Вариант 9

ТЕСТЫ

Выбрать правильные утверждения

1. ПОТРЕБНОСТЬ ОРГАНИЗМА В ПОЛНОЦЕННЫХ БЕЛКАХ МОЖЕТ БЫТЬ УДОВЛЕТВОРЕНА

1) молочными продуктами

2) никакими сочетаниями растительных продуктов

3) большинством растительных продуктов

4) продуктами только животного происхождения

2.  ВТОРИЧНАЯ СТРУКТУРА БЕЛКА

1) стабилизируется ионными связями

2) сохраняется при денатурации

3) бывает двух типов: глобула и фибрилла

4) образуется за счет водородных связей

3. ДЛЯ АМИНОКИСЛОТ ХАРАКТЕРНЫ

1) аминогруппа

2) карбоксильная группа

3) боковая цепь

4) метильная группа

4. АБСОЛЮТНОЙ СПЕЦИФИЧНОСТЬЮ ОБЛАДАЕТ ФЕРМЕНТ

а) липаза

б) лактаза

в) трипсин

5. ФОС (ФОСФОРОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ) ЯВЛЯЮТСЯ ИНГИБИТОРАМИ ФЕРМЕНТОВ, ИМЕЮЩИХ В АКТИВНОМ ЦЕНТРЕ

1) -SH группу цистеина

2) -ОН группу серина

3) Fe³⁺

6. ЦТК АКТИВИРУЮТ ГОРМОНЫ

1) катехоламины

2) йодтиронины

3) ГКС

4) АКТГ

7. КАКОЙ ИЗ КОФЕРМЕНТОВ ВХОДИТ В СОСТАВ ПИРУВАТДЕГИДРОГЕНАЗНОГО КОМПЛЕКСА

1) ТПФ

2) НАДФ⁺

3) ФМН

4) метилкобаламин

8. НАЗОВИТЕ ФРАКЦИЮ БЕЛКОВ, КОТОРЫЕ СИНТЕЗИРУЮТСЯ ЛИМФОЦИТАМИ

1) альбумины

2) α-глобулины

3) β- глобулины

4) γ-глобулины

ОТВЕТИТЬ НА ВОПРОСЫ

1. Аминокислоты: определение, структура аминокислот с циклом в радикале

2. Регуляция ферментативных цепей. Ключевые ферменты: понятия и варианты

3. Классификация оксидоредуктаз

4. Пути использования АТФ

5. Азотистые вещества мочи. Протеинурия. Аминоацидурия

РЕШИТЬ СИТУАЦИОННЫЕ ЗАДАЧИ

1). При составлении рациона рыбу намеревались заменить кукурузой с равным количеством белка: физиологична ли замена?

2) ЛДГ-- тетрамер из двух типов субъединиц М и Н. Сколько существует изоферментов ЛДГ? Почему определение изоферментов надёжнее в диагностике, чем определение суммарной активности ЛДГ?

Вариант 10

ТЕСТЫ

Выбрать правильные утверждения

1. АМИНОКИСЛОТЫ

1) выполняют каталитическую функцию,

2) выполняют медиаторную функцию,

3) выполняют энергетическую функцию,

4) используются для синтезов веществ других классов

2. ТРЕТИЧНАЯ СТРУКТУРА БЕЛКА

1) возникает за счет гидрофобных взаимодействий

2) стабилизируется только дисульфидными связями

3) всегда имеет функциональную активность

3. ИЗОФЕРМЕНТ ЛДГ₁ ПРЕДСТАВЛЕН СОЧЕТАНИЕМ СУБЪЕДИНИЦ

1) НННН

2) НННM

3) ННММ

4) НМММ

5) ММММ

4. ФЕРМЕНТЫ ПО ХИМИЧЕСКОЙ ПРИРОДЕ ЭТО

1) углеводы

2) липиды

3) белки

4) ДНК

5.  ПРИ ИНФАРКТЕ МИОКАРДА В ПЛАЗМЕ КРОВИ ПОВЫШАЕТСЯ АКТИВНОСТЬ:

1) амилазы

2) креатинкиназы

3) щелочной фосфатазы

4)ЛДГ₅

6. СКОЛЬКО ВОССТАНОВЛЕННЫХ КОФЕРМЕНТОВ ОБРАЗУЕТСЯ ПРИ СГОРАНИИ ОДНОЙ МОЛЕКУЛЫ АЦЕТИЛ-КоА В ЦТК

1) четыре

2) два

3) восемь

4) ни одного

7. БОЛЬШАЯ ЧАСТЬ ЭНЕРГИИ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ОСВОБОЖДАЕТСЯ НА ЭТАПЕ КАТАБОЛИЗМА

1) первом

2) втором

3) третьем

8. ТРАНСПОРТ Fe³⁺ В КРОВИ ОСУЩЕСТВЛЯЕТ

1) метгемоглобин

2) ферритин

3) трансферрин

4) порфирин

ОТВЕТИТЬ НА ВОПРОСЫ

1. Пептиды: определение, структура и функции пептидов. Значение глутатиона

2.  Строение ферментов, структура активного центра, кофакторы, коферменты и простетические группы.

3. Аэробные и анаэробные ткани.

4. Активные формы кислорода и оксидативная модификация молекул в норме и при патологии. Антиоксидативная система и её биологическая роль.

5. Индивидуальные белки плазмы крови

РЕШИТЬ СИТУАЦИОННЫЕ ЗАДАЧИ

1) Как работает цикл Кребса во время марафона?

2) Общая активность фосфатазы фруктозо-1,6-бисфосфата в гомогенатах печени двух крыс найдена одинаковой – 14 единиц на 1 г печени. Можно ли утверждать, что в 1 г печени обеих крыс содержится одинаковое количество молекул фермента?

13