Конкретные цели: Исходный уровень:

Уметь:

1. Интерпретировать механизмы тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования и их роль в обеспечении тканей энергией.	1. Обосновать влияние величины стандартного редокс-потенциала различных окислительно-восстановительных пар на направление потока электронов (каф. медицинской и фармацевтической химии).
2. Интерпретировать роль кофакторов в механизме переноса протонов и электронов, в зависимости от их структуры.	2. Интерпретировать способность хинонов и гетероциклов участвовать в окислительно восстановительных процессах (каф. медицинской и фармацевтической химии).
3. Интерпретировать энергетическую ценность различных субстратов.
4. Интерпретировать влияние разобщителей и ингибиторов на окислительное фосфорилирование, энергообеспеченность и терморегуляцию организма.

Для проверки исходного уровня предлагается выполнить ряд заданий.

Задания для самопроверки и самокоррекции исходного уровня.

Задание 1. Соединения а, в, с, д и е имеют соответственно редокс-потенциалы, равные

-0,39; +0,22; +0,35; -0,29;+0,19. В какой последовательности будет происходить перенос протонов и электронов в системе, включающей эти соединения?

А. От меньшего потенциала к большему

В. От большего к меньшему

С. Перенос электронов не зависит от величины потенциала

D. Перенос электронов в системе не возможен

Задание 2. В пробирке имеется окрашенный раствор ДХФИ. При добавлении вещества А окраска исчезает. Какими свойствами обладает вещество А?

А. Восстанавливающими ( восстановленная форма ДХФИ бесцветна)

В. Окислительными (окисленная форма ДХФИ бесцветна)

С. Не способно окисляться

Д. Является донором атомов водорода

Е. Не способно восстанавливаться.

Задание 3. При отсутствии в пище витамина РР развивается заболевание пеллагра.

Биологическая роль этого витамина заключается в переносе протонов и электронов. Какой компонент этого витамина непосредственно участвует в присоединении водорода?

А. Бензольное ядро

В. Амидная группа

С. Карбоксильная группа

D. Пиридиновое ядро

Е. Пиримидиновое ядро

Правильность решения заданий проверьте, сопоставив их с эталонами ответов.

Эталоны ответов к решению заданий для самопроверки и самоконтроля исходного уровня:

1.- А, 2. –А .

Информацию, необходимую для восполнения исходного уровня, можно найти в следующей литературе.

1. Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая химия. -М.: Медицина, 1991. – С. 213-227, 291-294, 301-304.

3.Лекции по биоорганической химии.

Содержание обучения

Содержание обучения должно обеспечивать достижение целей обучения, чему способствует граф логической структуры изучаемой темы (Приложение 1).

Основные теоретические вопросы, позволяющие выполнить целевые виды деятельности:

1. Цепь переноса электронов (дыхательная цепь) митохондрий. Источники электронов для функционирования дыхательной цепи.

2. Структура и функции компонентов дыхательной цепи ( дегидрогеназы и цитохромы их кофакторы).

3. Схема и локализация в клетке цепи тканевого дыхания, механизм формирования и роль редокс-потенциала в расположении компонентов.

4. Связь ( сопряжение ) тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования., пункты сопряжения.

5. Механизм окислительного фосфорилирования. АТФ-синтаза. Хемиоосмотическая теория Митчела.

6. Коэффициент фосфорилирования (Р/О). Энергетическая ценность субстратов.

7. Механизмы регуляции системы окислительного фосфорилирования. Дыхательный контроль (АДФ/АТФ).

8. Ингибиторы дыхательной цепи, механизм их действия, влияние на организм.

9. Понятие о разобщителях., примеры различных механизмов разобщения. Свободное нефосфорилирующее окисление, его биороль.

10. Принцип и ход работы по моделированию процессов тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования ( Инструкция, 2).