Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Програма бакалавр практ1.doc
Скачиваний:
14
Добавлен:
01.05.2015
Размер:
478.21 Кб
Скачать

5. Організація товаропостачання роздрібного торговельного підприємства

Роль комерційної служби магазину у пошуку товарних ресурсів, формуванні господарських зв'язків та укладанні договорів постачання.

Вивчити джерела надходження товарів у магазин, порядок товаропостачання магазину.

Визначити постачальників товарів, які здійснюють товаропостачання магазинів централізованим та децентралізованим способами.

Оцінити ефективно дій товаропостачальників. Ступінь ефективності в даному випадку можна оцінити з точки зору швидкості просування товарів від джерел постачання до кінцевого споживача, задоволення споживчого попиту, стабілізації фінансового стану магазинів.

6. Організація перевезення товарів. Тара та організація тарного господарства

Перевезення товарів автотранспортом загального користування і тим, що належить торговельному підприємству, та ефективність його роботи.

Організація завозу товарів у магазин. Види, маршрути доставки товарів у магазин. Зробити розрахунки оптимальних показників - інтервалу і частоти завозу товарів, розміру партій товарів та інших.

7. Організація вивчення потреб та попиту населення

Проаналізувати дані про попит покупців на окремі товари та його задоволення, виявити недоліки в цьому процесі та розробити заходи щодо їх усунення.

З'ясувати, яким чином попит на товари та купівельна спроможність населення впливають на асортимент та обсяг продажу в магазині.

Види попиту та організація його вивчення в магазині.

8. Торговельна реклама

Організація рекламної діяльності в магазині.

Види реклами та рекламних засобів, які застосовуються в магазині. Ефективність реклами та методи її вивчення.

9. Організація праці в магазині

Форми організації праці у магазині. Особливості організації і оплати праці різних категорій.

Види робочих місць. Порядок вивчення стану організації та ефективності праці на кожному робочому місці, в структурному підрозділі і підприємстві в цілому. Розробка заходів щодо удосконалення організації праці.

Вивчити, наскільки якісно виконуються трудові операції працівниками магазину, їх відповідність з фахом, положенням про посаду, організацією праці.

Завдання

Завдання 1. Зробити аналіз організаційної побудови існуючої структури управління магазину, його підпорядкованість, накреслити її графічне зображення (схему).

Завдання 2. Проаналізувати виконання плану роздрібного товарообороту магазином (табл. 13, 14, 15,16).

Таблиця 13.

Виконання плану роздрібного товарообороту

___________________________ за 201__ рік по місяцях

(назва магазину)

№ з/п

Місяці

Роздрібний товарооборот, тис. грн.

% виконання

план

факт

1

Січень

2

Лютий

3

Березень

4

Квітень

5

Травень

6

Червень

7

Липень

8

Серпень

9

Вересень

10

Жовтень

11

Листопад

12

Грудень

За рік

Таблиця 14.