Десятидневное меню

Примечание!

1) Технологические карты для данного меню размещены на сайте Управления социального питания. Меню необходимо выполнять с учетом данных технологических карт. Информацию о технологических картах, также, можно получить в Управлении социального питания по телефонам 387-88-79, 387-85-34 и на сайте Управления по адресу: http://www.gov.spb.ru, вкладка «Нормативные документы по направлению деятельности».

2) * Сезонные блюда.

3) Детям-аллергикам необходимо производить замену в установленном порядке, в зависимости от медицинских показаний. Справка о наличии заболевания у ребенка предоставляется руководителю учреждения или медицинскому работнику дошкольного образовательного учреждения.

11