Модуль 4 аминокислоты. Углеводы. Гетероциклы

1. Назовите аминокислоту, соответствующую номеру вашего варианта, по международной номенклатуре, получите ее всеми возможными способами. Напишите уравнения реакций взаимодействия с соляной кислотой, гидроксидом калия, аммиаком, хлоридом фосфора (V), азотистой кислотой. Разделите реакции на две группы: по аминогруппе и по карбоксильной группе. Напишите уравнение образования дипептида с участием аминокислоты вашего варианта и лизина.

2. Объясните явление мутаротации на примере углевода своего варианта, используя проекционные и перспективные формулы и учитывая, что α- и β-аномеры в равновесной системе находятся в пиранозной форме. Напишите уравнения реакций взаимодействия моносахарида 1) с гидроксидом меди (II); 2) с гидроксидом меди (II) при нагревании; 3) с уксусным ангидридом; 4) с аммиачным раствором оксида серебра. Назовите продукты. Изобразите перспективную формулу дисахарида (восстанавливающего и невосстанавливающего), образованного вашим моносахаридом. Назовите его по систематической номенклатуре.

3. Запишите графические формулы азотистого основания в кетоформе:

а) урацил;

б) цитозин;

в) тимин;

г) 5-метил-цитозин;

д) гуанин;

е) 7-метилгуанин.

4. Какие из предложенных азотистых оснований комплементарны друг другу? Составьте комплементарную пару, используя химические формулы азотистых оснований, покажите водородные связи:

а) А, Т, Г;

б) А, Ц, У;

в) Г, У, Ц;

г) Т, Г, Ц;

д) Т, А, Ц;

е) Т, Ц, Г;

ж) Г, А, У;

з) Г, А, Ц;

и) У, Г, А;

к) А, Г, Ц.

А – аденин, Г – гуанин, Т – Тимин, Ц – цитозин, У – урацил.

Объясните механизм образования водородных связей.

5. Запишите формулы и охарактеризуйте биологическую роль:

а) никотиновой кислоты;

б) пиридоксамина;

в) тиамина;

г) никотинамида;

д) пиридоксаля.

Какое гетероциклическое соединение лежит в основе структуры данного витамина?

6. Запишите структурную формулу:

а) простетической группы (небелковой части) гемоглобина;

б) хлорофилла;

в) простетической группы (небелковой части) миоглобина.

Какое гетероциклическое соединение участвует в образовании данной стуктуры?