118

Логистика Очники

Логистика

Тема 1. Определение понятия и функций логистики.

1.1. Основные понятия логистики, цели и задачи.

Современная логистика — уникальная область экономики и человеческой деятельности. Новые эффективные черты логисти­ка обрела в связи с тем, что традиционные сферы ее применения сливаются воедино, образовывая интегрированную логистику. Она охватывает и объединяет в целостный процесс такие виды деятельности, как информационный обмен, транспортировку, управление запасами, складским хозяйством, грузопереработку и упаковку. В прикладном значении логистика предприятия все в большей степени рассматривается как интегрированный про­цесс, призванный содействовать созданию потребительной стои­мости с наименьшими общими издержками.

Интерес к развитию логистики в промышленно развитых странах связан прежде всего с причинами экономического ха­рактера. В условиях, когда рост объемов производства и расши­рение внутринациональных и микрохозяйственных связей при-исли к увеличению издержек сферы обращения, внимание пред­принимателей сконцентрировалось на поиске новых форм оптимизации рыночной деятельности и сокращении затрат в данной сфере.

Применение новых логистических методов позволяет сни­зить издержки, повысить производительность, улучшить качест­во продукции и услуг, в результате — получить конкурентные преимущества на рынке. В основе успеха интегрированной ло­гистики лежит применение информационных технологий и но­вых подходов к организации бизнес-процессов. В современной экономике России формируются условия по интеграции и коор­динации деятельности промышленных, торговых, складских, транспортно-экспедиторских компаний на основе эффективно­го управления информационными ресурсами.

Так что же такое логистика?

Логистика — (от греческого logistika- искусство рассуждать и вычислять) это наука об управлении и оптимизации материальных, финансовых и информационных потоков, потоков услуг на основе применения современных технологий и наиболее прогрессивных, экономических решений, интегрирующая внутренние и внешние материапопотоки и направленная на достижение конечных результатов.

Логистическая деятельность простирается от возникновения потребности в товаре или услуге до ее удовлетворения. Главная цель логистики — вовремя и в необходимом количестве доста­вить произведенную продукцию в нужное место с минимальны­ми издержками. Значение логистики в компании возрастает с увеличением числа и интенсивности товарных потоков, в ходе расширения деятельности фирмы или в условиях, когда сама специфика продукции и рынка требует высокой оперативности.

В логистике выделяют следующие важные понятия.

Логистическая операция — действие, связанное с возникновением, преобразованием или поглощением материального потока, ограниченное областью определенной логистической задачи (погрузкой, разгрузкой, затариванием, перевозкой, приемом и отпуском со склада, хранением, сортировкой, маркировкой и др.).

Логистическая функция — совокупность интегрированных логистических операций, направленных на достижение одной из поставленных перед логистической системой или ее элементами задач.

Материальный поток — материальные ресурсы, незавершенное производство, готовая продукция, к которым применяются логистические операции, связанные с физическим перемещением их в пространстве (погрузка, разгрузка), находящиеся в движении.

Логистическая система — это сложная организованная завершенная экономическая система, состоящая из взаимосвязанных звеньев, участвующих в едином процессе управления материальным и сопутствующими ему потоками и объединенных внутренним целями и задачами единой логистической системы организации.

Логистика выделилась из различных наук, многое позаимст­вовала из их теоретического аппарата. Эта особенность весьма характерна для рождения новых теоретических дисциплин. В ча­стности, методология анализа и синтеза изучаемых логистикой систем предполагает использование знаний по многим дисцип­линам, в том числе и общей теории систем, теории исследования операций, теории моделирования и подобия, теории игр, квалиметрии, синергетики, теории массового обслуживания, функцио­нально-стоимостного анализа, стратегического менеджмента, маркетинга. Только овладение набором знаний по этим дисцип­линам помогает формированию логистического мышления.

В настоящее время существует 2 направления в области логистики.

1. функциональный подход к товародвижению. То есть рассмотрение всех физических операций, которые необходимо выполнять для поставки доставки товаров от поставщика к потребителю.

2. направление охватывает не только путь товародвижения, но и включает в себя анализ рынка поставщиков, потребителей, координацию спроса и предложения на рынке товаров и услуг.

Функциональные области логистики:

1. производственная логистика (охватывает процессы движения материалопотоков внутри предприятия);

2. коммерческая логистика (коммерческая деятельность по закупке и контролю за величиной издержек на закупку, при осуществлении которой разрабатываются методы снижения издержек);

3. распределительная логистика (охватывает область сбыта и реализации продукции);

4. логистика закупок, или заготовительная логистика.

5. информационная логистика.

В следующих лекциях мы их подробно рассмортим.

Функциональное окружение «Логистика»

1. логистика и электронная обработка данных

2. закупка сырья и материалов

3. планирование материально-технического снабжения

4. планирование выпуска продукции

5. совершенствование качества продукции

6. планирование и управление производством

7. складское хозяйство

8. планирование сбыта

9. рынок сбыта, маркетинг

10. структура сервиса

11. организация обслуживания клиента

12. планирование финансов

13. текущая финансовая деятельность

14. структура кадровой системы

15. управление кадрами.

Цель логистики — обеспечение потребителя продукцией в нужное время и определенное место при минимальных затратах на осуществление логистических операций и используемых производственных ресурсов. Логистика управляет физическим распределением и материальными ресурсами.

Управление материальными ресурсами состоит в эффективном удовлетворении потребностей организации в производственных ресурсах. При управ­лении логистической системой используются три основные концепции системного подхода:

1. концепция общих затрат;

2. концепция предотвращения подоптимизации;

3. концепция финансовых обменов.

Четыре условия, выполнение которых необходимо, чтобы достичь основной цели логистики:

1. поставка нужного товара определенного качества в необходимом количестве;

2. определенное договором установленное время;

3. определенное место поставки;

4. минимизация общих затрат.

Объектом изучения логистики являются материальные и сопутствующие материальным (информационные, финансовые, сервисные) потоки, без кото­рых невозможно осуществление материального производства.

Виды логистических потоков:

1. информационные и материальные;

2. транспортные и людские;

3. финансовые и энергетические и др.

Предмет изучения логистики — оптимизация материальных, информационных, финансовых, сервисных потоков, обеспечивающих производственно-коммерческий процесс, осуществляемая с позиции единого целого, т.е. минимизации издержек во всей логистической системе, а не в каждом отдельном ее элементе (цепи, блоке).

Задачи логистики определены в зависимости от области ее применения:

1) запасы (планирование, формирование и обеспечение необходимых материальных запасов);

2) транспортировка продукции (определение вида транспорта, транспортного средства, выбор экспедитора, маршрута транспортировки, планирова­ние затрат на доставку и мониторинг);

3) складирование (планирование складских площадей и размещения складов, их количества, размещения продукции в них, управление складскими логистическими операциями, переработка, сортировка, упаковка и др.);

4) информационное обеспечение (сбор информации о перемещении материальных и других потоков).

5) контроль

Основополагающие принципы логистики

1. Системность:

• формирование потока, выделение перемещающихся и изменяющихся объектов в качестве отдельной управляемой подсистемы и применение по отношению к ней сис­темного подхода;

• достижение взаимодействия логистики с маркетин­гом и производством;

• организация планирования, производства, сбыта, за­купок, хранения и транспортировки как единого матери­ального потока логистической цепи.

2. Научность:

. ♦ усиление расчетного начала на всех стадиях управ­ления потоком от планирования до анализа, выполнение подробных расчетов всех параметров траектории движе­ния потока;

♦ признание за квалифицированными кадрами статуса самого важного ресурса логистических структур фирмы.

3. Конкретность:

• четкое определение конкретного результата как цели перемещения потока в соответствии с техническими, эко­номическими и другими требованиями;

• осуществление движения с наименьшими издержка­ми всех видов ресурсов;

♦ руководство логистикой со стороны учетно-калькуляционных подразделений или структурных органов, резуль­таты работы которых измеряются полученной прибылью.

4. Конструктивность:

• диспетчеризация потока, непрерывное отслежива­ние перемещения и изменения каждого объекта потока и оперативная корректировка его движения;

• тщательное выявление деталей всех операций материально-технического обеспечения и транспортировки товаров.

В зависимости от выполняемых функций и задач логистику можно подразделить на:

1. макрологистику — область применения логистики, в которой решаются проблемы анализа рынка поставщиков и потребителей, выработки принципа распределения, размещения складских помещений в сфере обслуживания, выбора вида транспорта и транспортных средств, организации транспортировок, выбора маршрута, формирования и выбора движения материального потока, определения пунктов доставки, отгрузки и разгрузки готовой продукции, полуфабрикатов, комплектующих, сырья и материалов;

2. мезологистику — область применения логистики, где осуществляется интеграция нескольких логистических систем нескольких фирм одной отрасли в единую логистическую систему;

3. микрологистику — область применения логистических функции, где определяются локальные вопросы в пределах отдельных элементов логистической системы и осуществляется управление материальными и другими сопутствующими потоками на внутрифирменном уровне. Микрологистика осуществляет операции по планированию, подготовке, реализации и контролю за процессами и направлением движения материалопотоков внутри предприятия.

Функциональная схема логистики

В логистике выделяют 2 вида функций

1. оперативные

2. логистическая координация

Оперативные – они связаны с непосредственным управлением движением материальных ценностей в сфере снабжения, производства и распределения

К функции в сфере снабжения относят управление движением сырья, материалов, отдельных частей, или запасов готовой продукции от поставщика до потребителя.

к фазе производственной функции логистики относится управление запасами, включающее контроль движения, полуфабрикатов, и комплектующих через все стадии производства а также перемещение готовой продукции на оптовые склады и рынки сбыта.

Функция управления распределение продукции и охватывают оперативную организацию потоков от потребителя к поставщику.

2. функция логистической координации – выявление и анализ потребностей в материальных ресурсах, анализ рынка и прогнозирование.