ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ТРАНСПОРТА
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ» (МИИТ)
СОГЛАСОВАНО: УТВЕРЖДАЮ:
Заведующий кафедрой "Экономика строительного
бизнеса и управление качеством" Директор ИЭФ
____________________ Д.А.Мачерет _________________В.П. Чуприков
«______»____________ 2014 г. «_____»___________2014 г.
Кафедра «Экономика строительного бизнеса и управление собственностью»
Автор ___Симакова М.В., к.э.н._____________________
(ф.и.о., ученая степень, ученое звание)
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Управление качеством
Направление: 38.03.02 «Менеджмент»
Профиль: «Управление малым бизнесом»
Квалификация (степень) выпускника: бакалавр
Форма обучения: очная
|
Одобрена на заседании Учебно-методической комиссии ИЭФ
Протокол № _______________ «______»___________________2014 г.
Председатель УМК_________________ (подпись Ф.И.О.) |
Одобрена на заседании кафедры «Экономика строительного бизнеса и управления собственностью»
Протокол № _______________ «______»___________________2014 г.
Зав. кафедрой______________________ (подпись Ф.И.О.) |
Москва 2014г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
по дисциплине «Управление качеством»
ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Целями освоения учебной дисциплины «Управление качеством» являются: формирование у студентов теоретических знаний и практических навыков в сфере современного всеобщего управления качеством, управления качеством в организациях, оценки уровня качества.
МЕСТО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП ВПО
Учебная дисциплина «Управление качеством» относится к Профессиональному циклу в части дисциплин по выбору.
Для изучения данной дисциплины необходимы следующие знания, умения и навыки, формируемые предшествующими дисциплинами
- статистика;
- теория менеджмента:
Знать:
- теоретические и практические вопросы управления в организациях;
- статистические методы оценки;
Уметь:
- применять понятийно-категорийный аппарат, корректно использовать в своей деятельности профессиональную лексику;
- применять методы и средства познания для интеллектуального развития, повышения культурного уровня, профессиональной компетенции;
Владеть:
- навыками целостного подхода к анализу проблем управления в обществе и в конкретных организациях;
- качественными и количественными методами статистических исследований.
Наименования последующих учебных дисциплин:
- основы управления проектами.
КОМПЕТЕНЦИИ СТУДЕНТА, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ / ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОБРАЗОВАНИЯ И КОМПЕТЕНЦИИ СТУДЕНТА ПО ЗАВЕРШЕНИИ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
В результате освоения дисциплины «Управление качеством» студент должен:
|
№ п/п |
Код и название компетенции |
Ожидаемые результаты |
|
1 |
2 |
3 |
|
1 |
ПК-3. Готовность к разработке процедур и методов контроля. |
Знать организацию системы управления качеством в настоящее время, основные принципы управления качеством. |
|
Уметь разрабатывать документированные процедуры управления качеством. | ||
|
Владеть особенностями применения стандартов при разработке системы качества в организации, методами контроля уровня качества. | ||
|
2 |
ПК-21. Готовность участвовать во внедрении технологических и продуктовых инноваций. |
Знать процесс эволюции понятия качества, современные международные стандарты в области управления качеством. |
|
Уметь применять концепции управления качеством на практике. | ||
|
Владеть понятийным аппаратом в области управления качеством, современными технологиями разработки и внедрения системы качества в организации. | ||
|
3 |
ПК-23. Знание современной системы управления качеством и обеспечения конкурентоспособности. |
Знать организацию системы управления качеством в настоящее время, документальное обеспечение системы управления качеством, основные принципы управления качеством. |
|
Уметь выявлять отклонения в уровне качества и принимать корректирующие меры. | ||
|
Владеть инструментарием управления качеством. |
СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Общая трудоёмкость дисциплины составляет: 3 зачетных единицы, 108 часов.
Объем учебной дисциплины
|
Вид учебной работы |
Количество часов | |||
|
Всего по учебному плану |
Семестры | |||
|
7 |
8 | |||
|
Аудиторные занятия (всего): |
59 |
59 |
| |
|
В том числе: |
|
|
| |
|
Лекции (Л) |
36 |
36 |
| |
|
Практические (ПЗ) и семинарские (С) занятия |
18 |
18 |
| |
|
Лабораторные работы (ЛР) (лабораторный практикум (ЛП)) |
|
|
| |
|
Контроль самостоятельной работы (КСР): |
5 |
5 |
| |
|
Самостоятельная работа (всего): |
49 |
49 |
| |
|
ОБЩАЯ трудоёмкость дисциплины: |
Часы: |
108 |
108 |
|
|
Зач. ед.: |
3 |
3 |
| |
|
Текущий контроль (количество и вид текущего контроля) |
|
|
| |
|
Виды промежуточного контроля (экзамен, зачет) |
Зачёт, 7 сем. |
Зачёт |
| |
Разделы учебной дисциплины
|
№ п/п |
Семестр |
Раздел учебной дисциплины |
Краткое содержание раздела |
Виды учебной деятельности, включая самостоятельную работу студентов и трудоемкость (в часах) |
Формы текущего контроля успеваемости (по неделям семестра) Форма промежуточной аттестации (по семестрам) | ||||||
|
Л |
ЛР (П) |
ПЗ |
КСР |
СР |
Всего |
| |||||
|
1 |
7 |
Эволюция понятия качества |
Развитие управления качеством на примере Японии. Концепции управления качеством: соответствие стандарту, соответствие применению, соответствие стоимости, соответствие скрытым потребностям. |
2 |
|
|
|
2 |
4 |
Контрольные вопросы (2-я неделя) | |
|
2 |
7 |
Основные понятия и определения |
Трактовки основных понятий и определений, используемых в дисциплине, применительно к области управления качеством: качество, политика в области качества, руководство качеством, управление качеством, обеспечение качества, улучшение качества, продукция, процесс, контракт, виды дефектов и др. |
2 |
|
|
|
2 |
4 |
Контрольные вопросы (3-я неделя) | |
|
3 |
7 |
Принципы внедрения системы качества в организациях |
Основные моменты разработки системы управления качеством на предприятиях на основе требований ИСО 9001-2008, элементы системы качества, документальное обеспечение системы качества, руководство по качеству, ответственность за качество работ, продукции, услуг. |
4 |
|
|
1 |
2 |
7 |
Контрольные вопросы (5-я неделя) | |
|
4 |
7 |
Планирование и управление качеством |
Принципы планирования и управления качеством в организации, программа качества как составная часть бизнес-плана. |
4 |
|
|
|
2 |
6 |
Контрольные вопросы (7-я неделя) | |
|
5 |
7 |
Структура и область применения международных стандартов качества серии ИСО 9000 |
Международные стандарты в области управления качеством ИСО 9000, соответствующие им ГОСТы, их структура и область применения. |
6 |
|
|
1 |
4 |
11 |
Контрольные вопросы (10-я неделя) | |
|
6 |
7 |
Сертификация системы качества |
Цели сертификации, требования к условиям проведения сертификации, объекты аудита при сертификации системы управления качеством, этапы сертификации. |
4 |
|
|
|
2 |
6 |
Контрольные вопросы (12-я неделя) | |
|
7 |
7 |
Инструментарий качества: 7 инструментов качества и статистические методы в управлении качеством |
Статистические методы в области управления качеством; анализ Парето, причинно-следственная диаграмма, контрольные карты, контрольные листки, стратификация, диаграммы разброса, гистограммы. |
8 |
|
|
1 |
8 |
17 |
Контрольные вопросы (16-я неделя) | |
|
8 |
7 |
Анализ затрат на качество |
Этапы формирования и виды затрат на качество, методы анализа затрат на качество продукции, анализ потерь от брака. |
2 |
|
|
1 |
2 |
5 |
Контрольные вопросы (17-я неделя) | |
|
9 |
7 |
Кружки качества на японских предприятиях |
Опыт управления и улучшения качества посредством организации кружков качества. |
4 |
|
|
1 |
2 |
7 |
Контрольные вопросы (18-я неделя) | |
|
10 |
7 |
Управление качеством производимой продукции на предприятии в компьютерной деловой игре «Бизнес-курс Максимум». |
Реализация процессного подхода в управлении качеством, улучшение качества производимой продукции. |
|
|
14 |
|
9 |
23 |
Контроль основных показателей конкурирующих фирм студентов в деловой игре (каждое занятие) | |
|
11 |
7 |
Управление качеством в России |
Доклады студентов по актуальным вопросам управления качеством на российских предприятиях: внедрении системы качества на предприятии, основные трудности при разработке и внедрении системы управления качеством, органы по сертификации в России, преимущества сертифицированной системы управления качеством, уровень качества российских товаров и др. |
|
|
4 |
|
14 |
18 |
Доклады (9-я и 13-я недели) | |
|
|
7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итоговое тестирование (19-я неделя) | |
Лабораторные работы / практические занятия.
|
№ п/п |
№ семестра |
Раздел учебной дисциплины |
Наименование практических занятий |
Всего часов |
|
1 |
7 |
Управление качеством производимой продукции на предприятии в компьютерной деловой игре «Бизнес-курс Максимум». |
Реализация процессного подхода в управлении качеством, улучшение качества производимой продукции. |
14 |
|
2 |
7 |
Управление качеством в России |
Доклады студентов по актуальным вопросам управления качеством на российских предприятиях: внедрении системы качества на предприятии, основные трудности при разработке и внедрении системы управления качеством, органы по сертификации в России, преимущества сертифицированной системы управления качеством, уровень качества российских товаров и др. |
4 |
Примерная тематика курсовых проектов (работ).
По данной дисциплине учебным планом курсовая работа не предусмотрена.
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ.
Для обеспечения качественного образовательного процесса по данной дисциплине применяются следующие образовательные технологии:
традиционные: лекции, семинарские занятия, практические занятия, доклады, диспут.
интерактивные: компьютерная деловая игра;
тестирование;
самостоятельная работа студентов.
САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТА
|
№ п/п |
№ семестра |
Раздел учебной дисциплины |
Вид самостоятельной работы студента |
Всего часов |
|
1 |
7 |
Эволюция понятия качества |
Работа с основной и дополнительной литературой и интернет-источниками |
2 |
|
2 |
7 |
Основные понятия и определения |
Работа с основной и дополнительной литературой и интернет-источниками |
2 |
|
3 |
7 |
Принципы внедрения системы качества в организациях |
Работа с основной и дополнительной литературой и интернет-источниками |
2 |
|
4 |
7 |
Планирование и управление качеством |
Работа с основной и дополнительной литературой и интернет-источниками |
2 |
|
5 |
7 |
Структура и область применения международных стандартов качества серии ИСО 9000 |
Работа с основной и дополнительной литературой и интернет-источниками |
4 |
|
6 |
7 |
Сертификация системы качества |
Работа с основной и дополнительной литературой и интернет-источниками |
2 |
|
7 |
7 |
Инструментарий качества: 7 инструментов качества и статистические методы в управлении качеством |
Работа с основной и дополнительной литературой и интернет-источниками |
8 |
|
8 |
7 |
Анализ затрат на качество |
Работа с основной и дополнительной литературой и интернет-источниками |
2 |
|
9 |
7 |
Кружки качества на японских предприятиях |
Работа с основной и дополнительной литературой и интернет-источниками |
2 |
|
10 |
7 |
Управление качеством производимой продукции на предприятии в компьютерной деловой игре «Бизнес-курс Максимум». |
Работа с дополнительной литературой и интернет-источниками |
9 |
|
11 |
7 |
Управление качеством в России |
Работа с основной и дополнительной литературой и интернет-источниками, подготовка докладов |
14 |
ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ УСПЕВАЕМОСТИ, ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ ПО ИТОГАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
|
№ п/п |
№ семестра |
Раздел учебной дисциплины |
Виды контроля (текущий контроль, промежуточная аттестация, итоговая аттестация) |
Оценочные средства |
|
1 |
7 |
Эволюция понятия качества |
текущий контроль |
Контрольные вопросы |
|
2 |
7 |
Основные понятия и определения |
текущий контроль |
Контрольные вопросы |
|
3 |
7 |
Принципы внедрения системы качества на предприятиях |
текущий контроль |
Контрольные вопросы |
|
4 |
7 |
Планирование и управление качеством |
текущий контроль |
Контрольные вопросы |
|
5 |
7 |
Структура и область применения международных стандартов качества серии ИСО 9000 |
текущий контроль |
Контрольные вопросы |
|
6 |
7 |
Сертификация системы качества |
текущий контроль |
Контрольные вопросы |
|
7 |
7 |
Инструментарий качества: 7 инструментов качества и статистические методы в управлении качеством |
текущий контроль |
Контрольные вопросы |
|
8 |
7 |
Анализ затрат на качество |
текущий контроль |
Контрольные вопросы |
|
9 |
7 |
Кружки качества на японских предприятиях |
текущий контроль |
Контрольные вопросы |
|
|
7 |
|
Итоговая аттестация |
Тестирование, зачет |