2.3 Структура стада и показатели воспроизводства крупного рогатого скота в спк (колхозе) «Сунский»

Качественные характеристики коров определяются структурой стада крупного рогатого скота, то есть соотношением разных половозрастных групп.

Таблица 15 – Состав и структура стада крупного рогатого скота в СПК (колхозе) «Сунский»

Группы скота	2006 г.		2007 г.		2008 г.		2009 г.		2010 г.
	гол.	%	гол.	%	гол.	%	гол.	%	гол.	%
Коровы	505	27,1	505	27,0	505	28,2	505	28,5	506	27,8
Нетели	166	8,9	174	9,3	212	11,8	106	6,0	234	12,9
Тёлки старше 2-х лет	56	3,0	133	7,1	57	3,2	113	6,4	302	16,6
Тёлки от 1 года до 2-х лет	302	16,2	260	13,9	270	15,1	250	14,1	265	14,6
Быки старше 1 года	246	13,2	255	13,7	191	10,7	190	10,7	172	8,1
Телята до 1 года	538	28,9	491	26,3	537	29,9	537	30,3	599	28,3
Взрослый скот на откорме	50	2,7	52	2,7	20	1,1	71	4,0	41	1,9
Итого КРС	1863	100	1870	100	1792	100	1772	100	2119	100

В структуре стада крупного рогатого скота коровы составляют 27-28 %, нетели – 6-13 %, тёлки старше 2-х лет – 3,0-16,6 %. Данная структура стада способствует его систематическому обновлению после выбраковки, благодаря этому удаётся поддерживать на одном уровне поголовье коров. В структуре стада происходит сокращение откормочного поголовья в силу роста забоя. Откормочный скот занимает значительный удельный вес по причине отсутствия узкоспециализированного молочного производства и в силу диверсификации сельскохозяйственной деятельности.

Для улучшения качественных показателей молочного стада в хозяйстве проводится интенсивная племенная работа.

Племенная работа в животноводстве включает в себя отбор животных. Результат отбора определяется полнотой информации о генетическом потенциале отбираемых животных, которая может быть получена изучением фенотипа, анализом родословных и оценкой потомства. Чем выше интенсивность отбора, то есть процент бракуемых животных, тем выше селекционный дифференциал и эффективность селекции. Также для улучшения качества стада в хозяйстве используются лучшие из отобранных животных путём их подбора для спаривания, учитывая происхождение животных, принадлежность к линии, семейству, сочетаемость, продуктивные и племенные качества, экстерьер.

Важнейшей составляющей племенной работы является организация искусственного осеменения. В среднем по Сунскому району 80 % хозяйств осуществляют осеменения коров искусственно, в СПК (колхозе) «Сунский» 100 % коров осеменяют искусственно. Большая часть коров осеменяется семенем быка Вьюн. Данный бык такой же породы, как все коровы в хозяйстве, - чёрно-пёстрой. Эта порода отличается высокой молочной продуктивностью, хорошими мясными формами и является самой распространённой в России. Продуктивность женских предков Вьюна 7000 – 12000 кг. Запас семени 900 тыс. доз. Бык у хозяйства меняется 1 раз в 2 года, чтобы не было родственного спаривания. Всё осеменяемое стадо регистрируется в журнале искусственного осеменения, запуска и отёлов коров и осеменённых тёлок (форма № 10-мол) для того, чтобы оценить быка на головном предприятии на уровне района. На каждого племенного быка и корову заводится карточка.

В стаде для определения племенной ценности, назначения и дальнейшего использования животных, для определения качества стада ежегодно проводят бонитировку всего репродуктивного взрослого скота и ремонтного молодняка. При бонитировке животных оценивают по породности и происхождению, по живой массе, экстерьеру и конституции, молочности, качеству потомства, воспроизводительной способности, состоянию здоровья. В результате такой оценки животное относят к одному из следующих классов: элита-рекорд, элита, 1 класс, 2 класс. В хозяйстве 21 корова отнесена к классу элита-рекорд, 89 – к элите, 231 голова 1 класса, остальные 2 класса и неклассные.

На основании бонитировки разрабатываются мероприятия по дальнейшему совершенствованию стада, повышению его продуктивности, репродуктивности и улучшению здоровья животных. Составляются планы их отбора и подбора, осуществляется выранжировка стада и выбраковка больных животных, не отвечающих требованиям плана селекционно-племенной работы.

С помощью целенаправленной племенной работы хозяйство улучшает воспроизводственные качества коров.

Таблица 16 – Показатели воспроизводства стада в СПК (колхозе) «Сунский»

Показатели	2006 г.	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2010 г.
Выход приплода на 100 коров, гол	101	109	111	103	105
Яловость коров, гол	2	3	3	1	2
Выбраковка коров, %	35,8	34,7	39,4	35,6	30,2

В хозяйстве очень высок и достаточно стабилен процент выхода приплода на 100 коров – по этому показателю СПК (колхоз) «Сунский» является лидером района. Яловость коров низкая в связи с тем, что в хозяйстве яловых коров сразу же выбраковывают, так как из-за яловости коров недополучают большое количество продукции (молочная продуктивность яловых коров на 45-50 % ниже, чем растелившихся). Кроме того, из-за яловости коров хозяйство недополучает много телят. В связи с этим выбраковка в хозяйстве высока; коров в среднем используют 2,5 – 3 года при уровне выбраковки более 30 %. Однако наивысший удой достигается у коров к 5-7 лактациям, то есть большинство коров не доживают до того возраста, в котором они могли бы проявить максимальную продуктивность.

В хозяйстве более половины выбраковки производится по причине низкой продуктивности животных, а остальная часть – по причине яловости, гинекологических заболеваний и непригодности к машинному доению.

Таким образом, благодаря усилиям зоотехников, хозяйство имеет высокие воспроизводственные показатели молочного стада.