- •Уход за больными взрослыми терапевтического профиля
- •1. Уход за больными и сестринское дело:
- •2. Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан:
- •3. Медицинская этика и деонтология:
- •5. Средний и младший медицинский персонал:
- •5.Виды медицинской помощи:
- •6.Типы лечебных учреждений:
- •1.Функции приемного отделения:
- •2. Устройство и особенности работы приемного покоя.
- •3. Основная медицинская документация приемного отделения:
- •4. Санитарно – гигиеническая обработка больного. Борьба с педикулезом.
- •5. Виды транспортировки больных в лечебные отделения больницы:
- •1. Виды терапевтических отделений.
- •6. Режим дня в отделении:
- •7. Индивидуальный режим больного:
- •8. Обязанности палатной медицинской сестры:
- •11. Предупреждение профессиональных заболеваний медицинских сестер при работе с кровью:
- •1.Определения.
- •2.Лечебные диеты:
- •3. Система стандартных диет ( приказ Минздрава рф от 2003 г.):
- •4. Организация питания больных:
- •5. Кормление больных:
- •6. Места приема пищи.
- •7. Питание и прием лекарств:
- •1. Определения:
- •2. Места измерения температуры тела:
- •3. Измерение температуры в подмышечной впадине:
- •6. Классификации лихорадок:
- •7. Стадии лихорадки:
- •8. Уход за лихорадящим больным:
- •1. Правила смены постельного белья:
- •2. Правила смены нательного белья:
- •3. Уход за кожей и профилактика пролежней:
- •4. Уход за полостью рта:
- •5. Уход за глазами:
- •6. Уход за ушами:
- •7. Уход за носом:
- •8. Уход за волосами:
- •1. Определение.
- •2. Применение холода:
- •3. Применение тепла:
- •4. Банки:
- •5. Горчичники:
- •2. Промывание желудка:
- •3. Клизмы:
- •1. Виды лабораторных обследований:
- •2. Меры предосторожности:
- •3. Исследование крови:
- •5. Исследование мокроты:
- •6. Исследование кала:
- •1.Рентгенологические методы исследования:
- •2. Ультразвуковые методы исследования и подготовка к ним:
- •3. Эндоскопические методы обследования и подготовка к ним:
- •4. Мрт (Магнитно резонансная томография):
- •1. Классификация способов введения лекарственных средств:
- •2. Определение и способы наружного применения лекарственных средств.
- •3. Определение и способы энтерального введения лекарственных средств.
- •4. Определение и способы парэнтерального введения лекарственных средств.
- •5. Определение и способы ингаляционного введения лекарственных средств.
- •6. Основные правила выписки и хранения лекарственных средств.
- •7. Правила хранения и использования ядовитых и наркотических лекарственных средств.
- •1. Основные определения:
- •2. Основные симптомы патологии дыхательной системы.
- •3. Общие принципы ухода за пациентами с заболеваниями органов дыхания.
- •1. Основные определения:
- •3. Основные симптомы патологии сердечно-сосудистой системы.
- •4. Общие принципы ухода за пациентами с заболеваниями органов кровообращения.
- •1. Основные определения:
- •3. Основные симптомы патологии пищеварительной системы.
- •4. Общие принципы ухода за пациентами с заболеваниями органов кровообращения.
- •1. Основные определения:
- •3. Основные симптомы патологии почек и мочевыводящих путей.
- •4. Общие принципы ухода за пациентами с заболеваниями органов кровообращения.
- •1. Основные определения:
- •3. Основные особенности больных пожилого и старческого возраста:
- •4. Правила питания больных пожилого и старческого возраста:
- •5. Общие принципы ухода за больными пожилого и старческого возраста:
- •1. Общие правила ухода за тяжелыми больными.
- •2. Понятие о реанимации и работа реанимационного отделения.
- •3. Терминальные состояния.
- •4. Техника первой доврачебной помощи.
1.Определения.
Диетология - раздел медицины, изучающий питание человека в норме и при различных заболеваниях, а также организацию лечебного питания.
Лечебное питание – применение с лечебной или профилактической целью пищевых рационов и режимов питания.
-Режим питания определяет время, и количество приемов пищи, интервалы между ними и пищевой рацион.
-Режим питания меняется в зависимости от пола, возраста, характера труда, климата, физиологического состояния организма (беременность, кормление грудью).
-Необходимо снабжение человека всеми питательными веществами в определенных соотношениях между собой.
-Формула сбалансированного питания: соотношение между белками жирами и углеводами.
-Другие компоненты питания: вода, пищевые волокна, минеральные вещества, витамины.
2.Лечебные диеты:
Основоположник российской диетологии Певзнер Мануэл Исаакович (1872- 1952 г. г.).
Лечебные диеты (диетические столы) по Певзнеру:
Хирургические:
- Голод.
-Нулевые диеты: 0а; 0б(1а); 0в(1б).
Терапевтические:
№ 1: Заболевания желудка с повышенной секреторной функцией.
№ 2: Заболевания желудка с пониженной секреторной функцией.
Переход к диете 15 при выздоровлении от заболеваний ЖКТ.
№ 3: Хронические заболевания кишечника с запорами( обстипацией).
№ 4 и ее варианты: Заболевания кишечника, сопровождающиеся поносами (диареей).
№ 5: Заболевания печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы.
№ 6: Подагра, мочекаменная болезнь с образованием камней из солей мочевой и щавелевой кислот.
№ 7 и ее варианты (а, б, в, г): Заболевания почек.
№ 8: Ожирение. № 9: Сахарный диабет.
№ 10 и ее варианты: Заболевания сердечно- сосудистой системы.
№ 11 и ее варианты: Туберкулез.
№ 12: Заболевания ЦНС, сопровождающиеся повышенной нервной возбудимостью.
№ 13: Острые инфекционные заболевания в лихорадочный период.
№ 14: Мочекаменная болезнь с щелочной реакцией мочи, фосфатурия.
№ 15: общий стол (нет специальных ограничений) переход к питанию здорового человека.
3. Система стандартных диет ( приказ Минздрава рф от 2003 г.):
Основной вариант стандартной диеты(№№ 1, 2, 3, 5, 6, 7, 9, 10,13, 14, 15).
Вариант с механическим и химическим щажением (№№ 1б, 4б, 5п).
Вариант диеты с повышенным количеством белка (№№ 4, 5, 7в, 7г, 9, 10, 11).
Вариант диеты с пониженным количеством белка (№№7а, 7б).
Вариант диеты с пониженной калорийностью (№№ 8, 9, 10с).
4. Организация питания больных:
-Лечебное питание назначает врач, фиксируя в истории болезни и листе назначения.
-Каждое утро палатная медсестра составляет «порционник» по листам назначения. Передает его старшей сестре, другой экземпляр - буфетчице.
|
Дата |
ФИО больного |
№ палаты |
№ диеты |
Дополнительное питание |
|
01.01.10 г. |
Михайлов Н.Н. |
1 |
1 |
1 сухарик, 1рогалик |
|
Итого: Диета № 1- 1 чел. Подпись палатной медсестры: | ||||
-Старшая медсестра составляет «Порционное требование», подписывает его сама, затем - подает на подпись заведующему отделением, затем - передает в пищеблок.