1.2.Состояние и развитие животноводства в хозяйстве

Таблица 4. Производственный потенциал животноводства

Показатели	2010	2011	Темп роста,%
1.Поголовье птицы, гол	835	749	89,7
2.произодственные затраты,тыс.руб.	25227	28507	113,002
3.Затраты труда –всего, тыс.чел.-ч	116	71	61,2

Таблица 5. Использование производственного потенциала животноводства

Показатели	2010	2011	Темп роста,%
1.Производство продукции на 100 га земельных угодий,тыс.шт яиц	29,65	28,4	95,78
2.продуктивность скота :среднесуточный прирост яиц, шт	0,898	0,887	98,77
3,Валовое производство продукции яиц,тыс.шт	181212	173574	95,78
4,Стоимость валовой продукции Тыс.руб. всего	436265	462739	106,07
В т.ч. на 100га с/х угодий	7193,01	7572,23	106,07
На 1 усл.голову	4,25	5,42	127,53
На 1 чел.-ч	3,76	6,52	173,4
5.Стоимость реализованной продукции,тыс.руб	393159	397275	101,05
6.Себестоимость реализованной продукции,тыс.руб	413912	436745	105,52
7.Прибыль(убыток),тыс.руб.всего	-20753	-39470	-
8.уровень рентабельности производства,%	-5,01	-9,04	-

Вывод:Количество яиц-валовое производство продукции и число кур несушек уменьшается на 4,22% и 3,07 соответственно,при этом производство продукции на 100га уменьшилось на 4,22%,продуктивность скота снизилась на 1,22%.стоимость валовой продукции увеличилась на 6,07%,т.к. увеличилась стоимость всей валовой продукции на 6,07%;стоимость валовой продукции на 1 усл голову поднялась на 27,53%,что связанно с увеличением всей стоимости валовой продукции и уменьшением количества поголовья на 1,03%;на 1чел.-ч снизилась на 73,4% -затраты труда уменьшились на 38,8%.предприятие в убытке и в 20110 и в 2011 годах, т.к. стоимость реализованной продукции ниже себестоимости реализованной продукции. Темп роста стоимости продукции увеличился на 1,05%,а себестоимость увеличилась на 5,52%.

2.Современное состояние отрасли животноводства

2.1.Размещене, размер отрасли и ее значение в хозяйстве

Птицефабрика "Ворсменская" расположена в д.Ясенцы, Павловский район, Нижегородская область, между городами Ворсма и Павлово. В близи предприятия проходить крупная трасса Р-125,благодаря которой продукция транспортируется по всей нижегородской области.

1974 г. - в соответствии с постановлением ЦК КПСС и Совета министров СССР “о мерах по дальнейшему увеличению производства яиц и мяса на промышленной основе” началось строительство птицефабрики “Ворсменская”.

1976 г. - завезена первая партия кур-несушек из Чувашии. 1977 г. - вошла в строй первая очередь птицефабрики на 140 тыс. кур-несушек.

1980 г. - первая трудовая победа. Коллектив занесен на областную доску почета. С тех пор птицеводы регулярно становятся призерами районных и областных соревнований. Пуск жилья в эксплуатацию.

1981 г. - принята в эксплуатацию вторая очередь фабрики на 250 тыс. кур-несушек.

1984 г. - введена в действие третья очередь фабрики. Выход на проектную мощность в 300 кур-несушек с годовым производствам 72 млн. шт. яиц. Птицефабрике передано 2000 га земли. Создан цех растениеводства. Введен в строй свой механизированный кормоцех.

1992 г. - принято решение о переходе с кросса “Беларусь-9” на кросc “Ломан-Браун”.

1993 г.- птицефабрика преобразуется в акционерное общество открытого типа.

1998 г. - пуск комбикормового завода и голландской яйцесортировальной машины “МОБА-4000”.

2000 г. - присоединение СПК "Ардатовское” - 3000 га земли.

2001 - 2007 гг. - реконструкция цехов №14, 15, 7, 8, 10, 12, 34, 11, цеха инкубации, кормоцеха ФМУ. Переход на кросс “Хайсекс-коричневый” и “Хайсекс-белый”.

2008 г. - реконструкция цеха №18, пуск голландской яйцесортировальной машины “Омния - 250”.

Птицеводство –одна из самых скороспелых отраслей животноводства, для нее характерны быстрые темпы воспроизводства поголовья, высокая продуктивность и наименьшие затраты живого труда и материальных средств на единицу продукции.

Российское птицеводство, функционирующее на промышленной основе, занимает важное место в обеспечении населения высококачественными диетическими продуктами питания- яйцами и мясом птицы.

Для пищевых целей используют в основном яйца кур, значительно меньше –яйца цесарок и перепелов.

Птица отличается высокой продуктивностью, интенсивным ростом, способностью к наивысшей конверсии корма при хорошей приспасобительнности к промышленным условиям содержания.

От гибридных птиц яичных кроссов за 72 недели получают по 16-18кг и более яичной массы, что в несколько раз превышает живую массу несушек.[9]

В птицеводстве процессы специализации и концентрации производства были начаты раньше чем в других отраслях, и проявлялись наиболее полно, обусловлено это прежде всего самой технологией производства яиц и мяса птицы, получение племенных и товарных яиц, инкубация, выращивание молодняка различных возростов, откорм и производство птицеводческой продукции осущетвляються специализированными предприятиями -племзаводам и хозяйственными –репродукторами, яичными и броллевскими птицефабриками, инкубаторно-птицеводческими станциями.[8]

Отрасль стремительно теряет свои позиции на внутреннем рынке, уступая их импортной продукции, это обусловлено резким снижением объемом финансирования из федерального бюджета, диспаритетом цен на потребляемые ресурсы, промышленные средства и производимую продукцию птицеводства, физическими и моральными износами оборудования, нехваткой и низким качеством кормов промышленного производства, бесконтрольным импортом мыса птицы, а также низкой платежеспособностью основной части населения и нарушение взаимовыгодных отношений между хозяйствами.

Эффективное и динамическое развитие птицеводства будет стимулировать развитие смежных отраслей(производства зерна, комбикормов, перерабатывающей промышленности, машиностроения и т.д.),а так же обеспечить постоянную занятость и устойчивый уклад значительной части сельского населения. Сегодня только в отрасли птицеводства занято более полумиллиона человек.[2]

Таблица 6.Поголовье животных и качественный состав стада анализируемой отрасли

Вид животных	2010г		2011г
	Всего голов	В т.ч плем.животных	Всего голов	В т.ч плем.животных
Птица всех возростов-всего,тыс.гол.	835	-	749	-
В т.ч. продуктивное поголовье маточное поголовье	22	-	24	-

Вывод: Поголовье животных в 2011 году снижается на 10,299% по сравнению с 2010г.,но количество продуктивных животных в 2011 году увеличивается на 9%.племеные животные отсутствуют.