
молоко сухое обезжиренное
.doc
Молоко
сухое обезжиренное
Молочная
промышленность:
для
выработки восстановленного молока и
продуктов на его основе (сыры, йогурты,
творог, сметана, смеси для
мороженого)
Кондитерская
и хлебопекарная промышленность:
конфеты
и конфетные начинки, молочный
шоколад,
хлебобулочные изделия, батоны,
бараночные изделия, сушки, сдобы и
пр.
вафельные листы, вафли с начинками,
печенье, пряники, кексы, торты, пирожные,
пудинги муссы и пр.
Детское
питание:
сухие
быстрорастворимые смеси и продукты,
адаптированные и не адаптированные для
детского питания.
Молоко
сухое обезжиренное
повышенного качества для производства
йогуртов
При добавлении СОМ к муке значительно
замедляется черствение хлеба, повышается
биологическая ценность и пищевая
ценность.
Молоко
сухое цельное
Супы,
Закуски, Кремы, соусы и продукты сложного
состава. Замороженные продукты.
Корма
для с/х животных:
заменители цельного молока, предназначенные
для выпойки телят, поросят, цыплят.
Мясная
промышленность:
вареные колбасные изделия и сосиски,
замороженные полуфабрикаты (котлеты,
биточки, блинчики, пельмени и пр.