Вальков - Почвоведение
.pdfЧ а с т ь I. С о с т а в и с в о й с т в а п о ч в |
61 |
обходимых для развития растений; в ряде случаев калий может быть
вдефиците.
Натрий. В почве натрий главным образом присутствует в составе
первичных минералов, преимущественно в натрийсодержащих поле в ы х шпатах. В засоленных почвах сухостепной и аридных зон в зна чительных количествах может присутствовать в виде хлоридов или входить в поглощающий комплекс. В почве дефицита этого элемента обычно не наблюдается; присутствие натрия в повышенных количе ствах в составе подвижных соединений обусловливает наличие у почв неблагоприятных физических и химических свойств.
Титан присутствует в почве в составе первичных устойчивых к выветриванию титансодержащих минералов (ильменита, рутила, сфена), в связи с чем при выветривании наблюдается его относительное накопление.
Сера присутствует в почве главным образом в составе различ ных органических соединений как растительного, так и животного происхождения; в засоленных почвах при наличии значительных количеств сульфатов валовое содержание S 0 3 может возрастать. Повышенное содержание серы в виде подвижных соединений мо жет наблюдаться при загрязнении почв промышленными отходами (выпадение с осадками газообразных выбросов соединений серы). В крупных фракциях почвы сера присутствует в составе сульфидов (пирит), гипса, вторичных соединений железа, образующихся при болотном процессе.
Кальций и магний находятся в кристаллической решетке мине ралов в обменно-поглощенном состоянии и в форме простых солей разной степени растворимости. Среди обменных катионов кальций в большинстве почв занимает первое место, а магний — второе. Кар бонаты кальция и магния, а также бикарбонатные формы (СаСОэ, MgC03, Са(НСОэ)2, Mg(HC03)2) всегда присутствовуют в почвах степей, саванн и пустынь, во многом определяя направление почво образования.
Наряду с перечисленными макроэлементами в почве в очень не больших количествах присутствуют рассеянные элементы и ми кроэлементы, чрезвычайно, однако, важные для жизнедеятельно сти растений. Валовое содержание этих элементов в основном связа но с содержанием в почве первичных минералов, отчасти глинистых минералов и органического вещества.
и |
П о ч в о в е д е н и е |
Наблюдается следующая приуроченность важнейших микроэле ментов и рассеянных элементов к первичным минералам: Ni, Со, Zn — авгит, биотит, ильменит, магнетит, роговая обманка; Си — ав гит, апатит, биотит, гранаты, калиевые полевые шпаты, плагиоклазы; V —авгит, биотит, ильменит, мусковит, роговая обманка, сфен; РЬ — авгит, апатит, биотит, калиевые полевые шпаты, мусковит; Li — ав гит, биотит, роговая обманка, турмалин; В — турмалин; Zr — цир кон; редкоземельные элементы — эпидот, монацит.
Носителями микроэлементов и рассеянных элементов в крупной фракции почв могут быть также зерна кварца и обломки содержащих кварц пород, так как в них нередко встречаются субмикроскопические вкрапления перечисленных первичных минералов.
1.4.3. И зм ен ен и я х и м и ч ес к о го с о с т а в а п о ч в
ВПРОЦЕССАХ ГЕНЕЗИСА
Вцелом химический состав почвы наследуется от материнской горной породы, которая в процессе почвообразования преобразуется, обогащается химическими элементами органического вещества (С, О, Н, N, Р и др.), а также минеральными элементами-биофилами. По этому особой спецификой химического состава отличаются верхние гумусоаккумулятивные горизонты.
Химический состав почв оказывает чрезвычайно большое влияние на их плодородие, как непосредственно, так и определяя те или иные свойства почвы, имеющие решающее значение в жизни растений. С одной стороны, это может быть дефицит тех или иных элементов пи тания растений, например фосфора, азота, калия, железа, некоторых
микроэлементов; с другой — токсичный для растений избыток, как
вслучае засоления почв.
Впроцессе почвообразования происходят весьма существенные преобразования химического состава исходных почвообразующих по род, связанные с рядом почвенных процессов и антропогенным воз действием:
1)переход химических элементов из одних соединений в другие в связи с трансформацией первичных минералов во вторичные;
2)вынос химических элементов с почвенными растворами за пре делы профиля почвы и коры выветривания при постоянном промывании почвы атмосферными осадками;
Ч а с т ь I. С о с т а в и с в о й с т в а п о ч в |
65 |
3)перераспределение химических элементов между генетическими горизонтами в процессах элювиально-иллювиальной дифферен циации почвенного профиля;
4)накопление химических элементов за счет притока их с грун товыми водами при образовании засоленных почв;
5)антропогенное загрязнение почв при поступлении элементов из атмосферы с осадками;
6)антропогенное загрязнение почв при использовании ядохими
катов и минеральных удобрений.
При оценке изменения валового состава почв в процессе почво образования принято использовать молярные отношения кремнезема (Si02) к полуторным окислам (R20 3) или отдельно к А120 3 и Fe20 3.
Потеря кремнезема и накопление окисей алюминия и железа хоро шо иллюстрируются расчетом молярных отношений Si02: А120 3 или Si02: R20 3 в и л и с т о й фракции почв и пород.
С.В. Зонн предложил следующее разделение коры выветривания по молярным отношениям Si02: R20 3 в илистой фракции:
Аллитные (S i02: R20 3 < 2,5) с подразделением на аллитные (А12Оэ резко преобладает над Fe20 3), ферраллитные (А12Оэ преоб ладает над Fe20 3) и ферритные (Fe20 3 преобладает над Si02 и А12Оэ не только в илистой фракции, но и в коре в целом);
Сиаллитные (Si02: R20 3 > 2,5) с подразделением на сиаллитные и феррсиаллитные. Для последних характерно суженное отношение Si02: Fe20 3.
1.5. ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО ПОЧВ
Органическое вещество почв представлено органическими остат ками живых организмов, продуктами их метаболизма, а также спе цифическими органическими соединениями, носящими название по чвенного гумуса. По современным представлениям все органические вещества, находящиеся в почвенной массе генетических горизонтов, делятся на две группы.
■Неспецифические, т. е. вещества не почвенного происхожде ния, а имеющие фито-, зоо-, микробоценотическую природу и поступающие в процесс почвообразования как отмирающая био масса (органические остатки) и как продукты жизнедеятельно сти живых организмов.
■Почвенный гумус или специфические органические вещества почвенно-генетической природы, присущие только почвам.
Ввещественном составе почв органическим соединениям при надлежит особая роль, поскольку гумусообразование и гумусонакопление связано только с почвообразовательным процессом и не на следуется, как правило, от материнской почвообразующей породы, хотя, безусловно, материнские породы влияют на состав и свойства
гумуса. |
.-г/ |
1.5.1. Н е сп ец и ф и ч ес к и е о рган и ч еск и е
СОЕДИНЕНИЯ ПОЧВ
Из массы органических веществ биологического происхождения в почвоведении широко представлены углеводы (целлюлоза, моносаха риды, дисахариды, гемицеллюлоза, пектиновые вещества), лигнин, белки, жиры, липиды, дубильные вещества, воски и смолы и др. Осо бую роль играют ферменты и фенолы.
Разные биологические объекты, поступающие в процесс почвообра зования весьма варьируют по химическому составу (табл. 7).
Углеводы — большая группа органических веществ, куда входят моносахариды, дисахариды, крахмал, целлюлоза (клетчатка), геми целлюлоза и др. Большая часть приходится на долю целлюлозы. Осо
Ч а с т ь I. С о с т а в и с в о й с т в а п о ч в |
65 |
бенно много ее в древесине — 50—60%. В листьях и травах ее содер жится около 30%.
Углеводные компоненты, поступающие в почву с растительными и животными остатками, довольно быстро подвергаются различным превращениям: ферментативному гидролизу, окислению, конденса ции. Их химическая трансформация в дальнейшем может происхо дить различными путями: а) в условиях высокой биологической ак тивности наблюдается распад углеводных соединений до мономеров с их дальнейшей конденсацией; 6) низкая биологическая активность способствует накоплению высокомолекулярных соединений за счет процессов ароматизации и карбоксилирования. Наиболее быстро про цессам разложения подвергаются простые углеводы (моно- и дисаха риды). Максимальное разложение углеводов наблюдается в первые три месяца при значительном накоплении новообразованных геми целлюлоз.
Таблица 7
Химический состав органических остатков, % на сухую безэольную массу (Александрова)
|
|
|
Углеводы |
|
Липиды, |
|
Организмы |
Зола |
Белки гемицеллюло |
целлю Лигнин |
дубиль |
||
|
|
|
за, пектино |
лоза |
|
ные ве |
|
|
|
вые вещества |
|
щества |
|
|
|
|
|
|
||
Бактерии |
2-10 |
40-70 |
Есть |
Нет |
0 |
1-40 |
Водоросли |
20-30 |
10-15 |
50-60 |
5-10 |
0 |
1-3 |
Лишайники |
2-6 |
3-5 |
60-80 |
5-10 |
8-10 |
1-3 |
Мхи |
3-10 |
5-10 |
30-60 |
15-25 |
- |
5-10 |
Папоротникообразные |
6-7 |
4-5 |
20-30 |
20-30 20-30 |
2-10 |
|
Хвойные, древесина |
0,1-1 |
0,5-1 |
15-25 |
45-50 25-35 |
2-12 |
|
Хвойные, хвоя |
2-5 |
3-8 |
15-20 |
15-20 20-30 |
5-20 |
|
Лиственные, древесина |
0,1-1 |
0,5-1 |
20-30 |
40-50 20-25 |
5-15 |
|
Лиственные, листья |
3-8 |
4-10 |
10-20 |
15-25 20-30 |
5-15 |
|
Травы, злаки |
5-10 |
5-12 |
25-35 |
25-40 15-20 |
2-10 |
|
Травы, бобовые |
5-10 |
10-20 |
15-25 |
25-30 |
15-25 |
2-10 |
.1. Почвоведение
66 |
Почвоведение |
Специфические функции углеводов в почве:
•формирование почвенной структуры за счет образования водо прочных агрегатов и усиления их стабильности, определяемых высокой клеящей способностью микробных слизей, обуслов ленных различными углеводами;
•образование органоминеральных золей с полуторными окисла ми и глинистыми частицами; ускорение выветривания минера лов за счет образования хелатных соединений;
•участие в ионнообменных процессах, т. е. значительное влия ние на поглотительную способность почвы;
•влияние на питание растений как путем непосредственного по глощения (моносахариды), так и косвенным, через образование различных соединений (полисахариды);
•трансформация гумусовых веществ микроорганизмами ускоря ется в присутствии углеводов как источника энергии и угле рода.
Хотя вопросы о распространении углеводов в почвах, влиянии типа почвы на их содержание и распределение пока изучены недо статочно, в целом, можно сделать вывод о существенной роли угле водов в почвообразовании.
Гемицеллюлоза сопутствует целлюлозе и составляет 15—30% рас тительной массы.
Лигнин отличается высоким содержанием углерода, наличием бен зольных колец с гидроксильными (ОН) и метоксильными (ОСН3) группами, которые входят затем как структурные компоненты гуму совых веществ. В растительных остатках содержание лигнина может достигать 35%.
Белки и аминокислоты — главные химические компоненты неспе цифических органических веществ, содержащие азот и фосфор. Со держание белков в биомассах крайне неодинаково: древесина — <1, сено (трава) — 5—10, грибы — 10—50; бактерии — 40—80%.
В процессах почвообразования эти химические соединения под вергаются действию протеолитических и дезаминирующих фермен тов. Аминокислоты в почвах могут быть свободными и связанными. Однако в отличии от углеводных соединений количество свободных аминокислот больше содержания связанных, а роль их более суще ственна, так как они являются структурными элементами в синтезе белка, субстратом эндогенного дыхания, регулятором ферментатив
Ч а с ть I. С о с т а в и с в о й с т в а почв |
67 |
ных реакций. По профилю наблюдается снижение как количества, так и разнообразия состава аминокислот. При этом в сумме свобод ных аминокислот возрастает относительное количество нейтральных соединений, устойчивых к минерализации. Одной из особенностей аминокислотного состава почв является корреляция последних с за пасами общего и гидролизуемого азота, почвенного гумуса. Таким образом, аминокислоты в почве являются важным звеном в системе
органическое вещество — питание растенийуобеспечивая условия для развития почвообразовательного процесса и возделывания сель скохозяйственных растений.
Смолы имеют различное химическое строение. Чаще всего встре чаются в хвойных деревьях.
Воски выполняют функции защитных веществ, содержатся в не значительных количествах.
Дубильные вещества содержатся почти во всех растениях. Их много в коре древесных пород (5—20%), мало в травах и микроор ганизмах.
Смолы, воски и дубильные вещества плохо разлагаются в почве, а в некоторых случаях угнетают почвенную микрофлору.
Зольные вещества составляют золу, оставшуюся после сжигания растительных и животных остатков. Содержание зольных элементов в живых объектах варьирует в зависимости от вида, возраста и среды обитания. В растительных остатках золы около 5%, в древесине мало, около 1%, в травах много, около 10%. Основную массу золы состав ляют Са, Mg, К, Na, Si, Н, S, Fe, Al, Мп и многие микроэлементы.
Ферменты определяют ферментативную активность почвенной массы, имеют биологическое происхождение и являются обязатель ными катализаторами всех биохимических процессов, происходящих при почвообразовании. Очень много ферментов участвуют в катализе процессов расщепления, превращения, минерализации органических веществ неспецифической природы и гумуса.
Фенолы представляют собой особый класс органических соеди нений. Фенольные соединения присутствуют во всех трех фазах по чвы и участвуют в биологических, гидрологических, геологических, химических, биохимических и физико-химических процессах, про исходящих в почве, подвергаясь многообразным метаморфозам био тического и абиотического синтеза и разложения. Вещества феноль ной природы принимают участие в образовании органо-минеральных
6 8 |
П о ч в о в е д е н и е |
соединений. Почвенные фенолы существуют в нескольких формах: свободные, связанные и прочносвязанные с почвенной матрицей и не передвигающиеся в профиле почвы. Соотношение между ними определяется химической структурой фенолов и совокупностью по чвенных условий.
Таким образом, все неспецифические органические вещества почв по их биохимической значимости в процессах почвообразования мож но разделить на 5 групп:
1.Быстроразлагающиеся и поглощающиеся микроорганизмами — сахара и белки. Обеспечивают незамедлительное поступление в почвенный раствор соединений азота, фосфора и других биофильных элементов.
2.Разлагающиеся медленно, расщепляющиеся под действием фер ментов и являющиеся основными источниками гумусообразования — целлюлоза, лигнин, гемицеллюлоза, пектин.
3.Вещества-ингибиторы, подавляющие микробиологическую де ятельность, трудноразлагаемые: дубильные вещества, воски, смолы. Способствуют консервации органического опада, обра зованию органогенных генетических горизонтов.
4.Ферменты различной биохимической направленности.
5.Фенольные соединения различного структурообразующего и функционального действия.
В связи с высокой динамичностью количественной массы неспе цифических органических соединений количество этих веществ в по чвах варьирует в широких пределах. Считается, что около 10% опре деляемого в лабораториях гумуса составляют органические вещества неспецифической природы, полностью утратившие морфологические структуры исходных организмов. Неспецифические органические ве щества почвы представляют интерес прежде всего как исходный ма териал для образования другой группы органических веществ, спе цифичных только для почвенных масс и носящих название — гуму совые вещества почвы.
1.5.2. Гу м у с п о ч в как ко м п л екс сп ец и ф и ч е с к и х
ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
Гумус, или гумусовые вещества, —это особая группа химических соединений, свойственная почвенному покрову Земли, т. е. специфич
Ч а с т ь I. С о с т а в и с в о й с т в а п о ч в |
69 |
ная только для почвенных образований. Гумус образуется из веществ растительных, животных и микробных остатков во взаимодействии с комплексом компонентов окружающей среды.
Теория гумусообразования в мировом почвоведении разработай^ благодаря трудам В.В. Докучаева, П.А. Костычева, И.В. Тюрина, М.М. Кононовой, С.А. Ваксмана, Л.Н. Александровой, Д.С. Ор лова и других исследователей. Раскрыта его огромная планетарная роль в биосферных явлениях как величайшего аккумулятора солнеч ной энергии на земном шаре. Гумус определяют как интегральный показатель плодородия почв. Органическое вещество почв по сво им функциям разнообразно и сложно, с ним связано формирование почвенного плодородия, рост и развитие растений. Но, чтобы стать условием жизни связанных с почвой организмов, гумус сам прежде всего должен являться производным живого вещества.
Главные продукты гумификации, от которых непосредственно за висит формирование разных свойств почв и типов почвообразования, представлены гуминовыми и фульвокислотами.
К сожалению, несмотря на выдающиеся достижения химии, сейчас нельзя вывести определенную химическую формулу гуминовой кис лоты или фульвокислоты, так как это группы химических соединений переменного состава. Однако они состоят из одинаковых структурных элементов. Количество которых в молекулах варьирует:
1.Ароматическое ядро у гуминовых кислот или ароматические участки у фульвокислот.
2.Азот и фосфорсодержащие компоненты. При разложении гу мусовых кислот обнаружено большое разнообразие составля ющих их аминокислот, в том числе и ароматических. Уста новлено, что все потенциальные запасы азота сосредоточены в органическом веществе. В нем же содержится и 50% запасов фосфора.
3.Различные функциональные группы соединений: карбоксиль ные, фенольные, спиртовые, метоксильные и др. Водород функциональных групп способен к реакциям замещения. Имен но благодаря функциональным группам гумусовые кислоты мо гут обменно поглощать из окружающей среды катионы и обра зовывать коллоидные комплексы.
4.Углеводородные цепи.
70 |
П о ч в о в е д е н и е |
Молекулы гумусовых кислот имеют как бы рыхлое, губчатое стро ение, со множеством внутренних пор, отличаются гидрофильностью и высокими сорбционными свойствами. Их элементный состав при веден в табл. 8.
Таблица 8
Элементный состав гумусовых веществ, % на сухую безэольную навеску
Кислоты |
С |
Н |
0 |
N |
Гуминовые |
52-62 |
3-5,5 |
30-33 |
3,5-5,0 |
Фульвокислоты |
44-49 |
3,5-5,0 |
44-49 |
2,0-4,0 |
Гумификация совершается в определенных условиях окружающей среды. В связи с разнообразием этих условий конечные продукты гу мификации также неодинаковы. Обычно, отмечая разнообразие усло вий среды, подчеркивают следующие факторы гумификации: масса растительных остатков, химический состав гумифицирующихся ве ществ, режим влажности и аэрация почв, реакция среды и окисли тельно-восстановительные условия, интенсивность деятельности ми кроорганизмов, гранулометрический состав и другие особенности ми неральной части почв.
Одни и те же условия могут иногда оказывать противополож ное влияние на процесс гумификации. Например, обогащение почв кальцием при благоприятных условиях активизирует микрофлору и ускоряет процессы трансформации растительных остатков, но одновременно повышает устойчивость органических соединений за счет их взаимодействия с кальцием, что может снизить темп гуми фикации.
Органические вещества почвы проходят сложный путь преобра зования от простого к сложному и от сложного к простому. Еже годно в верхних слоях коры выветривания протекает синтез све жих гумусовых веществ. Начало этого обусловлено поступлением в почву органических остатков растительного и животного проис хождения. В почвоведении данное явление считается одним из эле ментарных почвенных процессов, который свойственен всем типам почвообразования.
Установлена биохимическая сущность гумификации как специфи ческого почвенного процесса превращения целлюлозы, белков, лигни на и других химических соединений растительных остатков в различ