
Оздоровитльные технологии в сан / zhuravleva_l_b_kurortnoe_delo_s_osnovami_kurortologii
.pdf181
4.разработка параметров оценочных шкал градаций. Шкалы показывают оценочные отношения между субъектом и объектом. Каждая ступень является показателем интенсивности взаимодействия свойства данного объекта с состо-
янием субъекта. Пятиступенчатая шкала оценки предпосылок для рекреации включает следующие градации: наиболее благоприятные; благоприятные; уме-
ренно благоприятные; малоблагоприятные; неблагоприятные.
Существует три основных типа оценивания природных ресурсов:
1.медико-биологический,
2.психолого-эстетический,
3.технологический.
1.Медико-биологический тип отражает оценку воздействия на орга-
низм человека природных лечебных ресурсов в сочетании с физиотерапевтиче-
скими и медикаментозными методами, причем природным ресурсам, к которым относятся биоклимат, ландшафты, гидроминеральные ресурсы (минераль-
ные воды и лечебные грязи), отводится главенствующая роль.
Первые два фактора присутствуют на любых курортах: климатических,
бальнеологических, грязевых. Они являются основополагающими при выборе лечебной местности под курортное строительство, планировании и функцио-
нальном зонировании территорий, как отдельных здравниц, так и курортных зон.
а) Биоклимат - фактор, определяющий влияние климата на организм человека. Биоклиматические параметры, в отличие от метеорологических,
обычно представляют комплексное воздействие воздушных масс (температуры,
влажности воздуха скорости ветра, атмосферного давления и др.) на организм человека.
Основой климатического воздействия на организм являются климатооб-
разующие факторы, к которым относятся следующие группы:
Атмосферные (метеорологические) факторы включают газовый состав и физические свойства воздуха (плотность, температура, атмосферное давление,
влажность воздуха, насыщенность озоном, аэроионами, терпенами и др.), дви-
182
жение воздуха (скорость ветра), количество и характер осадков (снег, дождь),
облачность, туман, атмосферное электричество.
Космические (радиационные) факторы климата объединяют солнечное излучение (прямое, отраженное, рассеянное), космическое излучение, сезонные и суточные ритмы солнечной активности.
Теллурические (земные) факторы включают географическое расположе-
ние местности и ее ландшафт (геологический состав почвы, рельеф, раститель-
ность и водоемы), постоянное магнитное поле Земли (на различных широтах изменяется), электростатическое поле Земли. Подробная характеристика кли-
матообразующих факторов представлена в главе 9.
Чтобы иметь возможность сравнивать биоклиматические условия курор-
тов, для них введен биоклиматический паспорт, в котором даются ландшафтная и биоклиматическая характеристики.
Интегральная оценка параметров биоклимата по сезонам года, называе-
мая биоклиматическим потенциалом местности, позволяет производить био-
климатическое зонирование территории региона. Климатический фактор при-
сутствует в любых санаториях и должен учитываться в лечебной практике. В
климатических санаториях (сердечно-сосудистых, легочных и почечных) он яв-
ляется доминирующим. Но и в бальнеологических, и в грязевых санаториях биоклимат используют в климатотерапии (воздушные, солнечные ванны, ле-
чебное купание, прогулки, сон на воздухе и др.), входящей в обязательный курс лечения.
б) Курортологическая ландшафтная оценка лечебной местности про-
изводится с учетом ее функциональных и эстетических качеств.
Ландшафт характеризуется следующими составляющими, необходимы-
ми для оздоровления отдыхающих: рельеф, водные объекты и растительный покров.
Рельеф. В зависимости от расположения курорты различаются: по высоте
(равнинные и горные); приближенности к водоемам (приморские, озерные,
речные) и по растительной зоне (лесные и степные). Для лечебно-
183
оздоровительного отдыха наиболее благоприятна пересеченная местность, так как она дает возможность отдыхающим при прогулках на сравнительно не-
большом расстоянии получать необходимые энергетические нагрузки для тре-
нировки сердечно-сосудистой, дыхательной систем и опорно-двигательного аппарата. Это тем более важно, что в настоящее время гиподинамия становится одним из главнейших пороков жизни горожан. Наиболее благоприятен крупно-
холмистый и грядовый рельеф на равнинах, возвышенностях или в предгорьях.
Его используют при прокладке терренкуров различных категорий сложности в зависимости от энергетических нагрузок на организм человека.
Водные объекты. Они функционально используются для организации пляжно-купального отдыха на курортах. Купальный период определяется чис-
лом дней с температурой воды выше 17°С. У нас в стране продолжительность купального периода составляет 30 дней в водоемах Севера (Архангельская, Во-
логодская области, Карелия), 60-70 дней в средней полосе России, 90 дней в Среднем Поволжье и на Урале и 120 дней на Черном, Азовском и Каспийском морях.
При выборе водного объекта для купания учитываются следующие пара-
метры: характер берега (пологий, террасированный, крутой, заболоченный),
степень удобства подходов к воде, размер пляжной полосы и ее формирование
(песок, галька, травяной покров, глина, торф и пр.), наличие отмели, характер дна {песчаный, галечный, заиленные пески, ил, глина). Кроме того, учитывает-
ся скорость течения (для рек) и вероятность штормов в купальный период (для морей).
Оздоровительный эффект купания усиливается благодаря повышенной минерализации морских вод и вод соленых озер. Из-за возможности получить талассотерапию (купание в естественной минеральной воде водоемов), боль-
шинство людей стремится к морю, в то время как купание в соленых озерах,
широко распространенных в степной части России (Нижнем Поволжье, Орен-
бургской области и по югу Сибири), вполне может заменить морскую талассо-
терапию.
184
Растительный покров. Значение третьей составляющей ландшафта -
растительного покрова очень велико, так как с ним связано непосредственное оздоровительное влияние ландшафта благодаря ионизационным и фитонцид-
ным свойствам растений. Особенно важна роль лесных угодий, способствую-
щих повышению содержания кислорода в воздухе и его ионизации, оказываю-
щей очищающее действие на организм человека.
Оптимальной ионизацией характеризуются смешанные леса и сосновые боры, а из древесных пород высокой ионизационной способностью помимо сосны, обладают береза, липа, дуб, рябина, лиственница, ель и пихта. Фитонци-
ды (летучие вещества, выделяемые древесной растительностью) стерилизующе действуют на определенные микроорганизмы. Так, фитонциды, выделяемые пихтой и сосной, убивают коклюшную палочку и палочку Коха, возбудителей брюшного тифа и дизентерии; береза и тополь поражают микроб золотистого стафилококка.
Однако к фитонцидам, а, следовательно, и к подбору растений надо отно-
ситься осторожно, так как, благотворно действуя на одни виды заболеваний, те же фитонциды будут неблагоприятны для других. И в первую очередь это каса-
ется фитонцидов сосны, раздражающе действующих на больных с сердечно-
сосудистыми заболеваниями, а во время цветения часто вызывающих приступы удушья у больных бронхиальной астмой. Более оптимальный эффект с этой точки зрения оказываются смешанные и. широколиственные леса, пригодные для широкого контингента отдыхающих. Как известно, при организации ку-
рортных парков и выборе мест под санаторное освоение видовому составу насаждений уделяется большое внимание.
Помимо функциональных особенностей ландшафта, очень важны его эс-
тетические свойства. Красота пейзажа оказывает сильное эмоциональное воз-
действие на отдыхающих, поднимая их жизненный тонус. Эстетическая оценка лечебной местности производится в соответствии с основными критериями,
принятыми в ландшафтной архитектуре. В них учитываются сочетание всех со-
ставляющих ландшафта, соотношение открытых и закрытых пространств,
185
наличие видовых панорам и уютных уголков пейзажа, а также колористическое разнообразие. Однако психологическая комфортность пейзажа у каждого чело-
века проявляется индивидуально: далеко не всегда яркие экзотические ланд-
шафты юга будут комфортны для жителей средней полосы России. Подчас по степени комфортности они уступают пейзажам Подмосковья или Поволжья.
в) Гидроминеральные ресурсы.
К гидроминеральным ресурсам относятся минеральные воды и лечебные грязи. Исторически развитие курортов пошло именно с использования этих ре-
сурсов. Поскольку подробным характеристикам этих двух групп природных факторов посвящены отдельные главы данного учебника, ограничимся в этом разделе только кратким описанием.
Главным лечебным фактором на курортах являются минеральные воды,
которые используют для наружного и внутреннего применения.
Минеральными лечебными водами называются воды, содержащие в по-
вышенных концентрациях различные минеральные (реже органические) ком-
поненты или обладающие какими-либо специфическими физическими свой-
ствами (повышенная температура, радиоактивность и др.), вследствие чего эти воды могут оказывать на организм человека лечебное действие. Они имеют широкий спектр лечебных показаний. Существует несколько разновидностей бальнеологических курортов, в которых совмещаются различные виды лечения на основе бальнеологических факторов. Основными минеральными источника-
ми, используемыми для наружного бальнеолечения, являются: углекислые во-
ды, сульфидные (сероводородные) воды, радоновые воды, азотные слабомине-
рализованные кремнистые термы (горячие и тѐплые воды). Широко использу-
ются на курортах также питьевые минеральные воды (вода различного химиче-
ского состава с минерализацией не более 10-12 г/л) различного состава.
Каждый тип минеральных вод оказывает на организм неспецифическое действие, связанное с механическим, термическим и другими воздействиями водного фактора, и специфическое действие, обусловленное главным образом наличием в воде так называемых ведущих химических ингредиентов.
186
Для бальнеологических целей используются главным образом подземные минеральные воды, которые получают из земных недр через специально пробу-
ренные скважины. Поверхностные минеральные воды различных солѐных озѐр
- используются в лечебных целях в значительно меньших размерах, главным образом на некоторых грязевых курортах.
Лечебные грязи (пелоиды) представляют собой осадки различных водоѐ-
мов, торфяные отложения болот, извержения грязевых вулканов и другие при-
родные образования, состоящие из воды, минеральных и органических веществ в виде однородной тонкодисперсной пластичной массы, применяемой для це-
лей грязелечения в нагретом состоянии. Грязи образуются под влиянием геоло-
гических, климатических, гидрогеологических, биологических и других при-
родных факторов. По содержанию органических веществ грязи лечебные под-
разделяют на органические, к которым относятся торфяные грязи и сапропели,
и неорганические - сульфидные иловые и сопочные грязи. Действие грязей на организм человека связано с наличием в их составе органических веществ,
микрофлоры, солей и других биологически активных веществ. Органические вещества определяют такие важные свойства лечебной грязи как, как теплоѐм-
кость, способность удерживать тепло, способность к адсорбции и прочие. Мик-
рофлора и органо-минеральный комплекс, смолообразные, пенициллиноподоб-
ные и другие вещества лечебной грязи обусловливают антибактериальные свойства грязей (главным образом неорганических) и способность их к регене-
рации (восстановление бальнеологических свойств после применения), что поз-
воляет многократно использовать их без снижения лечебной эффективности.
Наличие биологически активных веществ (так называемых биогенных стимуля-
торов) дает возможность грязям оказывать неспецифическое стимулирующее действие на различные функции организма.
Помимо минеральных вод и грязей с лечебной целью применяют редкие виды природного лечебного сырья, к которым относят сопутствующие нефтя-
ным месторождениям продукты (озокерит, нафталан), бишофит, лечебные тра-
вы, кумыс, продукты пчеловодства и другие.
187
2. При психолого-эстетической оценке исследуется эмоциональное воз-
действие отличительных черт природного ландшафта или его компонентов на человека. Речь идет об эмоциональной реакции человека на тот или иной при-
родный комплекс. Таким образом, территории с высокой эстетической ценно-
стью пользуются повышенным спросом.
Эстетическая ценность зависит от морфологической структуры ландшаф-
та, разнообразия элементов пейзажа. Нередко употребляют понятие «пейзаж-
ное разнообразие», которое складывается из внутренней структуры природного комплекса и внешних связей с другими такими комплексами. Внутреннее пей-
зажное разнообразие определяется внутренней морфологической структурой ландшафта (рельефом, растительным покровом, гидрографией, характером вза-
имосвязей между компонентами ландшафта). Существуют такие показатели внутреннего пейзажного разнообразия, как степень мозаичности ландшафта -
отношение количества контуров урочищ к площади изучаемых ландшафтов;
степень разнообразия ландшафтов - отношение видов урочищ к площади ланд-
шафта; частота встречаемости фоновых доминант и структурных детерминант по маршруту и др.
Внутренние эстетические свойства природных комплексов характеризу-
ются также такими показателями, как: степень залесенности, полнота древо-
стоя, ярусность леса, обилие подроста и подлеска. В качестве доминирующего признака для равнинных лесных районов обычно принимается степень залесен-
ности пространства. В зависимости от процента залесеиности выделяются от-
крытые, полуоткрытые и закрытые пространства. При оценке наибольший балл получают природные комплексы с полуоткрытыми пространствами (чередова-
ние залесенных и незалесенных участков). Важен также характер сочетания растительности и рельефа.
Внешнее пейзажное разнообразие природного комплекса характеризуется разнообразием пейзажей, раскрывающихся на множестве соседних природных комплексов. Внешнее пейзажное разнообразие характеризуется сочетанием различных пейзажей и взаимосвязями между ними. Среди других методов пси-
188
холого-эстетической оценки природных комплексов в последнее время разра-
батываются такие, как меры экзотичности и уникальности. Экзотичность
определяется как степень контрастности места отдыха по отношению к посто-
янному месту жительства, а уникальность - как степень встречаемости и непо-
вторимости объектов и явлений. Кроме того, для оценки выделяют такие свой-
ства ресурсов, как комфортность, выразительность, типичность, разнообразие,
новизна, интенсивность.
Наиболее привлекательные для отдыха виды рекреационной деятельно-
сти обладают и высоким уровнем профилактики заболеваний.
Типы рекреационной деятельности, являющиеся наиболее привлекатель-
ными:
1. Для ежедневного отдыха.
Прогулочный, любительские занятия на открытом воздухе, спортивные игры и упражнения, водные процедуры, подвижные занятия на воде; подвиж-
ные игры в помещении.
II. Для еженедельного отдыха.
Подвижные занятия на воде, спортивный туризм, спортивные игры и управления, экскурсионный, рыболовно-охотничий, любительские занятия на открытом воздухе.
III. Для отпускного времени.
Лечебно-оздоровительный, спортивный, рыболовно-охотничий, экскур-
сионный, экологический, религиозный туризм.
Курортно-рекреационный потенциал связан с социально пропускным по-
тенциалом, превышение уровня которого ведет к ухудшению впечатлений от поездки в результате чрезмерного наплыва туристов и отдыхающих, а также к деградации и истощению природно-климатических ресурсов. Это учитывается при технологической оценке курортных ресурсов.
3. Технологическая оценка включает вопросы техники и технологии ис-
пользования природных и других ресурсов для рекреационной деятельности в целом, того или иного вида рекреационных занятий, оценку возможностей ин-
189
женерно-строительного освоения территорий для создания рекреационных учреждений.
Обязательным условием пригодности природных рекреационных ресур-
сов является экологически благополучное состояние природной среды. Суще-
ствуют различные методы оценки природных рекреационных ресурсов, но са-
мой распространенной является оценка степени благоприятности тех или иных параметров для рекреационного использования по трехбалльной системе. Она позволяет сопоставлять ландшафтную, биоклиматическую и экологическую оценку территории и получать комплексную характеристику.
6.2. Гидроминеральные лечебные ресурсы РФ, состояние и распро-
странение, проблемы разработки и использования.
Основой курортной отрасли нашей страны является совокупность всех выявленных и учтенных на территории Российской Федерации курортов (ку-
рортных регионов), лечебно-оздоровительных местностей и их природных ле-
чебных ресурсов, что в соответствии с Федеральным законом от 1995 года «О
природных лечебных ресурсах, лечебно-оздоровительных местностях и курор-
тах» (статья 1) определено как курортный фонд Российской Федерации».
Природную ресурсную базу курортной отрасли Российской Федерации составляют минеральные воды, лечебные грязи, рапа лиманов и озер, лечебный климат, другие природные объекты и условия, используемые для лечения и профилактики заболеваний и организаций отдыха.
Лечебные свойства природных объектов и условий устанавливаются на основании научных исследований, многолетней практики и утверждаются ор-
ганом исполнительной власти, ведающим вопросами здравоохранения. Они яв-
ляются национальным достоянием народов РФ, предназначены для лечения и отдыха населения, относятся к особо охраняемым природным объектам и тер-
риториям, имеющим свои особенности в использовании и защите.
Природные лечебные ресурсы являются государственной собственно-
стью, могут принадлежать на праве собственности РФ (федеральная собствен-
190
ность) или принадлежать на праве собственности субъектам РФ (республикам, краем и т.д.) - собственность субъекта РФ.
Вопросы владения, использования и распоряжения природных лечебных ресурсов находятся в совместном ведении РФ и субъектов РФ.
Природные лечебные ресурсы предоставляются юридическим и физическим лицам для лечения и профилактики заболеваний, а также в целях отдыха. Минеральные воды могут использоваться для промышленного розлива.
Предоставление природных лечебных ресурсов для целей, не предусмотренных Федеральным Законом № 26-Ф3, как правило, не допускается. Правительство РФ в исключительных случаях при наличии положительного заключения экологической и санитарно-эпидемиологической экспертизы разрешает использование природных лечебных ресурсов для целей, не связанном с лечением, профилактикой и отдыхом населения, если это не влечет ущерба для ку- рортно-рекреационного потенциала соответствующих территорий.
Природные лечебные ресурсы предоставляются на основании лицензий в порядке, определенном правительством РФ.
Основные наиболее полно изученные и широко применяемые в бальнеологической практике природные лечебные ресурсы сосредоточены, как правило, в пределах курортов. Менее изученными остаются ресурсы, выявленные на территории лечебно-оздоровительных местностей и за их пределами, которые соответственно и используются, чаще всего, во внекурортной практике, т.е. в организациях системы здравоохранения, в сети санаториев-профилакториев, на заводах розлива, в цехах по пакетированию и переработке лечебных грязей.
Традиционно главным природным лечебным фактором на курортах России и во внекурортной практике являются минеральные воды для наружного и внутреннего применения, имеющие широкий спектр лечебных показаний. Другими важными природными лечебными факторами РФ остаются разнообразные лечебные грязи (иловые, торфяные, сапропелевые и сопочные) и лечебный климат (ландшафтно-климатический фактор).