- •Нефедов ю.В.
- •1.2. Качество на производственных предприятиях 19-21 в.В.
- •1.3. Эволюция подходов к управлению качеством
- •3. От менеджмента качества к качеству менеджмента (деловому совершенству) (1980е – н.В.).
- •1.4. Принципы менеджмента качества
- •1. Ориентация на потребителя.
- •2. Лидерство руководителей.
- •3. Вовлечение работников.
- •Эффект внедрения tqm в фирме Пирелли
- •4. Процессный подход.
- •5. Системный подход к менеджменту.
- •6. Непрерывное улучшение процессов.
- •7. Принятие решений на основе фактов.
- •8. Взаимовыгодные отношения с поставщиками.
- •1.5. Системы менеджмента качества
- •Глава 2. Оценка уровня качества продукции
- •2.2. Измерение и измерительные шкалы
- •1. Шкалы наименований.
- •2. Шкалы порядка.
- •3. Шкалы интервалов.
- •4. Шкалы отношений.
- •5. Абсолютные шкалы.
- •2.3. Показатели качества; профили качества
- •2.4. Методы определения качества продукции
- •Пример оценки качества стали марки м
- •2.5. Основные аспекты оценки качества продукции
- •Глава I. Общие положения.
- •Глава II. Защита прав потребителей при продаже товаров потребителям.
- •Глава III. Защита прав потребителей при выполне-нии работ (оказании услуг).
- •Глава IV. Государственная и общественная защита прав потребителей.
- •Глава 3. Статистические методы контроля и управления качеством
- •Влияние воспроизводимости бизнес-процессов на конкурентоспособность организаций
- •3.2. Планы статистического контроля
- •Ситуации по результатам контроля
- •3.3. Корреляционный анализ в управлении качеством
- •Глава 4. Основные инструменты управления качеством
- •Пример контрольного листка
- •Общий вид контрольного листка при контроле по качественному признаку
- •4.2. Диаграммы Парето. Зависимость 20/80 в управлении качеством
- •Примерный вид заполненного контрольного листка
- •Отсортированные результаты исследования о типах дефектов
- •4.3. Диаграммы к.Ишикавы (диаграммы причин и результатов)
- •4.4. Контрольные (технологические) карты. Основные виды контрольных карт
- •Результаты измерений протекания технологического процесса
- •4.5. Стратификация данных и гистограммы
- •Контрольный листок для построения гистограммы
- •4.6. Диаграммы рассеивания
- •4.7. Блок-схемы
- •Глава 5. Стандартизация
- •5.2. Научно-технические принципы стандартизации
- •Главные ряды предпочтительных чисел
- •5.3. Категории и виды стандартов
- •5.4. Основы государственной системы стандартизации
- •5.5. Работы, выполняемые при стандартизации
- •Глава 6. Процессный подход в управлении качеством
- •6.2. Стандартизация процессов
- •Матрица ответственности по Процессу n
- •6.3. Исо 9000 - пример системы менеджмента качества, основанной на процессном подходе
- •Основные разделы структуры стандарта исо 9001:2000
- •6.4. Инструменты совершенствования бизнес-процессов
- •Глава 7. Сертификация
- •7.2. Системы, схемы и этапы сертификации
- •Схемы сертификации продукции
- •Схемы сертификации услуг
- •7.3. Сертификация систем менеджмента качества
- •Количество сертифицированных систем менеджмента качеством по стандарту исо 9000
- •Количество сертификатов исо 14001, выданных в некоторых странах мира, всего
- •7.4. Задачи управления предприятием в области сертификации
- •Глава 8. Экономика качества
- •8.2. Структура затрат на качество
- •Пример отчета о затратах на качество
- •8.3. Основы операционно-стоимостного анализа (abc)
- •Элементы решетки зрелости предприятия по ф. Кросби
Элементы решетки зрелости предприятия по ф. Кросби
|
Фактор качества |
Стадия 1: Неопределен-ность |
Стадия 2: Осознание |
Стадия 3: Просвещение |
Стадия 4: Мудрость |
Стадия 5: Уверенность |
|
Затраты на качество по отчетам (% от выручки) |
Неизвестно |
3 |
8 |
6,5 |
2,5 |
|
Затраты на качество, реально (% от выручки) |
20 |
18 |
12 |
8 |
2,5 |
Таким образом, предприятию требуется немало усилий для создания системы экономики качества – системы сбора и обработки экономической информации, учитывающей информационные потребности, характерные черты и требования менеджмента качества.
Эволюция предприятия в осознании реальной экономики качества требует современных подходов к управленческому учету. В конце 1980-х гг. американскими учеными Р. Купером и Р. Капланом был разработан метод Activity-based costing (АВС), который в настоящее время получил широкое распространение. Название этого метода переводится на русский язык по-разному:
функционально-стоимостной анализ (ФСА).
функциональная система распределения затрат.
операционно-ориентированный метод калькуляции себестоимости.
Один из наиболее коротких переводов – операционно-стоимостной анализ. Для верности к переводу иногда прибавляют английскую аббревиатуру ABC. Применение методики Activity based costing (ABC) позволяет руководителю более точно определить стоимость того или иного продукта, особенно в ситуации, когда косвенные расходы превышают прямые. Поэтому использование АВС при управлении качеством полностью оправдано.
АВС вносит исходный постулат: затраты порождаются в результате операций, составляющих производственно-хозяйственную деятельность предприятия, а не в результате выпуска какого-либо продукта.
Затраты - расходы предприятия, выраженные в денежной форме. Все затраты аккумулируются по статьям затрат и объединяются в группы затрат.
Операции - действия, выполняемые для создания или обслуживания объектов затрат (управление компанией, закупка товара, складская переработка).
Ресурсы - носители определенных функций, то есть <то, что выполняет операции> и <те, кто выполняют операции> (производственное оборудование, персонал).
Объект затрат - любая учетная единица (подразделение, контракт, канал сбыта, вид выпускаемой продукции и т. д.), расходы на которую требуется определять отдельно.
Драйвер затрат - параметр, пропорционально которому затраты переносятся на стоимость ресурсов. Например, арендная плата (затраты) распределяется на конкретных сотрудников (ресурсы) пропорционально занимаемой ими площади помещения (драйвер затрат).
Драйвер ресурса - параметр, пропорционально которому стоимость ресурса переносится на стоимость операции. Например, стоимость работы кладовщиков (стоимость ресурса) распределяется между операциями приемки, хранения, обеспечения сохранности и отгрузки товара пропорционально человеко-часам, необходимым для выполнения этих операций (драйвер ресурсов).
Драйвер операций - параметр, пропорционально которому стоимость операций переносится на объекты затрат. Например, стоимость хранения продукции (стоимость операции) распределяется на себестоимость продуктов <А> и <Б> (объекты затрат) пропорционально хранящемуся на складе объему этих продуктов (драйвер ресурсов).
Таким образом, по АВС, затрату осуществляет ресурс в результате операции и затрата соотносится с объектом затрат посредством драйвера операций.
В результате такого подхода к анализу деятельности становится видна связь процессов и финансовых результатов предприятия, внимание смещается с отделов и функций на действия, выполняемые людьми и оборудованием. Себестоимость единицы продукции рассчитывается более точно, становится более понятной.
В силу того, что операция смещается в центр экономического анализа, она же становится основным объектом управления. В силу этого метод АВС сменился методологией АВС-АВВ-АВМ(Activity-based costing, Activity-based budgeting, Activity-based management). Операционно-стоимостной анализ стал сочетаться с операционным бюджетированием и операционным менеджментом.
Тем самым формируется основа для управления изменениями, ибо методология АВС-АВВ-АВМ ориентирована на гибкое удовлетворение разнообразных заказов покупателей быстро и по приемлемой цене. Вместе с этой методологией появилась возможность отвечать на такие вопросы, как, например: «Какова доля непродуктивных затрат, которые порождаются операциями, не добавляющими ценность?» или «Какие операции вносят весомый вклад в цену несоответствия?»
Методические указания:
изучить дополнительные материалы:
Всеобщее управление качеством: Учебник для вузов/ О.П. Глудкин, Н.М. Горбунов, А.И. Гуров, Ю.В.Зорин; под ред. О.П. Глудкина. – М.Радио и связь, 1999.
Гиссин В. И. Управление качеством (2-е издание). – Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов-н/Д: Издательский центр «МарТ», 2003. – Гл. 3, с.249-260.
Круглов М., Шишков Г. Менеджмент качества как он есть. Серия: Качественный менеджмент, Издательство: Эксмо , 2006.
Щепетова С. Е. Менеджмент и экономика качества: От естественного к формальному, от формального к естественному. – М.: КомКнига, 2006.
Контрольные вопросы:
1. Охарактеризуйте экономическую выгоду управления качеством на предприятии.
2. Объясните понятие «пробела ценности» процесса.
3. Назовите основные категории и виды затрат на качество.
4. Объясните правило десятикратного увеличения затрат.
Выполнить практическое задание из раздела 8.
