
- •Глава 2. Особенности бухгалтерского учета
- •Тема 4. Учет издержек обращения-91
- •Тема 5. Особенности товарных операций на предприятиях общественного питания
- •Тема 1. Методика и организация бухгалтерского учета в торговле
- •1.2.Учет товаров по покупным и продажным ценам
- •1.3.Организация материальной ответственности работников торговли
- •1.4. Отчетность материально ответственных лиц по операциям с товарами и тарой
- •1.5. Порядок ценообразования в торговле.
- •Тема 2. Учет товарных операций и товарооборота в оптовой торговле
- •2.1. Понятия оптовой торговли и оптового товарооборота
- •2.2. Объекты, цели и задачи бухгалтерского учета товаров в оптовой торговле
- •2.4. Документальное оформление операций по отгрузке товаров со складов и транзитом
- •2.5. Бухгалтерский учет движения товаров и тары в оптовой торговле
- •Корреспонденции счетов по учету поступления и реализации товаров и тары в оптовой торговле
- •Тема 3. Особенности учета товарных операций на предприятиях розничной торговли
- •3.1. Организация розничной торговли. Розничный товарооборот.
- •3.2. Цели, задачи и основные принципы учета товаров и тары в розничной торговле
- •3.3. Документальное оформление и учет операций по поступлению товаров и тары в розничной торговле
- •Корреспонденции счетов по учету поступления товаров в розничной торговле
- •3.4. Документальное оформление операций продажи товаров за наличный расчет
- •3.5. Бухгалтерский учет реализации товаров в розничной торговле
- •Корреспонденции счетов по учету реализации товаров в розничной торговле
- •3.7. Продажа товаров из розничной торговой сети юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям
- •3.8. Учет товаров, принятых на комиссию.
- •Корреспонденция счетов по учету товаров, принятых на комиссию от населения
- •Учет товаров, принятых на комиссию от юридических лиц и индивидуальных предпринимателей
- •3.9. Учет продажи товаров в кредит
- •Тема 4. Учет издержек обращения
- •4.1. Цель, задачи и принципы учета издержек обращения
- •4.2. Классификация издержек обращения
- •Контрольные вопросы
- •Тема 5. Особенности товарных операций на предприятиях общественного питания
- •5.3.Документальное оформление операций в общественном питании
- •5.4. Бухгалтерский учет товаров в общественном питании
- •Контрольные вопросы
- •Список литературы
Тема 2. Учет товарных операций и товарооборота в оптовой торговле
2.1.Понятия оптовой торговли и оптового товарооборота
2.2.Объекты, цели и задачи бухгалтерского учета товаров
в оптовой торговле
2.3.Документальное оформление поступления товаров и тары в оптовой торговле
2.4. Документальное оформление операций по отгрузке товаров со складов и транзитом
2.5. Бухгалтерский учет движения товаров и тары в оптовой торговле
2.1. Понятия оптовой торговли и оптового товарооборота
Оптовая торговля — вид торговли, осуществляемой в целях последующего использования товаров в предпринимательской деятельности или иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним потреблением и иным подобным использованием.
Основные функции оптовой торговли следующие:
снабжение товарами розничных торговых организаций;
комплектация ассортимента товаров в соответствии с требованиями розничных торговых организаций;
организация своевременного завоза товаров;
изучение спроса населения;
воздействие на промышленность с целью производства товаров в соответствии со спросом в необходимом потребительском ассортименте и высокого качества;
организация поставки товаров на экспорт;
хранение запасов товаров.
Оптовая торговля, преобразуя производственный ассортимент в торговый, определяет структуру и направление товарных потоков, выступает на рынке в качестве посредника между промышленностью и розничной торговлей, способствует гармонизации единого потребительского рынка страны. От организации оптовой торговли во многом зависит эффективность всей торговли.
Одним из основных экономических показателей хозяйственной деятельности торговой организации является товарооборот — процесс обмена товаров на деньги. Владелец товара — торговая организация — за деньги продает товар в собственность другому юридическому или индивидуальному предпринимателю. Товарооборот характеризует процесс движения товаров посредством актов купли-продажи. Как экономическая категория товарооборот характеризуется наличием одновременно двух признаков:
товара как объекта продажи;
продажи как формы движения товара от производителя к потребителю.
Товарооборот торговой организации можно рассматривать:
во-первых — как результат деятельности организации торговли, его экономический эффект;
во-вторых (в социально-экономическом аспекте) — как показатель товарного снабжения населения, один из показателей уровня жизни.
В торговой организации товарооборот выражается в объеме денежной выручки за проданные товары — по его размеру можно судить о значимости данной организации на потребительском рынке.
Оптовый товарооборот — это продажа товаров торговыми организациями другим организациям, использующим эти товары либо для последующей реализации, либо для производственного потребления в качестве сырья и материалов, либо для материального обеспечения хозяйственных нужд. В результате оптового товарооборота товары не переходят в сферу личного потребления, а остаются в сфере обращения или поступают в производственное потребление. Иными словами, при оптовом обороте товар реализуется для последующей переработки или перепродажи.
Оптовый товарооборот классифицируется, как правило:
по назначению;
по форме организации товародвижения.
В зависимости от назначения оптовый товарооборот разделяется на:
оптовый товарооборот по реализации;
внутрисистемный оптовый товарооборот.
Оптовый товарооборот по реализации — это продажа товаров организациям розничной торговли, общественного питания, поставки внерыночным потребителям, на экспорт и по клирингу.
Внутрисистемный оптовый товарооборот — это отпуск товаров одними оптовыми организациями по поручению других непосредственно рыночным и внутрирыночным потребителям. Внутрисистемный оптовый товарооборот, как правило, используется для маневрирования товарными ресурсами и присущ крупным коммерческим структурам.
Таким образом, оптовый товарооборот по реализации характеризует процесс непосредственной оптовой продажи товаров, а внутрисистемный оптовый товарооборот — движение товаров между звеньями оптовой торговли. Сумма двух видов оптового товарооборота составляет валовой оптовый товарооборот.
В зависимости от организации товародвижения каждый из двух видов оптового товарооборота делится на:
складской;
транзитный.
Складской оптовый товарооборот — эта продажа товаров со складов оптовых торговых организаций.
Транзитный оптовый товарооборот — это форма товарооборота, при которой оптовая организация продает товары, отгружая их от производителей непосредственно организациям розничной торговли, минуя свои склады.
Транзитный оптовый товарооборот, в свою очередь, подразделяется на:
транзитный товарооборот без участия в расчетах (организуемый);
транзитный товарооборот с участием в расчетах.
В оптовый товарооборот не включают:
возвратную тару, в том числе стеклопосуду, отпущенную покупателям вместе с товаром;
внутренний отпуск товаров со склада на склад, со склада на объекты розничной торговли, находящиеся на одном балансе с оптовой организацией;
возврат товаров поставщику.
В оптовый товарооборот включают отпуск товаров покупателям по отпускным (продажным) ценам с учетом налога на добавленную стоимость, кроме водки белой и табачных изделий, которые включаются в товарооборот по фиксированным розничным ценам.
Товарооборот и прибыль от реализации являются основными показателями торговых организаций и непосредственно связаны между собой при учете товарных операций.
Прибыль от реализации торговой организации — это превышение суммы реализованных оптовых или торговых надбавок над расходами (издержками обращения).
Не менее важное место в бухгалтерском учете и отчетности занимают связанные с ними показатели, такие как доход, выручка, валовой доход от реализации товаров, издержки обращения, которые являются важнейшими объектами бухгалтерского учета.
Доход представляет собой выручку от реализации товаров, работ и услуг за вычетом налогов, сборов и отчислений с реализации. К доходам организации не относятся суммы предварительной оплаты, задатка, авансов за товары, работы, услуги, суммы, поступившие от третьих лиц в пользу комитента по договору комиссии или консигнации, доверителя по договорам поручения и иным аналогичным договорам в их пользу, и другие поступления денежных средств и иного имущества.
Выручка — это денежные средства либо иное имущество в денежном выражении, полученные или подлежащие получению в результате реализации товаров, готовой продукции, работ и услуг по ценам и тарифам, сформированным в соответствии с договором.
Выручка от реализации товаров в организациях оптовой торговли включает:
выручку от реализации товаров оптом (оптовый товарооборот);
выручку от реализации услуг по продаже товаров по договорам консигнации, комиссии (комиссионное вознаграждение);
выручку от реализации товаров в розницу через собственные объекты розничной торговли.
Величина выручки от реализации товаров определяется по стоимости товаров в денежном выражении на момент ее признания по продажным ценам с НДС и другими налогами с реализации, а также стоимости полученных или подлежащих получению товаров при товарообменных операциях в сумме дебиторской задолженности на условиях отсрочки оплаты по коммерческому кредиту.
На величину выручки от реализации товаров влияют:
скидки и наценки, предоставленные покупателям согласно договору;
суммовые разницы, возникающие при расчетах за товары по договорам, в которых валюта платежа и валюта долга выражены в разных иностранных валютах или валютой платежа является белорусский рубль, а валютой долга — иностранная валюта или условная денежная единица, официальный курс которой изменился на дату реализации товаров по сравнению с датой предварительной оплаты.
Валовой доход от реализации товаров в оптовой торговле представляет собой разность между продажной и покупной стоимостью реализованных товаров за вычетом НДС. Он предназначен для покрытия налогов, издержек обращения и формирования прибыли от торговой деятельности.