
ответы на экзамен по бх / Билет 83
.docБилет 83
Витамин В2 – рибофлавин.
Активные формы: ФАД, ФМН.
ФАД является коферментом дегидрогеназ, участвующих в окислении.
ФАД – кофермент
флавинзависимых дегидрогеназ, участвующих
в
-окислении
жирных кислот.
ФАД – участвует в следующих реакциях:
-
Окислительное декарбоксилирование пирувата – входит в состав пируватдегидрогеназного комплекса:
СН3СОСООН
СН3СОSКоА
-
Окислительное декарбоксилирование
-кетоглутарата – входит в состав кетоглутаратдегидрогеназного комплекса:
НООС-СН2-СН2-СО-СООН
НООС-СН2-СН2-СОSКоА
-
В окислении сукцината при СДГ
-
В окислении жирных кислот в митохондриях:
R-СН2-СН2-СОSКоА
R-СН=СН-СОSКоА
-
Участие в работе дыхательной цепи
Недостаточность рибофлавина проявляется в снижении содержания коферментных форм в тканях.
Симптомы недостаточности В2 – поражения слизистой кожи и роговицы глаза, сухость слизистых губ, полости рта, в углу рта и на губах трещины. Повышено шелушение кожи лица, сухость конъюктивы, и воспаление, светобоязнь, прорастание роговицы сосудами (васкляризация), а затем помутнение
Практической применение В2.
Используют рибофлавин и коферментные препараты ФМН. Используют при заболеваниях глаз, кожи, плохо заживающих ранах, язвах. При отравлении СО, поражении печени.
Обмен витамина В3 (пантотеновая кислота).
Витамин В3 входит в состав кофермента А – HSKoA.
КоА участвует в следующих процессах:
-
Активирование ацетата и жирных кислот:
СН3СООНСН3СОSКоА
R-СН2-СН2-СООН
R-СН2-СН2-СОSКоА
-
Синтез холестерина и других стероидов.
-
Синтез кетоновых тел:
-
Образование цитрата и превращение сукцинил-КоА на стадии субстратного фосфорилирования в цикле Кребса.
-
Синтетические реакции с использованием сукцинил-КоА (синтез
-аминолевуленовой кислоты).
-
Синтез ацетилхолина.
-
Реакции ацетилирования (обезвреживание биогенных аминов).
-
Реакция обезвреживания чужеродных соединений и образование гиппуровой кислоты.
-
Реакция окисления пирувата и
-кетоглутарата.
Недостаточность В3 не обнаружена. Гиповитаминоз изучен на добровольцах. При этом установлено снижение окисления пирувата, ацетилирования биогенных аминов и чужеродных соединений, поражение кожи, поседение волос, нарушения функций нервной системы.
В практике применяют пантотенат кальция, пантетин, КоА. Применяют при заболеваниях кожи, волос, при поражении печени, дистрофии сердечной мышцы.
Биохимически недостаточность витамина В3 (пантотеновой кислоты) можно распознать путем введения сульфонамида и бензоата натрия. В результате наблюдается снижение скорости выведения с мочой ацитилированного сульфонамида или гиппуровой кислоты.