3. Система севооборотов и структура посевных площадей

Под севооборотом в узком смысле слова понимается установ­ленный порядок чередования сельскохозяйственных культур во времени и пространстве. (слайд) В этом определении наиболее точно выра­жается агрономическая суть. Однако оно обычно трактуется значительно шире.

Севооборот — важнейший элемент системы земле­делия, включающий определенные агротехнические и организа­ционно-экономические мероприятия.

В организационно-экономиче­ском отношении он представляет собой важнейшее условие рацио­нального использования земли, средств производства и трудовых ресурсов, а соответственно этому рентабельность работы пред­приятия.

Обычно почти в каждом предприятии имеется несколько севооборотов, (слайд) подразделяемых в зависимости от назначения на полевые, кормовые и специальные, то есть с учетом получения главного вида растениеводческой продукции. Вместе они составля­ют систему севооборотов, которая предполагает правильное их сочетание в хозяйстве.

Полевые севообороты предназначены для выращивания зерно­вых и технических культур, занимающих в них свыше половины площади. Их размещают на основных почвах и, как правило, в каждом подразделении предприятия.

В зависимости от главной товарной культуры полевые севообороты подразделяют на зерно­вые, свекловичные, льняные, хлопково-люцерновые и др.

Кормовые севообороты предназначены для возделывания пре­имущественно разнообразных кормовых культур, занимающих в них свыше половины площади пашни. В зависимости от места расположения и состава культур их подразделяют на прифермские и лугопастбищные (сенокосно-пастбищные). Первые размещают вблизи животноводческих ферм или летних лагерей для произ­водства главным образом сочных кормов. Лугопастбищные севообороты создают на естественных или долголетних культурных лугах и пастбищах для того, чтобы ра­ционально использовать эти угодья.

Специальные севообороты предназначены для выращивания культур, которые требуют определенной агротехники (овощные, бахчевые, рис, табак, конопля и др.). Особым видом являются поч­возащитные и противоэрозионные, обычно занимаемые зерновыми и кормовыми и не имеющие паров и пропашных культур. Вводят их на площадях с фактической и возможной эрозией почв.

Разработка системы севооборотов на предприятии ведется на основе перспектив его развития, определенных планом организа­ционно-хозяйственного устройства. Севообороты проектируют по каждому производственному подразделению в тесной связи со структурой посевных площадей.

Ограничениями севооборотов являются (слайд)

Возделываемые в полеводстве сельскохозяйственные культуры делятся на четыре основные группы:

1. зерновые и зернобобовые (пшеница, рожь, ячмень, овес, куку­руза на зерно, гречиха, сорго, рис, просо, горох, чечевица, фасоль, соя и др.);

2. технические (хлопчатник, подсолнечник, лен-долгунец, коноп­ля, фабричная и сахарная свекла, табак и др.);

3. картофель, овощи и бахчевые культуры;

4. кормовые культуры (кормовые корнеплоды, сахарная свекла на корм, бахчи кормовые, кукуруза на силос и зеленый корм, под­солнечник на силос, однолетние травы на сено и выпас, многолет­ние травы на сено, выпас и семена и др.).

Организационно-экономическое содержание севооборотов выра­жается структурой посевных площадей, отвечающей природным условиям и специализации хозяйства и обеспечивающей выполне­ние им установленного плана продажи продукции.

Соотношение площадей, занятых отдельными культурами в общей посевной площади, выраженное в процентах, называется структурой посевных площадей.

Рациональной для хозяйства считается такая структура посев­ных площадей, которая обеспечивает высокопроизводительное ис­пользование каждого гектара земли и позволяет получить макси­мальное количество сельскохозяйственной продукции с единицы земельной площади при наименьших затратах труда и средств на ее производство.

Структуру посевных площадей разрабатывают в следующей последовательности:

1. Прово­дят сравнительную :экономическую оценку возделываемых сельско­хозяйственных культур по данным своего хозяйства, научных уч­реждений зоны расположения колхоза или совхоза и передовых хозяйств по таким показателям:

для культур, имеющих товарное значение, — выход продукции в натуральных показателях, сумма выручки и прибыль в рублях в расчете на 1 га посева;

для кормовых культур — количество полученного корма (в пе­ресчете на кормовые единицы и протеин) в расчете на 1 га посева и себестоимость единицы продукции;

для всех культур — выход продукции в стоимостных показате­лях на человеко-день и на 100 руб. производственных затрат.

2. Изучают существующую в хозяйстве струк­туру посевов и проводят экономическую оценку ее как в целом по хозяйству, так и по отдельным подразделениям (отделениям, фер­мам, участкам, бригадам).

3.Определяют потребность хозяйства в целом и его подраз­делений в отдельных видах сельскохозяйственной продукции, учи­тывая при этом выполнение планового задания на предстоящую пятилетку по продаже продукции государству, покрытие расходов на семена и фураж, на перспективное поголовье скота, включая страховые фонды, а также другие внутрихозяйственные нужды.

4. Определяют плановую урожайность с гектара посева с учетом уровня, уже достигнутого в хозяйстве в целом и его подразделе­ниях, в научных учреждениях зоны, в передовых хозяйствах, а также возможное повышение урожайности за счет улучшения агротехнических приемов обработки почвы, применения удобрений, сортовых семян, орошения или осушения.

5.Определяют площади посева экономически наибо­лее выгодных культур, учитывая замену низкопродуктивных, ма­лоценных культур более продуктивными, ценными, для возделы­вания которых в хозяйстве имеются благоприятные условия. Об­щую потребность хозяйства в сельскохозяйственных продуктах делят на запланированную урожайность культур. На основе по­лученных данных составляют структуру использования пашни в структуру посевных площадей, учитывая необходимость введения в хозяйстве чистых паров.

6. В заключение определяют экономическую эффективность пла­нируемой структуры посевных площадей по культурам или группе одинаковых культур и сравнивают ее с фактической по таким по­казателям: выход основной и побочной продукции с 1 га посева; общий выход кормовых единиц и протеина с 1 га посева; себе­стоимость товарной продукции и 1 кормовой единицы; выход про­дукции с 1 га в денежной оценке; чистый доход с 1 га посева.