1.2 Рекомендации по решению задач

Задания с первого по шестое составляют первую контрольную работу. Для выполнения первого задания (1-10) изучите строение и номенклатуру соответствующих классов углеводородов, формулы которых приведены в условии задания 1-6.

Задания со второго по шестое охватывают учебный материал по темам “Получение и свойства основных классов органических соединений“. Разберите соответствующий учебный материал по рекомендованным учебникам и учебным пособиям

1-7.

Во втором задании (11-20) требуется написать уравнения указанных реакций, определить, к какому типу (замещения, разложения, отщепления, поликонденсации, полимеризации, синтеза, изомеризации, окислительно-восстановительные) они относятся. При этом следует учитывать механизм и направление реакций. Например, присоединение галогеноводородов, воды и так далее к алкенам и  и -ненасыщенным карбоновым кислотам происходит в одном случае в соответствии с правилом Марковникова, в другом – обратном порядке, вследствие противоположного влияния групп, связанных с атомом углерода, имеющим кратную связь. Теоретические положения курса нужно применять и при написании реакций других типов. Так, гидроксид меди с уксусной кислотой образует соль, с глицерином и молочной кислотой вступает в реакцию комплексообразования, а с альдегидами - в реакцию окисления. Во всех случаях, если реакция не происходит при простом смешивании реагентов и необходимы особые условия ее проведения (нагревание, участие катализаторов и т. д.), следует указать эти условия. В уравнениях реакций соединения изображаются структурными формулами, приводятся номенклатурные или тривиальные названия исходных веществ и продуктов реакции 1,3-7.

Следует также учитывать теоретические положения. Так, в реакциях крекинга, дегидрирования алканов образуется смесь продуктов. При отщеплении галогеноводородов от галогенопроизводных, воды от спиртов следует учитывать подвижность водорода ( правило Зайцева ). В зависимости от строения дикарбоновых кислот, оксикислот и аминокислот происходят различные реакции при их нагревании 1,3-7.

В третьей задаче приведены формулы строения соединений, относящихся к различным классам производных спиртов, фенолов, карбонильных соединений, карбоновых и неорганических кислот, аминов. Для того, чтобы разобраться в их строении, следует написать соответствующую схему гидролиза 1-6.

При выполнении четвёртого задания (31-40) необходимо разобраться в теоретических представлениях относительно взаимосвязи между строением органических соединений ( полиолов, енолов) и их устойчивостью, а также путей перегруппировки неустойчивых органических соединений в более устойчивые. Следует обратить внимание на различную подвижность атомов водорода в гидроксильных группах различных оксисоединений, обусловленную проявлением индуктивного (спирты, фенолы) и мезомерного (фенолы) электронных эффектов 4,5.

Выполнению пятого (41-50) задания должно предшествовать ознакомление с явлением пространственной (геометрической и оптической) изомерии органических соединений. 1,4.

Выполнение шестого (71-80) задания должно опираться на изучение взаимосвязи строения органических соединений и особенно полимеров с их свойствами, такими как огнеопасность, ядовитость, возможность применения как конструкционный или упаковочный материал 1,2, 4,10, 11,14.

Выполнению второй контрольной работы состоящей из трех заданий (61-70; 81-90; 91-100) должно предшествовать изучение тем «Углеводы», «Липиды», «Белки» в соответствии с учебной программой с использованием рекомендуемых учебников не только по органической 1, 3, 4., но и биологической химии 12, 13.