
Оздоровитльные технологии в сан / zhuravleva_l_b_kurortnoe_delo_s_osnovami_kurortologii
.pdf
|
511 |
|
|
|
|
путевка |
|
|
|
|
Управление |
|
|
|
|
Медицинская деятельность |
|
|
|
отдыхающий |
Лечебно-профилактические отделения |
Размещение |
Питание |
Развлечения |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вспомогательные службы |
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
электрика |
|
|
сантехника |
|
|
РСГ |
||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
||
котельная |
|
|
прачечная |
|
|
гараж |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
снабжение |
|
продукты |
|
|
|
1 - электроснабжение
2 – вода, канализация
3 – тепло
4 - транспорт
5 - белье
Рис. 15.6. Хозяйственная структура санатория.
Организационная структура другого важного звена – пищеблока, выстро-
ена таким образом, что за работу службы питания отвечает два руководителя.
Непосредственно весь пищеблок подчиняется зам. главврача по медчасти, ко-
торый осуществляет руководство питанием через шеф-повара (зав. производ-
ством), сестру-хозяйку и диетслужбу. Снабжение продуктами питания и орга-
низация их хранения обычно находится в ведении другого заместителя – по ад-
министративно-хозяйственной работе.
Прием и размещение отдыхающих осуществляется в приемном отделе-
нии, подчиненном начмеду и являющемся по своему статусу медицинским от-
делением.
512
За организацию досуга отвечает отдел культурно-массовой работы, замы-
кающийся непосредственно на главного врача (генерального директора).
Вспомогательные службы обычно представлены отделом культурно-
массовой работы, отделами электриков, сантехников, автохозяйством, ремонт-
но-строительной группой, садово-парковым хозяйством, отделом охраны и от-
делом снабжения. Из них инженерно-технические подразделения находятся в подчинении заместителя главврача по тех. части, остальные подчиняются заме-
стителю по административно-хозяйственной части.
К функциональным подразделениям относятся бухгалтерия, планово-
экономический отдел, отдел кадров, отдел реализации путевок. Первые два от-
дела находятся в подчинении главного бухгалтера, остальные подчиняются непосредственно генеральному директору. Подобная структура является ти-
пичной для санаториев, и сохранилась, за исключением высшего руководящего органа (правления, совета директоров), еще с дореформенного периода.
При поступлении пациента в санаторий, он поступает в приемное отделе-
ние, где происходит оформление документации, направление на размещение (с
учетом специализации отделений) и на прием к лечащему врачу, уточняется его самочувствие, производятся замеры антропометрических показателей, АД,
температуры.
Затем отдыхающий размещается в отведенном ему номере и принимается лечащим врачом. Первичный прием должен осуществляться не позднее суток после прибытия в санаторий.
На приеме у врача уточняется диагноз, назначается дообследование и вы-
рабатывается план лечения. За исполнением назначений врача следит палатная медицинская сестра, за которой закреплен данный участок отделения.
Последующие приемы проводятся лечащим врачом по мере необходимо-
сти, но не реже одного раза в пять дней.
Основные лечебно-диагностические манипуляции осуществляются в ле-
чебно-диагностическом отделении. В его состав обычно входят такие диагно-
стические кабинеты, как кабинет функциональной диагностики, клинико-
513
биохимическая лаборатория, рентгенологический кабинет, кабинет УЗИ, каби-
неты узких специалистов (ЛОР, окулиста, невропатолога и т.д.).
Лечебная база может существенно варьировать в зависимости от профиля курорта и здравницы, но в основном это водолечебница, кабинет физиотерапии,
ингаляторий, парафиногрязелечебница, кабинет гидропатии, кабинет иглоре-
флексотерапии, кабинет мануальной терапии и пр.
Принципы организации лечебной работы санатория:
тесная связь с предшествующим лечением в стационаре или поликли-
нике;
наиболее эффективный заключительный этап медицинской реабилита-
ции;
строгое ограничение состава пациентов медицинским профилем сана-
тория;
предварительное обследование больных с установлением точного диа-
гноза, что исключает или существенно уменьшает диагностическую работу и создает предпосылки для максимально раннего начала курортной терапии;
строго индивидуальный срок пребывания больных в санатории;
наличие необходимой лечебно-диагностической базы, специалистов определенного профиля и комплекса лечебных мероприятий которые соответ-
ствуют медицинскому профилю санатория;
профилактическая направленность курортной медицины.
Сроки лечения больных в санаториях зависят от характера заболевания и природных лечебных средств данного курорта, В большинстве санаториев они составляют от 21 до 24 суток. Для больных костно-суставным туберкулезом и с поражениями центральной нервной системы срок пребывания в санатории со-
ставляет 45 суток, а для больных с острыми воспалительными заболеваниями почек - 48 суток. В последние годы стали применять укороченные курсы лече-
ния отдыхающих в санаториях - 14-18 суток.
Организацию лечения в санатории условно разделяют на 3 периода. Пер-
вый из них - период адаптации (3-5 дней), характеризуется приспособлением
514
(акклиматизацией) больного к контрастной климатической зоне. В этот период осуществляется необходимое дополнительное обследование больных, процеду-
ры курортной терапии назначают по слабым и умеренным режимам. Во второй период - активного лечения (12-19 дней) - проводят лечебно-оздоровительные мероприятия в полном объеме по умеренным и интенсивным режимам. Нако-
нец, в заключительный период оценивают результаты лечения и определяют рекомендации по дальнейшему врачебному наблюдению или продолжению ле-
чения. Проведение всех лечебно-оздоровительных мероприятий осуществляют по трем режимам возрастающей интенсивности - щадящему, тонизирующему и тренирующему.
Оценку результатов проведенного лечения проводят по критериям эф-
фективности санаторно-курортного лечения, приведенных в методических указаниях МЗ СССР (1984), с последующими изменениями и дополнениями.
Они учитывают субъективные и объективные показатели состояния здоровья больного с указанием определенной степени. Ввиду того, что при хроническом течении заболеваний выраженных изменений в состоянии здоровья больных сразу после курортного лечения часто не происходит, критерии оценки имеют три градации - «улучшение», «без изменений» и «ухудшение». При оконча-
тельной оценке необходимо учитывать также динамику основных симптомов данного заболевания. Через год после санаторно-курортного лечения врач по-
ликлиники по месту жительства оценивает стойкость предшествующего лече-
ния с отметкой в карте больного - «стойкое (нестойкое) улучшение».
Помимо лечения, отдыхающему на курорте оказываются и другие услуги.
Прежде всего, следует отметить такую базовую услугу, как размещение.
Этой сфере в последние годы стало уделяться больше внимания. Современный санаторий должен предлагать услуги однодвухместного размещения, со всеми коммунальными удобствами, кондиционированием, телевидением и радио, хо-
лодильником (мини-баром), телефоном. Требования к размещению и его кате-
горийность определены в «Положении о государственной системе классифика-

515
ции гостиниц и других средств размещения»17, пришедшем на смену упразд-
ненного государственного стандарта Российской Федерации «ГОСТ Р» 50645-
94, имевшем название «Классификация гостиниц». Основными тенденциями в этой сфере, помимо повышения комфортности, являются расширение объема и ассортимента бытовых услуг, предлагаемых клиенту (парикмахерская, прачеч-
ная, косметология, ателье, прокат и пр.), повышение уровня безопасности но-
мерного фонда, применение современных технологий его эксплуатации.
Организация питания и развлечения были подробно освещены в преды-
дущих разделах.
Эти требования являются классическими для санаториев, однако в по-
следние годы намечается существенная либерализация медицинской составля-
ющей этих услуг, смягчение требований к охранительному режиму и распоряд-
ку дня. Многие коммерческие здравницы, сохраняя медицинскую направлен-
ность, перешли на гостиничную структуру предоставления услуг.
По гостиничному типу строится также хозяйственная структура пансио-
натов и домов отдыха.
ТЕМА 16. ОСНОВЫ БАЛЬНЕОТЕХНИКИ
Предмет и задачи бальнеотехники
Технологические схемы, их разработка и состав
Кондиционирование минеральных вод
Разработка месторождений и кондиционирование грязей
Транспортировка минеральных вод и пелоидов
Бальнеотехнические сооружения и устройства
16.1.Предмет и задачи бальнеотехники
Как видно из материалов предыдущих разделов, в комплексе лечебно-
профилактических мероприятий большое место отводится санаторно-
17 Утверждены приказом Минэкономразвития и торговли РФ от 21.06.03 №197
516
курортному лечению различных заболеваний. Многолетняя практика и данные научных исследований показывают, что многие из них успешно лечатся в ре-
зультате применения углекислых, сероводородных, радоновых и других мине-
ральных вод, а также лечебных грязей.
Основной способ применения минеральных вод с лечебной целью - это ванны. Кроме того, могут применяться купания в бассейнах, орошения, ингаля-
ции, души. При лечении минеральными водами заболеваний желудочно-
кишечного тракта, печени, желчных путей, почек и мочеполовой системы с успехом применяют питьевое лечение. Грязелечение проводится преимуще-
ственно в виде грязевых аппликаций и грязеразводных ванн.
На успешное лечение указанных заболеваний минеральными водами и лечебными грязями можно рассчитывать в том случае, если будут соблюдены определенные технические и эксплуатационные условия их применения.
Известно, что с лечебной целью, как правило, применяются подземные минеральные воды. При этом могут быть естественные выходы этих вод, но чаще подземные минеральные воды выводят на поверхность земли с помощью буровых скважин.
Бурение скважин с целью выведения лечебных минеральных вод осу-
ществляется на различных глубинах, в том числе и на больших - до 3000 мет-
ров. В силу того, что формирование подземных минеральных вод происходит на разных глубинах с разными гидрогеологическими, геометрическими и гео-
химическими условиями, физико-химический состав их будет разным. Однако все минеральные воды в разном количестве содержат природные газы, опреде-
ленное количество ионов. Кроме того, в минеральных водах могут содержаться биологически активные микроорганизмы. Для минеральных вод свойственна и определенная температура, которая может быть разной для каждой из них и ко-
леблется от 0° до 100°С.
Газовый, ионный, микробиологический состав и температура обусловли-
вают лечебный комплекс минеральных вод, но в то же время этот комплекс в значительной мере придает минеральным водам агрессивность ко многим ме-
517
таллам, применяемым в бальнеотехнических устройствах и оборудовании го-
ловных сооружений скважин. Поэтому при организации санаторно-курортного лечения с помощью минеральных вод приходится решать две задачи: первая -
сохранить в полной мере лечебные свойства минеральных вод, обусловленных газонасыщенностью, ионным составом, микроэлементами, температурой, при подаче их в лечебные ванны, бассейны и т. д., в соответствии с требованиями разработанных лечебных методик; вторая задача - это обеспечить сооружение бальнеотехнических устройств с применением таких материалов, которые бу-
дут служить долгий срок, не поддаваясь агрессивному действию минеральных вод и грязей. Только при этих условиях можно рассчитывать на благоприятные результаты лечения. Следовательно, для трубопроводов минеральной воды, за-
движек, отстойников, смесителей, кранов и другой арматуры должны употреб-
ляться такие материалы, которые не вступали бы в химические реакции с мине-
ральными водами. При этом условии значительно будет снижена опасность из-
менения физико-химических свойств минеральных вод. Это же относится и к лечебным грязям. Применяемые при сооружении бальнеотехнических устройств железные или стальные трубы, краны, задвижки, смесители под дей-
ствием минеральных вод быстро коррозируют и выходят из строя. Так, напри-
мер, при прохождении сульфидных минеральных вод по стальным трубам об-
разуется сернистое железо, вода чернеет, количество сероводорода в ней уменьшается, следовательно, и меняются ее лечебные свойства, сами трубы быстро коррозируют и выходят из строя.
С развитием химической промышленности стало возможным получить новые синтетические материалы в виде различного рода полимерных соедине-
ний. Изготовленные из таких материалов трубы, фасонные части, смесители,
краны и пр. не поддаются агрессивному действию минеральных вод. Физико-
химические свойства воды, транспортируемой по бальнеотехническим систе-
мам из полимерных материалов, мало меняются при определении их в лечебной ванне по сравнению с показателями, полученными непосредственно при иссле-
довании минеральной воды из скважин.
518
Необходимо также учитывать изменение физико-химического состава минеральных вод при их нагревании или охлаждении в зависимости от типа во-
ды и ее лечебного применения. Выше уже указывалось, что минеральные воды могут иметь очень низкую температуру (около 0°) и очень высокую - до 100°.
Так, например, если холодные радиоактивные воды подогревать до 37°, то есть до температуры лечебной ванны, то в процессе подогрева, даже в правильно смонтированных устройствах, потери радиоактивности составляют 10-15%. Та-
кие же изменения физико-химических свойств и, прежде всего, газового соста-
ва происходят и при охлаждении горячих минеральных вод до температуры ле-
чебной ванны. Все эти изменения будут тем больше, чем несовершеннее баль-
неотехнические сооружения.
При организации санаторно-курортного лечения больных с применением питьевых минеральных вод большое значение имеют правильно спроектиро-
ванные и технически грамотно построенные питьевые галереи и бюветы. В хо-
де их эксплуатации должны быть обеспечены условия, при которых не менялся бы физико-химический состав питьевых минеральных вод и до минимума сво-
дились потери лечебных вод в результате их розлива.
С целью сохранения лечебных свойств естественных курортных факто-
ров, эффективного их применения при лечении ряда заболеваний с помощью бальнеотехнических устройств, в советский период были созданы контора
«Геоминвод» Центрального института курортологии и физиотерапии, респуб-
ликанские конторы системы профсоюзов, а также конторы при бальнеофизио-
терапевтических объединениях наиболее крупных курортов (Сочи-Мацеста,
Пятигорск и др.). Эти организации, получившие позже название гидрогеологи-
ческих режимно-эксплуатационных управлений, решали, в основном, пробле-
мы рациональной эксплуатации природных лечебных ресурсов, а также приро-
доохранные мероприятия. К сожалению, в период проведения рыночных ре-
форм эти организации практически прекратили свое существование, и образо-
вался определенный вакуум в отношении обеспечения бальнеотехнических ра-
бот на курортах.
519
Под бальнеотехникой понимают отрасль техники и бальнеологии, обес-
печивающую эксплуатацию природных лечебных ресурсов (минеральных вод и лечебных грязей) и их охрану от истощения, загрязнения и порчи.
К основным задачам бальнеотехники относятся: разработка рациональ-
ной технологической схемы эксплуатации месторождений минеральных вод и лечебных грязей; устройство каптажных сооружений и насосных станций по перекачке минеральных вод, системы наружных трубопроводов для их транс-
портировки к местам потребления (питьевым галереям, бюветам, ванным зда-
ниям и т. д.) и сброса отработанных минеральных вод; оборудование ванных зданий внутренними трубопроводами и бальнеотехническими устройствами для проведения лечебных процедур (в том числе системами охлаждения и нагревания воды); устройство резервуаров для хранения минеральной воды;
подготовка, нагрев, подача и удаление лечебных грязей в грязелечебницах;
устройство регенерационных бассейнов и грязехранилищ; разработка техноло-
гий лечебного применения водных и грязевых ресурсов.
Для осуществления этих задач создается бальнеотехническое хозяйство
- служба, сосредоточенная на курорте в гидрогеологическом режимно-
эксплуатационном управлении или санаторно-курортном учреждении, которое осуществляет работы по добыче, радиационному использованию гидромине-
ральных ресурсов и их охране от преждевременного истощения и загрязнения.
Например, современное бальнеотехническое хозяйство курорта Сочи представ-
лено 13 эксплуатационными скважинами для добычи минеральной воды, 30
наблюдательными скважинами для контроля за правильной эксплуатацией ме-
сторождений минеральных вод, 11 накопительными резервуарами для мине-
ральной воды общей емкостью более 3 тыс. м3, минералопроводами протяжен-
ностью более 30 км и 2 насосными станциями для подачи воды от скважин к резервуарам и водолечебницам, несколькими водоподогревательными и смеси-
тельной установками для приготовления рабочих концентраций минеральной воды, дегазационным коллектором и глубоководным выпуском для сброса по-
слепроцедурных вод, а также пунктом обогащения лечебной грязи.
520
16.2. Технологические схемы, их разработка и состав
Эксплуатация месторождений минеральных вод и лечебных грязей осу-
ществляется в соответствии с разработанными и утвержденными в установлен-
ном порядке технологическими схемами.
Технологическими схемами определяется комплекс мероприятий, обес-
печивающих рациональную эксплуатацию месторождений минеральных вод и лечебных грязей, гарантирующих защиту их от бактериального и химического загрязнения и истощения, и максимальное сохранение физико-химического со-
става и лечебных свойств этих важнейших курортных факторов в процессе их добычи, кондиционирования и транспортировки до потребителей.
Технологические схемы разработки месторождений утверждались раньше Центральным, республиканским или территориальным советом по управлению курортами профсоюзов при согласовании с органами Госгортехнадзора или
(для ведомственных санаторно-курортных учреждений) ведомствами при со-
гласовании с соответствующими органами по управлению курортами профсою-
зов и Госгортехнадзором.
Утвержденная технологическая схема является документом, обязатель-
ным для всех организаций, эксплуатирующих данное месторождение, осу-
ществляющих проектирование и строительство новых и реконструкцию суще-
ствующих бальнеотехнических систем курорта. Ее составление, как правило,
должно предшествовать проектированию новых или расширению существую-
щих курортных комплексов.
Основные принципы составления технологических схем.
Технологические схемы разработки месторождений минеральных вод и лечебных грязей составляют на основании данных геолого-разведочных и гид-
рогеологических работ. Они завершают эти работы на месторождении. Ими определяется выбор оптимального режима разработки месторождения, обеспе-
чивающего гидрогеологически обоснованную, технически и экономически ра-
циональную эксплуатацию, соблюдение принятых для данного месторождения кондиций, полное удовлетворение водой и лечебными грязями всех потребите-