи, в определенных условиях потерявшие текучесть,называются:
- гелями 13. Из каких компонентов состоит аминокислотный буферный раствор
глицина при pH=8ю5, если для глицина pI=6.0: - анионная и диполярная формы
14.Какое из указанных нарушений устойчивости будет наблюдаться при действии на раствор белка трихлоруксусной кислоты:
- необратимая денатурация
15.Какое из указанных нарушений устойчивости будет наблюдаться при добавлении к раствору белка небольшого количества спирта:
-необратимая денатурация
16.Какое из перечисленных ниже явлений характерно для второй стадии набухания:
- поглощения от 70 до 80% воды ( от веса сухого полимера) 17.Хуже всего белки набухают:
- при pH равном изоэлектрической точке
18. У белка альбумина pI = 4.7, минимальную электрофоретическую подвижность он будет иметь при pH:
- 4,6
19.Белок пепсин состоит из 75 остатков нейтральных, 71 остатков кислых и 4 остаков основных аминокислот. Изоэлектрическая точка этого белка:
-меньше 7
20.В общем случае кислотно-основные свойства белков определяются, главным образом, группами:
- COOH NH2
21.Из каких компонентов состоит аминокислотный буферный раствор глицина при pH= 8.5, если для глицина pI=6.0
-анионная и диполярная формы 22.Растворению ВМС предшествует процесс набухания. Набухание - это: - самопроизвольный процесс
23.pI b-глобулина крови равна 5.2. В составе этого белка: -преобладают фрагменты основных аминокислот
24.Белок инсулин состоит из 40 фрагментов нейтральных, 4 фрагментов кислых и 6 фрагментов основных аминокислот.Изоэлектрическая точка этого белка находится при pH в области:
- меньше 7
25. В изоэлектрическом состоянии макромолекулы белков:
-несут равные числа отрицательных и положительных зарядов 26.Макромолекулы белков могут принимать разные формы, кроме:
-лестничной
27. При охлаждении 0.1%-го раствора агр-агара (полисахарид) наблюдается увеличение низкости раствора и потери текучести. Это явление называется:
- застудневание 28.Из каких компонентов состоит аминокислотный буферный раствор
лейцина (CH3)2CHCH2-CH(NH2)-COOH при pH = 2.5, если для лейцина
pI=6.0?
- катионная и диполярная 29.Какой из приведенных электролитов может быть использован для
выделения белка из водного раствора методом высаливания: - сульфат натрия
30.Как называется вода, образующая гидратные оболочки макромолекул белков:
-связанная
31.У белка гемоглобина pI=6,8, максимальную электрофоретическую подвижность он будет иметь при pH
-10.1
32.Если изоэлектрическая точка белка лежит в слабокислой области pH, то в его составе:
-преобладают остатки нейтральных аминокислот
1. Соотнесите строение с названием
2. Амфотерными свойствами обладает
3. Какой цифрой на рисунке обозначена сложноэфирная связь?
4. Пиразол обладает свойствами
5. Кислотными свойствами обладает
6. Кислотными свойствами обладает:
7. Соотнесите строение с названием