§ 2. Количественная экспертиза

Количественная экспертиза — оценка количественных характе­ристик товара экспертами при невозможности применения измери­тельных методов и/или необходимости подтверждения достоверности результатов измерений независимой стороной.

Назначением экспертизы данного вида является определение ко­личества товара в товарной партии и/или количественных характери­стик их единичных экземпляров или комплексных упаковочных еди­ниц- Наиболее распространенная сфера применения количественной экспертизы — приемка товаров по количеству в случаях возникнове­ния разногласий между поставщиком и получателем, при значитель­ных расхождениях между количеством, указанным в ТСД, и количе­ством, установленным при измерении у получателя.

Кроме того, возможно привлечение экспертов для проведения ко­личественной экспертизы в случаях, когда измерение товара обычны­ми методами невозможно (например, при его отсутствии) или затруд­нительно и может привести к его количественным и качественным изменениям (например, при перетаривании для перевешивания боль­шой товарной партии).

В ряде случаев количественная экспертиза необходима для уста­новления вероятности количественных потерь товара и причин их возникновения.

Несмотря на общность правовой базы, количественная экспертиза отличается от приемки товаров по количеству, проводимой заинтере­сованными материально ответственными лицами (зав. складами, кла­довщиками и др.). Одно из таких отличий состоит в том, что в силу независимости и объективности экспертов результаты количествен­ной экспертизы являются более достоверными и должны приниматься как окончательные обеими заинтересованными сторонами: поставщи­ком или получателем, если у них нет возражений по этому поводу. При наличии таких возражений назначается повторная экспертиза.

Если результаты измерений количественных характеристик то­варных партий и/или комплексных упаковочных единиц и/или еди­ничных экземпляров товара, произведенных одной из заинтересован­ных сторон (поставщиком или получателем), не вызывают возражений у другой заинтересованной стороны, необходимость в проведении количественной экспертизы отпадает.

Другое различие экспертизы товаров по количеству экспертами и приемки материально ответственными лицами заключается в воз­можности обжалования результатов измерения. Если приемка по количеству проведена материально ответственными лицами получателя и оформлены соответствующие товарно-сопроводительные докумен­ты, то товар переходит в его собственность, а результаты приемки явля­ются окончательными. Только если доказано, что имели место об­стоятельства, не позволившие сразу выявить соответствие массы или количества упаковочных единиц, отправленного поставщиком и установленного получателем (например, при утрате накладных или других ТСД), приемка по количеству может быть повторена.

Результаты количественной экспертизы могут быть обжалованы од­ной из заинтересованных сторон. В этом случае назначается повторная или контрольная экспертиза, которая может либо подтвердить результа­ты первичной экспертизы, либо опровергнуть их. В последнем случае новые результаты экспертизы должны быть аргументированы.

Правовая база проведения количественной экспертизы. При проведении этого вида экспертизы эксперты должны руководство­ваться Гражданским кодексом РФ (ст. 465, 466, 483, 521), а также мо­гут пользоваться Инструкцией по приемке продукции производствен­но-технического назначения и товаров народного потребления по количеству, утвержденной постановлением Государственного арбит­ража при Совете Министров СССР 15 июня 1965 г. № II-6.

Инструкция не отменена, поэтому считается действующим доку­ментом в той части, которая не противоречит соответствующим статьям ГК РФ.

Правовые акты и нормативные документы, регламентирующие порядок приемки товаров по количеству, подробно рассматриваются в учебной дисциплине «Организация и технология коммерческой дея­тельности», поэтому в данном учебнике мы рассмотрим лишь особен­ности проведения количественной экспертизы.

Эксперт перед началом проведения такой экспертизы должен оз­накомиться со всеми необходимыми документами: договорами на по­ставку товаров или договорами купли-продажи, товарно-сопроводи­тельными документами и др.

При количественной экспертизе импортных товаров эксперт должен обратить внимание на единицы измерения товара, так как поставщик- импортер может использовать национальные единицы измерений. На­пример, масса товара может быть выражена в коротких тоннах или тон­нах США. В таких случаях необходимо сделать пересчет национальных единиц измерения на единицы измерения Международной системы (СИ)- Если документы заполнены на иностранном языке, которым не владеет эксперт, должен быть сделан перевод на русский язык.

При приемке упакованных отечественных и импортных товаров по количеству необходимо учесть, что их количественная характери­стика включает массу самого товара (нетто) и упаковки (тары), а так­же количество упаковочных единиц. Поэтому при количественной экспертизе таких товаров определяют массу: брутто, нетто и тары.

Масса брутто — суммарная масса товара и упаковки.

Масса брутто может определяться прямым перевешиванием всех упаковочных единиц, входящих в товарную партию, или расчетным путем, например умножением средней массы брутто каждой упако­вочной единицы на их общее количество. Указанный расчетный ме­тод позволяет получить достоверные результаты, если каждая упако­вочная единица имеет строго фиксированную массу, одинаковую для всех упаковок в партии. Например, печенье или масло расфасовано в пачки массой 250 г, строго определенное количество пачек упаковано в картонные коробки, поэтому каждая коробка имеет определенную, строго фиксированную массу.

Таким образом, масса брутто упакованного товара может быть определена путем взвешивания всей товарной партии или пересчета упаковочных единиц с одинаковой фиксированной массой либо пере­счета объема товара на его объемную массу. Неупакованные товары принимаются не по массе брутто, а только по массе нетто.

Масса нетто — масса товара без упаковки.

Поскольку конечному потребителю часто реализуется товар по массе нетто, получателя интересует прежде всего эта количественная характеристика товара. Поэтому при экспертизе обязательно устанав­ливается масса нетто товарной партии, причем данная характеристика присуща как неупакованным, так и упакованным товарам.

Масса нетто неупакованных товаров определяется только взвешива­нием, а упакованных товаров — чаще всего расчетным путем по формуле:

Прямые методы измерения массы нетто товарных партий упако­ванного товара (взвешиванием) связаны с большими затратами ручного труда на разупаковывание и перетаривание, поэтому в практике почти не применяются.

Однако при расчетном методе определения массы нетто возмож­ны значительные случайные погрешности, если упаковка не имеет фиксированной массы. В этом случае определяется средняя масса упаковки путем взвешивания определенного количества пустых упа­ковок (тара вместе с упаковочным материалом). Количество упаковок для перевешивания берется обычно по количеству упаковок, вошед­ших в выборку для определения качества, но не менее 10 шт., при этом эксперт должен руководствоваться правилами отбора проб, рег­ламентированными соответствующими стандартами.

В связи с тем что взвешиваются не все упаковки, а только часть, вошедшая в выборку, вероятность возникновения случайных погреш­ностей велика, особенно если выборка будет недостаточной. Поэтому для уменьшения вероятности грубой погрешности (ошибки измере­ний) рекомендуется удвоить количество тарных единиц в выборке, особенно для повторной или контрольной количественной эксперти­зы. Кроме того, целесообразно при усреднении отбрасывать массу упаковок, значительно отличающуюся от массы большинства взве­шенных упаковок. Наилучшие результаты могут быть получены при математической обработке результатов многократных измерений пу­тем расчета среднеквадратичного отклонения (а) и применения пра­вила «трех сигм». Данное правило гласит, что грубой считается по­грешность, превышающая - три сигма (3 )

Расчет массы нетто значительно упрощается, если каждая упаков­ка имеет фиксированную массу тары, которая проставляется на мар­кировке упаковочной единицы. Эта фиксированная масса может быть одинаковой или различной для каждой упаковочной единицы. В пер­вом случае масса всей упаковки рассчитывается умножением массы единичной упаковки на их общее количество.

Фиксированная масса упаковки не всегда гарантирует одинако­вую массу нетто каждой упаковки. Если единичные экземпляры това­ров, упакованные в тару, отличаются неоднородностью размеров, от­носительной плотности и массы, то масса нетто продукции в тар^е одинаковых размеров будет разной. Примером могут служить свежие плоды и овощи, упаковочные единицы которых в унифицированной по размерам таре имеют значительные отклонения по массе нетто (от сотен грамм до нескольких десятков килограмм).

Определение массы упаковки по маркировке проводят одновре­менно с перевешиванием упаковочных единиц. Наиболее распростра­нен этот способ указания массы тары для крупногабаритной транс­портной тары (цистерн, бочек, контейнеров и др.). Для малогабаритной тары чаще определяют среднюю массу тары при отпуске и/или приемке товаров по количеству.

Проводя количественную экспертизу упакованных товаров, экс­перт должен иметь представление о том, что при транспортирова­нии и хранении масса тары может изменяться. Наибольшие количе­ственные изменения характерны для деревянной, картонной и бумажной тары, наименьшие — для металлической, стеклянной и полимерной.

Количественные изменения деревянной, картонной и бумажной тары могут быть вызваны следующими процессами:

• увлажнением вследствие поглощения водяных паров из окру­жающего воздуха или воды из товаров;

• усыханием за счет испарения воды из древесины, картона или бумаги;

• поглощением веществ, входящих в состав товаров, в основном жиров.

Указанные процессы приводят либо к увеличению массы тары (увлажнение, поглощение веществ), либо к уменьшению (усыхание). Количественные изменения тары, особенно при длительном хранении пли транспортировании, могут быть значительными. Автор, проводя многолетние исследования по хранению плодов и овощей в деревян­ной и картонной таре, наблюдал увеличение или уменьшение массы тары от 5 до 10% в зависимости от относительной влажности воздуха ^в хранилище, вида плодов и овощей, габаритов тары.

Количественные изменения металлической тары могут происхо­дит вследствие процессов коррозии, в том числе электрохимической, стеклянной тары — из-за механического разрушения (сколов), поли­сной тары — старения полимеров, при котором в продукт или окружающую среду переходят мономеры. Однако указанные процессы протекают очень медленно, поэтому ими можно пренебречь при соблюдении установленных сроков и условий хранения потребительских товаров, если нет видимых признаков изменения тары (нарушения целостности, ржавления, сколов, помутнения полимеров).

Поскольку возможны количественные изменения массы упаковки необходимо проводить перевешивание деревянной и картонной тары (средняя масса указана в товарно-сопроводительных документах, фиксированная — на маркировке), для подтверждения указанной мас­сы либо для установления новой массы упаковки.

Кроме массы брутто, нетто и упаковки, а также количества упако­вочных единиц, при количественной экспертизе товаров могут при­меняться и другие размерные характеристики (длина, объем и т. п.).

Наряду с количественной экспертизой товаров проводится оценка количества и качества тары. Особое внимание необходимо уделять упакованным товарам с нарушенной упаковкой.

Экспертиза товаров с нарушенной упаковкой. Обнаруженные в товарной партии товары с нарушенной упаковкой отделяют от основ­ной партии и оценивают их качество и количество отдельно.

При количественной экспертизе упаковочных единиц с нарушен­ной упаковкой обязательно определяют массу брутто и тары каждой единицы. Затем эксперт должен указать, как повлияло нарушение упаковки на массу нетто и тары, установить вероятные причины на­рушений и их последствия.

При документальном оформлении результатов экспертизы необ­ходимо выделить часть партии с нарушенной упаковкой.

Если партия состоит из комплексных упаковочных единиц, вклю­чающих фасованные в потребительскую тару товары, то проверяют количество единиц таких упаковок в комплексной упаковке.

Причинами, вызывающими нарушение упаковки, являются не­брежное обращение с товаром при погрузо-разгрузочных работах, не­правильное размещение упаковочных единиц в складах или транспорт­ных средствах (например, превышение высоты загрузки, отсутствие крепления при неустойчивом штабеле и т. п.).

Кроме того, нарушение упаковки может произойти вследствие умышленного разрушения с целью хищения товаров.

Таким образом, причины нарушения упаковки чаще всего носят субъективный характер и вызваны небрежностью или злым умыслом. Эксперт должен не просто выявить эти причины нарушения упаковки, но и определить реальные прогнозируемые изменения товаров. Напри­мер, при поломке ящиков с товаром возможны количественные потери вследствие раструски, выпадения части товара, а также качественные по­тери из-за деформации или раздавливания отдельных экземпляров.

Для определения различных показателей количественной харак­теристики товаров используются методы измерений: прямые и кос­венные.

Прямые методы измерений — методы непосредственной или сравнительной оценки количества товаров. К прямым методам отно­сятся перевешивание, обмеривание по длине, объему, измерение плотности и других показателей, применяемых при приемке товаров по количеству. При этом используют различные средства измерений, но в основном меры и приборы.

Работа со средствами измерений требует от эксперта навыков ус­тановки, эксплуатации и проверки правильности показаний исполь­зуемых технических устройств. Средства измерений, применяемые для целей экспертизы, должны пройти поверку в установленные сро­ки, о чем свидетельствует наличие поверочного клейма и/или свиде­тельства. Поэтому, приступая к количественным измерениям, эксперт должен проверить наличие указанных подтверждений поверки средств измерений.

Более подробно вопросы поверки средств измерения рассматрива­ются в учебной дисциплине «Стандартизация, метрология и сертифи­кация», а правила эксплуатации средств измерения — в дисциплине «Торгово-технологическое оборудование». Поэтому мы остановимся лишь на вопросе о допустимых погрешностях и нормах точности при проведении количественной экспертизы.

Допустимая погрешность — отклонение фактического результа­та измерений от действительного, не превышающее установленные нормы точности.

Допустимая погрешность является разновидностью систематической погрешности, которая в силу повторяемости (систематичности) Может быть измерена. Как правило, допустимая погрешность или 12» ошибка измерений указывается в паспорте или руководстве по эксплуатации средств измерений. Проводя измерения количества товар_а (массы, длины, объема), эксперт должен руководствоваться этой нормируемой метрологической характеристикой.

Кроме того, при взвешивании товаров, поступивших железнодорожным транспортом, эксперт может руководствоваться нормами точности, устанавливаемыми ГОСТ 11761-66 «Продукты пищевые Нормы точности взвешивания». Объектом стандартизации являются нормы точности взвешивания на вагонных весах продуктов пищевой промышленности при перевозке их железнодорожным транспортом насыпью, навалом в крытых вагонах или полувагонах либо наливом в вагонах-цистернах.

Погрешности взвешивания пищевых продуктов, перевозимых на­валом и насыпью, не должны превышать: ±0,5% — овощи, бахчевые культуры, соль пищевая и др., 0,1% — семена масличных и бобовых культур, растительные масла, жир морских животных. Масса груза (нетто) должна определяться разностью массы груженого вагона (брутто) и фактической массы порожнего вагона (тары).

Косвенные методы измерения — методы определения показате­лей количественной характеристики товаров опосредованно, в основ­ном расчетным путем.

Данные методы применяются в случаях, когда прямые методы измерений не могут быть использованы или их использование неце­лесообразно. Ранее мы приводили косвенные методы определения массы нетто. Эти методы также применяются при определении коли­чества древесины или древесных стройматериалов в кубических мет­рах, когда- либо измеряются единичные экземпляры по длине и тол­щине, либо, в случае фиксированных размеров, перемножаются длина и толщина на количество экземпляров. При необходимости определе­ния их массы объем умножается на плотность древесины, определяе­мую по справочным таблицам.

Косвенные методы являются лишь дополнением к прямым, посколь­ку основу любого расчета составляют результаты измерения опосредованных величин. Поэтому, несмотря на точность расчетных методов, те погрешности, которые были допущены при прямых измерениях, по­влияют на конечные результаты, получаемые при косвенных методах.

Правила проведения количественной экспертизы при приемке товаров

Кроме указанных ранее нормативных документов, составляющих правовую базу количественной экспертизы, эксперт руководствуется нормативными документами своей экспертной организации (прави­лами, инструкциями, положениями), утвержденными руководством. Эти документы организации конкретно определяют правила проведе­ния количественной экспертизы при приемке товаров.

В обобщенном виде данные правила сводятся к следующим нор­мам, которые должен соблюдать эксперт.

1. Предварительное ознакомление с товарно-сопроводитель­ными документами. При этом эксперт должен обратить внимание на правильность их заполнения. При обнаружении исправлений количе­ственных или качественных показателей, дат отправки или приемки либо иных сведений эксперт должен обязательно это отметить в акте приемки или экспертизы. Фиксируется даже характер пометок: сдела­ны ли они карандашом или чернилами другого цвета, оговорены ли исправления и как они оформлены (наличие подписей, печатей, под­тверждающих правильность исправлений).

2. Измерение количественных показателей товара с помощью средств измерения или пересчета. Измерение может быть сплошным или выборочным. Сплошное измерение применяется для неупакованных товаров (например, зерно, овощи, поступившие насыпью), а также упа­кованных товаров с нефиксированными массой, объемом или длиной в каждой упаковке. Выборочное измерение используют для упакованных товаров с одинаковой фиксированной массой упаковки. При этом экс­перт самостоятельно определяет размер выборки, который должен быть не менее норм, установленных стандартами, техническими условиями, Договорами купли-продажи (поставки) или протоколами соглашений. Эксперт имеет право значительно увеличить размер выборки по сравне­нию с установленными нормами в следующих случаях:

' при значительных расхождениях действительных значений коли­чественных показателей комплексной упаковочной единицы или единичного экземпляра товара с указанным значением на марки­ровке, в упаковочных листах и/или товарно-сопроводительных Документах;

• при наличии в партии упаковочных единиц с нарушенной тарой;

• при обнаружении недостачи товаров, возникшей при их транспортировании, хранении или реализации;

• при установлении значительных качественных изменений товара (бой, поломка, раздавливание, деформация, микробиологическая порча, повреждение грызунами).

Выборочная проверка товара по количеству проводится только в случаях, предусмотренных условиями договоров или нормативными документами.

При обнаружении недостачи эксперт должен проверить наличие товара в каждой упаковке (пересчетом количества штук или взвеши­ванием), не полагаясь только на сведения, указанные в маркировке или на упаковочном листе. Данные сведения могут быть ошибочны. При этом в акте должны быть зафиксированы три значения показате­ля на каждой упаковке: количество товара, указанное на маркировке, в упаковочном листе и фактически обнаруженное.

При приемке непродовольственных товаров эксперт должен отразить в акте конкретные количественные, качественные и ассортиментные ха­рактеристики товара (размер, фасон, модель) по каждой упаковочной единице. При этом указываются фактические данные, а также сведения, приведенные в маркировке (на этикетке, ярлыках, бирках и т. п.) и упа­ковочных листах. Размеры одежды, обуви и тому подобное должны быть выборочно проверены путем обмера отдельных изделий.

При измерении качества упакованных товаров эксперт должен обязательно обратить внимание на состояние упаковки, которое оце­нивается по внешнему виду при наружном осмотре, а при необходи­мости и по состоянию внутренних стенок тары, упаковочных мате­риалов после вскрытия тары. Кроме того, обращают внимание на наличие перевязочного материала, пломб, печатей, а также на воз­можность изъятия товара без нарушения тары.

Если потребительская упаковка товара снабжена специальными приспособлениями, не позволяющими производить укупорку после вскрытия, эксперт должен проверить целостность этих приспособлений. Если напитки в стеклянных бутылках герметически закупорены колпачками, необходимо проверить отсутствие их вскрытия. Герметичность укупорки бутылок определяется их переворачиванием.

Особенности проведения количественной экспертизы товарных партий, поступивших в транспортном средстве [15]. До вскрытия транспортного средства эксперт обязан: сверить его номер с номером, указанным в транспортной накладной, прове­рить исправность этого средства, а также его дверей, замков, контейнеров, наличие и состояние пломб отправителя или пункта отправле­ния, соответствие оттисков пломб сведениям о них, указанным в транспортных и товарно-сопроводительных документах.

При вскрытии транспортного средства эксперт обязан: присутствовать при снятии пломбы заказчиком, проверить наличие водозащитной бумаги со стороны дверей; установить степень заполнения транспортного средства товаром, а при наличии завалов зафиксировать их, обратить внимание на предупредительные и манипуляционные знаки на маркировке, проверить температурный режим в момент вскрытия транспортного средства, установить рациональ­ный порядок выгрузки и подсчета товарных упаковок (мест) или то­вара, исключающий необходимость повторного пересчета. Подсчет, запись количества товаров проводят одновременно эксперт и пред­ставитель заказчика. Количество мест или товара, поступившего в транспортном средстве, их маркировка (с указанием номера и массы товара) сопоставляются с данными в товарно-сопроводительном до­кументе.

При выгрузке товара выявляют наличие повреждений упаковки и/или товара, подмочки, а также механических повреждений (дыр, сколов, трещин), пятен разного происхождения. Кроме того, проверя­ется комплектность товара, наличие различных дефектов (бой, высы­пание или вытекание части товара из упаковки). Экспертом фиксиру­ются указанные дефекты в рабочей тетради и устанавливаются причины их возникновения.

После выгрузки из транспортного средства всех товарных мест или товара эксперт обязан: в случае обнаружения расхождения фактического и документального указанного количества или повреждений упаковки либо товара тщательно осмотреть транспортное средство, обратив внимание на ис­правность крыши, пола и стен. При необходимости заказчик должен обеспечить составление коммерческого акта.

При поступлении товаров в большегрузных упаковках, называемых товарным местом, эксперт обязан до его вскрытия проверить соблюдение правил размещения и оптимального климатического режима (температуры, относительной влажности воздуха), визуально оценить внешний вид товарных мест. При этом необходимо обратить внимание на наличие и расположение контрольных лент, металлических скоб, а также на наличие или отсутствие их повреждений, следов вскрытия. Кроме того, при наличии транспортной маркировки, в том числе манипуляционных и предупредительных знаков, эксперт должен обеспечить соблюдение указаний этих знаков при вскрытии.

В процессе вскрытия товарных мест эксперт обязан: присутствовать лично, визуально осмотреть товарное место внутри, а также товар и вспомогательные упаковочные материалы. При этом эксперт должен обратить внимание на укладку товара и степень заполнения им товарного места. Совместно с представителем товарополучателя он должен произвести подсчет по каждому ассор­тиментному признаку и проверить соответствие реквизитов на маркировке (наименования сорта, артикула, размеров и т. п.) аналогичным реквизитам в упаковочных местах, спецификациях поставщика, а также выборочно соответствие фактических характеристик посту­пившего товара указанным сведениям.

После завершения измерений количества поступившего товара путем подсчета, перевешивания или обмеривания проверяется со­ответствие его данным, указанным в товарно-сопроводительных документах. При наличии отгрузочной спецификации и/или упако­вочных листов эксперт сопоставляет номер места, указанного в них, с номером места на маркировке. При наличии отклонении эксперт фиксирует их и заверяет своей подписью и подписью представителя заказчика.

При полном или частичном отсутствии необходимых товарно- сопроводительных документов (счетов-фактур, спецификаций, опи­сей, упаковочных листов) эксперт не приостанавливает экспертизу отражает фактические данные, полученные в процессе ее, и ведет подробные записи в рабочей тетради.

При обнаружении расхождений фактического и доку ментально указанного количества товаров эксперт обязан:

• приостановить вскрытие товарных мест;

• лично в присутствии представителя заказчика повторно измерить количество товара;

• провести дополнительный внешний и внутренний осмотр товар­ного места и упаковки товаров для выявления причин недостачи;

• провести отбор образцов поврежденной упаковки для дополни­тельного исследования;

• осуществить контрольное взвешивание товарного места по массе брутто и нетто;

• предупредить заказчика о необходимости сохранения упаковки и товара из товарного места, в котором обнаружена недостача;

• информировать руководителя экспертной организации о фактиче­ском несоответствии, если следов повреждений упаковки не обнару­жено, и согласно полученным указаниям либо продолжить эксперти­зу, либо приостановить ее до прибытия контрольной проверки;

• рекомендовать заказчику вызвать представителей правоохрани­тельных органов в случае обнаружения следов повреждений на упаковке.

Как правило, при выявлении расхождений экспертиза не приоста­навливается. Не допускается приостановление экспертизы при вы­грузке товаров из вагонов. Основаниями для приостанов­ления выгрузки могут быть:

• наличие повреждений упаковки;

• отсутствие части товара и/или товарных мест;

• повреждение транспортного средства, пломб и пр.

При приостановлении экспертизы заказчик обязан обеспечить со­хранность товаров во время перерыва, а эксперт — зафиксировать причины перерыва и условия хранения товара в рабочей тетради.

После завершения экспертизы эксперт систематизирует ее резуль­таты: подсчитывает общее количество мест в транспортном средстве, отдельно указывает количество товара по разным ассортиментным характеристикам, фиксирует расхождения фактического и указанного в документах количества (недостачу, излишки, расхождения по ассортименту и т. п.). Если возможно, эксперт делает выводы о причинах возникновения обнаруженных несоответствий [15].

185

Одной из причин количественных несоответствий может быть Отельное пребывание товара в пути и хранение его в местах отгрузки в транспортных средствах или на складах получателя, если экс­пертиза проводится не в процессе выгрузки товара, а после хранения у организации-заказчика или по договору хранения.

Поэтому эксперт должен очень подробно охарактеризовать пока­затели климатического и санитарно-гигиенического режимов (темпе­ратуру, относительную влажность воздуха — ОВВ, воздухообмен, ос­вещенность, чистоту помещений, наличие насекомых и грызунов), а также соблюдение правил размещения товаров.

При необходимости (и возможности) эксперт должен провести контрольные замеры температуры и ООВ, пользуясь при этом пове­ренными средствами измерений. При невозможности или нецелесо­образности проведения контрольных замеров (например, при отклю­чении холодильной камеры после выгрузки товара или при смене сезона на складе с нерегулируемым режимом) эксперт может прове­рить измерительные приборы, которыми проводили замеры работни­ки склада, способами, указанными ранее, для выявления возможных систематических погрешностей.

При транспортировании и хранении товаров при высокой темпе­ратуре и пониженной ОВВ может происходить усушка товаров и та­ры, что вызывает повышенную естественную убыль, иногда значи­тельно превышающую установление нормы. Это является одной из причин недостачи товаров. Причем для упакованных товаров эксперт должен не только определить массу брутто, но и пересчитать количе­ство комплексных упаковочных единиц, отметить их целостность, что позволит аргументировать недостачу количественными потерями из- за несоблюдения режима хранения.

При высокой ОВВ товар и тара могут поглощать водяные пары, вследствие чего их масса увеличивается. Однако увлажнение тары не означает обязательного увлажнения товара, так как на интенсивность поглощения водяных паров влияет гигроскопичность материалов и веществ товара или тары. При увлажнении тары увеличивается только ее масса, а также масса брутто, а масса нетто может снизиться, в результате чего будет иметь место недостача товара.

В каждом случае эксперт должен отразить любые изменения массы брутто, нетто и тары в акте, даже если отмечается их превышение. Это очень важно, поскольку при дальнейшем хранении увлажненный товар быстрее подвергается микробиологической порче и становится непригоден для реализации.

В отдельных случаях эксперт может столкнуться с тем, что, не­смотря на постоянно поддерживаемый оптимальный температурно- влажностный режим, товар имеет повышенную влажность. Объяснить данный факт можно только либо фальсификацией данных о режиме хранения, либо преднамеренным увлажнением товара, либо его отмоканием при попадании атмосферных осадков. Этим приемом доволь­но часто пользуются недобросовестные торговцы сахарным песком, сахаром, сухофруктами и тканями.

При характеристике размещения эксперт должен отметить приме­няемые способы укладки товара, соблюдение правил товарного со­седства, основанного на принципе совместимости разных товаров, а также установленных норм максимально допустимой высоты загруз­ки минимально допустимых расстояний от стен, охлаждающих и отопительных приборов. Особо следует отметить, как была размеще­на товарная партия: в одном или нескольких складах (камерах), воз­можно ли было хищение товара со склада (наличие замков, запоров, охранной сигнализации и т. п.).

Для партии упакованного товара необходимо отметить, произво­дилось ли вскрытие тары или перетаривание товара. Вскрытие тары без эксперта перед началом количественной экспертизы может явить­ся иногда основанием для отказа от ее проведения. Однако это не без­условное основание, так как в ряде случаев эксперт может по косвен­ным признакам судить о возможности хищения товара из тары (например, по полноте ее заполнения, совпадению фактического ко­личества единичных экземпляров в комплексной упаковочной едини­це с количеством, указанным на маркировке или в упаковочном лис­те, и т. п.).