32. Понятие и виды себестоимости. Распределение затрат по элементам и статьям. Пути снижения себестоимости.

Себестоимость продукции - один из важнейших обобщающих показателей деятельности предприятия, который отражает эффек­тивность использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов, результаты внедрения новой техники и технологии, по­вышения качества продукции, совершенствования организации труда, производства и управления.

Индивидуальная себестоимость - сумма затрат на изготовле­ние конкретного вида изделия.Технологическая себестоимость - сумма затрат на осуществле­ние технологического процесса изготовления продукции, за исклю­чением затрат на покупные детали (узлы и т. п.). Она включает, например, заработную плату производственных рабочих и отчис­ления на социальное страхование; затраты на материалы и энер­гию, израсходованные непосредственно на изготовление продукции; затраты на техническое обслуживание, ремонт и амортизация» оборудования.Цеховая себестоимость - сумма затрат цеха (совокупности це­хов) на производство продукции. Включает технологическую себе­стоимость, стоимость полуфабрикатов и услуг других подразделе­ний объединения, затраты на покупные комплектующие изделия.Производственная себестоимость - сумма затрат объединения (завода, самостоятельного цеха) на производство продукции. Включает цеховую себестоимость, затраты по управлению и об­служиванию производства, общехозяйственные (общезавод­ские) расходы. Полная себестоимость - сумма затрат объединения на произ­водство и реализацию продукции. Включает производственную себестоимость и затраты, связанные с реализацией продукции, т. е. внепроизводственные расходы. Основные пути снижения себестоимости еди­ницы продукции (работ, услуг) следующие: повышение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных;использование технологий, снижающих энергоемкость, материалоемкость и землеемкость продукции;улучшение качества и сокращение потерь продукции.

33. Понятие об экономической эффективности и проблемы ее повышения в с\х.Показатели экономической эффективности производства с\х продукции.

Производство сельскохозяйственной продукции - основная функция сельского хозяйства и его первичных звеньев - предприя­тий. В процессе произ­водства используются производственные ре­сурсы - земля, труд, основные и оборотные фонды, а результатом является продукция с ее потребительскими свойствами.Сопоставление продукции с ресурсами и затратами характери­зует его ре­зультативность, которая выражается категорией - эконо­мическая эффектив­ность производства.Применительно к сельскому хозяйству эффективность произ­водства оз­начает получение большего количества необходимой об­ществу продукции с каждого гектара земли, от каждой головы ско­та при наименьших затратах тру­довых и материальных ресурсов. Коротко это положение можно сформулиро­вать так: максимум про­дукции при минимуме ресурсов и затрат. Всю совокупность мер повы­шения эффективности сельскохозяйственного производ­ства можно подразде­лить по следующим направлениям:

- техническое и биологическое - совершенствование средств произ­водства, более производительные машины и оборудование, новые по­роды животных;

- технологические - ресурсосберегающие технологии;

- организационно-экономические - специализация, концентра­ция и межхозяйственная кооперация, организация производства

- социальное - улучшение жилищно-бытовых условий, торгов­ли, здравоохранения, образования и т.п

Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. К натуральным относятся урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных. Натуральные показатели являются базой для расчета стоимостных показателей: валовой и товарной продукции, валового и чистого дохода, прибыли и рентабельности производства. Для всесторонней характеристики эффективности сельскохозяйственного производства используют такие показатели как производительность труда и себестоимость продукции.